① 一瓶10度啤酒含多少酒精
啤酒在發酵過程抄中,啤酒的酒精是襲由麥芽糖轉化而來的,其含量由原麥汁濃度和發酵度決定。
啤酒的酒精度一般在2.5%~7.5%,屬於低度釀造酒。所以我們見到啤酒瓶上的酒精度時,它表示的是啤酒的生產原料,也就是麥芽汁的濃度,而不表示乙醇的含量.以12度的啤酒為例,是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。
② 無醇啤酒的是酒嗎
: 因為「無醇啤酒」也含有微量酒精,說到底它還是酒。
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王晶珠 (2003.03.24)
「無醇啤酒」也含酒精
前不久,黃先生應邀赴一位朋友的生日晚宴,因自己是駕車而來,
便謝絕飲酒。餐廳的服務小姐見狀,熱情地向他推薦一種「無醇啤酒」
:「這種啤酒不含酒精,司機喝了沒事兒!」黃先生嘗了嘗,味道還
不錯,便放心大膽地喝了十來聽。可飯後開車出去沒多遠,他就被查
酒後開車的交警給截住了。酒精測量儀一測,警察二話沒說,就按酒
後開車對他進行了處罰。
事後黃先生還挺感謝那位交警:「當時我還真有點頭重腳輕了,
要不是及時被攔下,還說不定會出什麼事呢!」可讓他想不通的是,「
無醇啤酒」含酒精,這不是蒙人嗎?
聽說此事後,為了弄個明白,記者特意在市場上買了一聽標有「
無醇啤酒」字樣的啤酒,但卻在其外包裝不顯眼處發現了一行小字:
酒精度≤0.5%,說明它並不是不含酒精,只不過含量較低罷了。
為此,記者找到了生產這種啤酒的企業進一步了解。據技術科的
鄭工程師介紹,「無醇啤酒」是專為司機、運動員等特殊人群生產的
酒精含量極低的酒,其前期發酵過程與普通啤酒相同,而後期增加了
提醇和恢復原口味等特殊加工工藝,使它既保持原有口味不變,酒精
含量又大大降低,只有普通啤酒的1/7~1/8。聽了這個解釋,記者
忍不住追問:「盡管酒精含量降低了不少,但總不是一點兒沒有啊,
充其量只能算是低醇啤酒,為什麼叫『無醇啤酒』呢?」鄭工程師回
答說:「這依據的是國際慣例,國際上通常將酒精度3.5%~4%的稱
為普通啤酒,將酒精度≤2.5%、>0.5%的稱為低醇啤酒,酒精度≤.
.5%就叫『無醇啤酒』了。」
這種說法,記者在中國啤酒協會會長黃聖明先生那裡得到了證實。
他說,正因為「無醇啤酒」也含有微量酒精,說到底它還是酒。每個
人對酒精的耐受程度各不相同,因此與飲其他酒一樣,很難給「無醇
啤酒」定一個統一的度。究竟能不能喝?喝多少合適?還得因人而異,
有酒精過敏史的人以及駕駛員等有特殊職業要求的人更要慎飲。營業
員在推銷「無醇啤酒」時也應當實事求是地宣傳,為了增加銷售額而
誤導消費者是違反職業道德的。
「只喝過少量『無醇啤酒』的人能不能開車上路呢?」記者向數
名正在值勤的交警詢問了同樣的問題。他們的回答一律是否定的。北
京市交通管理局一位多年從事駕駛員安全教育工作的老交警對記者說,
我國的《道路交通管理條例》明文規定,司機飲酒後8小時內不準駕
駛車輛,這就要求駕駛員在開車前8小時內必須滴酒不沾。現在交警
使用的酒精測量儀靈敏度相當高,有的人只喝了兩口酒,測量儀就有
了反應,只好照章受罰。他奉勸那些「好喝兩口」的開車人:「無醇
啤酒」也是酒,為了自己和他人的安全,喝完之後不該開車
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③ 喝10瓶啤酒相當於喝多少白酒
10度的啤酒10瓶大約相當於1斤2兩左右的50度白酒。
根據不同的人的體質與對酒精的消化能力與抵專抗能力的不同屬,會有不同的結果。 如果能喝5瓶啤酒,換成白酒能喝半斤。 那麼根據個人情況來判斷,每瓶啤酒相當於一兩白酒。
補充:
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是可可和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為「液體麵包」,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。
④ 請問10瓶易拉罐雪花啤酒等於多少酒精含量
總毫升數除以500再乘以酒精度,相當於喝了一斤這么多度數的白酒
⑤ 一瓶啤酒的酒精含量等於多少白酒
啤酒的原麥汁濃度不是酒精度,原麥汁濃度越高,酒精含量愈高。如:無醇啤回酒的原麥汁濃度4°答P一下,其酒精含量不超過0.5%。低醇啤酒原麥汁濃度為7°P,酒精含量不超過2.5%。普通啤酒原麥汁濃度8°P以上其酒精含量在3.2%—3.3%左右。總之,啤酒的原麥汁濃度越高,酒精含量越高。按普通啤酒換算52度白酒計算:
52%/3.3%=15(瓶)
⑥ 喝10瓶啤酒 等於喝 多少白酒
啤酒的酒精度約為12度,1瓶啤酒250亳升,10瓶啤酒酒精量為10*0.12=1.2,而白酒酒精度按48度,所以10瓶啤酒相當於5兩白酒。
⑦ 喝10瓶啤酒相當於喝多少白酒
10度的啤酒10瓶大抄約相當於襲1斤2兩左右的50度白酒。
根據不同的人的體質與對酒精的消化能力與抵抗能力的不同,會有不同的結果。 如果能喝5瓶啤酒,換成白酒能喝半斤。 那麼根據個人情況來判斷,每瓶啤酒相當於一兩白酒。
補充:
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是可可和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為「液體麵包」,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。
⑧ 10瓶啤酒 酒精度 等於 幾瓶紅酒
啤酒的酒精度一般在3%-5%之間。而紅酒的酒精度一般在8-15度之間,因此,10瓶啤酒的酒精度大概相當於3瓶左右的紅酒。
⑨ 10瓶580毫升的啤酒約等於多少白酒和洋酒
你的問題,本身有問題。不知道你說的白酒和洋酒多少度。如果假設白酒和洋回酒為42度(這答個度數是烈酒比較主流一點)
啤酒一般是4度左右。
總啤酒體積:10瓶 X 580ml =5800ml
總啤酒中酒精體積:5800ml X 4%=232ml
那相當於42度烈酒(白酒和洋酒):232ml / 0.42=552.38ml的烈酒。還不到一般烈酒的一瓶(700ml)