三款白葡萄酒

『壹』 什麼白葡萄味道最好什麼白葡萄酒牌子最好

推薦復兩款：

澳大制利亞進口黃尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄酒

口感：

適合冰鎮後飲用，冰鎮後口感更好！霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒，帶有柔滑的煙熏尾韻，絲質柔滑口感，非常容易飲用。

『貳』 有沒有人知道這三款葡萄酒的價格跟酒庄前幾天朋友送了我三瓶葡萄酒。。。。

這三瓶葡萄酒正如你所說，中間一瓶是拉薇波爾多干白葡萄酒，2010年份，國內零售版價在200-230左右人民權幣；右邊一瓶叫拉薇波爾多干紅葡萄酒，2009年份，2009年在波爾多是個絕對的好年份，這瓶國內售價應該也在200-250人民幣；這兩瓶都是法國波爾多法定產區AOP，法國最高級別。左邊那瓶叫拉薇梅多克城堡干紅葡萄酒，也是2009年絕對好年份。產區是法國波爾多梅多克村莊級別的產區。在法國產區細分到越小代表這瓶酒的出產地就越好，相對價格也越高。這瓶梅多克城堡干紅葡萄酒在國內零售價在350-400人民幣。

『叄』 白葡萄酒什麼牌子好

喝紅酒的步驟：
第一步：酒溫 冰鎮後紅酒味道較澀
傳統上，飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間，在這溫度下，各種年份的紅酒都在最佳狀態下。一瓶經過冰鎮的紅酒，比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會更為顯著，因而味道較澀。
第二步：醒酒 紅酒充分氧化後才夠香
一瓶佳釀通常是塵封多年的，剛剛打開時會有異味出現，這時就需要「喚醒」這支酒，在將酒倒入精美的醒酒器後稍待十分鍾，酒的異味散去，醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大，紅酒充分氧化之後，濃郁的香味就流露出來了。
第三步：觀酒 陳年佳釀的酒邊呈棕色
紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒，顏色均勻的是有點歲數了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。

推薦兩款：

澳大利亞進口黃尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄酒

口感：

適合冰鎮後飲用，冰鎮後口感更好！霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒，帶有柔滑的煙熏尾韻，絲質柔滑口感，非常容易飲用。

『肆』 誰能給我介紹幾款經典甜白葡萄酒謝謝！

上帝之淚——甜白葡萄酒
當愛甜得生膩之時，一點酸的支持，假如能恰到好處，則令你盈盈滿頰都是幸福，正像是一杯甜酒，如果沒有酸撐起來的空間，你便難以捕捉芬芳的蘋果、蜂蜜、哈密瓜、烤麵包味道。一場聲勢浩大的味覺較量在初秋的蕭瑟中生得愈加激烈與頻繁。本期呈現的18款風味各異的甜白葡萄酒，從冰酒、貴腐、晚收、起泡、微泡到加強型甜白，各門各派極盡各自之能事來個「甜蜜的較量」。
甜酒的種類
甜型的葡萄酒多數是在餐後搭配甜點時候喝的，因而有時候也被稱作「甜點酒」，包括自然發酵的甜型葡萄酒，也包括加強型的波特酒（Port）、雪莉酒（Sherry）、馬德拉酒（Madeira）等。這其中以有「上帝之淚」著稱的甜白葡萄酒風格最為多樣。
冰酒（Icewine）
通過葡萄天然冰凍，將其中水分以晶體狀態除去，達到將果汁濃縮的目的。生產冰酒一定要健康的葡萄，葡萄一旦受損，在冰凍的過程中就會破裂腐爛。所以說冰酒的最大魅力在於，它呈現了葡萄自身最濃郁的純凈風味。最好的冰酒來自德國莫舍爾（Mosel）和萊茵高（Rheingau）地區由雷司令釀造的。
貴腐酒(Noble Rot)
甜白葡萄酒中最為高貴的一種。灰黴菌對葡萄皮的侵染使得真菌的菌絲刺破葡萄皮表面的蠟質層，讓葡萄在日照中很容易失去水分而將甜甜的葡萄汁濃縮。能夠生產貴腐酒的地方非常有限，通常集中在靠近河流的地方。法國的蘇玳和巴薩克（Sauternes／Barsac），德國的萊茵河、莫舍爾河流域，匈牙利的托凱（Tokaji）地區都是生產貴腐酒的聖地。
晚收酒（Late Harvest）
對於甜白酒來說是一個口味和收獲時間的折衷。要累積高糖分（通常要290g/L以上），葡萄酒不得不在枝頭上多掛2～3個月的時間。這期間蟲吃鼠咬，霜打雨澆，農民就怕折老本,所以經常在等它們變成能釀冰酒或者貴腐酒之前，葡萄有輕微縮水或者略微感染一點貴腐菌的時候，就收下來，用來釀晚收酒。晚收酒的糖度不如貴腐酒、冰酒那麼高，反而清新自然，甜而不膩。
如此經歷了千辛萬苦釀造的才是最甜美的葡萄酒，不論是在下午的茶歇還是晚餐後的甜點，來上一杯都是溫暖而愜意的。

