相思雨里韋薩爾特甜白葡萄酒

1. 這個葡萄酒大家看過嗎多少價位

法國南部魯西榮坡地法定產區的AOC，如果是原瓶進口，大概在100元左右。

2. 這是什麼酒，價值多少

菲圖產區的酒，這是法國南部的產區，這個產區有佳麗釀，歌海娜，西拉和慕合懷特這幾個主要品種，但是售價不會高，幾十塊錢一瓶

3. 在中國市場賣的好的葡萄酒都有什麼

●葡萄品種:
白葡萄：長相思（Sauvignon Blanc）；賽美蓉（）；密斯卡岱（Muscadelle）
紅葡萄：品麗珠（Cabernet Franc）；赤霞珠（Cabernet Sauvignon）；美樂（Merlot）；馬貝克（Malbec）；味而多（Petit Verdot）
●類別：
法定波爾多葡萄酒（A.O.C.），之上還有優級波爾多（Bordeaux Superieurs）
●風格/口味
格拉夫（Graves）和優級格拉夫（Graves Superieurs）的白葡萄酒乾性，有著細致的芬芳和多方面的風味。紅葡萄酒散發著辛烈香料和塵圭的味道，並夾雜著煙葉味。上梅多克（Haut-edoc）所包括的瑪歌（Margaux），聖於連（Saint-Julien），聖愛斯泰夫（Saint-Estephe），波亞克（Pauillac）。幕里斯（Moulis）和利斯特拉克（Listrac）等區出產的紅葡萄酒勁度十足，質感重和充滿香甜果味。
波美侯（Pomerol）和拉朗德-波美侯（Lalande-de-Pomerol）的紅葡萄酒濃郁豐厚，擁有絲絨般的口感和與眾不同的香味。酒質隨歲月增長變得典雅。
聖埃米利（Saint-Emilion）的紅葡萄酒柔中帶勁，有著明顯辛烈香料的味道。
弗龍薩克（Fronsac）和卡農-弗龍薩克（Canon-Fronsac）的紅葡萄酒剛勁豐厚，帶有獨特的辛烈風味。
索泰爾訥（Sauternes）和巴爾薩克（Barsac）以出產另人目眩的蜜味甜白酒而聞名於世。
塞龍（Cerons），盧皮亞克（Loupiac），聖克魯瓦蒙（St-Croix--Mont）和卡迪亞克（Cadillac）的甜白酒則比較溫和易入口。
兩海之間（Entre-Deux-Mers）的白葡萄酒乾爽，給人一種清新的感覺，紅葡萄酒容易上口，勻稱。
布爾區（Cotes de Bourg），布拉伊首區（Premieres Cotes de Blaye），波爾多首區（Premieres Cotes de Bordeaux）和韋雷-格拉夫（Graves de Vayres）出產的白葡萄酒果香味重。
卡斯蒂永區（Cotes de Castillon）和弗郎斯區（Cotes de Frances）的紅葡萄酒風格上很接近聖愛美濃，而白葡萄酒大部分是乾性。

2)勃艮第產區 Bourgogne

●葡萄品種
白葡萄：霞多麗（Chardonnay），阿里高特（Aligote）
紅葡萄：黑品樂（Pinot Noir），佳美（Gamay）
●類別：
法定勃艮第產區葡萄酒（A.O.C.）：最好的三十個庄園被列為特級葡萄園（Grand Cru），只標示庄園的名字就已足夠。一級葡萄園（Premier Cru）亦一樣，但同時也標示所屬村莊的名字。
●風格/口味
夏布利（Chablis）的酒金黃色，略帶一絲淡綠，圓潤而乾性。
科多爾（Cote d『or）區的尼依酒庄（Cote de Nuits）生產的上好紅葡萄酒，馥郁豐厚，充滿紅漿果和酸果蔓等果香。
博訥區（Cote de Beaune）的紅葡萄酒顏色較淡；上好的博訥區白葡萄酒芳香馥郁，圓厚兼且各種感覺配合得宜。
夏隆內酒區（Cote Chalonnaise）生產的紅葡萄酒濃厚而圓潤，白葡萄酒則清爽宜人。
馬孔區（Maconnais）的紅葡萄酒和桃紅葡萄酒都帶有果味，濃郁豐滿；白葡萄酒則芳香，細致及乾爽。

