法國葡萄酒真假

『壹』 如何辨別真假法國原裝進口葡萄酒

一、看葡萄酒標簽的條形碼
每一種產品條形識別碼都會不一樣，和我們國家的身份證一樣，看條碼前幾位數字還是可以識別出來該產品產於哪個國家的。對於葡萄酒，對於不同國家的識別看前兩位即可。比如法國條形碼前兩位是30-37，中國大陸條形碼前兩位是69，這個我們可以通過網路查找，假如寫的國家名和條碼不符，那麼酒肯定問題也很大。

二、看正標或者背標外文描述
對於原裝進口葡萄酒，尤其是法國原裝進口葡萄酒來說，其正標外文描述一定是用法文描述的。而對於一些不法商販，有時為了冒充自己在國內生產的一些所謂葡萄酒也是法國原裝進口，往往也會把自己的酒標正標用外文描述，背標仿造法國隨意一款酒的條形碼。所以從條形碼上識別，咋一看也是法國葡萄酒，但是假如我們仔細從正標外文描述卻可以看出端倪。很多山寨的法國原裝進口葡萄酒，由於山寨的粗糙性和隨意性，或者說他們找的酒標設計師也是只是模仿個大概。直接就用電腦中的英文代替了法文（因為很少有設計師的電腦中裝有法文字體，而他們為了一小單生意也不能去費勁重新再電腦中裝法文字體），所以在國內設計的山寨法國酒標一眼看上去是滿眼的用英文字母去拼寫法文單詞的四不像酒標。其實法文字母和英文字母還是有一定的區別，細心的朋友只需要觀察還是可以看出來的，尤其放大後觀察。以大家都熟悉的拉菲副牌為例（又叫小拉菲），我們隨意放大一個單詞（如圖）

雖然我們不知道法文的大寫字母都應該怎麼寫，起碼我們可以用鍵盤寫個英文的大寫字母放大字型大小後看有什麼區別，或者我們再在網路上找個裡面也同樣有你要研究的那個字母法文的酒標，三者都放大，然後觀察是否有區別，或者說你所研究的酒標的那個字母和另外的兩個標本那個相似度最高。

三、查看對方提供的報關單或者衛檢和所提供的葡萄酒是否一致
對於嚴格按照中華人民共和國進口食品衛生檢驗檢疫條例執行的進口葡萄酒進口商來說，都能提供出與其所售賣商品相一致的衛檢證明。

仔細核對衛檢上的每個條目和自己所要買的產品是否向一致，如果差別較大，說明所購買產品在質量上存在一定的風險，或者說對方提供的衛檢證明有可能已經過期，不是你當前所購買產品的衛檢證明。出現該現象也許有兩種可能：第一種對方存心欺騙消費者；第二種則有可能對方沒有及時更新自己產品信息，出現該種情況消費者有權要求對方提供該批次的衛檢證明。

四、仔細辨別葡萄酒提供者行業資質
對於仔細辨別葡萄酒提供者的行業資質這個命題，雖然對於消費者來說確實難度也忒大了點。但對於科技日益發達的今天，詳細了解葡萄酒行業經驗的作假高手同業余加外行的消費者來說，無論怎麼鬥智斗勇，消費者始終都是處於信息不對稱的弱勢地位。與其花盡心思研究了解自己所購買的原裝進口葡萄酒的真偽，不如靠目前的線上網路資源和線下的大家口碑來了解自己所購買的葡萄酒供應商的行業資質。盡量購買一些行業知名度較高，口碑較好，實力較雄厚的葡萄酒進口商的產品。

對於目前我國對於原裝進口葡萄酒監控的力度，進口葡萄酒在我國的發展階段以及各大進口葡萄酒商的實力階段來看：目前我國葡萄酒進口行業還遠沒有形成幾大葡萄酒進口商壟斷市場的局面，各大葡萄酒進口商的實力也不足以挑戰我國原裝進口葡萄酒的法律法規，所以也不會形成所謂的行業潛規則。只要進口商實力還算比較大，只要國家原裝進口葡萄酒相關監管機構能夠監控到的原裝葡萄酒進口商，都還不敢以身試法。

五、尋求國外相關葡萄酒行業專業網站幫助
對於一些比較名貴的葡萄酒，相應的在世界上的知名度也會比較高。便會有更多的消費者、葡萄酒行業人士、葡萄酒專業網站及葡萄酒各大媒體都會或多或少的在互聯網上留下關於該款葡萄酒評論、照片、供應商、價格等信息。
所以在日常購買中，假如我們購買的葡萄酒價格比較昂貴（零售價過千的葡萄酒），一般都會在英特網上搜索到該款酒的一些相關信息。目前用的比較多的網站是wine-searcher網站，但該網站對於消費者的外語水平要求相對較高。

