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法國葡萄酒之都

發布時間:2021-02-02 03:32:53

① 在中國的法國葡萄酒品牌都有哪些

干邑

② 法國葡萄酒aoc級別都分哪些

AOC 是法語 Appellation d'Origine Controlee 的縮寫,指的是葡萄酒的「原產地命名控制」制度。
法定產區葡萄酒()

法定產區葡萄酒(AOC)的有關監管法例條文最為嚴格,這些條例主要涵蓋下列的因素:

• 產地與土質:對於不同的地區,有不同的土壤成分,陽光雨量也不同。

• 葡萄品種:不同品種的葡萄風味各不相同,釀制方法也不太一樣。

• 葡萄的最低含糖量:葡萄的含糖量代表著葡萄的成熟度。

• 酒精度數:酒精度與葡萄酒的甜度和濃郁度有關,一定要在法定范圍以內。

• 單位產量:單位面積產量多,釀出來的葡萄酒就會清淡寡味,低產量才能高質量。

• 還對葡萄栽培方式(株行距、架式)、修剪方法和管理措施、釀造工藝、陳釀工藝、陳釀貯藏條件等都提出來規范。

法定產區葡萄酒必須符合由INAO(Institut National des Appellations
d』Origine)訂定且經法國農業部認可的上述生產條件,所有法定產區餐酒都必須經過分析及正式的品嘗。經過正式品嘗通過的酒可獲INAO授給的證書,才可以用所申請的法定產區名稱推廣。上述嚴格的規定確保了法國AOC葡萄酒始終如一的高品質。AOC葡萄酒在其酒標上都會標識出其法定的產區。

③ 為什麼都說法國的紅酒最好

1、法國葡萄酒歷史悠久;
2、葡萄酒知名度高,名庄多,市場反饋好;
3、因版頂級酒、名庄較多權,釀酒條件佳,投資優勢明顯;
4、葡萄品種多、品質好、消費者的認可度高;
5、葡萄酒等級制度完善,法律保護嚴格;
6、擁有眾多優秀的葡萄酒產區,且各具特色。

④ 世界葡萄酒之都在哪裡

世界三大葡萄酒之都:法國波爾多,美國加州,中國新疆瑪納斯~

⑤ 法國葡萄酒品牌前十名都是什麼品牌

法國葡萄酒品牌前十名就拉菲、白馬、拉圖、奧比昂、瑪歌、武當、歐頌、柏圖斯版、金羽權毛、山地老樹。

1、拉菲(ChateauLafiteRothschild)

2、白馬(ChateauChevalBlanc)

9、金羽毛(Plumedor)

10、山地老樹(Viellarbre)

現在消費者在選擇紅酒的時候肯定是很注重紅酒的品質 的,現在人們的生活水平高了,消費品質也在慢慢的提高,而且一個好的紅酒品牌,最主要的就是紅酒的品質。

法國葡萄樹種植20年以上的,才能用於釀造AOC級別的葡萄酒,較年輕的葡萄樹產的葡萄,只能用於做VDT,VDP等低檔次的佐餐酒。

⑥ 法國葡萄酒aoc級別都分哪些

法國葡萄酒按其質量層次從高到低分為四級:
法定產區葡萄酒(Appellation d'Origine Controlee,簡稱回AOC)
優良地區葡萄酒(Vins Delimites de Qualite Superieure,簡稱VDQS或AO VDQS)
地區特色答葡萄酒(Vins de Pays)
日常佐餐葡萄酒(Vins de Table),又稱為混合葡萄酒(Vins de Coupage)。

AOC等級,
波爾多左岸可以大致再細分:1855列級庄,中級明星庄,小產區AOC,大區AOC。
波爾多右岸的聖達美隆(Saint-Emilion ),酒庄等級分為4級。
一級酒庄叫頂級酒庄「A」級(PREMIER GRAND CRU CLASSE 「A」)
二級酒庄叫頂級酒庄「B」級(PREMIER或1ER GRAND CRU CLASSE 「B」
三級酒庄叫特級酒庄(GRAND CRU CLASSE),
四級酒庄就是簡單的稱為特級葡萄園(GRAND CRU)

香檳區的都是AOC等級,沒有VDQS及以下等級。
勃艮第分級比較亂,好多酒庄自己定等級分類及酒標表示。

⑦ 法國紅酒都有哪些牌子

法國紅酒除了認准產區、酒庄,還要選好品牌。建議金蝴蝶、金考拉品牌的系列紅酒,包裝高檔,而且又不會太貴,酒也很好。

⑧ 法國葡萄酒aoc級別都分哪些

AOC的意思是原廠地控制命名,就是Appellation d'Origine Controlee 中間的d'Origine的意思是根源的意思。原裝酒專的酒標上是不會直接寫縮屬寫AOC的。有的都是繁寫。所以如果地名縮的越小,那麼酒的品質就越好。打個比方,Appellation Bordeaux Controlee,Bordeaux是波爾多的意思,說明這個酒是大區級AOC。如果類似Appellation MARGAUX Controlee,MARGAUX是瑪歌的意思,他是波爾多的一個小產區。說明這個酒更加好。你可以從一隻酒的酒標上看到這些

⑨ 法國紅酒等級都是如何劃分

法國相關法律將法國葡萄酒分為4級:
AOC
(原產地控制命名)
酒瓶標簽標示為版
Appellation+產區名+Controlee
VDQS(優權良地區餐酒)
酒瓶標簽標示為
Appellation+產區名+Qualite
Superieure。

VDP(地區餐酒)
酒瓶標簽標示為
Vin
de
Pays+
產區名
VDT(日常餐酒)
酒瓶標簽標示為
Vin
deTable
現在酒商多如牛毛,,如果你想買法國葡萄酒,可以看下一家醇尚紅酒網,
他們是法國葡萄酒直供。這家買的酒品種不算多,
品質你嘗試下就知道了,有幾款酒Robert
Parker(羅伯特.帕克)給的評分比拉菲還高。

⑩ 法國波爾多葡萄酒的好年份都有哪些

近幾十年來,印象中的好年份有:61、70、82、90、96、2000、2003、2005。其中96年的左岸內表現很好容,但右岸不如左岸;而2003年,也是個有爭議的年份,當年R.P.(羅伯特.帕克,當今全球最有影響力的酒評師)的評分普遍很高,而J.R.(英國最著名的酒評師)的評分比較一般。
在1982年,波爾多的八大名庄中,有超過半數得到R.P.的滿分評定,印象中有:拉菲、拉圖、木桐、柏圖斯、白馬,此外,還有雄獅庄、修道院紅顏容等著名佳釀也在這年拿到R.P.的滿分。有如此多的酒庄在同一年份拿到滿分,並且分布如此廣泛,是非常難得的事情,所以,82年又被稱為波爾多的「世紀靚年」。
而在最近的年份中,2000年也是波爾多的特優年份,如:國內能夠見到的年份中,2000年的拉菲價格,是僅次於82年份拉菲的。
而最近的特優年份,就是2009年了,在香港,尚未裝瓶的整箱12瓶75CL拉菲期貨價格,已經被炒到接近60萬港幣。

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