1. 人為啥要喝酒啊
在中國，但凡是成年人，多半都會遇到飯局時被人灌酒的情況。這個現象在中國很普遍，而且古已有之。我們不禁要問一下，在中國，我們為什麼要喝酒呢？ 我們認為，原因大概有如下幾點。 首先，心情因素。心情好的時候來二兩酒，有這嗜好的人定然不少。象那《水滸》里的花和尚一樣，心情一好，就來點小酒，吃些小肉，瀟灑瀟灑，用酒穿腸，使那快活的滋味更加徹底，從每一根汗毛給抒發開來。這樣的感覺確實是不錯。當然了，心情差的時候也要喝酒，比如「抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。」又如「酒如愁腸，化做相思淚。」可見人在心情低潮的時候，往往會藉助些外部的力量，使自己去擺脫那些郁悶煩躁的情緒，進而達到所謂的「忘憂」的境界。再此，我們大可討論一下「酒能否消愁？」這個多年來一直爭論不休的問題。酒是什麼？飲品？倒不如說是麻醉品，麻木思維，麻痹思緒。能讓人倒頭就睡去，不管那現實里的煩憂，只是一個人沉沉的去感受那所謂「醉」的境界。醉了能解千愁嗎？我想這可未必，人醉了以後，大多數情況是身體機能部分癱瘓——比如站不穩，走不動之類的。而此時人的思維卻異常的清晰。彷彿生活的目的猛然間明確了起來，知道自己該干什麼，不該做什麼，什麼樣才是真正的自我，彷彿有了萬般的力量去擺脫那現實賦予的千均外殼。因此，在此種情況下，人一般會做出些「失態」的事情來，比如酒後吐真言啊，酒後撒酒瘋之類的。不過，我們可以看出，這些所謂的反常舉動，其實還是以醉酒之人的潛意識為指導的，並不是酒後被某某靈魂所附體，瞬間換了個人，而是同樣的軀殼，同樣的人生觀和價值觀，只不過是內心所思所想被酒這個催化劑給激發了出來，做出了自己想做，但在平常狀態下並不敢做的事情來。因此，由以上分析可看出，酒後的狀態其實是一個「真我」的狀態，酒並不能給人帶來些什麼，同樣也不能讓人消逝些什麼，醉了你人還是那個人，你的愁還是那些愁，雙溪雙溪舴艋舟依然是載之不動的。由此看來，不論心情好或不好，喝酒可以，但是要適量。不要過度飲酒，因為這樣並不能解決些實際的問題，反而會對你的身體造成傷害。 其次，場合因素。中國人的應酬特別的麻煩，因此在有些特定的場合下，你必須得喝酒，否則就是亂了規矩，否則你就是不給面子。比如說在喜宴上，當新人象你敬酒時，你必須喝，因為這是對新人的祝福。然後新人家屬向你敬酒時，你還是得喝，因為之是祝福的延伸，讓新人的家庭生活和和滿滿。然後新人的朋友再向你敬酒，你依然得喝，之還是繼續祝福，祝願新人的交往圈子統一和諧，進而新人的同事向你敬酒，你仍然得喝，這是祝願新人工作順利，事業有成。接著，輪到自己桌的朋友敬酒，別想了，喝吧，不喝不給面子的，然後新人回來了，說是一杯感情不深，第二杯我們一口悶，這時候你確實不用想了，機械的喝下去吧，因為大部分人都應該醉了，失去了拒絕的能力，只是麻木的喝酒和高聲的嚷嚷：「我沒醉，咱們繼續，繼續喝。」所以說場合這個東西很煩人，特定的場合下，一些必要的應酬是不可避免的。而目前社會上大多數的飯局都屬於特定場合的應酬飯局，在這樣的情況下，不喝就彷彿是讓包工頭准時准量的付給農民工工資——那是不可能的。所以現在有很有經驗豐富人士在致力研究酒桌上的應酬技巧，這不是讓你不喝，而是讓你如何喝，怎麼喝，如何少喝，如何盡量的表現出你很能喝。這就並不是給出一個解決問題的方法了，而只是給出一個最優解，從而達到喝酒與應酬的相對平衡。 最後，可能是生理因素。有些人不喝酒就難受，彷彿鬼子不拜靖國神社就犯賤一樣。這就是所謂的飲酒上癮了。這種人喝酒成了習慣，因此只是屬於生理因素，而與心理或精神狀態關系不大。若這種人什麼時候心情不好了，那所表現出來的僅僅是飲酒方式上的不同——既是用杯子喝還是用瓶喝，而不是喝與不喝的絕對不同。 羅嗦了這么多，最後總結一下，酒從自身上講，並不是什麼壞東西，只是看人如何去利用而已。比如嗎啡般，本是治療之用，只不過有人把它用到了不合法的途徑之上。從客觀上講，酒精是無醉的，相反，從本質上來說，他應該很好才對。我個人猜想，酒應該是遠古時期人們心情愉悅時的產物。比如豐收時，祭祀時，人們會把飲酒當成是個很好的慶祝的方式。所以，我想，酒應該是在人們喜悅時產生，而在人們悲觀絕望時發展，最後在日常生活中，變成人們必不可少的消費品。所以說酒精是可愛的，單純的，積極的，樂觀的，博大的，開放的，細致的和柔和的。不要把酒精妖魔化，酒就如錢般，雖不是萬能，但少了這個滋潤，那是萬萬不能的。
