導航:首頁 > 葡酒知識 > 十年前的干白葡萄酒

十年前的干白葡萄酒

發布時間:2021-02-08 21:43:12

Ⅰ 白葡萄酒放了十年還能喝嗎

葡萄酒放了十年了,只要包裝完好是可以喝的。
葡萄酒的保質期一般都在十年左右。
超過十年的葡萄酒也可以喝,只不過口感會略有下降。

紅酒保質期10年,過了十年還能喝嗎

葡萄酒就像人一樣,會經歷出生、成長、成熟和衰老,很難說一個人一定能活到多少歲,同樣也不能武斷地說一瓶葡萄酒的壽命是10年。對大多數葡萄酒來說,保質期就像是沒有意義的口頭禪,10年也是一個沒有太多意義的數字。談論葡萄酒不應該談論保質期,而應該像外國人一樣談論最佳適飲期。
1、葡萄酒背標上的時間就是葡萄酒保質期嗎?
一般來說,葡萄酒的背標上的日期並不一定就是保質期。
葡萄酒背標通常會標示葡萄酒的年份。葡萄酒的年份即是指葡萄的採摘年份。由於在不同的年份里,葡萄的生長環境不盡相同,因此採摘的葡萄質量也會參差不齊,這會直接影響葡萄酒的品質。這也是為什麼人們在說到拉菲時,一定要在前面加個「1982年」(1982年是個世紀最佳年份)的緣故。
另外,有些葡萄酒還會標上灌裝時間。葡萄酒的灌裝時間是指葡萄酒在酒廠貯藏一段時間之後灌裝上市,灌裝日期一般被認為是生產日期。
當然,有些葡萄酒的背標上還會出現「保質期:10年」這樣的字眼。這又是怎麼回事呢?請看下文分解。
2、「葡萄酒保質期」:具有中國特色的葡萄酒說法
這里要說的是,「葡萄酒保質期」這個概念別具中國特色,因為由於中國人對葡萄酒接觸並不多,因此會由此及彼地從牛奶保質期想到葡萄酒保質期。
在國外,葡萄酒一般沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來辨別葡萄酒的最佳飲用期。葡萄酒通過一系列釀造工藝釀成後,一般還需要熟成一段時間才會到達最佳飲用期,之後慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時,不意味著它壞了或過了保質期,而是說這瓶葡萄酒的香氣、風味、口感等已經慢慢喪失,不值得品嘗了。所以,最好在一瓶葡萄酒達到最佳飲用期時將其喝掉,而不應該以保質期為准。因為,保質期只能保證你喝完這瓶葡萄酒後,你的健康不會有多大的影響,但是你可能享用的是一瓶完全失去「魅力」的葡萄酒。

Ⅲ 97年的干白,保質期10年,過期了還能喝么

97年的干白,過期了不能喝,否則因飲用對消費者健康造成影響,消費者權益內不能受到相容關法律的護。
產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供,標注在限時使用的產品上。在保質期內,產品的生產企業對該產品質量符合有關標准或明示擔保的質量條件負責,銷售者可以放心銷售這些產品,消費者可以安全使用。
保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標准,可能由於存放方式,環境等變化物質的過早變質。所以食物等盡量在保質期未到期就及時食用。

Ⅳ 20年的干白葡萄酒還能吃嗎

樓上兩位都是明顯不懂葡萄酒的,葡萄酒不是越長酒一定越好,而是有生命周期的,一般的專葡萄酒最屬佳適飲期是在灌裝後的2-5年內,干白會更短一些,只有頂級的葡萄酒才能有20-50年的陳放潛力,20年的干白未必不能喝,只是味道和香氣基本已經喪失了。

Ⅳ 放了十幾年的白葡萄酒,現顏色變得琥珀,非常亮,可以喝嗎

看你酒的品質吧!
如果具有陳年潛力,我覺得看以喝,但是看你什麼酒。

Ⅵ 1990年的干白葡萄酒能喝嗎

可以喝,喝不死。大部分
干白
要和新鮮的
。90年的
不是什麼
名庄酒
,也沒有什麼好的存放條件,就扔了吧,免得喝壞肚子。怕浪費
你就喝了吧,
記得冰凍下

Ⅶ 放了十年的葡萄酒還能喝嗎

放了十年的葡萄酒在打開後出現明顯的醋味、醬油味或霉味,沒有果香,顏色內暗沉失容光,有大量沉澱,表明已經失去飲用價值,就不能喝了。保存條件良好,酒體沒有出現過度氧化,則該葡萄酒還可以喝。

需要指出的是,如果酒已開瓶沒有一次性喝完,剩餘的酒必須密封後橫卧放置於冰箱冷藏室,最好一周內喝完。

(7)十年前的干白葡萄酒擴展閱讀:

對於市面上大部分低價酒來說,最佳飲用期一般在1~2年內。對於少部分中等價位的酒來說,最佳飲用期可能在三五年之後,10年之內。這類葡萄酒通常有較高的酒精度、酸度或者單寧強度,果香十分濃郁,能夠經受住時間的考驗,具有一定的保存價值。

僅極少量優質年份的名庄酒,最佳飲用期可能超過10年甚至更久,這需要釀酒師有深厚的經驗和極強的預判能力。

Ⅷ 保質期為10年的長城干白葡萄酒,還差兩年到期,請問是否還能喝

只要你密封的好,只要不到保質期的,都能喝

Ⅸ 1998年產的長城干白葡萄酒,現在還能喝嗎保質期是10年

最好別喝,廠家出場的時候,貼的一定是最長保質期,如果連這個都過了,喝了它,搞不好真的會出什麼事!

Ⅹ 30年前的紅白葡萄酒,瓶上保質期十年,還能喝嗎

找個稍微專業點的懂葡萄酒的朋友把酒打開看一下 鑒定一下 如果能喝酒喝掉 但是很有可能內已經變容質了 因為即便是在國外 能保存30年以上的酒也不是很多 白的很可能已經壞了 因為白葡萄酒的葡萄品種不能夠支持這么久 紅的有可能還可以 我們知道的能保存幾十上百年的酒是國外的名庄 而非是一般的葡萄酒 30年前長城葡萄酒的技術和你所有的那瓶酒的葡萄是否達到可以陳放那麼久是個問題 同時你也可以給長城公司打個電話 咨詢一下他們的建議 希望你的葡萄酒還可以喝 如果可以 那麼不要留了 喝吧 因為沒有什麼保留的價值

閱讀全文

與十年前的干白葡萄酒相關的資料

熱點內容
洛維斯紅酒怎麼樣 瀏覽:743
白酒t20什麼意思 瀏覽:544
白酒可以對什麼喝 瀏覽:115
長城紅酒一瓶喝不完能放多久 瀏覽:405
法國紅酒臭嗎 瀏覽:961
楓塔妮紅葡萄酒價格 瀏覽:160
法國葡萄酒的關稅 瀏覽:514
鹿頭的紅酒什麼牌子 瀏覽:961
93年矛藝白酒多少錢一瓶 瀏覽:594
濃烈的雄黃酒 瀏覽:954
法國人熱愛紅酒 瀏覽:680
怎麼就知道紅酒好不好 瀏覽:344
五大連池原漿一號啤酒廠 瀏覽:646
一瓶葡萄酒10萬什麼牌子 瀏覽:117
南非白葡萄酒savage 瀏覽:42
一頓白酒多少箱 瀏覽:553
哈爾濱啤酒與青島啤酒多少度 瀏覽:25
雷歐庭紅葡萄酒 瀏覽:812
後海啤酒多少錢一瓶 瀏覽:639
紅酒忌諱什麼葯一起吃 瀏覽:968