A. 法國紅酒的十大品牌是哪幾款
法國十大紅酒品牌:
1.Château Lafite Rothschild 拉菲·羅斯柴爾德城堡內
2.Château Latour 拉圖城堡
3.Château Mouton Rothschild 莫頓·羅斯柴爾德城堡(武當王容)
4.Château Margaux 瑪歌庄園
5.Château Haut-Brion 布里翁高地城堡(紅顏容庄)
6.Petrus 柏圖斯
7.Le Pin 里鵬
8.Château Cheval Blanc 白馬庄園
9.Château Ausone 歐頌庄園
10.Château d'Yquem 狄甘庄園
法國紅酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
B. 百年盛宴法國波爾多-勃艮第-德國雷司令 頂級葡萄酒之旅 這個是什麼情況
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----摘自「愛唯酒」網站
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C. 國際上有哪些著名的葡萄酒比賽
1、巴黎大賽(Concours Général Agricole)世界農產品最高級別大賽之一,法國農業水產部舉辦的官方賽事。
2、布魯塞爾國際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles)——世界最巨影響力的葡萄酒大賽之一,每年有6000餘種葡萄酒參賽。
3、馬貢大賽(Concours des Grands Vins de France de Macon)——法國著名葡萄酒大賽之一,歷史悠久,1989年曾因一次展出試飲10520瓶葡萄酒而被載入吉尼斯世界記錄。
4、國際葡萄酒挑戰賽(International Wine Challenge)——世界最大的葡萄酒競賽,每年有超過9000種酒參賽。 簡稱IWC
5、Vinalies品評賽(Vinalies International)——法國釀酒師聯盟舉辦的國際級的賽事,每年一屆,已經成為世界葡萄酒釀造領域的盛會。
6、波爾多葡萄酒大賽(又稱阿基坦大賽,Concours de Bordeaux --vin d'Aquitaine)——始於1957年,只有阿基坦大區內葡萄園可以參賽,雖然是區域性競賽,但是享譽全球。
7、 品醇客葡萄酒國際大獎賽(Decanter World Wine Awards,著名葡萄酒雜志《decanter》舉辦的年度賽事,影響力大。簡稱DWWA)
8、日本國際葡萄酒挑戰賽(Japan Wine Challenge)——新興葡萄酒比賽的代表之一,每年有超過1700種葡萄酒參賽。
9、「國際葡萄酒暨烈酒大賽」International Wine & Spirits Competition是業界公認的全球頂級葡萄酒競賽,也是全球最盛大、最尊貴的醇酒美食盛宴。簡稱IWSC
D. 博德卡盛宴干紅葡萄酒價格
博德卡盛宴干紅葡萄酒價格是1000元——2000元左右。
E. 法國紅酒 高檔酒和餐酒怎麼區分
1、意思不一
高檔酒:又稱AOC,由法國、摩洛哥、瑞士政府授予的權威標簽,來保版護特定產區的優質權葡萄酒。
餐酒:就是搭配一些簡單西餐和法式菜系的普通葡萄酒。
2、產地不一
高檔酒:只能用原產地種植的葡萄釀制。
餐酒:可以用該產區內的葡萄釀制。
3、級別不一
高檔酒:級別比餐酒高。
餐酒:級別比高檔酒中等。
4、注重點不一
高檔酒:注重葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪及釀酒方法。
餐酒:注重口感和酒桌上主菜搭配。
5、勾兌不一
高檔酒:不可和別地葡萄汁勾兌而成。
餐酒:可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成。
F. 比較地道的法國紅酒文化,最好是在法國的朋友解釋下!
樓主,本人在法國留學,期間去法國翡馬在波爾多的葡萄園摘過葡萄,對於回法國的葡萄酒文化,我聽法國友答人擺起,說到法國紅酒文化肯定要先從法式熱吻說起,中世紀,喝葡萄酒是男人的特權。後來雖然允許女人喝葡萄酒,但女人喝酒依然是禁忌!據說丈夫外出回家後,為了確認妻子有木有喝酒,才有了跟妻子接吻的風俗。
——現在法國人喝酒,如果有女士在場的話,肯定要請女性先喝。現在很多美女喜歡喝葡萄酒,美容養顏的嘛,強烈推薦你喝法國翡馬葡萄酒。另外醫學界有個名詞叫做法蘭西奇跡,愛吃大魚大肉的法國人,心臟類疾病發病率和死亡率比其它西方國家低,專家認為這是法國人愛喝紅酒的緣故哦!
G. 法國紅酒的四個級別怎麼分
法國法律將法國紅酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。
1、法定產區
級別簡稱AOC,是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。
2、優良餐酒
級別簡稱 VDQS,是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。
3、地區餐酒
VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名,法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒
VIN DE TABLE是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁,產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。
(7)法國葡萄酒的盛宴擴展閱讀:
法國紅酒品種:
1、西拉
傳說西拉是1224年十字軍東征時從伊朗的Shiraz千里迢迢帶回來的,但是關於這個問題,眾家爭論不休,雖然這一品種在羅訥河谷安家落戶。當地的土質貧瘠乾燥,氣候適宜,適合這個不茁壯晚熟的品種,比如羅第陡峭的山坡。
在法國該品種的種植面積達到了45000公頃之多,除了羅訥河谷之外,還在朗格多克和普羅旺斯有種植。地區餐酒也使之成為神話般的品種。
西拉品種釀造的葡萄酒色澤鮮艷,其靈魂即酒香中煙熏味,胡椒味圍繞著堇菜花,桑葚和歐洲越桔的香氣,同時吸引愛好者的還有其平衡的丹寧,強勁而如天鵝絨般。法國如今佔全世界西拉生產的70%。
2、佳美
佳美的另一個名字是佳美博若萊,顧名思義,二者存在不可分離的關系,那就是60%的佳美種都植在博若萊地區,該地區沙礫質的土壤貧瘠而呈酸性,是上好葡萄的理想生長條件。在勃艮第、盧瓦河谷也有佳美種植,那裡的北方氣候條件也十分適合。
佳美帶有桑葚、櫻桃、草莓、醋栗的香味,也可以用來釀造哄人的次等葡萄酒。由於丹寧含量低,佳美主要是水果香味,加上一絲酸味,使之能夠佐以家常菜,冷凍飲用。這一特性在新博若萊表現得更好。那是為了生活情趣而釀造的酒。
H. 法國紅酒的十大品牌是哪幾款啊
法國十大紅酒品牌:
1.Château Lafite Rothschild 拉菲·羅斯柴爾德城堡回
2.Château Latour 拉圖城堡
3.Château Mouton Rothschild 莫頓·羅斯柴爾德城堡(武當王)
4.Château Margaux 瑪歌庄答園
5.Château Haut-Brion 布里翁高地城堡(紅顏容庄)
6.Petrus 柏圖斯
7.Le Pin 里鵬
8.Château Cheval Blanc 白馬庄園
9.Château Ausone 歐頌庄園
10.Château d'Yquem 狄甘庄園
法國紅酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
I. 法國葡萄酒五大庄園是哪些
法國五大酒庄:
1、拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)
瑪歌酒庄是法國葡萄酒五大名庄之一。瑪歌(Margaux)在法語中有著女性的韻律,而瑪歌庄葡萄酒恰以優雅、細膩、溫柔著稱。瑪歌酒庄的城堡建於拿破崙時期,是梅多克地區最宏偉的建築之一。瑪歌酒庄擁有70名員工,在葡萄收獲季節臨時雇請200-250名員工。