㈠ 法國 金狐狸西拉 赤霞珠紅葡萄酒 批發價95元的紅酒怎麼樣,大型超市賣298一瓶酒,有懂行,懂酒
不知道你說的金狐狸是不是這一款酒「fox grove」?如果是這個的話,這款酒回原產地是澳大利答亞,產自澳大利亞南部,西拉和赤霞珠混釀,然後由法國「大酒窖」公司進口到法國灌裝。所以,這款酒的中文背標標注的產地是法國,條碼也是法國的條碼,但酒液確實是原產澳大利亞的。這就說明了這款酒的中國進口商做的十分不專業,先不說他在法國采購澳大利亞酒,他瓶身正標標注的是澳大利亞跟背標標注法國這點太矛盾,雖然可以解釋,但是很容易讓人覺得是假酒。另外,這款酒的價格有虛高的成分。
㈡ 音符經典系列西拉赤霞紅葡萄酒
這個酒是澳大利亞出產的酒款,西拉赤霞珠葡萄混釀,國內價位在158元左右一瓶,屬於澳洲比較入門級的酒款,實際合理價格應該在百元以內。
㈢ 澳洲利達民精選西拉赤霞珠紅葡萄酒多少錢
這款酒單瓶在98-108元左右一瓶,整箱6瓶在368-408元左右,是澳洲利達民品牌旗下比較入門級的酒款,品質還算可以。
㈣ 梅洛,西拉和赤霞珠這三種葡萄酒在口感上有什麼特點
普通人對好入口的來理解是不源澀,有點甜味的酒來入手。所以我們需要酒精度高,甘油高,單寧不是很多的酒,酒精度高和甘油高會給人甜美的感覺,這個首選是梅洛,果實大,清爽,單寧低,柔和。然後是炎熱地區的西拉,有水果炸彈的美譽,再有就是炎熱地區的赤霞珠了,所以好入口的首選梅洛
㈤ 1847木桶88珍藏西拉赤霞珠混釀干紅葡萄酒2014多錢價位
酒款風格
澳大利亞赤霞珠西拉Australian Syrah - Cabernet
到目前為止,西拉是澳大利亞最受歡迎的葡萄品種。以口感柔回順,黑色水果香氣、泥答土氣息以及辛香料的風味而被人熟知,它在世界各地都倍受歡迎。
酒類型: 紅葡萄酒/Red Wine
干型/Dry
產地: 澳大利亞/Australia
南澳/South Australia
酒庄: 寶珞庄園/Barrel Estate
葡萄品種: 西拉/Syrah (Shiraz) 赤霞珠/Cabernet Sauvignon
酒品描述: 此款酒呈寶石紅色,散發明顯的花束、黑醋栗、胡椒和香草的香氣,入口酸度高,口感集中。
場合: 情侶聚會自飲商務
建議配餐: 可以搭配頂級牛排、3分熟的炭烤雪花西冷牛排。
色澤: 寶石紅色
香氣: 散發明顯的花束、黑醋栗、胡椒和香草的香 氣。
口感: 入口酸度高,口感集中。
價格在200元左右
㈥ 香奈赤霞珠西拉紅葡萄酒怎麼樣
國家:法國
酒精度:13%Vol
凈含量:750ml
參考年份:2011年
色澤:寶石紅色
香氣:馥郁的櫻專桃,黑加侖,青椒,甘草屬和香料的氣息。
口感:圓潤
酒體:平衡
瓶塞:橡木塞
釀造工藝:採摘成熟的葡萄,去梗破碎後控溫發酵6-12小時,輕柔加壓。為了保留豐富果香,用不銹鋼桶進行陳釀。
灌裝日期:2012-04-12
儲藏條件:18~20℃,避光儲存,平卧擺放。
搭配美食:各種鹵汁料理,野味和辣菜、醬鴨、鵝肝、紅燒肉搭配。
建議醒酒時間:30分鍾
原料配料:赤霞珠、西拉
獎項榮譽:2008年,國家地區餐酒大賽銀獎。
等級:IGP
希望對您有幫助。