『伍』 推薦一種白葡萄酒

使用莎當妮葡萄釀造的白酒可能會符合你的需求。12°，偏甜，38~49元，徽龍牌口感佳。

『陸』 如何挑選白葡萄酒

很多人對白葡萄酒抱有抵觸情緒，然而事實上，在葡萄酒專家口中，白葡萄酒和紅葡萄酒一樣有趣，也非常值得一品。因此，如何挑選出一款適合自己的白葡萄酒就顯得非常重要。本文就帶您一起來認識5大常見白葡萄酒，帶著這些常識為您挑選出合適自己的白葡萄酒。

1.長相思（Sauvignon Blanc）按產區分，長相思葡萄酒擁有三大風格。法國長相思白葡萄酒以波爾多和盧瓦爾河谷最為出名，大多以長相思為主要釀酒葡萄品種；在加州，長相思經常採用橡木桶發酵或陳年，賦予其更加醇厚的酒體，這種經過橡木桶的長相思也被人們稱為「白富美」（Fume Blanc）；而紐西蘭則以清爽口感的長相思最為著名，其酒的風味相近，伴有顯著的青草氣味，而不喜歡這種味道的人稱其為「貓尿味」。山羊乳酪是長相思葡萄酒的絕配，兩者搭配能營造出奇妙的口感和風味。

2.霞多麗（Chardonnay）霞多麗曾經是世界上最流行的白葡萄酒，不過現在已時過境遷，霞多麗僅在銷量上能贏取些許面子。現在，資深酒客們是很少會點霞多麗的，除非其產自勃艮第。作為勃艮第法定白葡萄品種，以霞多麗釀造的勃艮第白葡萄酒頗具「萬花叢中一點綠」的感覺，在一眾高品質勃艮第紅葡萄酒中體現其價值，當然它們的價格也相當不菲。霞多麗葡萄酒最令人驚喜之處就在於其風味多變，有待你細細去發現。3.雷司令（Riesling）

雷司令以德國出產的最為著名，其陳年潛力相當可觀。年輕的雷司令，甜美活潑；陳年後的雷司令散發著汽油氣息，顏色也隨之變深，最後，你會發現，雷司令的原有風味不再，而其他陳釀風味突顯。德國雷司令白葡萄酒最適宜搭配亞洲料理。不過，由於雷司令葡萄酒的酒精含量較大多數白葡萄酒都更低，因此會被人覺得不上檔次。

4.灰皮諾（Pinot Gris）灰皮諾在法國被稱為Pinot Gris，而在義大利被稱為Pinot Grigio。作為黑皮諾（Pinot Noir）的變種之一，灰皮諾常被用於釀造干白葡萄酒，不過見到用灰皮諾釀造的冰酒也並不奇怪。義大利的灰皮諾風味簡單淡雅，與風味平淡的長相思類似。5.維歐尼（Viognier）

在約30年前，維歐尼在全球的種植面積僅僅不過30英畝，不過幸運的是，現在維歐尼的種植面積已經翻了好幾倍。維歐尼屬於芳香型葡萄品種，花香味濃郁，但種植難度大，產量少。在北羅訥河谷，維歐尼有時會與西拉（Syrah）混釀或調配，賦予西拉葡萄酒幾分濃郁花香。一般而言，單一品種的維歐尼葡萄酒酒精含量都較高。

除了上述5中常見白葡萄酒，瓊瑤漿（Gewurztraminer）、白歌海娜（Grenache Blanc）、瑚珊（Roussanne）、瑪珊（Marsanne）、白詩南（Chenin Blanc）和綠維特利納（Gruner Veltliner）等白葡萄品種釀造的葡萄酒也頗為常見，其各自的特點即便是葡萄酒菜鳥也應該知道一些，比如瓊瑤漿伴有顯著荔枝味，瑚珊和瑪珊是北羅訥河谷混釀白葡萄酒，綠維特利納是奧地利的著名白葡萄品種等等。

