A. 啤酒和海鮮一起吃是不是會過敏
喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌. 邊吃海鮮邊喝啤酒內可容能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 記得採納啊
B. 啤酒和海鮮吃 會不會過敏
吃的海鮮喝的啤酒，然後就瘙癢難耐是典型過敏反應，由於你體內的基因決定的，引起人回體的答免疫反應。 最好的治療方法是：不要吃海鮮喝的啤酒，不然的話下次再吃會引起更強的過敏反應，過敏反應嚴重會致人死亡！ 對待過敏反應，目前全球沒有葯物治療，只有一些抗過敏反應的抑制葯物。真正的治療法：基因治療法。不過不現實！ 呵呵！祝您身體健康！~~~
C. 海鮮配啤酒會過敏嗎
海鮮是各種過敏症狀的催化劑 不在於有沒有啤酒 要看你是不是過敏體質 也就看回你現在是否有沒有答對某種物質過敏的症狀正在發生著 如果沒有 而恰巧你對啤酒過敏 後果就可想而知了 希望能幫到你
D. 吃海鮮和啤酒為什麼會過敏
吃海鮮為什麼不能喝啤酒？ 因為海鮮中含有豐富的嘌呤，在 人體專的新陳代謝過程中，嘌屬呤分解後又生成尿酸隨尿液排出體外。啤 酒中豐富的維生素B1恰恰是嘌呤分解代謝的重要催化劑，如果在吃海 鮮時又過多地飲用啤酒，就會使血液中的尿酸含量迅速增多而不能及 時排出體外，便形成鈉鹽沉積下來，從而使人出現痛風症狀和尿路結 石。每年夏秋季節，在我國各地（特別是青島、大連等海濱城市）總 有不少因喝啤酒吃海鮮而得痛風性關節炎者。他們既往大多無痛風病 史，發病後常表現為腳趾腫脹疼痛。這是因為足趾離心臟遠，溫度低， 尿酸也最容易在此處結晶，並刺激腳部產生劇烈疼痛。可見，人們應 該避免吃海鮮喝啤酒這種吃法，以預防痛風。有痛風病史的人則要禁 食海鮮等含嘌呤較多的高蛋白食物，啤酒也要不喝或少喝。
E. 吃海鮮喝啤酒了，出現身體不適是中毒嗎還是因為什麼
建議你去醫院，不是食物中毒，就是胃腸感冒、海鮮過敏。我又一次也是一樣的症狀，去醫院打針了。
F. 吃海鮮喝啤酒會不會出現什麼症狀
如果你是過敏體質
可能會出現過敏症狀
G. 喝啤酒吃海鮮過敏怎麼辦
去醫院。醫生會開撲爾敏、息斯敏口服，或注射苯海拉明針劑進行抗過敏治療。專
喝啤酒吃海鮮會引起痛風症狀，不一屬定是過敏的原因。
海鮮含有豐富的蛋白質，某些人攝入了某些蛋白質後，引起肌體異性蛋白變性反應，出現海鮮過敏症，這與部分人身體的蛋白質與海鮮所含的蛋白質產生抗拒的有關。
海鮮如變質也會產生組胺等毒素，引起過敏。
喝啤酒吃海鮮會產生過多的尿酸，引起痛風。
H. 吃海鮮喝啤酒過敏，臉上腫，起的小疹子，
您好，你可能對海鮮或者啤酒中的某些成分產品過敏，海鮮中含有過量回組織胺會造成人身體答不適，少數人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現撈的新鮮魚或海鮮，就會引起過敏，部分表現為身體某些部位(臉部、腿部、胳膊，甚至全身)起疙瘩並伴有瘙癢症狀。
平時在飲食護理方面多注意些，過敏期間，皮膚敏感度比較高，多吃清熱解毒食物，新鮮果蔬，可以降低皮膚敏感度，避免用搔抓、摩擦及熱水燙洗等方法止癢。建議使用杏璞霜，針對過敏專用，效果還是不錯的
I. 海鮮與啤酒同時吃為什麼會引起皮膚過敏
吃海鮮過敏的原因是這樣的：
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4－5分鍾才算徹底殺菌。因此，在吃「醉蟹」、「生海膽」、「醬油腌海鮮」之類不加熱烹調的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛生。
貝類本身帶菌量比較高，蛋白質分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素，同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基，對人體健康造成威脅。選購活貝之後也不能在家存放太久，要盡快烹調。過敏體質的人尤其應當注意，因為有時候過敏反應不是因為海鮮本身，而是在海鮮蛋白質分解過程中的物質導致的。
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。
魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產品後，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。最好間隔2小時以上再吃。
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜餚。水產海鮮與肉類不同，它們體內帶有很多耐低溫的細菌，而且蛋白質分解特別快。如果放在冰箱里多時，蝦體的含菌量增大，蛋白質也已經部分變性，產生了胺類物質，無論怎麼樣都達不到活蝦的口感、風味和安全性，當然也就不適合白灼的吃法了。不過，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸，同時也能呈現出美味噢。
多種海產品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內均含有化學元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴重的環境污染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。蝦體內所含砷的化合價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。理論上講，高劑量的維生素C（一次性攝入維生素C超過500毫克）和五價砷經過復雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷（即我們常說的「砒霜」），當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。
據專業人士解釋，一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才會大劑量地攝入維生素C。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素C還會大打折扣。因此，在吃海產品的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量是沒有危險的。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
如果海鮮已經高溫徹底烹熟，那麼只需馬上放入冷藏室，下餐加熱後即可食用。如果海鮮並未經過充分加熱，但已經死去，那麼應當放進冷藏室，下一餐之前化凍，然後徹底加熱烹熟，不要再貪戀生鮮口感。由於海鮮類食品的蛋白質質地細膩，分解很快，拿回家之後應當在一天之內食完，不要長時間存放。
1、患有痛風症、高尿酸血症和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。
2、過敏體質的人應慎食海鮮，因為除了避免食用特定的過敏原之外，海鮮過敏並沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。
3、孕婦和乳母應當少吃海鮮，因為目前我國海產品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。
4、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。
5、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。
J. 喝啤酒吃海鮮過敏什麼症狀
你好，吃海鮮和啤酒以後身體局部出現瘙癢不適等症狀，是由於過敏引起的，與體質有關
我建議，今後應該避免食用海鮮，這樣就可以緩解復發次數