白葡萄酒助眠

1. 紅酒助眠被誤解的幾個助眠真相!

關於葡萄酒養生的說法有很多，其中流傳最為普遍的就是紅葡萄酒的美容和助眠功能，甚至有不少失眠症患者都開始在睡前喝葡萄酒來幫助自己入眠，但事實上，葡萄酒助眠的功效還十分有待商榷。

大家都知道，睡覺前玩手機會嚴重影響睡眠質量。事實上，如果你睡前喝上一杯紅酒，其危害絲毫不亞於躺在床上刷朋友圈。

睡眠醫學專家Dianne Augelli博士表示，睡覺前飲用酒精飲料對睡眠的危害遠甚於睡前玩手機等電子設備。有些人說睡前喝一杯紅酒可以快速入睡，但是這種行為還會帶來許多其它的問題：

首先，睡前喝酒會加重原本就有的呼吸問題（例如打鼾）的症狀。

受到打鼾困擾的患者在喝酒之後，其呼吸道肌肉會更加鬆弛，導致打鼾症狀更加惡化，進而嚴重影響他們的睡眠質量。

其次，對於普通人來說，酒精的最大影響在於它會減少快速動眼睡眠（REM）的發生。

快速動眼睡眠(rapid eye movement，REM)又稱為去同步化睡眠，此期出現眼球快速轉動，大腦非常活躍，做夢都是出現在這一時期。

快速動眼睡眠對於鞏固記憶乃至提高大腦的創造性都有著重要的作用。

不僅如此，假如你在睡覺前攝入比較大量的酒精，還會導致睡眠的碎片化，影響第二天白天的精神狀態。

碎片化的睡眠會使得你在第二天出現注意力難以集中以及瞌睡的問題。這種問題在女性身上會更加嚴重，因為女性對酒精的吸收能力更強，而且相比男性更缺乏可以分解酒精的酶（enzyme）。因此，即使一男一女攝入同樣分量的酒精，女性所受到的影響會更加嚴重。

何時喝酒最適宜？

我們都知道紅葡萄酒擁有諸多健康益處，例如降低心血管疾病的發生、甚至延緩衰老等等。不過這一切都有一個大前提，那就是要適量：一般來說男性每天以一至兩杯葡萄酒為宜，而女性則不宜飲用超過一杯。

此外，飲用葡萄酒的時間最好在晚餐前後，也就是睡覺前3～4小時，這樣才不致影響寶貴的睡眠。

2. 什麼酒幫助睡眠

喝葡萄酒可提高睡眠
日前義大利科學家公布了一項發現：吃葡萄有助於睡眠。報道稱，研究人員共對8種葡萄汁進行了檢測，發現其中可能含有睡眠輔助激素——褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的物質，可以幫助調節睡眠周期，並能治療失眠。
其實，葡萄除了有助睡眠，還有很多好處。葡萄含有豐富的營養物質，據測定，每日鮮食100克葡萄，可滿足人體一晝夜需要鈣量的4%、鎂量的1.6%、磷量的0.12%、鐵量的16.4%、銅量的2.7%和錳量的16.6%。葡萄能補益氣血、強筋骨、通經絡、通淋消腫、利小便，能起到補腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作用，尤其在預防和治療神經衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯著的療效。
現代醫學發現，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，對皮膚癌、心腦血管病有預防和治療作用。此外葡萄皮中的天然色素對降低血糖、抗癌有良好的效果，而深色（紫、紅）的葡萄要比淺色（綠、白）的葡萄皮天然色素含量高，去皮的葡萄其功能會喪失很多，因此「吃葡萄不吐葡萄皮」有其科學道理。
研究表明，葡萄的抗病毒活性的成分使葡萄酒的抗病毒能力較強，葡萄酒中又以紅葡萄酒的能力強。紅葡萄酒中含有類黃酮化合物，特別是其中的槲皮酮能夠降低血小板的黏性，因此適量飲用紅葡萄酒能起到保護心臟、減少心血管疾病危害的作用 。

血液中到達一定濃度的酒精（喝白酒）會麻痹神經，使人對外反應遲鈍，產生頭暈瞌睡的效果；然而酒精同樣會加速血液循環，刺激大腦皮層興奮。這就是為什麼很多經歷過宿醉的人往往感覺到盡管飲酒後入睡很快，可是始終入睡不深，做夢不斷，基本上處於半睡半醒的狀態，無法讓身心得到徹底的良好的放鬆和休息，部分人第二天起來後還會感到頭痛不已。所以說憑借酒精麻痹入睡不過是讓人陷入淺層睡眠的狀態，似睡非睡，大腦活動不斷，無法進入無夢的深層睡眠。
進一步說，當一個人飲酒過量導致「過去」（昏厥）時，確實會讓大腦停止運轉，不過代價卻是酒精和（或）輸液（如果進醫院的話）對肝臟的極度摧殘，實在不值，而且當體內酒精濃度下降到一定值時仍會陷入淺層睡眠狀態。
此外，由於入睡中身體代謝變緩，酒精在身體中停留時間過長，還可能對肝臟等器官產生不良影響。
總之，憑酒精入睡對睡眠沒有任何好處。
不過如果每天飲用少量的葯酒，如果葯酒對症的話會也可能對身體健康有一定的促進作用，使人擁有良好的睡眠，只是這種情況下酒只對葯物在人體內的吸收有促進作用罷了，和睡眠沒有直接聯系。

