Ⅰ 德國約翰伯爵酒庄雷司令白葡萄酒詳細資料,急急急
雷司令是一個葡萄品種的名字,它酸度高又擁有各種明媚的芳香。在不同環境下生長的雷司令葡萄,風味迥異。有些以花香、果香為主導,像甜美清新的少女;有些透出礦物、岩石甚至汽油的氣息,充滿男性的陽剛之氣。
正因為它的風味中,即有王者的霸氣,又不失小清新的細膩與豐富,所以雷司令葡萄酒有「白葡萄酒之王」的稱號。多變的風格和口感,使雷司令可以和諧地搭配不同派系的食物,也被稱為「千面雷司令」。
雷司令,作為葡萄酒世界裡耳熟能詳的主流品種,被視為最有可能從霞多麗手中接過「白葡萄品種之王」權杖的繼承者之一。
雷司令原產地:德國
種植區域:德國、法國、奧地利、美國、澳大利亞、盧森堡、匈牙利、捷克共和國、斯洛伐克、斯洛維尼亞、克羅埃西亞、摩爾多瓦共和國、保加利亞、烏克蘭、加拿大、紐西蘭、中國、日本。
1、德國
目前,德國雷司令的種植面積佔全世界的60%!僅次於德國的,則是澳大利亞(12%)和法國(10%)。實際上,德國不僅僅是世界最大的雷司令產國,也是雷司令的起源地。最早關於雷司令葡萄種植的記載出現在1435年的德國萊茵高地區,而萊茵高也是將雷司令發揚光大的重要產區。
2、香氣
雷司令最重要的特徵,就是其濃郁的芳香。事實上,雷司令的香氣不僅濃郁,而且呈現出讓人難以置信的層次和復雜度。一款果香豐富、散發甜蜜氣息的雷司令,口感卻仍然可以很「干」,這也是雷司令讓人著迷的特點之一。
雷司令的典型香氣包括:蘋果、梨子、杏子、柑橘,以及豐富的礦物味乃至傳說中的「汽油味」。
3、汽油味
雷司令獨特的「汽油味」香氣,往往見於陳年後的雷司令,而且也是許多葡萄酒愛好者特別鍾情的一種香氣。
化學家通過研究指出,產生葡萄酒中汽油味兒的源頭是一種叫做TDN的芳香族化合物,TDN通常產生於以下情況所釀的雷司令:過度成熟的果實、豐富的日照、溫暖的土壤以及缺水的環境,而這些都是釀造頂級雷司令的氣候條件。
正因如此,許多葡萄酒愛好者將「汽油味」視作高品質雷司令的標志性特徵之一。不過,假如是年輕的雷司令葡萄酒,出現汽油味則會破壞其本身精緻的花果香氣,會被視為一種缺陷。
4、適應性
使用雷司令葡萄釀造的葡萄酒,從甜型到半甜、半干乃至干型都非常常見。由於適應性強,雷司令在許多氣候、土壤條件下都能種植,而且其味道可以直接反映出當地的風土特色,因此不同產區的雷司令往往具備非常鮮明的特色。
5、陳年潛力
雖然許多雷司令葡萄酒都適合在年輕時飲用,但實際上雷司令可以說是最具陳年能力的葡萄品種之一,這要歸功於雷司令葡萄的高酸度和范圍極廣的豐富香氣。
高品質的干型或者半干型雷司令,具備可以陳年超過100年的能力;在德國的市政廳,保存著可以追溯到年的桶裝雷司令葡萄酒!