3) 羅納河谷產區 Rhone Valley

●葡萄品種
A.北羅納河谷
白葡萄：馬爾薩訥（Marsanne），胡姍（Roussanne），維奧涅爾（Viognier）
紅葡萄：西拉（Syrah)
B.南羅納河谷
白葡萄：皮克葡（Picpoul），布布爾朗克（Bourboulenc），克萊雷特（Clairette）
紅葡萄：歌海娜（Grenache），西拉（Syrah)，慕合懷特（Mourvedre），神索（Cinsault）
●類別：
法定羅納河谷產區葡萄酒（A.O.C.）；D地區餐酒（Vin de Pays）
●風格/口味
A.北羅納河谷
孔得里約（Condrieu）和格里葉堡（Chateau-Grillet）完全以維奧涅爾（Viognier）釀造的白葡萄酒，有獨特的香味和絲絨般的口感，與眾不同。
聖佩雷（Saint-peray）所生產的白葡萄酒則有著紫羅蘭和榛子果仁的味道。
聖約瑟夫（Saint-Joseph），埃米塔日（Hermitage），克羅茲-埃米塔日（Crozes-Hermitage），羅羅第（Cote Rotie）和科爾納斯（Cornas）主要出產強勁濃厚的紅葡萄酒。這些重單寧的酒需要數年甚至數十年的時間才完全成熟。最高峰時可品嘗到結構復雜的野味味道。
聖聖約瑟夫和埃米塔日所釀造的白葡萄酒芳香而帶果味。一種被稱為迪-克萊雷特（Clairette de Die）的氣泡酒可口宜人，清淡而帶有葡萄的香氣，氣泡適中。
B.南羅納河谷
塔塔維勒（Tavel）和利哈克（Lirac）以生產馥郁豐厚，勁度十足和有辛烈香味的桃紅葡萄酒而聞名。
帕普新堡（Chateauneuf--Pape），吉恭達斯（Gigondas），瓦給拉斯（Vacqueyras）和利哈克（Lirac）所生產的紅葡萄酒顏色深沉成熟，帶辛烈香味和果味。
羅納河谷區（Cotes Rhone）和羅納河谷村莊區（Cotes Rhone-Villages）主要生產粗壯渾厚，胡椒味重的紅葡萄酒。博姆-德沃尼斯（Beaumes-de-Venise）是加了麝香（Muscat）的白葡萄酒。金黃色的酒帶有葡萄的香氣和大麥的甜味。特里加斯丹區（Coteaux Tricastin），旺度區（Cotes Ventoux），呂貝隆區（Cotes Lub ron）的酒較易入口和蘋果味。尼母區（Costieres de Nimes）的紅葡萄酒強勁和帶有辛烈香味；桃紅葡萄酒則較溫和帶果味。

4).朗格多克－魯西榮產區 Languedoc-Roussillon

●葡萄品種
白葡萄：霞多麗（Chardonnay），長相思（Sauvignon Blanc），馬家婆（Macabeo），莫札克（Mauzac），白詩南（Chenin Blanc）
紅葡萄：歌海娜（Grenache），西拉（Syrah），慕合懷特（Mourvedre），神索（Cinsault），
赤霞珠（Cabernet Sauvignon），佳利釀（Carignan）
●類別：
法定朗格多克-魯西榮產區葡萄酒（A.O.C.）；地區餐酒（Vin de Pays），日常餐酒（Vin de Table）
●風格/口味
魯西榮區（Cotes de Roussillon）和魯西榮村莊區（Cotes de Roussillon-Villages）（最好的二十八個村莊）所出產的紅葡萄酒強烈和有著深邃的顏色。白葡萄酒則清爽，酸度高和淡青色。科利烏爾（Collioure），菲圖（Fitou）和科比挨（Corbieres）的紅葡萄酒濃郁豐厚，勁度十足，辛烈香味中充滿著孳草和果味。
米內瓦（Minervois）出產柔順易入口的紅葡萄酒，細致和帶果味的桃紅葡萄酒和乾性白葡萄酒。
利穆-布朗克特（Blanquette de Limoux）是一種清淡中帶有果味，香氣另人心曠神怡，馥郁豐厚的氣泡酒。
朗格多克區（Coteaux Languedoc）的白葡萄酒乾性，帶有新鮮的果味。紅葡萄酒則勁度十足，充滿果味。
聖希尼昂（Saint Chinian）和福熱爾（Faugeres）的紅葡萄酒滑溜而強烈，且帶有新鮮香味。
巴紐爾斯（Banyuls），里韋薩爾特（Rivesaltes）和莫利（Maury）出產的「天然甜酒」（Vins Doux Naturels）味道獨特，有強烈的橡木味。而弗龍蒂尼昂（Frontignan），米黑瓦（Mireval），呂內爾（Lunel）和米內瓦-聖讓（Saint-Jean-Minervois）等地區的麝香葡萄（Muscat）釀造的「天然甜酒」最宜盡早享用，更能體會此酒可愛的果香。