『貳』 法國原裝進口葡萄酒如何辨真假

暗藏玄來機呀！我最近也開始品嘗
1、目前源，進口葡萄酒一般分為兩類，一種是原瓶進口，一種是原液進口國內灌裝。原瓶進口是指在國外釀造並灌裝後進口的酒。原液進口國內灌裝通常是指進口不同區域的葡萄原漿，在國內勾兌後進行分裝或灌裝的酒；
從酒瓶來看，國內葡萄酒瓶一般做得比較粗糙，整個瓶子看起來暗淡沒有光澤。而原瓶進口葡萄酒的酒瓶比較透亮，瓶底較厚且底部有凹凸；
2、酒塞標注判斷批量：打開酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣，如果是國內灌裝的葡萄酒，正常情況下由於不可能像國外酒廠一樣進行長期的大規模生產，不會特意地去製作和酒標相對應的葡萄酒酒塞；
3、標簽：辨別真假進口酒還有一個要點就是看中文標簽。法律規定，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，就有可能是走私進口，質量不能保證。除此之外，如果進口紅酒是在國內灌裝的，必須標注灌裝或分裝地點。
總的來說酒瓶整體還有酒盒、外包裝的精緻和光滑程度來看名貴的酒和便宜的酒對比之下一眼就能看個大概，但最主要的分辨途徑還是嘗一嘗。以後多看，多品一些酒就有經驗了哈。希望回答對你有幫助。

『叄』 怎樣辨別法國進口葡萄酒的真偽

1.看酒瓶，一般復來說國外的酒制瓶要比國內厚一些，而且瓶底一般都會有75cl和批號的文字。但一般人從瓶子上去直接辨別，還是比較困難的。
2.看酒標，一般來說國外的酒標都做得比較樸素，葡萄年份、酒精度、級別等都應該有。從紙張上看，國外的紙會比國內的薄，從紙張的質量上很容易區分來。酒標的正標和副標可以看一看對得齊不，如果是原裝從國外來的，可以多拿幾瓶同樣的酒對比，因為國外的都是機器流水貼標，看起來都很整齊的。
3.看背標，凡正規渠道原裝進口的葡萄酒，必須有中文背標。如果只有中文背標，沒英文背標，就是典型的國內灌裝酒，如果只有英文標，沒有中文標，則可能是走私酒。
4.看條碼，條碼的頭三位編號，揭示了產品的產地信息。如西班牙84開頭、美國、加拿大00－09，法國30－37，澳大利亞93等。如果是690～692開頭的產品，則肯定是中國製造。
5.看瓶帽和塞子，一般來說橡木塞子上的文字會和酒標上的一致，一般都會有酒庄的名字還有批號什麼的，而國內灌的很難做到的。參考：歡伯網

『肆』 怎麼辨別法國葡萄酒的真假

法國葡萄來酒的真假鑒別知識源
第一步，看酒瓶外觀
· 看酒瓶標簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
· 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？
· 看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3
· 看酒瓶背面標簽上是否有中文標識：根據中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是 進口，則質量不能保證。
第二步，看葡萄酒液
· 看葡萄酒的顏色是否不自然？
· 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)
· 酒質變壞時顏色有渾濁感

第三步，看酒塞標識· 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。 在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
第四步，聞葡萄酒的氣味
· 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了
第五步，品葡萄酒的口感
· 飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
· 咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。
· 好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。

『伍』 如何辨別法國原瓶原裝葡萄酒的真假呢

可以從酒瓶外觀、玻璃瓶、酒塞標識和轉動瓶子封口處來辨別法國原瓶原裝葡萄酒的真假。

1、酒瓶外觀：酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說6開頭的肯定是中國灌裝的，3開頭的多為法國原裝的, 原產地是西班牙的紅酒，條形碼就以「84」開頭，。

一般法國不同產區的酒標是有一定規律的，可以在網上相應查得到。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識：根據中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，質量不能保證。

2、從玻璃瓶上來判斷：國內的紅酒一般做得比較粗糙，瓶子看起來暗淡沒光澤。還有瓶子下方的毫升數一般標750ml，用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標75cl，用的是分升表示。

同時法國的瓶底深部較厚，國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話，甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。

3、看酒塞標識：打開酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。

4、通過轉動瓶子封口處來看：法國的瓶口封口標一般是可以轉動的，因為對酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口標，所以封口標一般都轉得動。而很多國內灌裝的紅酒，因為工藝的不同，很多轉不動，還有的甚至怕漏氣，將瓶口封標做得緊緊的，同樣也轉不動。

