什麼啤酒最好

❶ 什麼牌子啤酒最好喝

德國啤酒抄
德國啤酒
突發奇想，襲向知道德國有什麼有名的啤酒和他們的工藝，省得下次，還只知道傻傻的喝，雖然可以嘗出不同卻實在不得要領。在網上大概的搜了一下，還是蠻有意思的，自己整理了一下，摘錄一部分發上來，可惜有些部分是繁體的,英文中文都有，自己辨認吧，呵：
啤酒是以小麥芽和其它穀物，加上「蛇麻草花」(俗稱啤酒花
Hops)發酵釀制而成，一般酒精度在4%~7%之間，也有高達酒精度20%以上，而在比利時，則有加入其它水果釀成的水果啤酒，但傳統的啤酒則以英國，荷蘭和德國最有名，一般可分為二種釀造方式。成分是大麥芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麥經過發芽，加熱以後經過過濾，加上啤酒花再加熱，成為濃縮啤酒液。冷卻後的濃縮液再被加上水和酵母，裝入發酵瓶中。等待五至八天，新鮮啤酒就製成了。最後鮮啤被裝入酒瓶，還需幾個星期才能完全發酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延長啤酒的保質期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。

❷ 喝啤酒什麼最好

口味純正就選抄哈爾濱啤酒(中高檔產品),百年老字型大小啤酒.
價格好就選青島啤酒,唯一一家可以跟外國啤酒叫板的啤酒東家.其酒價從高到低,應有盡有.
很容易買到的是燕京啤酒,燕京的啤酒子公司或分公司,全國最多.走到哪都可以買到.
廣告好,英博雪津-真情的味道.通過這個宗旨跟惠泉世紀一戰中反敗為勝.
別人都在喝的是雪花啤酒,在質量上沒什麼挑剔的.
喝這個就顯得牛的是百威,喜力或嘉士伯,國外的度數都比中國的高,喝這個頂的上白酒的味!
我最愛喝菠蘿啤,找不到這酒我就喝上面那些酒了.誰讓菠蘿啤的度數低!

❸ 中國最好的啤酒是什麼

啤酒起源於西方國家，距今已有上千年歷史，我國是年才開始生產啤酒，距今不過120年，但發展速度和工藝水準都在飛速的提高，尤其是最近30年，國產啤酒的品質越來越好，完全不次於進口啤酒，如今在我國各地幾乎都有本地的啤酒品牌，下面就來看看我國最好喝的10大啤酒，看看有沒有你愛喝的，都喝過的是“酒仙”！

1、哈爾濱啤酒

雪花啤酒1994年成立於沈陽，作為啤酒行業中的後起之秀，雪花啤酒的發展可謂是神速，短短十幾年的時間，就步入行業知名品牌，如今年產量1000多萬噸的雪花，已蟬聯國內啤酒行業多年的銷量第一，尤其年輕人對雪花啤酒非常熱衷，這一群體也奠定了雪花的市場基礎，其品質也深受好評。

❹ 世界最好的啤酒是什麼

十大世界頂級啤酒都是：百威、喜力、嘉士伯、科羅娜、奧丁格、青島啤酒、哈爾濱啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、大理啤酒。

1、百威

誕生於1876年美國，1995年進入中國市場，安海斯-布希英博集團旗下，全球領先的釀酒製造商，以其純正的口感著稱，百威啤酒，百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界暢銷、銷量多的啤酒。

2、喜力

創立於1864年荷蘭阿姆斯特丹，又名海尼根，享譽國際的啤酒品牌，口感平順甘醇，不含枯澀刺激味道，世界大型的啤酒出口商。

5、雪花啤酒

雪花啤酒作為中國消費者選擇的啤酒品牌，在銷量好的背後還有著「雪花第一釀造」的故事。為了更好地詮釋雪花啤酒的釀造實力、水準與釀造好啤酒的追求與信仰，雪花啤酒將開放一批極具特色的啤酒工廠，邀請社會公眾走進來參觀體驗。

參觀者不僅將見證雪花堅持釀造高品質啤酒的全過程，還將在生產線源頭品嘗到剛下線的新鮮啤酒。

❺ 什麼啤酒最好喝

啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。
據醫學和食品專家們研究,啤酒含有%的酒精,能促進血液循環;含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進食慾。
啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等,具有強心、健胃、利尿,鎮痛等醫療效能,對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營養。
適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。 (摘自《中國保健》)
喝啤酒須注意:
啤酒的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營養成分,對解暑、增進食慾均有不同程度的功效。
但是啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織。飲啤酒時同食腌熏食品,可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟,損害肝細胞。
研究證實,過量飲用啤酒,不但起不到預防高血壓和心臟病的效果,相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發生、發展。另外一些慢性病,如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒,因喝啤酒會造成胃黏膜損害,引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食慾減退。萎縮性胃炎病人症狀尤其顯著。啤酒以大麥為主要原料,我國醫學界認為,大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒,會抑制奶水的分泌。所以,哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。
有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣、草酸,而且還含有烏苷酸,這是促使腎結石發生的物質,因此,有泌尿系統結石的病人,應盡量少飲甚至不飲啤酒。可見,啤酒也像其他食物一樣,飲食過量或不當時,不但起不到營養機體的作用,相反還對機體造成損傷。因此,合理飲用啤酒是值得注意的。那麼,該怎樣合理飲用啤酒呢?
首先應適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升(不足一易拉罐量),一天不超過500毫升(一啤酒瓶量),每次飲用100?200毫升更為適宜。其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12?15℃,此時酒香和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜餚,花生米是最好的啤酒酒菜。
摘自:《生活時報》