5).普羅旺斯－科西嘉產區 Provence et Corse

●葡萄品種
白葡萄：克萊雷特（Clairette）；侯爾（Rolle），白玉霓（Ugni Blanc），賽美蓉（Semillon）；
紅葡萄：赤霞珠（Cabernet Sauvignon），歌海娜（Grenache），西拉（Syrah），慕合懷特（Mourvedre），神索（Cinsault），堤布宏（Tibouren），佳利釀（Carignan）
●類別：
法定普羅旺斯產區葡萄酒（A.O.C.），地區餐酒（Vin de Pays），普通餐酒（Vin de Table）
●風格/口味
普羅旺斯地區（Cotes Provence）和艾克斯區（Coteaux d『Aixer-Provence）的紅葡萄酒帶有葯草和黑醋栗的味道；香滑的桃紅葡萄酒結構完整；白葡萄酒芳香清麗。
邦多勒（Bandol）的紅葡萄酒顏色深沉，辛烈香味中混雜著葯草和漿果的味道。
皮埃爾凡區（Coteaux de Pierrevert）和瓦爾區（Coteaux Varois）的紅葡萄酒豐厚潤澤而帶怡人果味。

6.) 阿爾薩斯產區 Alsace

●葡萄品種
白葡萄：瓊瑤漿（Gewurztraminer）；灰品樂（Pinot Gris）；雷司令（Riesling）；阿爾薩斯-麝香（Muscat d『Alsace）；西萬尼（Sylvaner）；白品樂（Pinot Blanc）
紅葡萄： 黑品樂（Pinot Noir）
●類別：
法定阿爾薩斯產區葡萄酒（A.O.C.）：最好的五十個庄園被列為特級葡萄園（Grand Cru）
●風格/口味
不同的葡萄品種會帶來不同的口味。瓊瑤漿（Gewurztraminer）：獨特的芳香和辛辣味；灰品樂（Pinot Gris）：蜜糖和果仁味；雷司令（Riesling）：果香味；阿爾薩斯-麝香（Muscat d『Alsace）：乾爽如花般的味道；西萬尼（Sylvaner）和白品樂（Pinot Blanc）：鮮蘋果味；黑品樂（Piont Noir）：濃濃的櫻桃味。
阿爾薩斯產區亦生產起泡酒。這種阿爾薩斯起泡酒（Cremant d『Alsace）是一種乾性，帶有果味的酒。另外，若標簽上有「延遲採收」（Vendanges tardives）或「粒選貴腐葡萄」（Selection de Grains nobles）等字眼，這酒便是使用含糖量高的葡萄釀造而成的高度甜酒。