(5)法國葡萄酒真假擴展閱讀：

法國葡萄酒葡萄酒是以用新鮮葡萄果實或果汁，經完全或部分酒精發酵釀制而成的飲料。法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。

法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中，法定產區葡萄酒佔全部產量的35%，優良地區餐酒佔22%，地區餐酒為15%，日常餐酒為38%。

溫度對葡萄酒的保質影響很大，最理想的溫度通常要求為10~15℃。儲藏室溫度過高，會令葡萄酒熟成速度快，葡萄酒的風味也比較粗糙，而且有時會發生過分氧化使酒變質；溫度過低則會導致葡萄酒停止熟成。此外，還必須長期保持溫度的穩定。

網路-法國葡萄酒

『陸』 法國葡萄酒怎麼辨識真假

如何識別原裝進口葡萄酒
1、酒瓶外觀
看酒瓶標簽印刷是否清楚？是版否仿冒翻印權？看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3，國內灌裝的為6;看酒瓶背面標簽上是否有中文標識：根據中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，質量不能保證。
2、看葡萄酒液
看葡萄酒的顏色是否不自然？看葡萄酒上是否有不明懸浮物？(註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)酒質變壞時顏色有渾濁感。
3、看酒塞標識
打開酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
4、聞葡萄酒的氣味
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了。
5、品葡萄酒的口感
飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
飲酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。
根據這些選擇高品質紅酒，一般不會出現太多的失誤。

『柒』 如何辨別法國葡萄酒的真假、好壞

法國葡萄酒的真假鑒別
一，看酒瓶外觀
看酒瓶標簽印刷是否清楚？是回否仿冒翻印答？ 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？
看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3，上圖為一種假波爾多干紅的背標,紅色圈選的是錯誤的國際碼。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識：根據中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，則質量不能保證。
二，看葡萄酒液
看葡萄酒的顏色是否不自然？ 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體) 酒質變壞時顏色有渾濁感
三，看酒塞標識
打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
四，聞葡萄酒的氣味
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了。
五，品葡萄酒的口感
酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。

『捌』 如何分辨法國紅酒的真假

緯三十七度紅酒網教你如何鑒定優質葡萄酒的真假
真葡萄酒口感舒內暢愉悅、柔和，酒體容豐滿完整，餘味綿長；假葡萄酒有突出的水果香（外加香精），酒精味突出，沒有後味。
在外觀上，真葡萄酒外觀澄亮透明，有光澤；假葡萄酒混濁無光，顏色與酒名不符，有明顯的人工色素感。最後，品酒味。
如果添加了白砂糖，葡萄酒的酒精度就會提高；添加了山梨酸鉀（防腐劑）則會破壞葡萄酒成分，進而影響到葡萄酒的酒質。
優質的葡萄酒加入鹼後顏色會發生變化，變成深藍色，而劣質的葡萄酒則對鹼不會發生反應。
為了保持在餐桌上酒瓶的冰溫，而將
其放入裝有小冰塊的香檳酒冷卻桶，亦是可行的辦法。
氣泡酒不能加小冰
塊來冷卻，因為如此快速的冷卻方法，會破壞有價值的酒的原味。而一般的
冰箱溫度，並不會減損氣泡酒的風味。

『玖』 法國葡萄酒怎樣鑒別

分紅葡萄,白葡萄(分無糖和有糖兩種),粉紅葡萄酒,氣泡葡萄酒,
鑒別:
從酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果渾濁，就不好了。
· 從酒杯正側方的水平方向看，搖動酒杯，看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質越好。
· 把酒杯側斜45度角來觀察，此時，酒與杯壁結合部有一層水狀體，它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個水狀體與酒體結合部，能出現不同的顏色，從而顯示出酒的酒齡。藍色和淡紫色＝3－5年酒齡。紅磚色＝5－6年。琥珀色＝8－10年。橘紅色說明已經過期了。
聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣。
· 把杯子傾斜45度角，鼻尖探入杯內聞酒的原始氣味。偏嫩的酒聞起來尚有果味。藏釀有復合的香味。
· 搖動酒杯後，迅速聞酒中釋放出的氣味，看它和原始氣味比是否穩定。
酒存放時間越長,酒的刺激感越弱(越不沖鼻)，陳酒聞香一點都不刺鼻，但酒香卻純凈，安靜(如靜水深流)，酒香越靜，酒齡越久，而新酒則沖鼻、刺激，使聞香不夠愉悅。
喝一小口，在口中打轉，如果酒中的單寧含量高，口中會有干澀的感覺，因為單寧有收斂作用，這說明葡萄酒還沒有完全成熟。最好是口感酸－甜－苦－咸達到平衡。
· 吐出或咽下酒液後，看口中的留香如何