㈠ 霞多麗干白葡萄酒價格區間是多少
關於白葡萄酒,霞多麗是一個很受歡迎的白葡萄酒品種,而種植在智利的霞多內麗的特色源容於氣候、土壤以及釀造技術,種植在溫暖地區的霞多麗釀出的葡萄酒易於入口,有成熟的熱帶水果味,還有些許橡木味道,種植在涼爽地區的霞多麗釀出的葡萄酒有更清新的味道,酸度爽脆。智利霞多麗干白葡萄酒價格也是性價比超高。
㈡ 請問能不能說些世界名酒的名字,最好是白葡萄酒的
一,1784年份迪琴酒庄白葡萄酒,1986年倫敦佳士得拍賣行售出,售價5.6588萬美元。酒瓶上也刻有傑斐遜的姓名縮寫。 二,加烈葡萄酒(fortified wine)由馬桑德拉(Massandra)酒廠藏釀,1775年份雪利酒。2001年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價4.35萬美元。馬桑德拉葡萄酒釀造廠位於克里米爾(Crimea),距離雅爾塔(Yalta)4公里,被公認為是沙皇俄國時代最好的酒廠。它的酒窖里收藏了上百萬瓶 三三1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年倫敦佳士得拍賣行售出,售價16萬美元。現陳列於福布斯收藏館,瓶身蝕刻有傑斐遜總統的姓名縮寫羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。 四瓶(5升佳釀)摩當豪傑酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)葡萄酒,1945年產,這一年被公認為是20世紀最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出,售價11.4614萬美元。按照慣例,買家的身份未被公開。 五七支羅馬康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出,售價16.75萬美元,即每支2.3929萬美元。
六羅馬康帝酒庄1990年份勃艮第紅酒,6誇脫大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出,售價6.96萬美元,摺合每標准瓶容量5800美元。 七1992年份皇家鷹鳴赤霞珠(Imperial of Screaming Eagle Cab)。2000年納帕谷(Napa Valley)葡萄酒拍賣會上售出,售價50萬美元 八1787年份瑪戈酒庄紅酒,保險賠償22.5萬美元
還有法國的香奈干白 夏多內干白葡萄酒 ——夏多內是釀制白葡萄酒的優質白葡萄品種,號稱白葡萄之王。這種釀酒用白葡萄汁味豐富、品質細膩,釀造出了世界上最好的白葡萄酒。釀造龍徽夏多內的葡萄苗從法國引進,種植在河北懷來地區。龍徽夏多內葡萄酒用100%夏多內葡萄釀制,該酒酒色淺黃,味清香,具有精美濃郁的檸檬,口感圓潤爽滑,回味悠長,具有夏多內典型的奶油和吐司香味及精妙的香草口味,是單品種葡萄中的上品. 。其實白葡萄酒有幾個品種就看你喜歡哪個了。我說的就是其中的一小部分。
㈢ 霞多麗和長相思白葡萄酒之間的區別,太全了
兩種葡萄酒的區別:
起源上:霞多麗起源勃艮第,長相思起源波爾多和盧瓦爾。
味道上:霞多麗具有蘋果、楊桃等水果的味道,長相思的香氣通常為綠色植物的味道。
配餐上:霞多麗適合搭配帶有奶油味的菜餚,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。
1、霞多麗的基本信息
起源:勃艮第,與黑皮諾一起種植時長勢最佳。
世界種植面積: 491,000英畝,約合198,700公頃。
物美價廉的產區:西班牙、智利、義大利、澳大利亞和朗格多克(位於法國南部)。
優質產區:加州北海岸(包括索諾瑪和納帕)、俄勒岡、伯恩丘、汝拉和紐西蘭。
2、長相思的基本信息
起源:波爾多和盧瓦爾,與其他波爾多品種一起種植,如梅洛和赤霞珠。
世界種植面積:272,000英畝,約合110,074公頃。
物美價廉的產區:智利、法國南部奧克地區(Pays d』Oc)和義大利的弗留利-威尼斯-朱利亞
優質產區:紐西蘭、盧瓦爾河谷(包括桑塞爾和普伊-富美)、加州北海岸和華盛頓的亞基馬谷
3、霞多麗的味道:
長相思是一種干型、酒體輕盈、香氣濃郁的白葡萄酒,這種香氣通常為綠色植物的味道。長相思可種植於涼爽和溫暖兩種氣候類型的產區。產區氣候不同,長相思的香氣也有所不同,包括新鮮青草、醋栗、青椒和果味濃郁的葡萄柚、白桃、百香果兩大類。
然而真正有趣的是,產自法國佩薩克-雷奧良、波爾多或美國亞基馬谷等地的高端長相思葡萄酒通常經過橡木桶陳釀,為之增添了豐富的奶油味。
5、霞多麗配餐
適合搭配帶有奶油味的菜餚,如奶油芥末雞肉、蟹肉餅、龍蝦、蝦肉、扁面條或經典法式乳蛋餅。如果您不喜歡奶製品或者肉類,可以嘗試加入類似奶油醬汁(如杏仁乳)的菜餚、花椰菜或加入堅果類醬汁(如腰果奶油或芝麻醬)的菜餚。
6、長相思配餐
相對霞多麗而言,長相思能搭配的菜式更多,尤其是非常適合搭配法國山羊乳酪、魚肉玉米卷 、加入了檸檬、酸豆和橄欖的地中海風格的肉菜、雞肉派等。此外,長相思與泰國菜和越南菜也很搭,如果在這些菜里加點兒香菜的話就更配了!