在葡萄酒業界，百分制評分體系已經成為標桿。環顧周圍那些獲得90分的佳釀，你會驟然發現，你已不可避免地進入到了它的勢力圈。這一體系的確很好地反映了葡萄酒的某些方面，比如品質等，然而就如我們中國人常說的「盡信書不如無書」，我們也可以說「盡信評分不如無評分」。那麼葡萄酒評分體繫到底是如何反映葡萄酒品質的呢？它又存在什麼的缺陷呢？本文就讓我們來將這些問題揭曉，以便提升你的購酒技能。

一、葡萄酒評分體系的建立

葡萄酒評分體系盛行於上世紀八十年代，現如今大名鼎鼎的羅伯特帕克（Robert Parker）就是這一風潮的引領者。不過，他是反對將評分體系作為消費者的購酒指南的，但這並不妨礙帕克成為現如今最受全球認可的酒評家，而其創立的百分制評分體系也被視為酒評界的典範。二、葡萄酒評分體系的依據葡萄酒評分體系並沒有必要表明某款酒是如何地好喝。相反，其獲得的評分是基於產品質量和特徵性來評定的。這里的特徵性指的是某款特定葡萄酒能在多大程度上反映其產地的風格和品種特色等方面。三、百分制評分體系

事實上，百分制評分體系的起評分為50分，即只有達到50分以上的葡萄酒才被視為一款值得花錢購買的葡萄酒。

50-59分：劣品（Unacceptable）。被稱為「劣品」的葡萄酒既不平衡，而且十分平淡呆滯，稍有常識的消費者都會對它毫無興趣。60-69分：次品（Below Average）。被稱為「次品」的葡萄酒有著明顯的缺陷，如酸度或單寧含量過高，風味寡淡，或帶有不受人歡迎的異味等。70-79分：普通（Average）。一款普通的葡萄酒除了釀制工藝完整之外，沒什麼過人之處。這種葡萄酒香氣和風味簡單明顯，缺乏復雜之感，個性不鮮明，沒有深度。不過從整體來看，也無傷大雅。如果不貴的話，倒是可以考慮大口飲用。80-89分：優良（Above Average）。特別是85至89分的葡萄酒品質十分優異。一款優良的葡萄酒能從各個角度展現其細膩之感，其風味較復雜，個性鮮明，沒有明顯的缺陷。90-95分：優秀（Outstanding）。一款優秀的葡萄酒極具個性，風味香氣尤為復雜。簡而言之，優秀的葡萄酒極為美妙。96-100分：頂級佳釀（Extraordinary）。一款經典的頂級佳釀復雜醇厚，如人們所期盼一樣，盡顯其葡萄品種和風土特徵。這種葡萄酒值得葡萄酒愛好者不遺餘力地去探尋、購買和享用。四、葡萄酒評分體系的缺陷

缺陷1：酒評家見解不同

對於葡萄酒品質的認可方法，經驗豐富的酒評家們倒是沒啥分歧，但在其品質是否能進入90分以上的等級，不同的酒評家其見解也不同。一般而言，對於90分的分界線，酒評家的陣容也分為兩派：一派認為90分以上的酒必須復雜且酒體飽滿；另一派則認為90分以上的酒必須復雜且風味微妙。因此，在根據評分購酒時，我們需要知道該評分的來源。了解評分者的評判標准，這樣才有利於我們購酒。而為了避免麻煩，我們可以找參考那些由評審小組打出的分數，這些分數綜合了不同的酒評家的意見，可信度高，不過要獲得96分以上的高分也很難。缺陷2：來自不同產區的同一分數的酒，其風味不同

即便所獲評分相同，但不同產區的葡萄酒其風味不同。譬如，你喜歡納帕谷的長相思（Sauvignon Blanc），那你就買了一款獲得相同分數的普伊-富美（Pouilly-Fume），那肯定會令你大失所望，因為兩者的風格完全不同。因此，要避免這種狀況的出現，根據評分購酒只能是發生在你了解的產區之上。評分體系的確有助於我們發現新產區的高品質葡萄酒，但並沒有告訴我們葡萄酒之間的風味風格差異。因此，我們需要了解自己的口味，找出自己喜歡的產區，然後評分才有助於我們購酒買酒。缺陷3：在央央酒海中，獲得評分酒僅僅是滄海一粟

