Ⅰ 怎樣區分紅酒是原瓶進口還是國內灌裝
市面上所謂的「進口紅酒」分為兩種,即國外原瓶進口和原液進口國內灌裝。
原瓶進口是指在國外釀造並灌裝後進口的紅酒,目前國內原瓶進口的葡萄酒通常會在背標上明確產地和灌裝地均為國外。
1、看標簽上有沒有灌裝地。正規的廠家會在葡萄酒瓶子的背面貼標簽註明葡萄酒是否為灌裝,這樣的葡萄酒可以購買飲用。
2、通過轉動瓶子封口處來看。法國的瓶口封口標一般是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都是轉得動的。而很多國內灌裝的紅酒,因為工藝的不同,有很多是轉不動的,還有的甚至是怕漏氣,將瓶口封標做得緊緊的,同樣也轉不動。
3、從玻璃瓶上來判斷。國內的紅酒瓶一般做得比較粗糙,整個的瓶子看起來沒光澤,很暗淡。還有瓶子下方的毫升數一般標明的是750ml,用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標明的是75cl,用的是分升表示。同時法國的瓶底深部較厚,國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷,因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。
4、酒標及檢驗檢疫中文標識。酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說69開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應查得到。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識。進口葡萄酒主標以英文為主,原背標也是,但通關後要求貼中文標,同時標注產地(法國或產區)及國內代理商所。根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。
如果中文標簽上的條形碼是以「69」開頭,但仍然打著進口酒的旗號在叫賣,那說明,這個所謂的進口酒肯定是假的。
Ⅱ 葡萄酒:請問哪位行家知道,法國進口的原汁到國內分裝灌裝算
法國酒的酒汁是不可能在不裝瓶的情況下出口的,包括木桶中的,法國法律有規定的,你被假酒酒商忽悠了。要麼就是原瓶進口,要麼就是國內灌裝,沒分裝這么一說。智利和南非的倒是有運到國內的酒汁,但是也不便宜。
Ⅲ 據說原裝進口法國葡萄酒裝量用cl表示,而用ml標的多是假冒或進口罐裝的請問是否屬實應如何鑒別真偽
基本比較傳統的酒庄都是用CL來標記。但是也有的大庄用ML的。不能用這個來衡量真假。不過小庄的如果是ML來標記的幾乎都是國內灌裝的多些。
Ⅳ 聚名酒的法國葡萄酒是原裝進口還是國內灌裝的 質量有保證嗎
不太了解 不過大多數國內進口紅酒都是採用灌裝的
大牌如拉菲白馬什麼的可能是原裝 不過假酒居多
Ⅳ 法國的紅酒,國內灌裝和國外灌裝有區別嗎區別都在哪裡,還是這只是酒商用來忽悠人的一種說法
灌裝的酒一般瓶子後面的酒標上都寫某公司製造或灌裝如是進口的就會直接寫某公司代理進口的一般後面都在酒標上貼中文正規超市進口酒沒有貼中文翻譯是不允許進店的如直接酒標是中文的那就是假的
Ⅵ 法國葡萄酒瓶體上灌裝日期如何解讀
打個比方,L9123,就是指09年的第123日灌裝的
Ⅶ 有沒有國內灌裝的aoc等級的法國葡萄酒
我有朋友進口過的,很大的金屬桶哦,不過得先解決塞子
Ⅷ 法國葡萄酒生產日期\灌裝日期的標示
朋友送了一瓶法國吉恭達斯葡萄酒,上面寫的生產日期:11H08 02L12210.
Ⅸ 法國葡萄酒釀制多久才能罐裝
釀造過程只是從葡萄汁變成葡萄酒一共二十多天,這是連低溫浸漬都算上了,如果想在惰性容器中穩定一下,一般是再放半年,如果是進桶,就半年到三年都有
Ⅹ 法國干紅葡萄酒知識,請問一個法國庄園葡萄採摘年份與灌裝時間是固定的嗎
這個主要取決於紅酒的釀制周期。
每一種紅酒的釀制周期都是不一樣的。
從葡萄採摘到紅內酒上市需要的時間非常長容,需要採摘,碾碎,發酵,這些過程都不長,一般1,2個月吧,然後開始在橡木桶或者水泥酒窖中醇化,這個時間每個酒庄每款酒都不一樣,短的只要幾個月,長的可能要36個月,甚至更長,然後裝瓶,一些頂級好酒裝瓶後還要在地窖中醇化2年或更長,然後才上市。所以說一些頂級好酒,從葡萄採摘到上市可能需要10年,普通酒庄一般橡木桶的酒要3,4年左右,一些水泥酒窖發酵的1~2年就上市了。
而且一些頂級酒也不是每年都有,要看當年的葡萄質量,如果葡萄質量有瑕疵,這個酒庄這一年可能酒不釀這種酒。
一般來說,比如現在12年,你看這酒標的是11年的,那麼這酒基本都是很一般的酒,因為釀制過程很短,當然波若來的佳美葡萄酒例外。