㈠ 白葡萄酒和紅葡萄酒的區別 哪個好喝
白葡萄酒與紅葡萄酒的區別：
1、顏色區別：
白葡萄酒的酒液顏色是白色，專紅葡萄酒的酒液顏色是紅色
2、釀造屬所用的葡萄原料
白葡萄酒是用白葡萄品種或者紅葡萄品種去皮釀造的
紅葡萄酒是用紅葡萄酒釀造
3、白藜蘆醇含量
白藜蘆醇是一種廣泛存在於葡萄中的抗氧化物質，是紅葡萄酒中非常重要的成分之一。眾所周知，白藜蘆醇對於預防癌細胞（包括乳腺癌細胞）的滋生有著相當正面的作用。該物質還對心血管保健有諸多益處，如能防止由血管壁脂肪堆積引起的動脈硬化。
與白葡萄酒相比，釀制紅葡萄酒的過程中浸皮時間較長，因此，紅葡萄酒中的白藜蘆醇含量往往比白葡萄酒中的該類物質要高。
4、配餐的區別
白葡萄酒一般與白肉進行搭配，紅葡萄酒一般與紅肉進行搭配
㈡ 那種白葡萄酒好喝
法國阿爾薩斯和德國的葡萄酒都非常有名，阿爾薩斯出名的有：瓊瑤漿、灰皮諾、麝香、雷司令。德國最有名的就是雷司令了。
㈢ 白葡萄酒品種中哪個比較好
白葡萄酒品種中最具代表性的就是長相思、霞多麗，很喜歡智利的白葡萄回酒，地理位置不同答，氣候不同，智利的霞多麗白葡萄酒口感也特色鮮明，酸度適中，因為獨特適宜的地理和氣候，智利海岸區域釀出的白葡萄酒更加清新爽脆。
㈣ 白葡萄酒哪個牌子的好喝有沒有推薦和介紹的
白葡萄酒的品種很多，而且不同的品種釀造出來的葡萄酒各不相同。雖然在全球范圍內廣泛流行的白葡萄品種不多，不過世界各地其實都有不少具有本土特色的品種。
選購白葡萄酒時需要注意的問題：
1、了解白葡萄酒知識
選購白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒，那你很難從中選出自己喜歡的類型。你可以通過書籍、網路或者專家指導來學習一些葡萄品種方面的信息，並可以關注一下不同品種的葡萄酒適合搭配哪些菜餚。
2、確定預算
市場上的白葡萄酒滿目琳琅，有些價高驚人，有些物美價優。在開始選購之前，先確定一下自己的預算，這樣在選酒的時候就不會太過盲目了。
3、關注產區
不同產區、新舊世界的白葡萄酒都有各自的風味，大概了解一些特定產區的葡萄酒特點可以幫助你縮小選擇范圍、選擇自己和朋友家人喜歡的味道。
4、搭配菜餚要考慮
要知道，葡萄酒在配餐方面是比較講究的，一款酒不可能適合搭配所有類型的菜餚。所以，在選定葡萄酒之前，要先計劃一下將要搭配的菜餚，並以此為參考進行選購。甜白葡萄酒，如雷司令甜白，一般適合搭配甜點、水果和其他甜味的菜餚；干白葡萄酒，如灰皮諾和長相思干白，則適合搭配味道清淡的菜餚，如白肉、沙拉、乳酪、魚和豬肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜餚的白葡萄酒，那可以選擇瓊瑤漿。
㈤ 白葡萄酒和紅葡萄酒的區別，哪個好喝
紅葡萄酒
絕大部分由紅葡萄釀制而成（也有少數紅葡萄酒混入少量白葡萄釀製版），紅葡萄酒的權顏色主要來自於黑、紅葡萄的果皮。
白葡萄酒
由白葡萄或紅葡萄釀制而成，雖然原料有白葡萄也有紅葡萄，但紅、白葡萄均需榨汁後再進行發酵，只有白葡萄會進行低溫浸皮，果皮里的色素沒有釋放到酒液中去，所以白葡萄酒不呈現紅顏色，而是葡萄汁的原色。
每一瓶酒都有它自己的特點，只要適合自己的就是好酒。
㈥ 紅葡萄酒和白葡萄酒，哪個更好喝
如果是干紅和干白的話，紅葡萄酒釀酒的時候沒有去皮，包含葡萄皮，當然相應的營版養也要豐富，但是有權種酸澀感要加重，而干白是用普通肉
干紅和干白，都是不含糖的，所以不會有甜味上的區別，因為都不甜
如果是普通的葡萄汁那種，跟飲料差不多，除了顏色沒多大區別
㈦ 白葡萄酒與紅葡萄酒哪個好喝為什麼
首先，紅葡萄酒是一種強有力的抗氧化劑，可以幫助我們清除體內蓄積的氧自由基，可以增強我們機體的免疫抗病機能，可以直接殺死感冒病毒，可以阻斷低密度脂蛋白膽固醇的氧化——這是動脈粥樣硬化形成的最主要誘因。
對女士來說，紅葡萄酒還可以起養顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現出光彩照人的風采。對男士而言，紅葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲勞，放鬆身心，幫助激活免疫神經網路，起到減緩生殖系統衰老的作用。有資料表明，紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。
最近《美國醫學論壇報》報道說，紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，這更揭示了紅葡萄酒在預防心血管病、中風方面的重要功能，它對那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血症的人而言無疑是一條好消息。研究者指出，紅葡萄酒的以上功能，主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發揮作用的。
需要說明的是，紅葡萄酒雖然好處多，味道好，但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可，既經濟、安全，又滿足了需要。
白葡萄酒的抗氧化物質遠比紅葡萄酒少的多，也沒有更多的有利健康的研究結果。所以從健康角度出發，還是喝紅葡萄酒好。