一些酒評家在短短數天里要評鑒約700款酒，而《葡萄酒觀察家》一年評出的葡萄酒就達16,000款。盡管這些數據都大得驚人，但在海量的葡萄酒界，獲得評分的葡萄酒僅僅占據了一小部分而已。因此，遇到那些沒有獲得評分的葡萄酒也不用擔心，這並不意味著這些酒不值得購買。缺陷4：低評分或差酒評是保密的

你什麼時候見過一款標注著「79分」評分的葡萄酒在貨架上出售？因為那是不可能的，盡管說低評分也的確存在，但你是看不到這些的。為了多出售酒，零售商們也不會讓你看到不好的評分或評語的。因此，當購酒時，你就需要從各大網站上查詢該酒的詳細評分和酒評，例如wine-world和cellartracker等。缺陷5：各大酒評機構的標准不一

各大酒評機構的標准不一，這是事實。譬如，在《葡萄酒與烈酒》的評分體系中，86-89分的葡萄酒就是備受推薦的（highly recommended），而在《葡萄酒愛好者》的評分體系中，85-89分的葡萄酒是非常優秀的（Very good），在價格合適的情況下，性價比可能較高。顯然，「備受推薦的（highly recommended）」比「非常優秀的（Very good）」更具說服力。缺陷6：評分體系會影響產區的發展

假如你是一名釀酒師，當你的鄰居釀造出了一款滿分酒，那你很可能將會效仿他。這並不是壞事，但從整個產區的長期發展來看，這是不利的，因為這里的葡萄酒將很可能同質化，而同質化帶來的最終結果就是產區對疾病、乾旱乃至經濟危機的抵抗力下降或喪失。因此，不要停下你對葡萄酒世界探索的腳步。在信息大爆炸的時代，很多極具個性特色的葡萄酒正面臨消失的危險，大膽去嘗試去購買，為它們的延續奉獻一份力量。

『柒』 請問這三款紅酒什麼牌子

都是抄fronton產區的葡萄酒 這個產區在圖盧茲旁邊
第一款coutinel庄 法國市價5歐左右 中端紅酒
第二款稍微好一點點 但也就在5-8歐的區間內
第三款同第一款 是去圖盧茲附近玩的時候帶的吧
這三款總的來說屬於普通葡萄酒

『捌』 介紹幾款不錯的葡萄酒

這是幾款符合你要求的白葡萄酒介紹

高仕珀甜白葡萄酒
沃爾本酒庄高仕珀甜白葡萄酒
Gossips Sweet White
描述：1952年，Sergi家族從義大利移居到澳大利亞，1968年，他們創建了WARBURN沃爾本酒庄，位於澳大利亞Riverina地區的Griffith鎮，隸屬於新南威爾士州。Riverina是澳大利亞的第二大葡萄酒產區。Griffith位於Riverina的中心，距悉尼600公里，其位置恰好在馬里蘭季河灌溉區的中心地帶，是一個富裕、獨特的綠洲。這里全年降雨量豐富，氣候溫暖濕潤，特別適於葡萄的種植。其葡萄酒以果香豐富取勝，圓潤而甜美。在每年的6月，Griffith會有一個 「Nnwined」節：當地的酒廠會敞開大門，歡迎居民及朋友品嘗葡萄酒，並舉行一系列娛樂活動。在2005年舊金山國際葡萄酒大賽上，高仕珀2004獲得了金獎。配餐建議：非常適合搭配白肉、海鮮、乳酪等食品，同時也適合搭配辛辣食品飲用，可適當減弱菜品的辛辣味道。稍冰飲用，最適宜的飲用溫度為5?8攝氏度。
產 地：澳大利亞
年 份：2005
參考價格：128.00RMB
酒 精 度：11％
類 型：甜白葡萄酒
容 量：750ml
專家評釋：
·顏色淺，香氣細膩，口感清新，有礦物感，有點苦。
·協調性好，結構感好，層次豐富，平衡，口感清新，有點杏仁的苦味。
·顏色很淡，是一款冰酒，有蜂蜜、蜜餞的香氣，口感有貴腐霉的味道，無酸度和骨架。
·一般，酸度一般。
·最清新的一款，有花香，茉莉花，青檸檬和蘋果香氣，入口甜味有分離感，平衡，細膩，收尾有貴腐的感覺。