總的來說,白葡萄酒的風格比大多數人想像的更加多樣化,因此,越來越多的人愛上了白葡萄酒。
㈣ 天帕蘇維翁白夏多內白葡萄酒每瓶價格是多少
我想請問抄一下,你為何襲不把酒標的外文打上去,你打的這些中文背標翻譯很拗口。
sauvignon blanc chardonnay更容易讓人判斷,好了這個酒產區既然是智利centre valley的那就150以內吧。
㈤ 長相思,霞多麗及雷司令三大白葡萄酒在香氣上有何不同
個人見解,長相思:芳香型,柚子,橘子等的香氣比較凸出,口感比較清新有一定酸度。霞專多麗屬:荔枝及花香較多,酒體粘稠度很高,喝到嘴裡比較圓潤,低酸度,入口可能較為平淡,但是中間的粘稠度跟橡木的復雜度會有一股在吃肉的錯覺。多數有經過橡木桶所以留在口中的余香較長。雷司令最大的特點就是煙硝味,汽油味,因為土壤含有大量礦物質。別的我也記不起來了。就不瞎說了。
㈥ 霞多麗是葡萄還是葡萄酒
是葡萄的品種,原產自勃根第,是目前全世界最受歡迎的釀酒葡萄,屬早熟型品種。由於適合各類型氣候,耐冷,產量高且穩定,容易栽培,幾乎已在全球各產酒區普遍種植。土質以帶泥灰岩的石灰質土最佳。隨產區環境的改變,霞多麗的特性也隨之變化;天氣寒冷的石灰質土產區,如夏布利和香檳區,酒的酸度高,酒精淡,以青蘋果等綠色水果香為主;較溫和產區,如那帕谷和馬鞏內,則口感較柔順,以熱帶水果如哈密瓜等成熟濃重香味為主。由夏多內所制的氣泡酒以法國香檳區所產最佳,區中以白丘最為著名。夏多內是各白酒最適合橡木桶培養的品種,其酒香味濃郁,口感圓潤,經久存可變得更豐富醇厚。以製造干白酒及氣泡酒為主。
霞多麗嫩梢綠色,微有暗紅附加色,具有稀疏絨毛。葉片小,圓形,邊緣下卷,淺五裂,葉面光滑,葉背有稀疏絨毛,葉緣鋸齒小而鈍,雙側凸。葉柄窪多開張,呈矢形。花兩性。果穗小,平均重225g,圓柱圓錐形,有副穗。果粒著生較緊密,平均粒重2.1~2.5g,圓形,綠黃色,汁多,可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高達24%)。由它釀成的酒,淡黃色,澄清透明,具悅人的果香,醇和潤口,酸恰當,回味好,有獨特的風味,酒質上等。宜在我國較乾旱地區栽培。
在橡木桶中發酵和陳釀的Chardonnay,通常具有蜂蜜香、新鮮的奶油香和烤麵包香。但不同產地,霞多麗的香氣差別較大.但基本的品種香應當具備如:槐樹花、焦糖香、堅果香、桃、檸檬、青蘋果、梨、柚子、柑橘類、甜瓜、茶、煙草、奶油糖果等香。
㈦ 霞多麗干白葡萄酒價格多少啊
關於白葡萄酒,霞多麗是一個很受歡迎的白葡萄酒品種,而種植在智利的霞多麗的特色源於氣內候、土壤以及釀造容技術,種植在溫暖地區的霞多麗釀出的葡萄酒易於入口,有成熟的熱帶水果味,還有些許橡木味道,種植在涼爽地區的霞多麗釀出的葡萄酒有更清新的味道,酸度爽脆。智利霞多麗干白葡萄酒價格也是性價比超高。
㈧ 伊拉蘇1870珍藏系列夏多內白葡萄酒多錢
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㈨ 龍徽夏多內霞多麗2003白葡萄酒現在還能喝嗎
這款酒是國產的干白,03年的到現在早就過了最佳適飲期了,味道應該已經很差了,能不能最好開瓶感覺一些,准確說葡萄酒不容易壞,但時間過長會失去品嘗的價值。