2. 為什麼要喝酒
我酒齡有十多年了，大部分是啤酒偶爾白酒；紅酒特殊場合會喝一些但在家裡基內本都是冰箱里的啤容酒。
有時候上班干一天活累了下班喝點啤酒看看電視或者上上網延緩疲勞早點休息可以睡個好覺，喝多了第二天就會頭疼-
其實有的時候我感覺不是好不好喝的問題，其實就是喝個心情罷了；心情很好或者很差的時候都想喝點酒。
所以不會喝酒的人；在沒人強迫的情況下也沒必要強迫自己學著去嘗試喝酒這東西；不會最好能不碰就不碰煙酒，學會了煙酒都會有癮；雖然不是吸毒那麼嚴重；但不能對自身節制或情緒控制的人很難戒掉-
3. 為什麼人要喝酒
人喝酒是因為：酒精對大腦神經有一定的興奮作用，久而久之會產生一種渴望重新體驗這種興奮的心理。一不喝酒，感覺全身難受。就會產生好比吸毒成癮，對酒精的產生強烈依賴，導致酗酒成癮。
4. 你為什麼要喝酒
我是女生，不經常喝酒，記得我第一次喝酒的時候是在初中的畢業典禮上，喝了一瓶第2天就過敏了。如果實在需要喝酒的話一般都是在一些重要的場合，畢竟大家都喝酒了，自己少喝點過過場，這也是對別人的一種尊重。
5. 人為什麼要喝酒
酒精會讓身體的整體的多巴胺水平下降，此時我們會感覺到失落，渴望喝更多的酒來緩解這種情緒。
6. 為什麼人們需要喝酒
調查顯示，不少人是迫於無奈「被喝酒」。近八成人人在「迫於工作和社交應酬」時喝酒，原因大多為迫於領導情面不得不喝，求人辦事、為上司擋酒、談生意等。不少人最開始的時候是被迫喝酒，到後來覺得喝酒能解壓，還會自己找酒喝。喝酒好像成為了緩解社會壓力的一種工具，喝關系酒的情況每天都在發生。
最讓感到震驚的還是喝酒對健康帶來的傷害。很多醫院表示：節假日乃至平時晚飯之後，他們都會接到不少因酒精中毒而被送到醫院搶救的病人，其中大部分是喝到不省人事的患者，情況非常危險。調查中，「喝完酒腸胃不適、睡眠差、血壓血糖上升、出現脂肪肝」等健康問題的人也有不少。專家表示，過量飲酒肝臟最受傷，約90%的酒精在肝臟內代謝，一次醉酒相當於得了一次肝炎。
適量飲酒，有助健康，但若過量，免不了傷身。專家推薦了一個攝入量計算公式，即「飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量」。專家還提醒如果一定要喝酒最好注意以下幾點：
1、控制攝入量，嚴格按照標准引用。
2、盡量減慢喝酒的速度，不要大口猛喝。
3、喝酒前可以吃一些富含澱粉和高蛋白的食物墊墊底。
4、喝酒過程中多喝水，只要有不喝酒的間隙，就最好喝水。
5、多吃一些涼性的食物，比如涼拌黃瓜等。
6、最好不要幾種酒混合在一起喝。
7. 人，為什麼要喝啤酒
啤酒，有健脾開胃等功效，有人把它當作日常軟飲料，甚至譽為「液體麵包」。因而，
有些男士每餐必飲啤酒，以啤酒代替飲料。
誠然，論酒的含量，它的確不高，不過是4％—6％，比起有名的威士忌，要低10倍
。如果論它的營養成分，確實有些：每0.45公斤啤酒含蛋白質2克、糖12克、維生素B0.1
毫克，喝完0.45公斤啤酒能產生熱量171卡。不過，這171卡的熱量中，有114卡是從身體
里消耗葡萄糖得來的，它本身所產生的熱量只不過171－114＝57卡而已。這些微乎其微
的養料，若與麵包相比，還不足25克麵包。
然而，酒畢竟是酒。酒有酒性，大量地喝進胃腸，吸收進血液，也會招致疾病，有