7). 盧瓦爾河谷產區 Vallee de la Loire

●葡萄品種
白葡萄：密斯卡得（Muscadet）；大普隆（Gros Plant）；灰品樂（Pinot Gris）；白詩南（Chenin Blanc）；霞多麗（Chardonnay）；長相思（ Sauvignon Blanc）；夏瑟拉（Chasselas）
紅葡萄：品麗珠（Cabernet Franc ）；佳美（Gamay）；黑品樂（Pinot Noir）；赤霞珠（Cabernet Sauvignon）；皮諾朵尼（Pineau d『Aunis）；馬貝克（Malbec）；果若（Grolleau）
●類別：
法定盧瓦爾產區葡萄酒（A.O.C.）；地區餐酒（Vin de Pays）
●風格/口味
由密斯卡得葡萄釀造的南特地區餐酒（Pays Nantais）是一種新鮮，帶果味和香氣的白葡萄酒。這類酒也帶有少許氣泡。大普隆南特地區餐酒（Gros Plant Pays Nantais）和昂斯尼區（Coteaux d『Ancenis）是新鮮和清淡的乾性白葡萄酒。
安茹-索謬爾（Anjou-Saumur）的桃紅葡萄酒新鮮，細致和典雅。分乾性和甜兩種。紅葡萄酒柔順易入口，酒身豐厚，帶覆盆子味和果味。這地區一方面出產帶礦物質的乾性白葡萄酒，亦同時釀造甜而充滿蜂蜜味的白葡萄酒。
都蘭（Touraine）的白葡萄酒細致，易入口和帶果味。可分為乾性，半乾和甜三種口味。這地區的氣泡酒溫柔易入口，帶水果和果仁味。紅葡萄酒味道新鮮和帶覆盆子味。
上普瓦圖（Haut-poitou）的白葡萄酒則較清淡和高酸度，並有大量的果味。
盧瓦爾河畔普伊（Pouilly-sur-Loire），普依芙美（Pouilly-Fume）和桑塞爾（Sancerre）的白葡萄酒清爽乾性，帶青草和醋栗的味道。
默訥圖薩隆（Menetou-Salon），坎西（Quincy）和勒伊（Reuilly）出產美味的白葡萄酒及另人驚喜的紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。

8). 博若萊產區 Beaujolais

●葡萄品種
紅葡萄： 佳美（Gamay)
●類別:
法定博若萊產區葡萄酒（A.O.C)
●風格/口味
博若萊及優級博若萊（Beaujolais and Beaujolais Superieurs）酒比較清淡，新鮮易入口而且帶有果味。
博若萊村莊（Beaujolais-Villages）共有39家酒庄，只有前10家酒庄才被列為博若萊酒庄(Beaujolais Crus），酒則較濃.
博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）指的是葡萄採收當年就推出的新酒，有濃濃香蕉和梨子的味道。

9). 西南產區 Sud-Ouest

●葡萄品種
白葡萄：密斯卡岱（Muscadelle）；大滿勝（Gros Manseng）；長相思（ Sauvignon Blanc）；賽美蓉（Semillon）
紅葡萄：品麗珠（Cabernet Franc ）；赤霞珠（Cabernet Sauvignon）；美樂（Melot）；丹娜（Tannat）；馬貝克（Malbec）
●類別：
法定產區葡萄酒（A.O.C.）；地區餐酒（Vin de Pays），普通餐酒（Vin de Table）
●風格/口味
貝爾熱拉克（Bergerac），佩夏蒙（Pecharmant）和蒙哈維爾（Montravel）的紅葡萄酒濃郁豐厚帶有果味；乾性的白葡萄酒亦帶有新鮮的果味。
貝爾熱拉克區（Cotes de Bergerac），蒙哈維爾區（Cotes de Montravel）和上蒙塔維爾（Haut-Montravel）的葡萄酒如絲絨般醇厚，典雅而帶有果味。蒙巴濟亞克（Monbazillac）的白葡萄酒是一種上好的甜酒，帶有如蜂蜜般香味。
卡奧爾（Cahors）的紅葡萄酒馥郁豐厚，勁度十足，辛烈香味和黑漿果的味道。
加亞克（Gaillac）的白葡萄酒柔順而帶有果味；紅葡萄酒和桃紅葡萄酒則剛勁中不失均衡。
弗隆東區（Cotes de Frontonnais）的紅葡萄酒柔順易入口，兼帶果味。
迪拉斯區（Cotes de Durus）和比澤（Buzet）的紅葡萄酒和白葡萄酒與波爾多葡萄酒非常相近。
深紅色的馬第宏（Madiran）葡萄酒豐厚潤澤，均衡細致，酒性溫和中見活潑。
朱朗松（Juranon）的白葡萄酒清爽而有勁，帶有玉桂，姜，豆蔻和丁香的風味。
貝阿恩（Bearn）和伊盧雷基（Irouleguy）的紅葡萄酒濃郁豐厚；桃紅葡萄酒則帶有新鮮的果味。