大部分常見的雷司令自然無法陳年如此長的時間,但是一般的干型雷司令陳年時間也高達15年,而半甜型雷司令往往可以陳年10-20年,甜型雷司令的陳年時間可以達到30年以上。
6、橡木桶
雷司令葡萄酒往往不經過橡木桶陳年,這點與許多人的想像不一樣,因為具備一定陳年潛力的葡萄酒,如霞多麗等,常常都會使用橡木桶進行陳釀。不過,雷司令僅僅憑借其自身的高酸度和豐富風味,就具有了高出其它白葡萄品種一截的陳年潛力。
除此之外,正是由於沒有經過橡木桶陳年,雷司令葡萄酒可以更好、更直接地反映出產區的風土特色。
7、百搭
雷司令之所以如此受到歡迎,原因之一就是它在搭配美食方面的「百搭」功效。甜型的雷司令葡萄酒能夠與甜品搭配得極好,也能助人餐前開胃。半甜型的雷司令則適合與各種乳酪進行搭配。亞洲美食、海鮮、雞肉等也都是雷司令的好夥伴。
8. 甜
很多人對雷司令抱有成見,認為它口感太「甜」。事實上,干型雷司令極為常見。如上文所述,不同產區的雷司令差異巨大,極乾和極甜的雷司令都普遍存在。假如你偏愛干型雷司令,可以將目標鎖定在以下類型:
阿爾薩斯 、德國優質干型 、美國華盛頓州和紐約州的干型 、澳大利亞克萊爾谷和伊頓谷。
(1)德國白葡萄酒品種擴展閱讀:
歷史起源:
雷司令是德國最古老的葡萄品種之一,該品種於1435年第一次在文獻中被提及,很可能起源於德國的萊茵高地區。DNA檢測結果表明,雷司令與西歐最古老、多產的葡萄品種之一——白高維斯之間存在親子關系。
因為白高維斯同時還與霞多麗、佳美和艾伯靈等至少8個葡萄品種存在親子關系,因而雷司令也與這些品種或多或少存在著「血緣關系」。值得注意的一點是,雷司令與威爾士雷司令、義大利雷司令、巴納特雷司令和開普雷司令等名字中帶「雷司令」的葡萄品種沒有任何親緣關系。
品種特徵和生長條件:
雷司令香氣濃郁,是一種能夠反映土壤特徵的葡萄品種。其發芽較晚,因此常免受春季霜凍的威脅。根據釀酒風格的不同,雷司令的採收時間和成熟度也會不同。該品種葡萄藤木質堅硬,因而十分耐寒,這讓它成為寒冷產區的首選葡萄品種,但它也需要種植在最合適的選址才能完全成熟。
雷司令在產量達到近7,000公升/公頃時仍可保持高品質,且十分耐霜霉病,但較易感染白粉病和貴腐菌。
主要種植區域和特色:
德國
德國無疑是種植雷司令的頭號大國,到目前為止,雷司令在德國的種植面積已經達到了22,434公頃,其中法爾茲和摩澤爾地區分別以5,458公頃和5,390公頃的種植面積占據第一和第二名。在德國氣候最涼爽的產區——摩澤爾,雷司令的表現最為出色。
在那裡,較晚成熟的雷司令被種植在光照充足的斜坡上,斜坡上為富含板岩的土壤,因而可以反射更多的光照和熱量以供雷司令充分成熟。摩澤爾的雷司令白葡萄酒帶有精緻的水果風味和甜度,酒精度較低,然而酸度非常高,需要在瓶中陳年以進一步柔化它的酸度。
法國
在法國阿爾薩斯,雷司令是目前種植最廣泛的葡萄品種。截止至2009年,雷司令在阿爾薩斯的種植總面積達到3,382公頃,超越了曾經穩坐第一把交椅的西萬尼。
傳統上的阿爾薩斯雷司令會經過葡萄醪糖強化再發酵釀成干型葡萄酒,因此比起德國的雷司令酒體更加飽滿。該產區只有晚收和貴腐精選雷司令葡萄酒會釀製成甜型。
澳大利亞
雷司令過去在澳大利亞是十分重要的葡萄品種,盡管如今它的地位被霞多麗所取代,但截止至2008年,它在澳大利亞仍佔有4,401公頃的種植面積,是種植量排名第五的葡萄品種。
澳大利亞的雷司令風格獨特,在克萊爾谷和伊頓谷等氣候涼爽的產區表現最為出色。這些產區的雷司令葡萄酒為干型,帶有中高酸度,散發著柑橘和核果類水果的芳香。
參考資料來源:網路-雷司令葡萄酒
Ⅱ 白葡萄酒都什麼哪個國家的
法國白葡萄酒
