⑴ 前幾天去青島玩，我買了一瓶皇族雄獅赤霞珠干紅葡萄酒，不知道怎樣喝好，怎樣搭配著喝口感更好
先說說赤霞來珠葡萄特點：原產自法國自波爾多，是目前全世界最為著名的紅葡萄品種，雖然不是特別早熟，但是因為枝蔓健壯，容易生長，只要是溫帶氣候又夠溫暖，都能夠適應，所以產區分布非常廣。釀成的葡萄酒風格強烈容易辨認，酚類物質含量高，顏色呈深紫，單寧澀味重，酒體強勁濃厚，但同時又細致高雅，是相當優秀的品種。酒香在酒齡短時以黑色水果，黑醋栗、李子等香氣為主，略帶一點如青草、青椒和薄荷的植物性香氣以及甘草的氣味。因為經常放入橡木桶中培養，雪松與煙草、咖啡和煙熏等烘焙氣息也很常見。赤霞珠釀造的紅葡萄酒因為單寧重，非常耐久放，而且常常需要經過數年陳放才能成熟適飲，產自上好年份的特優產區甚至可經數十年以上的存放。
推薦配餐：東坡肉、醬燜牛蛙、梅菜扣肉、回鍋肉等
個人也特別喜歡赤霞珠葡萄酒，使命酒庄的赤霞珠口感，你有機會品嘗一下，我最喜歡