6年白葡萄酒

❶ 自釀葡萄酒，已經放了6年時間還可以喝嗎口感好

由於在家釀造的葡萄酒，在釀酒葡萄、器具、工藝等各方面均不夠專業，因此往往最專終釀出屬的葡萄酒里會摻雜較多的雜志容易變壞，酒質不如專業的好。因此建議自釀酒的保存時間最好不要超過2年。
一般情況下，白葡萄酒和桃紅葡萄酒的最佳飲用期限是1~3年內。紅葡萄酒則是3年以後，但也並非是越老越好，自釀的葡萄酒最好在1年內喝完，存放時間越長越糟糕。

如果已經陳放了6年，最好不要喝了。因為自釀葡萄酒存放時間過長，酒精會慢慢轉化為乙酸，導致酸度越來越大，差不多是別人說的變成了醋吧！另外，自釀的葡萄酒本身甲醇含量就比較高，還有就是自己的儲存條件有限，微生物不可能控制的很好，時間長了也會累積大量對人體有害的物質。
當然也不排除我們能釀造出經得住陳年的好酒，如果酒體不渾濁，無異味，口感良好，是可以喝的。

❷ 放了六年之久的葡萄乾紅酒還可以喝嗎

干紅酒，只要密封得好，儲存在溫度較低的地方，沒有渾濁、沒有沉澱現象，飲用是沒有問題的。

❸ 自製葡萄酒6年能飲用嗎

1、自製的葡萄酒如果成功了，是完全可以完全飲用的。
2、如果存在不安內全因素，多半容是釀造過程中，酒變質了，飲用後可能發生食物中毒現象。釀酒過程中，必然做到清潔和密封。（容器、葡萄必須清潔，器皿必須密封，否則有害菌會很快將其「佔有」）當然，如果釀酒失敗，變質的酒是可以發現的，聞的出來，變質的酒就不要喝了。

至於其它的不安全因素嘛，暫時沒發現。葡萄酒的營養非常豐富。

❹ 我的葡萄酒就像辣酒，放了六年了，還能喝嗎

葡萄酒的保質期比較短，已經六年了，而且喝起來像辣椒，還是不要喝了，口味已經變了

❺ 放了六年的干紅還能不能喝

如果幹紅葡萄酒沒有變質，還是能喝的。

每種葡萄酒在飲用前，都需要存放一段時內間。准確的時間取決於容對新鮮與醇香兩者的取捨。並不是說陳釀很久的葡萄酒可放心飲用，因為葡萄酒的存放也是期限的。一般來說，紅酒要在五年內飲用。

要盡量避免酒窖內的溫度波動，溫度不穩定會給葡萄酒的品質帶來一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒，也不能低於攝氏0 °C，這樣葡萄酒會結石沉澱，因此減少酒的酸度。

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水平存放葡萄酒瓶，是最科學的存放方法之一，在其四周還要放一些包裝物品，這樣軟木塞可充分保持濕潤、膨脹，使葡萄酒完全隔絕空氣。

光線中的紫外線對酒的損害也是很大的，因此想要長期保存的葡萄酒應該盡量放到避光的地方。雖然葡萄酒的墨綠色瓶子能夠遮擋一部分紫外線，但畢竟不能完全防止紫外線的侵害。

❻ 過期6年的葡萄酒還能喝嗎

酒這種東西跟其他食品不太一樣，細菌在酒精當中無法生存。
如果回沒有打開，那就答能喝，但是口味有所減退
如果是已經打開了，雖然不能喝，但是拿來燒菜或者燉肉，還是會比黃酒更好
參考資料：www.Mwine.net
美酒坊

❼ 我家的白葡萄酒保質期18個月，現在已經放了五六年了，密封很好，現在能喝不能

不能喝了，紅酒保質期短的不是好紅酒，一般好點的紅酒保質期在六年以上，紅酒不是白酒越陳越香，越是好紅酒保質期越長。短的就不是好紅酒了，應該倒掉。

❽ 德國原產的白葡萄酒6年了能喝嗎

要看酒款和保存呢。

❾ 6年的葡萄酒和3年的葡萄酒哪個好

葡萄酒有一個易飲期的說法，講的是最適合飲用的時期，在這個時期里，葡萄酒的香味和味道都達到巔峰。在易飲期前，酒還處於幼年，易飲期巔峰過後會開始衰退，走入老年。不同的葡萄酒易飲期都不同，但通常市面的普通葡萄酒都是兩三年左右。所以選三年的。除非此酒有陳年潛力（1%葡萄酒才有）。
（海酒購）