波爾多白酒波爾多白酒大多是以Semillon 和 Sauvignon Blanc兩款葡萄釀制而成,其出產的酒款以「甜貴腐白酒」和「甘白酒」為主。波爾多的甜貴腐白酒世界聞名,特別是Chateau D』Yquem 更是家喻戶曉;至於波爾多出名的甘白酒不多,不過Chateau Margaux 的Pavillon Blanc則是一個例外。
勃根地白酒勃根地白酒以Chardonnay 葡萄釀造而成,以「甘白酒」為主。勃根地白酒世界知名,更是全世界老饕們追逐的佳釀。傑出的勃根地酒廠,例如:Leflaive, Sauzet, Comte Lafon 等白酒產量稀少,非常不易取得。
魯瓦爾河白酒另一個有名的白酒產區!! 魯瓦爾河的白酒以Chenin Blanc 和Sauvignon Blanc 這兩種葡萄釀造而成;魯瓦爾河上游的白酒大多以Sauvignon Blanc為主,中游的白酒則以Chenin Blanc為主。Sauvignon Blanc多釀製成甘白酒,然而Chenin Blanc 則可生產出各式各樣的白酒,包括:氣泡酒、貴腐酒,和據有陳年的潛力的甘白酒。
隆河區的白酒近20年來隆河區的紅酒越來越有名,甚至連隆河區的甘白酒似乎也有慢慢趕上的趨勢;特別是用Viognier 葡萄釀造而成的甘白酒,風格清新獨特而日漸廣為大眾接受。除此以外,生產於Beaumes-de-Venise的 甜慕司卡 (Muscat) 白葡萄酒也十分有名。
阿爾薩斯白酒與其他產區比起來,阿爾薩斯的釀酒方式比較沿襲德國方式,所種植的葡萄品種也類似德國葡萄品種。不但如此,阿爾薩斯只出產單一品種葡萄酒,以保持各品種的獨有特色。Riesling、Pinot Gris 和Gewurztraminer 這三種葡萄是阿爾薩斯區重要的葡萄品種。大部分的阿爾薩斯酒為甘白酒,但其甜白酒如遲摘型的葡萄酒 (Vendange tardive) 和SGN (特選的高貴葡萄粒),風味可比美貴腐甜酒
http://ke..com/view/874445.htm
「弗蘭肯」系列品牌葡萄酒就是由德國最具影響力的著名葡萄酒庄園從1319年開始生產釀造的,經過近700年的精心打造和沉澱,「弗蘭肯」品牌在歐、美、日等國家和地區享有極高的聲譽,並被公認為全球最好的酒品。據了解,「弗蘭肯」系列白葡萄酒在全球共有15個代理商,平均年產量超過100萬公升,是全球產量最大、銷售覆蓋面最廣的酒品之一。
德國:世界著名白葡萄酒的故鄉之一
德國緯度偏高,氣候較為寒冷,所以該國葡萄酒的產區都集中在西南部氣候較溫和的區域。而德國不同於法國等國家,它主要以盛產白葡萄酒為主,幾乎占該國葡萄酒產量的87%。其生產的白葡萄酒類型很豐富,無論是一般的干白、甜白和還是不多見的貴腐霉葡萄酒,你都能在德國尋找到。德國的白葡萄酒酒精濃度較低,果香芬芳清爽,向世人展露了其他炎熱產區的酒所不能比擬的優雅和細致。此外,德國生產的冰酒也是聞名全球,因此也被稱之為「冰酒的故鄉」。德國生產的冰酒清甜爽口,沒有加拿大的冰酒的濃郁和甜膩,價格也相對便宜,性價比較高。但如果你想在德國尋找紅葡萄酒,恐怕就得費一陣子工夫了。因為德國生產的紅葡萄酒產量較少,口味則以清談型為主。德國葡萄酒的主要產區據悉,德國的葡萄酒產區是全世界葡萄酒產區的最北端,分布在北緯47°-52°之間,主要集中在萊茵河岸和莫舍河岸,包括萊茵、納赫、摩塞爾河流域、巴登、烏騰堡等地。其中萊茵河區又分為萊茵高(Rheingau)、萊茵漢森(Rheinhessen)和法爾茲(Pfalz)三個產區。萊茵高所產的白葡萄酒多採用德國著名的威士蓮(Riesling)。萊茵區所產的葡萄酒統稱「萊茵酒」,口味比摩塞爾河產的酒濃郁一些。德國葡萄酒的分級制度 德國葡萄酒的分級制度有4個級別: 一、優質法定產區酒(QualitatsweinmitPradikat)(簡稱QMP):這是德國最高級別的葡萄酒,它有濃郁的果香和適宜的酸度。這種酒必須以熟透的葡萄為原料,品種和生產地必須符合規定。