10). 香檳產區 Champagne

●葡萄品種
白葡萄：霞多麗（Chardonnay）
紅葡萄：黑品樂（Pinot Noir）；莫尼耶品樂（Pinot Meunier）
●類別：
只有在法國香檳產區被命名為香檳產區葡萄酒（A.O.C.）的，為香檳（Champagne）；最好的十七個村莊被列為特級葡萄園（Grand Cru），僅次的四十個村莊則被列作一級葡萄園（Premier Cru）。
●風格/口味
香檳是按照傳統的「香檳製造法」（Methode Champenoise）釀造。有不標年香檳（Non-Vintage），標年香檳（Vintage），白葡萄香檳（Blanc de Blanc），紅葡萄香檳（Blanc de Noir）及粉紅香檳（Rose）。依甜度不同，可分為極乾性（Brut），乾性（Extra-dry），中度乾性（Sec），中度甜性（Demi-sec）或甜性（Doux）。香檳的口感豐滿，可嘗到餅干，發酵餅，烤麵包，果仁和覆盆子的味道。

4. 隆河谷的南部生產甜白葡萄酒嗎它有什麼特點

有的 用白歌海娜或麝香做的 VDN葡萄酒 是法國很有特色的甜白葡萄酒
因為是天然發酵中途中止，因此保留了非常充分的果香和花香，十分甜美。

在法國南部隆河谷南部地區，由於氣候乾燥，葡萄果實糖份積累容易，在果實糖份含量達到290克以上，並且果實酸度充足時，採收、壓榨，採用這樣高濃度的果汁進行部分糖份發酵，殘留適宜的糖份，添加葡萄酒酒精終止發酵，這樣獲得了具有15度以上酒精度，每升酒含糖超過50克的葡萄酒，這種葡萄酒被稱為「天然甜葡萄酒」（法語vin doux naturel，簡稱VDN）。在這一地區釀造VDN的葡萄品種以小粒白玫瑰（Muscat a peutit e）尤為著名。

天然甜酒(VDN)
發酵期間在果汁(最低含糖量：每公升252公克)中添加酒精以中止發酵所得的法定產區葡萄酒，這類酒保留了部份葡萄中的糖份；最低酒精含量為15%。
大部份的VDN是在朗格多克-魯西榮( Languedoc-Roussillon )生產。麝香(Muscat)所釀造的VDN與其他VDN(主要是黑歌海娜(Grenache Noir)品種)有一主要的差別 – 前者較早裝瓶，而後者如巴紐爾斯(Banyuls)，莫利(Maury)或里韋薩爾特(Rivesaltes)等則需要一段時間陳年後才發揮最大潛力。

5. 法國貝瀾郎格多克葡萄酒多少錢

具體的價格要看年份還有葡萄品種，不過我可以給你介紹下朗格多可地區

郎格多克·魯西永位於法國南部地中海沿岸，全法國有三分之一葡萄園坐落在這個地區，面積有38萬公頃，在法國十大葡萄酒產區中排第二位。20世紀80年代初，本地區還沒有太好的酒產出，主要生產低檔次的日常餐酒。隨著葡萄園和酒廠不斷發展進步，葡萄品種多元化，釀酒技術逐步提高，目前本產區AOC葡萄酒的產量不斷上升，VDQS產品也日趨擴大。

據考證，早在公元前八世紀，希臘人就已經在這里開始種葡萄和釀酒了。在郎格多克·魯西永的科比埃法定產區內的葡萄藤，被認為是全法國歷史最悠久的葡萄村。

朗格多克Languedoc與魯西榮Roussillon

法國南部地中海岸邊的Languedoc與Roussillon兩個產區是全世界面積最大的葡萄園，出產全國40%的葡萄酒。出產非常多樣的各式葡萄酒，早期以出產日常的普通餐酒為主，所以留下只產低價葡萄酒的印象，事實上從60年代以來區內無論在品種,葡萄種植以及釀酒各方面都有驚人的進步。在這一廣大區域內自然條件變化大，但整體而言屬地中海型氣候區，是全法國最炎熱且最乾燥的葡萄酒產區。

郎格多克(Languedoc)

由於長遠的葡萄酒傳統,多元的天然條件以及繁多的品種,讓郎格多克區出產各類多樣的葡萄酒,目前仍以出產地區餐酒(Vinsdepays)等級葡萄酒為主，但AOC等級日漸增加。

