什麼食材泡白酒

① 泡葯酒常用的哪幾種材料

不同類型的葯酒所用的原料不同。下表列出了不同類型葯酒所需的材料。

1、滋補類葯酒

主要由黃芪、人參、鹿茸等製成。著名的方劑有五味子、八珍酒、石泉大補酒、人參酒、枸杞芭芭拉酒等。

2、活血化淤類葯酒

風寒中風後遺症的處方包括果宮酒和風野酒；骨骼肌損傷的處方包括跌傷液；經期疾病患者可使用經期酒和當歸酒。

3、抗風濕類葯酒

對風濕病人來說，著名的葯方有風濕葯酒、朝陽葯酒、風濕骨病酒、刺五加酒等。其中，溫和的木瓜酒和養血玉鳳酒可用於輕度症狀；如果風濕病已存在多年，則可選用蟒蛇酒、三蛇酒和五蛇酒，且葯物性強。

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葯酒的禁忌

先選渠道。建議消費者不要自己購買葯材泡製葯酒，由於中葯之間的葯性是相剋的，一起浸泡有可能產生毒素，造成惡性事故，專家建議消費者在正規葯店內購買具有OTC認證的葯酒品牌，其安全性和療效都有保障。

選葯酒其次看葯方。中醫認為，很多中老年人的病症復雜，常規的單方、小方葯，只會對一兩種小毛病有改善，可對自己身上的那些「老、大、難」病效果並不明顯。

選葯酒還要看時令。中醫認為，冬令喝葯酒與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關系，在時間上以冬至之後最為適宜。

參考資料來源：健康報-葯酒也是葯選擇須謹慎

參考資料來源：網路-葯酒

② 可以說一說你知道哪些食材適用於泡酒

經常頭疼，頭暈，或者高血壓的話，可以把天麻切成片，泡到酒裡面，天麻酒對頭疼有很好的緩解作用。

③ 請問哪些食材。葯材可以用來泡白酒製成葯酒呢 我有點腎陽虛

黨參、枸杞、海馬（葯用）、有一種壁虎的尾巴詳細叫什麼名字不太清楚了（可以到葯店問問！）、肉蓯蓉，仙靈脾，吳茱萸，鎖陽－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－僅供參考！！！！！！！！！

④ 用什麼泡酒比較好

泡葯酒其實是我們廣大人民生活中較常見的生活習好。我也經常泡葯版酒，且有10年經驗了，根據我自權身的經驗，特向你建議如下：
1、葯酒泡製前，最好把原材料用酒沖洗一下，時間一分鍾就好，否則，散失營養。
2、原料酒最好選擇50度以上的純糧釀酒，千萬不要勾兌的散白酒，這不利於葯酒的成效。
3、玻璃瓶用前，要用沸水至少泡3遍，每次時間不少於30分鍾，以便衛生。有條件，最好在大鍋內用沸水煮10分鍾，或在消毒櫃內進行消毒。
體延堂泡酒料配方： 鹿鞭,海狗鞭,驢鞭各50克,熟地120克白術，枸杞子，鎖陽各30g，山葯,茯苓,人參,肉蓯蓉,淫羊藿,菟絲子,澤瀉,車前子，當歸，補骨脂，首烏各20克等27味葯材
建議：泡酒料講究嚴格的比例配對，每種葯材都有它特有的葯性和葯效，只有經過科學配比的泡酒料才能達到很好的功效的，同時由於市場上大量的充斥著假貨，比如很多的黑心的商家會用牛鞭來代替鹿鞭，在這里大家一定要選擇正規品牌的道地葯材，體延堂泡酒料嚴格按照科學的葯材配比，全部使用道地葯材，在業界有很高的聲譽的。

⑤ 請問常見的泡酒材料有哪些

常見的泡酒材料有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。

泡酒最好用專白酒，酒量小可選38度左屬右的低度酒，酒量大可選52度左右的高度酒。

特別要注意的一點是：通常情況下不選曲酒，因為曲酒是由酒麴發酵而成，其內含有的酒麴香會和葯物的氣味混合，產生怪味，令人聞起來不舒服。

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泡酒時注意事項以及禁忌

1、勿用塑料容器

泡酒的容器最好選擇用玻璃或者是陶瓷的，而非塑料的。這是因為在它當中放入葯酒，在浸泡的過程當中，塑料製品當中的有害物質就會進入到葯酒當中。

2、避光及高溫

在泡酒的過程當中，注意不要長時間被光照直射，會影響酒的活性以及營養物質會被分解。不要把它放置在室內溫度比較高的地方，也會對酒的活性產生影響，從而降低營養滋補的功效。