布琅兄弟甜葡萄酒
Brown Brothers Orange Muscat & Flora
描述：布琅兄弟密拉瓦（Milawa）葡萄園創建於1885年。復雜多樣的葡萄園橫貫維多利亞（Victoria）中部到北部，如今由布琅家族三代繼承人共同參與經營與管理。自創始人John Francis Brown 先生開始，布琅家族始終以創新精神與對品質的不懈追求而感到自豪。布琅兄弟不斷追求完善，在酒園創建100多年後的今天，又興建了小型酒園，專門用於研究與開發混合品種及新的葡萄品種，如「特寧高」葡萄。這片「育兒園」可謂是目前葡萄品種與風格等最尖端領域研究的發源地。布琅兄弟曾多次榮獲國內及國際大獎，產品遍布全球30多個國家。配餐建議：此款晚收型葡萄酒，甘甜醇美，是各類甜品的絕好搭配。
外觀：顏色介於淺金與草黃之間。
產 地：澳大利亞，維多利亞
年 份：2004
參考價格：134.00RMB
酒 精 度：10%
類 型：甜白葡萄酒
容 量：375ml
專家評釋：
·淺金黃色，清澈，香氣較弱，有檸檬的清涼和水果糖的味道，口感清新和諧，酸甜平衡，回味干凈，整體尚好。
·成熟，有乾果、杏仁的味道，有點苦味，平衡，不會過甜。
·有荔枝和蜂蜜香氣，無骨架，無陳年能力。
·顏色介於淺金與草黃之間，果香清新簡單，有麝香葡萄的味道，收結有麝香味，有點苦，平衡。

干露晚收蘇維翁白
Concha y Toro Late Harvest
描述：干露酒廠成立於1893年，是智利最古老的酒廠之一，也是目前最大的酒廠，僅1998年就生產不同品種共1億600萬箱酒。他們從卡薩布蘭卡到摩爾山谷一片區域***擁有3300公頃的優良葡萄園。被酒評家雜志譽為「南美洲最重要的葡萄酒生產商」。配餐建議：適宜與新鮮或煮熟的海鮮，如牡蠣、鮭魚等一起食用。
產 地：智利，邁朴山谷
年 份：2005
參考價格：114.00RMB
酒 精 度：12％
類 型：晚收甜白葡萄酒
容 量：375ml
專家評釋：
·色澤宜人，透亮，香氣濃郁，有蜂蜜、杏乾和柚子香氣，但口感並未達到香氣的高度，有點失望，尾味有柚子的苦味，整體還不錯。
·香氣不錯，有蜂蜜和乾果味道，但口感有點失望。
·很濃的哈密瓜味道，有點香料的辛辣，收結不夠干凈。
·顏色金黃，有典型的桃子、蜂蜜、香料和杏干味道，入口肥碩，開始有點果味，中後段貴腐的黑霉味明顯。

澳蘭特晚收甜白葡萄酒
Peter Schandl Rulaender Spaetlese
描述：Runlaender在德語是甜灰皮諾的意思，而Spaetlese意思是晚收。PeterSchandl先生與他的妻子Ursula從1741年開始擁有了這片葡萄園，在這以後的250年裡，他們的兒女Paul和Barbara繼承了家族的釀酒傳統，在完成了南非、紐西蘭和加州的知名酒園學習歷程之後回到家鄉。酒園位於距匈牙利邊境不遠的Neusiedlersee河的西岸，這片土地以其貴腐酒和鸛鳥聞名於世。當地的風土賦予這款葡萄酒蜜糖和成熟水果的風味與勃根蘭典型的醒人酸度保持平衡。
產 地：奧地利，勃根蘭地區
年 份：2003
參考價格：125.00RMB
酒 精 度：11%
類 型：晚收甜白葡萄酒
容 量：750ml
專家評釋：
·香氣比較弱，入口平，鬆散，缺乏結構感，收結有點苦。
·甜度不夠，有橘子皮的苦味，以植物香氣為主。
·有點苦，木桶味濃，結構比較奇怪。
·不太討喜，但也不太差，有太多的礦物味，放一段會好一點，酸度明顯，結構鬆散，可以觀察一下，有點濕草、香料和少許柑橘味道。