㈦ 澳洲德西拉赤霞珠紅葡萄酒怎麼樣
此葡萄酒混合西拉、赤霞珠、梅洛三種葡萄,由此得到的酒體具有漿果香味,豐富的單寧酸。 柔和的酒體散發出濃郁的香味。搭配麵食或紅色肉類菜餚最佳。
有著最典型的涼爽氣候風格葡萄酒,從雷司令到霞多麗, 黑皮諾到西拉子和赤霞珠,毫不遜色於歐洲的經典產區、澳洲的近鄰紐西蘭以及美國的葡萄酒。最大限度的表現葡萄天生的特殊味道,紅山谷干紅葡萄酒是一款具有精緻品質和風格的葡萄酒。充沛的成熟果香的酒汁中,還滲透著維多利亞州最典型的涼爽氣息。
㈧ 紅酒西拉子和赤霞珠那種好
西拉子Shiraz是澳大利亞的叫法,原產於法國羅納河谷,稱為西拉Syrah。在法國羅納河谷用西拉釀造的干紅,通常帶有黑色漿果、黑胡椒和香料的香氣,一些頂級的西拉葡萄酒單寧強勁,香氣復雜,酒體均衡迷人,陳年能力驚人。而澳大利亞出產的西拉葡萄酒,因為那裡氣候炎熱乾燥,釀出來的酒果香濃郁,口感飽滿甜美,並伴有黑色巧克力的甜香,單寧充沛柔順,酒體厚重。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原產自法國波爾多(Bordeaux)地區,生長容易,適合多種不同氣候,在世界各地普遍種植,是釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統的釀造紅葡萄酒的優良品種。由赤霞珠釀制而成紅葡萄酒非常醇厚,其釀造的葡萄酒年輕時往往具有類似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果實香味,陳年後逐漸顯現雪松、煙草、皮革、香菇氣息。
西拉和赤霞珠釀造的葡萄酒很難概一而論誰更好,
第一,不同土地產出的葡萄酒質量不一,西拉在法國羅納河谷、澳大利亞和美國等地區都有出色的表現,但是在其他地區可能就出品一般或水土不服。赤霞珠在法國波爾多可以釀造出頂級佳釀,像在中國最為出名的拉菲等,在美國、智利和澳洲一些產區也有不俗的表現。
第二,不同酒庄(釀造工藝水平)出產的酒,質量相差很大。
第三,不同年份,出產的葡萄酒的質量會有一定差別。眾所周知1982年對於波爾多是一個好年份,該年份的葡萄酒質量出色,市場上的價格也比其他年份高出一截。即使普遍認為受年份影響較小的澳大利亞,在08年出色年份的葡萄酒,也被公認比其他年份質量更高,陳年潛力更大。
綜上所述,還是要看不同的酒款的,另外也看你喜歡什麼樣的風格。總得來說,西拉釀的葡萄酒果香濃郁,口感甜美飽滿,酒精度較高,單寧強勁。而赤霞珠釀造的酒,香氣復雜迷人,酒體渾厚均衡,陳年潛力巨大。
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㈨ 葡萄酒是赤霞珠好,還是西拉好
Syrah 西拉
典型香氣:覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
典型香氣:黑醋栗、柏木、薄荷、巧克力、煙草
原產自法國波爾多,是全世界最愛歡迎的黑色釀酒葡萄,生長容易,適合多種不同氣候,已於各地普遍種植。
赤霞珠這生動而形象的名字是民國時期的文人墨客起的。這葡萄的顏色如天明媚赤紅的霞雲,如紅色的珠玉。如今它已像英語般國際化,由於它適合於多種氣候類型,幾乎世界各個種植釀酒葡萄的地方都有它的身影。