3、勿用低度酒

對於泡酒有很多人存在著這樣一個誤區，那就是他們會選擇那些日常飲用度數的白酒。泡酒需要酒精的醇化作用，透過材料的細胞壁、細胞膜將小分子營養物質稀釋出來。而酒精度數過低會降低醇化作用的進行。

⑥ 泡酒用什麼東西泡比較好

人參大補酒
配 方：人參5克，熟地黃25克，枸杞子克，冰糖100克，白酒
2500克。

制 法：將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把葯袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天後，用潔凈紗布過濾，取葯酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入葯酒中，攪勻。靜置一段時間後，取上清酒液即可飲用。
功 效：大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，腰膝酸軟等。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。
服 法：每日2次，每次飲服15～20毫升。
人參靈芝酒
配方：大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寢，食慾不佳，冠心病，病後年老體弱。
服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次。
人參枸杞酒
配方：人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症，均有顯著效果。
製作：一同裝入壇內，加蓋密封。20天後進行過濾，然後再將酒裝入壇內，密封。30天後即可飲用。
人參枸杞子酒
配方：人參20克 枸杞子350 克 熟地黃100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效：強壯抗老，補陰血，烏須發，壯腰膝，強視力，活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。 大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等症。
製作：1、將人參烘烤切片，枸杞除去雜質，用紗布袋裝上扎口備用。2、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。3、白酒裝入酒壇內，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至葯味盡淡，取出葯袋，用細布濾除沉澱物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
用法：飲用時，可根據自己的酒量，每次飲10-12克。
長白山全株鮮參酒
配方：本產品集長白山民間秘方，以長白山全株鮮人參為主要原料，以三泉水釀制優質白酒為基，由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴葯材的固形物或浸汁液體配製而成。
功效：此酒具有強身健體，防病抗衰，益智養顏，滋補壯陽，延年益壽之功效，是中老年理想的滋補品。
用法：飲酒即可。
鹿血酒
配方：鹿血 200克 白酒1000克
效用：補虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛。
適用：陽虛怕冷，腹痛，腎虛陽萎，虛寒帶下，崩漏等症。
製作：1、鹿血新鮮的最佳，按量取後注入酒壇內，再注入白酒，用筷子攪勻，靜置約24小時。 2、取上層澄清液，食時在熱水中加熱約50度時即可。
鹿茸酒
配方：鹿茸 5克，山葯30克，白酒 500克效用：壯元陽，補氣血，閃精髓，強筋骨。
適用：腎陽虛之陽萎，滑精，腰膝酸冷，虛寒帶下，精虧眩暈耳鳴，小便頻數等症。
製作：將鹿茸、山葯酒泡 7天後服，經常飲用，每次少許。
鹿鞭酒
配方：鹿鞭1條，白酒1000克。
功效：壯身健體，補腎壯陽。
適用：腰膝酸痛、肢體無力、腎陽不足、精血虧虛、男子陽痿、女子宮冷等。
製做：將鹿鞭洗凈，溫水浸潤，去掉內膜，切成細片，裝入壇內，注入白酒，密封浸泡1個月
服法： 每日2次，每次5—10克。
靈芝丹參酒
配方：靈芝30克，丹參5克，三七5克，白酒500克。
功效：治虛弱，益精神。適用於神經衰弱，頭暈失眠、冠心病等。
製法：將原料切片，放入壇內，注入白酒，密封置陰涼處。每日搖晃數次，2周後過濾去渣即可。
服法：每日2次，每次飲服20克。
靈芝人參酒
配方：靈芝50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500克。
功效：益肺氣，強筋骨，利關節。適用於肺癆久咳，痰多，肺虛氣喘及消化不良，失眠等症。
製法：先將靈芝和人參洗凈，切成薄片，晾乾後與冰糖一同裝入潔凈的紗布袋中，封好袋口，放入酒壇中，加進白酒，密封浸泡10天後去布袋，攪拌後再靜置3天，取上清液飲用。
服法：日服2次，每次15--20克。忌多飲。人參靈芝酒配方：大支人參1支、靈芝30克、白酒750毫升
主治：失寢，食慾不佳，冠心病，病後年老體弱。
服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次。
靈芝酒
配方：靈芝50克，切碎，浸泡在500毫升白酒或黃酒中，密封20日後，
功能：為補益內臟、強壯身體、延緩衰老，特別適用於神經衰弱、失眠健忘。
主治：治風濕性關節炎，腰肌勞損，慢性胃炎等症。
服法：每日飲2次，每次20-50毫升。
靈芝黃芪酒
配方：白酒20斤，靈芝0。4斤，黃芪0。4斤，黨參0。3斤，白術0。2斤，白糖或冰糖4斤。將葯材洗凈後切片，用紗布袋包好，在白酒內浸20~30天，並加入白糖或冰糖即可，每天適量飲用。
功效：能顯著提高人體細胞的吞噬功能，並可誘發人體產生干擾素，對慢性氣管炎、慢性胃炎、神經衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效。
①靈芝50克，米酒500毫升。將靈芝切薄片，浸於米酒中，7—10天後即可服用，每日服兩次，日服20—30毫升，能治療硬皮症。
②靈芝50克，糧食酒1000毫升，蜂蜜20克。將靈芝切薄片，與蜂蜜一起入酒，密封浸泡15—30天後服用。每日兩次，日服40毫升，能治療胃癌，還能祛除雀斑。
身體虛弱保健酒配方
助陽補陽酒
[配方]紅參20克，鹿茸6克，白酒1000克。
[製法]將紅參、鹿茸蒸軟後，放入白酒中，加蓋密封，浸浸泡15天即可飲用。
[功效]補氣壯陽。適用於老人冬季陽虛，畏寒，肢體不溫。
[服法]每日2次，每次飲服10-20毫升。 [注意]夏日不宜飲用。易上火者慎服或禁服。
人參酒
配方]白人參30克，白酒500克。