此外,酒的標簽上要註明驗證合格的編號。該酒是德國人最喜愛誇耀的純天然葡萄酒,且它會根據糖度的不同,QPM又分為以下6個級別:一般葡萄酒(Kabinet)、晚摘葡萄酒(Spatlese)、.貴腐霉葡萄酒(Auslese)、精選貴腐霉葡萄酒(Beerenauslese)、精選干顆粒貴腐霉葡萄酒(Trockenbeerenauslese)、冰葡萄酒(Eiswein)。二、法定產酒區(Qualitatswein):是德國二等葡萄酒,佔德國葡萄酒總產量的70%以上。產於德國政府指定的法定葡萄酒產區,並以當地栽培的優質葡萄為原料,必須經官方的質量管理和控制中心鑒定,合格後下達檢測標准號碼才能銷售。三、鄉土葡萄酒(Landwein):德國普通佐餐酒,等同於法國VDP級別。四、日常餐酒(Tafelwein):德國最低等級的葡萄酒。可在德國各地生產,酒精度不得低於8.5%Vol,也可用各地同類品質葡萄酒勾兌而成。
Ⅲ 德國白葡萄酒哪種好
德國白當然首選雷司令了,德國的特色葡萄,其次就是晚收甜白葡萄酒(所謂的德國冰酒)了。
Ⅳ 白葡萄品種主要有哪些
1.雪當莉(又稱莎當莉,Chardonnay)
此款葡萄是目前世界上最有名的釀酒白葡萄品種,且全世界幾乎都有種植。如果說Cabernet Sauvignon是「紅葡萄品種之王」,那麼Chardonnay就應該被稱為是「白葡萄品種之王」。其果實豐厚,果香濃郁,可以用來製作各種風味復雜、酒體醇厚適合長期存放的白葡萄酒,也可以用來製作汽泡酒。Chardonnay是一種單位產量大,環境適應能力強的白葡萄品種,在世界上許多地方都能夠生長良好。目前除法國以外,澳大利亞的種植最多。
2.雷司令(又稱薏絲琳,Riesling)
這是一種帶著十分淡黃綠色的葡萄,葡萄藤非常硬,可以抵抗霜害等惡劣的天氣環境與各種疾病。因此,很多人認為這是世界上最優良的葡萄品種之一。Riesling喜歡在比較冷的氣候下生長,葡萄藤發芽較晚,葡萄藤需要的成熟期較長。因此,葡萄成熟的較同地區的其它品種的葡萄較晚。多數的Riesling還是被製成強調果香,不甜或半甜的酒,越晚採摘的White Riesling葡萄,含糖量越高,很適合用來製作餐後甜酒。晚採摘的Riesling果實很容易被貴腐霉所感染,微菌的菌絲進入葡萄果實後,將果汁里大多的水份吸走,使果皮枯萎,果實中糖的濃度提高,並帶來許多特殊的風味,這就是所謂的貴腐酒(Noble Rot)。Riesling是德國葡萄酒的代表品種,由Riesling所釀制的葡萄酒約佔德國葡萄酒總產量的20%。
3.白蘇維翁(又稱長相思,Sauvignon Blanc)
原產地法國,除法國以外,紐西蘭的Sauvignon Blanc也非常成功,已建立了自己的花香與果香濃郁的特色。美國加州、智利與澳大利亞等地也有生產。由Sauvignon Blanc所釀制的葡萄酒酸度高,帶有刺鼻的青草味和蔬菜味道。在加州有許多的釀酒者將Sauvignon Blanc 稱作窮人的Chardonnay,與Chardonnay一樣,這也是一種產量很大的葡萄品種,而且制酒成本較Chardonnay低。然而Sauvignon Blanc所制的葡萄酒,即使品質再好,也很難有Chardonnay的深度、厚度和風味的復雜性,所以,雖然可以經過橡木桶儲存,或加入Semillon 或Chardonnay來強化厚度,Sauvignon Blanc所釀制的葡萄酒最好還是趁年輕、果香依然濃郁時飲用。
4.聖美倫(又稱賽蜜容,Semillon)
由Semillon所釀制的白葡萄酒,無論是以單一品種或混合品種形式,都可以被長期存放。Semillon 最常和Sauvignon Blanc互相混合,彼此可以相互截長補短,以提升品質。Semillon也和 Riesling 一樣容易受到貴腐菌的感染,因此也非常適合用來製作貴腐酒。在美國的加州及華盛頓州,Semillon大多被製成晚採摘的半甜或甜白葡萄酒,這些酒通常都以口感均稱,帶有豐富且復雜的無花果、梨子、蜂蜜的味道特徵著稱。