魯西榮(Roussillon)

靠近西班牙邊境的Roussillon產區，位在比利牛斯山腳，地勢較Languedoc高且崎嶇。這里除了是全法國最重要的天然甜葡萄酒(VDN)的產區，同時也出產不錯的干型葡萄酒「魯西榮區(CotesRoussillon)」，以產紅葡萄酒為主，但白葡萄酒和桃紅葡萄酒也有生產。位於北部的「魯西榮村莊區(C?tesRoussilllonVillages)」只產優質的紅葡萄酒。本地的紅酒顏色深丹寧強是主要特色，除了果香外，常有香料味。這里的白葡萄酒不多,清新的酸度和清淡的口感是最大特點。與西班牙交界的「科利烏爾(Collioure)」產干型的紅酒和桃紅酒，顏色深，酒精強，口感頗為強勁厚實。

朗格多克-魯西榮地區的葡萄酒，和諧，光照時間長，以西拉和歌海娜兩種葡萄混合釀制而成。

地理：地中海沿岸平原，中央高原山腳下丘陵地。

氣候：地中海氣候，人照強，冬季溫和，夏季炎熱。

葡萄品種

白葡萄：霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、馬家婆(Macabeo)、莫札克(Mauzac)、白詩南(CheninBlanc)

紅葡萄：佳利釀(Carignan)，神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)、慕合懷特(Mourvedre)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)

類別

法定朗格多克—魯西榮產區葡萄酒(A．0．C．)；地區餐酒(VindePays)和普通餐酒(VindeTable)

風格／口味

魯西榮區(CotesdeRoussillon)和魯西榮村莊區(CotesdeRoussillon-Villages) (最好的二十八個村莊)所出產的紅葡萄酒強烈和有著深邃的顏色： 白葡萄酒則清爽， 酸度高和淡青色。科利烏爾(Collioure)、菲圖(Fitou)和科比埃(Corbieres)的紅葡萄酒濃郁豐厚、勁度十足、辛烈香味中充滿著孳草和果味。

享有盛名的AOC(天然甜酒除外)酒有：CotesRoussillon和CotesRoussillon-VillagesCotesRoussillon產於大陸最南端的縣，所產的紅葡萄酒顏色很深、酒很強烈，果香濃郁。經過嚴格品質核查後，來自28個村莊的紅酒可冠上CotesRoussillon-Villages法定產區名義推銷，這類酒的酒精含量必須達到12%，而不像CotesRoussillon那樣只需11.5%，產量不得超過每公一頃4500公升。CollioureCollioureAOC酒源自於Banyuls葡萄園、用Grenache葡萄品種釀制的紅葡萄酒，非常濃郁豐厚，是很優秀的酒，但產量很少。

Fitou產於Narbonne以南，本酒有著可上溯到菲力普.奧古斯特皇帝足以誇耀的傳統，主要用Grenache和Carignan品種，加上本地其他傳統的品種，所產紅葡萄酒有艷麗的寶石紅顏色，酒體豐滿，在木桶中陳釀至少9個月後才上市。

CorbieresCorbieres葡萄酒產地己有2千多年的歷史，在查里曼大帝時期發展起來。生產AOC酒的葡萄種植面積為13000公頃，分為4個小區，主要產品為豐厚的紅葡萄酒。天然甜酒Languedoc-Roussillon地區也盛產法定產區VinsDouxNaturels(天然甜酒)。這些經由特殊傳統方法釀造的酒，有很高的天然糖份及酒精度，大部份是白酒，偶而也生產一些紅酒。在儲藏陳年階段中，它們發展成無光澤的金黃色，並逐漸顏色加深。它們可保持很長的壽命。著名的天然甜酒有：Banyuls，BanyulsGrandCru，Riversaltes，MuscatdeRiversaltes，Maury(天然甜紅酒)。