赤霞珠祖籍法國波爾多,如果沒有它,波爾多紅葡萄酒不可能擁有譽滿全球而且生生不息的魅力。波爾多左岸的名庄像種錢般侍候著葡萄園,其實更多的是侍候赤霞珠。盡管波爾多葡萄酒規定要混合其他品種一起釀造,但主要的還是赤霞珠。
原產於於法國羅訥河谷,主要集中在北部,單寧豐厚有明顯的黑胡椒、黑莓香氣。現在澳大利亞是最廣泛種植的品種並且有著相當優異的表現,在其它國家也有種植。我國在80年代引進試栽,現在山東、新疆、寧夏等地種植。
果實性狀:果穗中等大,平均穗重242.8克,圓錐或圓柱形,帶歧肩,有副穗。果粒小,著生緊密,百粒重194克,圓形,蘭黑色。果皮色素豐富,具有獨特香氣。含糖量206克/升,含酸量9.3克/升,出汁率73%。
植物學特徵: 嫩梢綠色。幼葉黃綠色,葉面和葉背有乳白色絨毛。成葉中等大小,近圓形,葉面呈小泡狀,葉背絨毛稀,鋸齒鈍,5裂,葉柄窪開張橢圓形。
㈩ 葡萄酒名字里的「赤霞珠」 「梅洛」 「西拉」 是什麼意思
赤霞珠,梅洛,西拉是三種紅葡萄品種,用於釀制葡萄酒的。三種葡萄的特點都有所不同,口感也不一樣。
梅洛(Merlot)葡萄酒的口感:梅洛屬於早熟的紅葡萄品種,根據葡萄成熟度不同,其風味大致可以分為兩大類。第一類風味是最為普遍的,來自生長在炎熱氣候下的正常成熟梅洛葡萄,或是溫和氣候下過熟梅洛葡萄,這類葡萄所釀成的葡萄酒,通常帶有黑色水果風味(黑莓、黑李子、黑櫻桃等),酒體豐滿,酸度介於中等到偏低之間,酒精含量高,單寧柔和,含量適中,有些過於成熟的葡萄所釀成的葡萄酒還帶有水果蛋糕和巧克力風味。第二類風味不太普遍,但更富有優雅之美,這類葡萄酒主要採用生長在溫和偏冷地區的梅洛葡萄釀制而成,帶有紅色水果風味(草莓、紅色漿果、李子等),有一些甚至帶淡淡的植物味(雪松),單寧和酸性物質比第一類略高。
西拉(Shiraz)葡萄酒的口感:西拉是澳大利亞最具代表性的紅葡萄品種,在澳洲的炎熱氣候下表現得近乎完美。這里的西拉葡萄酒香氣濃郁,口感飽滿甜美,帶有濃濃的新鮮黑莓、黑漿果香味,將澳洲的熱情完美地展現出來,於是澳洲西拉葡萄酒在全球風靡一時。澳洲幾乎所有產區都種植了西拉葡萄,其中又以南澳洲的巴羅薩谷(Barossa Valley)所產的西拉葡萄酒最富盛名,那裡氣候炎熱乾燥,所產的葡萄酒口感濃厚,最引入注目是一些珍貴的百年老藤西拉葡萄酒,風格更是獨特,帶有濃郁的泥土和香料風味,並伴有黑色巧克力的甜香,單寧充沛柔順,酒體厚重。澳洲西拉葡萄酒有時為了增加酸度,會與維歐尼(Viognier)葡萄混釀。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒的口感:赤霞珠屬於晚熟的紅葡萄品種,皮厚粒小籽多,高色素,高酸,高單寧,香氣濃郁,所以它能釀造出顏色深濃,風味濃郁,單寧厚重的紅葡萄酒。這類酒通常有著青椒和黑色漿果(如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等)的香氣,酒體豐厚結實,酒力強勁,酒香以黑加侖為主,帶有蜜瓜、甘草、煙熏、焦糖、青椒等風味。