5.白皮諾(Pinot Blanc)
風味近似於Chardonnay的一款白葡萄品種,所以也常常被稱作是窮人的Chardonnay。品質良好的Pinot Blanc有著強烈濃郁和復雜的風味,近似成熟的梨子、香料、柑橘和蜂蜜,雖然也可以存放,但是風味最佳的時機還是在他年輕果香濃郁的時候。
6.瓊瑤漿(又稱葛烏茲查里曼,Gewürztraminer)
此款葡萄的皮為粉紅色,原產於法國的阿爾薩斯,德國產量也不低。瓊瑤漿可以做結構豐厚的酒,它有獨特的荔枝香味,但過熟就會油膩,接近煙肉脂肪。它非常容易成熟,酒精也高,容易跟另一種叫Traminer的葡萄混淆,但嚴格的講它就是帶麝香的Traminer。
7.其它白葡萄品種
白軒尼(Chenin Blanc)法國葡萄品種,較古老的品種之一;米勒—土高(Muller—Thrugau)這一款葡萄品種是由兩種不同葡萄雜交而成的。它成熟快,收成可靠,但酸不足,德國用它做低價酒,但在其它國家(匈牙利)也能出產很好的酒;雪莉葡萄(Palonino)釀造雪莉(Sherry)的葡萄,蒼白,干而幼細,會產生活力的香氣,一聞就能識別出這種葡萄,但不易以言辭形容。
Ⅳ 德國的紅酒什麼牌子的比較有名氣
德國的紅葡萄酒不是很有名氣,但甜白葡萄酒、冰酒、貴腐霉葡萄酒都非常回有名,價格也不貴,一般答在一百至兩百左右,非常超值
德國以出產白葡萄酒為主,佔德國葡萄酒生產的81%,而德國的紅葡萄酒以清淡型為特點。
丹菲紅葡萄酒(Dornfelder-Rotwein)
具有深藍色調,充滿成熟櫻桃與黑莓的濃郁氣息。口感溫和圓潤,富有柔滑單寧的飽滿酒體,清淡而迷人。
Ⅵ 德國葡萄酒的級別如何劃分
德國葡萄酒釀造法規定的葡萄酒等級如下。
日常餐酒Tafelwein:相比於其他葡萄種植國,德國的日常餐酒產量比較少。當該產區的葡萄產量已經超過了規定生產優質酒所需時,會用來生產日常餐酒。由於生產日常餐酒的質量與技術指標上的要求較少,每公頃產出日常餐酒的量會大於每公頃產出優質酒的量。日常餐酒的天然酒精含量在多數種植區為最低5%(體積含量),而在巴登-符騰堡州是6%(體積含量)。發酵後酒精總含量最低為8.5%(體積含量),但不可超過12%(體積含量)。總酸含量最低4.5克/升。
地區餐酒Landwein:帶有產地特色的較高一級的日常餐酒,在地區餐酒的酒標上,必須標明葡萄的產地。地區餐酒一般為干型或半干型,最低天然酒精含量比日常餐酒要高0.5個百分點。
特定產區優質酒Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete(Q.b.A)必須具有特定的葡萄酒產區特徵,必須100%使用產自各指定酒區的特定葡萄品種釀造。特定產區優質酒和謂稱優質酒一樣,必須通過一個嚴格的官方質量檢驗,通過檢驗的酒標簽上印有官方特定的檢驗編號(AP-Nr.)。對於每一款特定產區優質酒的具體要求,都因為葡萄品種、種植區和天然酒精含量的不同而不同。發酵之前加入的糖分也是以法律形式規定的。注意,此等級酒所標經典(Classic)和特選(Selection) 不是謂稱,而只是說明酒具有平衡的較干(不甜)的味道特徵。
謂稱優質酒Prädikatwein,2007年前Qualitätswein mit Prädikat(Q.m.P),是具有最高要求的酒,必須顯得成熟、平衡和豐滿。此類酒不能加入額外的糖分,根據不同的發酵重量、葡萄品種和種植地,共分為6個等級。在南方的種植區通常標准較高。按照最低未發酵葡萄汁含量、產區和葡萄品種有如下謂稱等級(Prädikat)。