米內瓦(Minervois)出產柔順易入口的紅葡萄酒,細致和帶果味的桃紅葡萄酒和乾性白葡萄酒。

利穆—布朗克特(BlanquettedeLimoux)是一種清淡中帶有果味，香氣令人心曠神怡，馥郁豐厚的氣泡酒。

朗格多克區(CoteauxLanguedoc)的白葡萄酒乾性、帶有新鮮的果味。紅葡萄酒則勁度十足、充滿果味。

聖希尼昂(SaintChinian)和福熱爾(Faugeres)的紅葡萄酒滑溜而強烈，且帶有新鮮香味。

巴紐爾斯(Banyuls)、里韋薩爾特(Rivesaltes)和莫利(Maury)出產的「天然甜酒」(VinsDouxNaturels)味道獨特，有強烈的橡木味。而弗龍蒂尼昂(Frontignan)、米黑瓦(Mireval)、呂內爾(Lunel)和米內瓦．聖讓(Saint—Jean-Minervois)等地區的麝香葡萄(Huscat)釀造的「天然甜酒」最宜盡早享用，更能體會此酒可愛的果香。

6. 求分享白歌海娜（Grenache blanc）的簡介

白歌海娜是釀酒葡萄品種之一，英文名為Grenache blanc。是白葡萄品種，通常和珊瑚、瑪珊內、維歐涅以及候容爾等白葡萄品種進行調配。這種品種在西班牙以及法國是很重要的一個品種。20世紀80年代末，該品種在法國的種植面積超過了長相思。成為法國種植面積第四大的白葡萄酒品種。

從名酒代理香港名酒匯了解到，白歌海娜釀制出來的葡萄酒肥碩而柔軟，給一些可以混釀酒帶來柔順的果味。如果精心栽培，白歌海娜也可以釀造出風味濃郁，酒體豐富的葡萄酒。這些葡萄酒與瑪珊的特性相似，都可以在小橡木桶中陳年。富有魯西永產區當地的風土特色。並且適合陳釀。同時，白歌海娜也是釀制淺色系裡韋薩爾特葡萄酒的重要原料之一。並且在教皇新城堡Cotes Rhone白酒中起到調和的作用。

7. 吃甜點喝什麼酒比較好

各式甜點
/ All desserts

食物

搭配之葡萄酒

說明

Cakes and pastries

蛋糕和茶點

Sauternes / 索泰爾訥白葡萄酒
Vouvray moelleux / 武弗雷起泡酒
蛋糕及茶點大多具有甜度，晚摘型葡萄酒。帶有辛辣感的干杏與索泰爾訥白葡萄酒一直被當成是絕配。

Puddings

布丁

Muscat de Rivesaltes
里韋薩爾特-麝香(Roussillon)
以熱蒸做成的布丁，可能口感較厚實，搭配起泡酒頗為協調，若以Asti Spumante來搭配挺順口的。此外淡質型之強化葡萄酒也相當的符合搭配性，如Light fortified Muscats、Cream Sherry。

Meringues

蛋酥

Moscatel / 西班牙甜白酒
Australian Liqueur Muscat
麝香甜白酒
由於蛋酥甜度頗高，大概只有甜味強化葡萄酒可以作為搭配性之酒款。此外蛋酥上的水果也是考量酒款的指標。

Chocolate

巧克力

Sauternes / 索泰爾甜白葡萄酒
Vin doux naturel / 天然甜葡萄酒
(from Banyuls or Maury Languedoc-Roussillon)
巧克力的口味很容易壓過葡萄酒的口感，淡口味的巧克力可用質感較優的索泰爾訥甜白葡萄酒，否則只有選擇強化葡萄酒之一途了。

Ice cream

冰淇淋

Vin de paille / 麥秸酒
由於冰淇淋的溫度會使舌的敏感度遲鈍，連帶的一般葡萄酒在此狀況下是英雄無用武之地。唯一可搭配的是具有相當刺激感的酒款，甜味強化葡萄酒則是不二選擇。

Fruits and nuts

水果與核果

Pink Champagne / 粉紅香檳
Sauternes / 索泰爾訥甜白葡萄酒
乾燥水果可搭配各種葡萄酒，無論是強化或未強化之葡萄酒，Port、Madeira是典型的強化葡萄酒。新鮮水果具有天然的果酸，所以口感上比較飽實。不同的水果因口味及特性不同，搭配的葡萄酒也隨之改變，例如：水蜜桃搭配索泰爾訥葡萄酒或晚摘型葡萄酒，粉紅香檳搭配草莓。

8. 干紅配什麼甜點

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