卓林阿斯蒂甜起泡葡萄酒
Zonin Asti Sweet Sparkling
描述：卓林公司成立於1821年。在上世紀60年代中期，卓林就確立了自己的經營理念：生產出最好的酒並盡可能多地滿足消費者。Gia n n iZonin無疑是第一個推動這一深刻轉變的人。29歲那年獲得釀酒和法律雙學位的他，成為了卓林公司的新一代領頭人。他繼承了這個家族的優良傳統，採用先進的管理模式和技術，釀造出品質更高的葡萄酒。他認為要釀造精良的葡萄酒，擁有屬於自己的葡萄園和發揚當地的風土特徵是兩個非常重要的因素。正是由於卓林公司執著不休的追求，才使其在國內外葡萄酒市場贏得了極大的成功。這款酒曾於2006年6月在日本東京舉辦的葡萄酒挑戰賽中以其「甜而不膩，細膩均勻的氣泡，酒體開放度極好」獲得「金牌」和「最具價值獎」。配餐建議：水果撻、冰淇淋及各種甜品等。
產 地：義大利，皮埃蒙特
年 份：N/V
參考價格：85.00RMB
酒 精 度：7.5％
類 型：起泡甜白葡萄酒
容 量：750ml
專家評釋：
·香氣濃郁，口感清新，有水果糖、哈密瓜和青蘋果的味道，協調，回味好，整體不錯。
·有點發酵粉的味道，層次豐富，口感清新，比較喜歡。
·喜歡，香氣濃郁，有烤麵包和麝香葡萄的香氣。
·成熟度不錯，香氣豐滿，果味清新，回味堅挺，有麝香葡萄的味道。
·感覺酵母浸泡時間過長，像吃酒釀，有淡淡的苦味，香氣有點酸，中間先是無香，之後出來一陣Muscat葡萄的果香。

這是幾款符合你要求的紅葡萄酒介紹

青春年少：GASTONRENA（法國）
通常感覺法國人的東西都會莊重一些，沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒，這種「嘉士頓」也是波爾多的名釀之一。
價格：100多元就能到手

傳奇之「大家族」：TAYLORS（南澳大利亞）
姑且叫做「泰萊斯」吧，此乃澳洲銷量第一的紅酒，酒庄是當地名聲赫赫的大家族，有自己的大葡萄園，所有葡萄酒都自產自釀，為了保證品質，多少年來酒庄都沒有擴建過。由於在最初開墾庄園時發現了不少海馬化石，因此海馬成了酒庄的標志，如今已是酒庄的第三代經營者，所以有了三隻海馬的標志，假如到了第四代傳人，標志也將改成四隻海馬。
價格：只需150元左右

其他就比較貴了，好酒價錢有時候很驚人，希望對你有幫助，新年快樂

『玖』 這個三款葡萄酒除了中間的是蒼穹之眼，那兩個是什麼名字，一個庄出的么

格雷策主教紅，還有一個是和蒼穹之眼一個等級的。
都是澳洲格雷策庄園的酒。

『拾』 白葡萄酒都什麼哪個國家的

法國白葡萄酒
波爾多白酒波爾多白酒大多是以Semillon 和 Sauvignon Blanc兩款葡萄釀制而成，其出產的酒款以「甜貴腐白酒」和「甘白酒」為主。波爾多的甜貴腐白酒世界聞名，特別是Chateau D』Yquem 更是家喻戶曉；至於波爾多出名的甘白酒不多，不過Chateau Margaux 的Pavillon Blanc則是一個例外。
勃根地白酒勃根地白酒以Chardonnay 葡萄釀造而成，以「甘白酒」為主。勃根地白酒世界知名，更是全世界老饕們追逐的佳釀。傑出的勃根地酒廠，例如：Leflaive, Sauzet, Comte Lafon 等白酒產量稀少，非常不易取得。
魯瓦爾河白酒另一個有名的白酒產區!! 魯瓦爾河的白酒以Chenin Blanc 和Sauvignon Blanc 這兩種葡萄釀造而成；魯瓦爾河上游的白酒大多以Sauvignon Blanc為主，中游的白酒則以Chenin Blanc為主。Sauvignon Blanc多釀製成甘白酒，然而Chenin Blanc 則可生產出各式各樣的白酒，包括：氣泡酒、貴腐酒，和據有陳年的潛力的甘白酒。
隆河區的白酒近20年來隆河區的紅酒越來越有名，甚至連隆河區的甘白酒似乎也有慢慢趕上的趨勢；特別是用Viognier 葡萄釀造而成的甘白酒，風格清新獨特而日漸廣為大眾接受。除此以外，生產於Beaumes-de-Venise的 甜慕司卡 (Muscat) 白葡萄酒也十分有名。
阿爾薩斯白酒與其他產區比起來，阿爾薩斯的釀酒方式比較沿襲德國方式，所種植的葡萄品種也類似德國葡萄品種。不但如此，阿爾薩斯只出產單一品種葡萄酒，以保持各品種的獨有特色。Riesling、Pinot Gris 和Gewurztraminer 這三種葡萄是阿爾薩斯區重要的葡萄品種。大部分的阿爾薩斯酒為甘白酒，但其甜白酒如遲摘型的葡萄酒 (Vendange tardive) 和SGN (特選的高貴葡萄粒)，風味可比美貴腐甜酒
http://ke..com/view/874445.htm