[製法]將人參切成段或薄片，浸入優質白酒中，加蓋密封，置於陰閔處，每日振搖1次，浸泡7天後飲用。
[功效]大補元氣，補脾益沛，生津固脫，安神益智。適用於久病氣虛，脾肺不足，食慾不振，動則氣喘，自汗乏力，面色黃白少華，或脈虛，津傷口渴、消渴，神經衰弱，失眠多夢，疲倦心悸，健忘，陽痿等患者服用。
[服法]每日早、晚各1次，每次服10-10毫升。酒巴將喝盡再加酒浸漬，直至參味淡薄，取參食之。
[注意]服用期間，不宜喝茶，忌食蘿卜。反藜蘆。
西洋參酒
[配方]西洋參30克，白酒500克。
[製法]將西洋參加工粗碎，置凈瓶中，入白酒（或黃酒）浸泡，加蓋密封，每日振搖數下，經14天後便可開取飲服。
[功效]益氣養陰，生津止渴。適用於少氣，口乾渴，疲乏無力，聲音嘶啞，午後潮熱，肺虛久咳，乾咳、咯血等症。對於肺結核、冠心病及高熱後引起的氣陰兩傷，均可使用。
[服法]每日早、晚各1次，每次飲服10-15毫升。、邊飲邊添新酒，酒淡為止，參渣可嚼服。 [注意]忌食蘿卜。反藜蘆。體質虛寒者不宜用，腹冷痛，寒性腹瀉者忌用。
養參酒
[配方]優質野山參1棵，SOD白酒1000克。
[製法]將整棵野山參置入凈瓶中，入SOD白酒浸泡，加蓋密封。
功效]提神醒腦、滋陰補陽、補血生津、健脾養胃以及培補真元，提高神經系統的活動能力，有提高人體免疫力、抗疲勞等。

[服法]每日早、晚各1次，每次飲服10-15毫升。人參會在酒中生長開花，結果，邊飲邊添新酒

⑦ 什麼食材可以泡酒

泡酒還是買北寶堂的泡酒料吧

⑧ 起泡酒配什麼食物比較好

可以搭配海鮮來或者油膩的自食物。

⑨ 用什麼材料泡酒好

舒筋活血葯酒配方使用的葯材有：老顴草、紅花、桂枝、牛膝、當歸、赤芍、白糖、50度白酒。用50度的白酒將全部的葯材泡上一周左右，注意白酒要沒過葯材。這種葯酒具有舒筋活血，強健筋骨，舒筋通絡的功效。對於日常的跌打損傷，風濕痹症，腰腿酸痛有很好的效果，適用於各類人群。

海產品中如魚蝦含有較多的鈣磷而且鈣磷比例合理是鈣磷優質來源所以多食海鮮類食物對股骨頭壞死病人大有好處.食用魚蝦時 選擇合適的烹調方法邊蝦皮同食因為這些成分含鈣更高. 為了更好地使乳製品中的鈣磷成分吸收應該每天在食用乳製品的同時經常"曬太陽"保證每日"曬太陽"1小時左右這樣會收到更好的效果.

牛奶在加熱時需不斷攪拌防止磷酸鈣沉積下來造成鈣磷的損失；牛奶與含有植酸 草酸及食物纖維的食物同時食入時會降低鈣的吸收故牛奶不與菠菜同食也不可與濃茶一起喝.為了進一步增加牛奶中鈣磷的吸收可在牛奶中加入維生素A維生素D成為"復合奶".或在普通牛奶中加入魚肝油（含大量維生素A和維生素D） 或加服維生素A維生素D也可促進鈣磷等的吸收.