珍藏(Kabinett)天然糖份含量(Öchsle)最低67°,以成熟的葡萄釀造的精細、清淡、酒精含量低的葡萄酒。
晚收(Spätlese)天然糖份含量(Öchsle)最低88°,以成熟、豐滿的葡萄釀造,收獲時間較之珍藏晚一些,口味較濃厚,可以配上味道更加濃郁的菜色。珍藏和晚收既可以是干型的,也可以是半甜的,由釀酒師控制其風格,這兩種等級和特定產區優質酒等級的葡萄酒,是全德國產量消費量最大的一部分。價格也相當實惠。
精選(Auslese)天然糖份含量(Öchsle)最低104°,以成熟葡萄釀造的精美葡萄酒,在採摘時未成熟的葡萄將被篩選掉,達到這一級有一些葡萄可能有輕微的貴腐感染,表面帶有些貴腐黴菌。這個等級是日常消費的德國葡萄酒裡面的最高等級。大多數精選等級的葡萄酒是甜的,但是也有極少數干型的。好的精選等級的葡萄酒可以存放15至20年。
逐粒精選(Beerenauslese)天然糖份含量(Öchsle)最低120°,是以過度成熟的葡萄釀造的飽滿馥郁的葡萄酒。酒的質量受其感染貴腐黴菌的程度影響。在收獲時,需要逐顆選擇出那些經過貴腐作用的葡萄,所以得名。此類酒並不是每年都有產出。可以長期保存。這一等級的酒在口味上都屬於甜點酒的類型。
貴腐精選(Trockenbeerenauslese)天然糖份含量(Öchsle)最低154°,這種經過人工手選的,以像葡萄乾一樣收縮的、受到貴腐霉感染的葡萄釀造的酒是德國葡萄酒最高質量的象徵。所用葡萄大概要失去95%的水分,釀成的酒也最甜,可以陳釀幾十年。貴腐精選等級的葡萄酒有時質地濃稠如同蜂蜜,由於產量很少所以價格通常很高。
冰酒(Eiswein)所用葡萄的最低發酵含量與逐粒精選一致,但是使用沒有感染過貴腐黴菌的「健康」葡萄釀造。葡萄必須在-7°C的冰凍狀態下摘收,為了將果汁濃縮的部分全部榨出,還要經過最少6個小時自然冰凍,然後進行壓榨發酵釀成的酒。這種酒只有在特定氣候條件下才能釀造。
謂稱優質酒按照德國法律,只能使用一種葡萄釀造,混釀的酒,即使所使用的葡萄都達到了謂稱葡萄酒級別,也只能標為地區餐酒。最後三個等級由於對於氣候條件要求特別,只有在特殊年份才會生產,再加上產量低,價格很高。德國一些酒廠的雷司令貴腐精選級甜白酒是全世界最貴的甜白酒。
除德國自製酒之外,其他德國市場上的進口酒都按原產地分級標准進行分級。
Ⅶ 德國莫澤爾雷司令的白葡萄酒是什麼葡萄品種
葡萄品種就是雷司令(Riesling)啊
Ⅷ 德國冰白葡萄酒的德國葡萄酒介紹
德國葡萄來酒出產於13個葡萄自種植區,65000家葡萄種植企業分散於這些地區,種植各具地區特色的葡萄。德國的葡萄種植區除了薩克森和薩勒-溫斯圖特位於東部外,其它基本都集中於德國西部和西南部。種植的葡萄品種近140種,但是較受市場歡迎的只有20多個品種,其中主要是白葡萄品種雷司令和穆勒-圖爾高。德國出產的葡萄酒中,白葡萄酒佔65%,剩餘35%為紅葡萄酒。在總量為9億升的年產量中,約四分之一出口到國外,主要出口到美國、英國、日本和斯堪的納維亞半島。德國葡萄酒文化,葡萄酒在德國已經形成它特有的文化韻味。仲夏剛過,產酒區的人們就歡歡喜喜地籌辦每年一度的「葡萄酒節」,這也是各個葡萄酒廠家展示他們產品的好機會。借著秋陽,人們合家出遊或與親朋相約,從四面八方匯集到葡萄酒產地,品嘗好酒,享受美好生活。而每年推出的「葡萄酒公主」更增添了節日風采。遊人駐足葡萄酒產區,溫和的氣候、美麗的風光、地靈人傑,構成了德國一道獨特的風景。
Ⅸ 哪個葡萄品種在德國和澳大利亞生產高質量的白葡萄酒
在這兩個國家都能產出高質量的白葡萄酒,最有名的葡萄品種是雷司令。
另外像賽美蓉,長相思等等也可以在這兩個國家產出不錯的酒,
Ⅹ 德國白葡萄酒哪些好喝
德國的干白相對來說口感較好,只要是真正進口的,都不錯。
滿意請採納