消夏當心「啤酒病」
啤酒營養豐富、含有人體自身不能合成的8種氨基酸,多種維生素和較高的熱能,被人們譽為液體麵包。但是,近年來醫學研究發現,如果人們長期大量飲用啤酒,也會對身體造成損害,專家稱為「啤酒病」。
在酒類飲料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量。但如果無限制地飲用,累積的大量酒精就會損壞肝功能。
現代醫學研究認為,長期大量飲啤酒,會增加心臟、腎臟的負擔,造成心室體積擴大,心肌肥厚、心臟增大,成為「啤酒心」。心肌組織中出現脂肪細胞功能減弱,引起心動過速。
由於啤酒營養豐富、產熱量大,所含營養成分大部分被人體吸收,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,形成「大肚子」,特別是肥胖者更不宜多飲。
有關資料還表明,萎縮性胃炎,泌尿系統結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情,這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結石形成。
鮮為人知的是,多飲啤酒還會降低人體反應能力。飲用大量啤酒會使血液中鉛的含量增高,造成智力下降,嚴重時還會形成痴呆症。美國癌症專家發現,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍;澳大利亞專家調查發現,每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌 .

❻ 什麼啤酒最好

自釀的最好。

啤酒是以大麥芽為主要原料，大米為淀回粉類輔料，並加啤酒花，經過液態糊化和答糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。1L12°Bx 的啤酒，可產生3 344kJ 熱量，相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量。一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

❼ 現在的什麼啤酒最好喝

最近宅在家裡天天一瓶啤酒，體重現在可以蹭蹭的往上漲。不過酒量也多少有些提升，從喝一杯就臉紅，到現在可以喝一瓶才變臉。啤酒我喝過的品種真不少，從最早賣的散啤，到現在各種品牌的和進口啤酒，基本上我們這里市面上能見到的，都被我買來喝了個遍。

其實我覺得啤酒品牌現在成千上萬，即使再愛喝啤酒的人，窮其一生也不能把世界各地的啤酒喝個遍。所以我覺得要想稱為好喝的啤酒，這幾點不能少:酒精的含量要達到4.5%以上，麥芽的濃度不低於10°。配料表裡只能有水、啤酒花、麥芽、酵母，不能添加大米和澱粉，還有酒花浸膏。

添加一些增加口味的陳皮或芫荽還可以。啤酒要好喝必須要在10°以下，這樣才能喝出啤酒的香味來。我覺得啤酒做為大眾消費最高的酒精飲料，說哪一種最好喝會「有失偏頗」，所以我覺得按配料表來購買是挑選好喝啤酒的關鍵，大家說對嗎？

❽ 什麼牌子的啤酒好喝

啤酒品牌有百威復，哈啤，青島，制Feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒，ORIGINAL 奧丁格黑啤酒，雪花。以下幾種比較好喝。

1、哈啤

哈啤冰鎮一下以後是真的好喝，價格不貴，很適合聚會的時候吹瓶，口感上個人覺得有不錯的冰醇的感覺，冰一下會感覺口感更重更好。

4、ORIGINAL 奧丁格黑啤酒

他們家的黑啤酒重點就是兩個字，不苦。特別是奧丁格針對中國市場推出的5.0系列。叫5.0是這個系列酒精濃度保持在5度左右。因為入口的感覺不苦，而且有點綿綿，喝完之後十分舒服，所以深受中國年輕消費者的喜愛。

❾ 什麼啤酒比較好喝

說到這里就不得不提一種植物了，對！就是啤酒花。真的是有啤酒花這種植物！

啤酒花是一種古老的植物，能為啤酒增加一絲清苦味，但啤酒花的用量遠比穀物少得多。穀物麥芽才是啤酒的基礎。

根據啤酒風格和種類的不同，每升啤酒中投放1～10克啤酒花不等。當地的釀酒廠可能會投放得更多，因為啤酒花才是產生濃重酒花味道的點睛之筆。

❷啤酒的泡沫真的一點兒用處都沒有嗎？

泡沫可以防止啤酒被氧化，畢竟空氣是啤酒的大敵。泡沫還會影響啤酒的味道！

和啤酒的第一下接觸，柔軟、奶滑、絲絨般的感觸。在唇上殘留一圈泡沫「鬍子」，好性感！隨著每一口下肚，杯中酒面漸低，在杯壁上殘留泡沫的痕跡——這是優質啤酒的證明。

啤酒的泡沫文化各地不同

英國桶裝艾爾氣體含量少，所以沒什麼泡沫。

法國泡沫深約3厘米。

比利時穩定後泡沫深約2指。

德國穹頂形狀的泡沫，深度可達半杯。等泡沫消退後再繼續注入啤酒。