3. 睡前喝葡萄酒能有助睡眠嗎

睡前喝葡萄酒不可以幫助睡眠，用喝酒幫助睡眠對身體不好。

睡眠實驗研究表明，睡前喝酒雖能縮短入睡時間，但使睡眠變淺，淺睡眠時間延長，中途醒轉次數也增多，使睡眠變得斷斷續續。

酒精的作用是先使人昏沉欲睡，表面上似乎對睡眠有益，實際上卻可能幹擾睡眠。到了下半夜，酒精的作用逐漸消失後，就會引起失眠與多夢，使總的睡眠質量下降。睡前喝酒並不能增加總的睡眠時間，反而有可能使睡眠變淺，不利於睡眠。

此外，酒精被分解後產生乙醛，這是一種有害無益的毒素。如果醉酒後即刻入睡，乙醛在體內循環會導致一定程度的脫水。口乾舌燥，導致醒來，此後會難以入睡。

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有助睡眠的食物：

1、食醋催眠。勞累過度，夜難安眠，可用一湯匙食醋，兌入溫開水中慢服。

2、糖水催眠。若因煩躁發怒而難以入睡，可飲一杯糖水。

3、牛奶含有一些色氨酸（具有鎮靜作用的一種氨基酸）和鈣，鈣有利於大腦充分利用色氨酸。

4、菊花茶能夠使人鎮靜下來，對於那些沒有辦法放鬆下來的神經或者身體真的是個大剋星。

5、蜂蜜往溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，葡萄糖能促使大腦停止產生進食素。

6、由於香蕉中富含讓人遠離憂郁的維生素B6、對抗緊張情緒的礦物質鎂，還是人體必需的氨基酸――色氨酸的來源，具有鎮定、安眠的功效。

7、大棗中含有蛋白質、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等，具有補脾安神作用，晚飯後用大棗加水煎汁服用，或與百合煮粥食用，能加快入睡時間。

8、蘋果中含有果糖、蘋果酸以及濃郁的芳香味，可誘發機體產生一系列反應，生成血清素，從而有助於進入夢鄉。

9、燕麥片能誘使產生褪黑激素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。

4. 睡覺前和葡萄酒助眠是否有害

要適量，就會很有助益。

5. 每晚睡覺前喝一杯紅酒對睡眠是否有幫助

每天晚上睡前半小時，用香檳酒杯倒上半杯及可了，也就是一二兩樣子，只有喝過後身體專有一屬點點發熱的感覺就行了，多少自己可以試上幾天，沒有確定的規定，視各人身體狀況而定的。

睡前喝一點葡萄酒，是因為葡萄酒具有營養性能，它是無機礦物營養素和有機維生素的良好來源，可供給人體一定熱量。核黃素能促進細胞氧化還原；尼克酸（煙酸）能維持皮膚和神經健康，起美容作用；葉酸及維生素b12，有利於紅細胞再生及血小板的生成；葡萄酒可促進人體對鐵的吸收，有利於貧血的治療。有那麼多的好處呢。
還有泛酸在酒內含量很高，泛酸缺乏易引起疲勞和消化功能紊亂。葡萄酒內含量較高的肌醇，能促進肝臟和其它組織中脂肪的新陳代謝，有效防止脂肪肝，減少血中膽固醇，加強腸的吸收能力，促進食慾。

6. 紅葡萄酒比白葡萄酒更助眠嗎

是的
因為葡萄的籽、皮以及果肉都含有褪黑激素，褪黑激素控制著人的睡眠周期，改善睡眠、能縮短睡前覺醒時間和入睡時間。
而紅葡萄酒是帶皮、帶籽發酵，所以紅葡萄酒比白葡萄酒更助眠。

7. 葡萄酒為什麼可以幫助睡眠

1.葡萄的籽、皮以及來果自肉都含有褪黑激素（Melatonine，MT），這是由腦松果體（pineal gland）分泌的激素之一，控制著人的睡眠周期，改善睡眠、能縮短睡前覺醒時間和入睡時間。褪黑激素屬於吲哚雜環類化合物，其化學名是N-乙醯基-5甲氧基色胺，又稱為松果體素、褪黑素、褪黑色素。
2.葡萄酒發酵過程中會增加褪黑激素產生的數量。所以，無論白葡萄酒還是紅葡萄酒在此條件下都會容易使人產生困意。同樣地，由於紅葡萄酒釀制過程中，浸皮時間更長，紅葡萄酒中含有的褪黑激素應該會更高，也會更容易對飲用者產生睡意……

8. 睡前一杯葡萄酒有什麼好處和壞處

有許多女性朋友都問：女性睡前喝紅酒好嗎？答案當然是肯定的，紅酒不僅好喝，喝得適量還能起到滋補養生，預防疾病的作用，可謂是好處多多。當然，小酌怡情，大飲傷身，所以大家睡前在喝紅酒的時候還是要注意量的問題，下面我們就來看一看紅酒都有哪些功效吧。

1. 紅酒有滋補作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質，這些都是人體必不可少的營養素，它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。此外，經常飲用適量葡萄酒還能防衰老、益壽延年。

2. 紅酒有助消化的作用

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

3. 紅酒有減肥作用

葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。

4. 紅酒有利尿作用

一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

5. 紅酒有殺菌作用

很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

6. 紅酒可預防乳腺癌

美國科學家最近發現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

7. 紅酒能抑制脂肪吸收

日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。
由此可見，紅酒對女性來說可是個好東西，不僅味美，還能美容養顏，實乃養生良品。