「弗蘭肯」系列品牌葡萄酒就是由德國最具影響力的著名葡萄酒庄園從1319年開始生產釀造的，經過近700年的精心打造和沉澱，「弗蘭肯」品牌在歐、美、日等國家和地區享有極高的聲譽，並被公認為全球最好的酒品。據了解，「弗蘭肯」系列白葡萄酒在全球共有15個代理商，平均年產量超過100萬公升，是全球產量最大、銷售覆蓋面最廣的酒品之一。

德國：世界著名白葡萄酒的故鄉之一
德國緯度偏高,氣候較為寒冷,所以該國葡萄酒的產區都集中在西南部氣候較溫和的區域。而德國不同於法國等國家,它主要以盛產白葡萄酒為主,幾乎占該國葡萄酒產量的87%。其生產的白葡萄酒類型很豐富,無論是一般的干白、甜白和還是不多見的貴腐霉葡萄酒,你都能在德國尋找到。德國的白葡萄酒酒精濃度較低,果香芬芳清爽,向世人展露了其他炎熱產區的酒所不能比擬的優雅和細致。此外,德國生產的冰酒也是聞名全球,因此也被稱之為「冰酒的故鄉」。德國生產的冰酒清甜爽口,沒有加拿大的冰酒的濃郁和甜膩,價格也相對便宜,性價比較高。但如果你想在德國尋找紅葡萄酒,恐怕就得費一陣子工夫了。因為德國生產的紅葡萄酒產量較少,口味則以清談型為主。德國葡萄酒的主要產區據悉,德國的葡萄酒產區是全世界葡萄酒產區的最北端,分布在北緯47°-52°之間,主要集中在萊茵河岸和莫舍河岸,包括萊茵、納赫、摩塞爾河流域、巴登、烏騰堡等地。其中萊茵河區又分為萊茵高（Rheingau）、萊茵漢森（Rheinhessen）和法爾茲（Pfalz）三個產區。萊茵高所產的白葡萄酒多採用德國著名的威士蓮（Riesling）。萊茵區所產的葡萄酒統稱「萊茵酒」,口味比摩塞爾河產的酒濃郁一些。德國葡萄酒的分級制度 德國葡萄酒的分級制度有4個級別： 一、優質法定產區酒（QualitatsweinmitPradikat）(簡稱QMP)：這是德國最高級別的葡萄酒，它有濃郁的果香和適宜的酸度。這種酒必須以熟透的葡萄為原料，品種和生產地必須符合規定。此外，酒的標簽上要註明驗證合格的編號。該酒是德國人最喜愛誇耀的純天然葡萄酒，且它會根據糖度的不同，QPM又分為以下6個級別：一般葡萄酒（Kabinet）、晚摘葡萄酒(Spatlese)、.貴腐霉葡萄酒（Auslese）、精選貴腐霉葡萄酒（Beerenauslese）、精選干顆粒貴腐霉葡萄酒（Trockenbeerenauslese）、冰葡萄酒（Eiswein）。二、法定產酒區（Qualitatswein）：是德國二等葡萄酒，佔德國葡萄酒總產量的70%以上。產於德國政府指定的法定葡萄酒產區，並以當地栽培的優質葡萄為原料，必須經官方的質量管理和控制中心鑒定，合格後下達檢測標准號碼才能銷售。三、鄉土葡萄酒（Landwein）：德國普通佐餐酒，等同於法國VDP級別。四、日常餐酒（Tafelwein）：德國最低等級的葡萄酒。可在德國各地生產，酒精度不得低於8.5%Vol，也可用各地同類品質葡萄酒勾兌而成。