損健康。
前不久，美國癌症專家們發出了令人震驚的警告：大量喝啤酒的患口腔癌和食道癌
的危險性要比喝烈性酒者高3倍。美國治癌專家阿瑟·馬什伯格在研究了大量喝啤酒者的
健康檔案後發現，每天喝6瓶以上啤酒者，患這些癌的可能性極大。澳大利亞學者在進行
了大量的調查後也發現，每日喝10瓶以上啤酒的人，最容易患直腸癌。最近的研究發現
，這主要是因為啤酒中的亞硝胺含量比其他飲料高。喝啤酒過多時，其中的亞硝酶就大
量積聚而致癌。其次，一天中喝入的啤酒過多時，其中的酒精可直接損害口腔與食道粘
膜。另外，配製啤酒所使用的酒精不純，喝啤酒時常用的佐菜，如咸魚、臘肉、香腸、
鹵味等熏製品中所含色素和亞硝胺及其他化學物質，在與酒精的相互作用下，容易損傷
口腔與食道的粘膜。大量飲用啤酒，對肝臟的損害也很大。在美國芝加哥召開的全美肝
臟專家會議上，專家們告誡人們，喝大量啤酒的人比喝同等數量葡萄酒的人更易死於肝
病。有人在美國6家醫院進行了調查，發現因酗酒而得肝炎只存活5年者，有24％是喝啤
酒的人。辛辛那提醫療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進行
追蹤觀察，其中65人是長期只喝啤酒者。
最近，德國海登堡大學醫院的崔伯醫生通過研究認為，多喝啤酒可促進腎結石的發
生。因為釀造啤酒的大麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸，
它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多，促使結石的發生。
經常大量喝啤酒的人，往往心腹增大，被稱作「牛心」或「啤酒心」。因為啤酒中
雖然酒精含量不是太高，但如長期大量地喝，心臟也會受到酒精的持續損害，使心肌組
織中出現脂肪細胞功能減弱，從而引起心動過速。
既然過量喝啤酒有如上危險，那麼飲用啤酒時應注意適時、適量、適度，一般以每
次1—2杯為宜，同時多喝些葡萄酒、白蘭地等不含亞硝基胺的酒。下酒菜以新鮮蔬菜、
鮮魚以及肉蛋為佳，盡量少用鹵臘製品。
總之，飲啤酒不宜過量，若以為多飲一點無妨，一瓶、兩瓶地喝，那就不起「麵包
」的作用，而起「慢性毒劑」的作用了。
8. 為什麼要喝酒呢
酒每天少喝點對人是有好處的。當今酒作為聯絡感情的工具，已越來越多的用在交際場合，喝酒，人會醉，麻醉你的神經，膽子變的大起來，使原本不認識的人互相交流，增加一種熱鬧的氣氛，促進彼此間感情，從而辦事就容易成功。我個人不喜歡以這種方式應付於這類事，太虛偽。只有和自己的好朋友在一起時才會喝酒，有時候也喝醉。
9. 為什麼要喝酒
為了搞好關系為了巴結對方，必須要用喝酒的方式，而且在酒桌之上，大家圍坐下來，相互面對面，總不能什麼話都不說什麼話都不講，這個時候總需要找一種雙方的一種共同話題，去讓這個場面不尷尬能夠把這個場面混下去，這個時候人和人之間的關系 就開始形成了，以前不認識的，喝完就開始認識了，以前不熟似的，喝完就熟悉了，以前不是拜把子兄弟的，喝完酒。大家都是爛醉如泥，胡言亂語，各種嘔吐，這個時候把人前人後那套架子全部人過去吧，大家都是光屁股見的兄弟，總而言之，只要她願意跟你去吃飯願意跟你去喝酒，至少是他對你肯定是認可的。
10. 人為什麼要喝酒啊
有的人是純粹喜歡喝酒，就像有人愛喝茶，有人好喝咖啡，某些人就是喜歡喝酒，有癮，覺得特好喝，不喝難受，這種人是「酗酒」大軍的重要組成部分。
還有的人喝酒是為一份心情，所謂借酒澆愁。
另有一部分人喝酒是為了表達心意，日復一日，年復一年，自己的兄弟、朋友對自己關懷有加，榮辱與共。來！我敬你一杯！
再有一部分人喝酒是為了面子、風度、氣魄、感覺……這當中有的人是自我認為渴酒會顯得自己成熟、老練、滄桑，不一定是喝給別人看，而是喝給自己看的——為了自己心裡的一種滿足感或者成就感。