中國濃香型白酒的典型代表

『壹』 什麼是濃香型白酒，濃香型白酒代表有哪些

濃香型白酒定來義：具有己酸乙自酯為主體香，其他香味物質相互協調，酒體清亮透明，窖香濃郁，入口綿柔，回味悠長。濃香白酒代表：五糧液這些年濃香白酒技術得到普及，南北方濃香白酒生產量都很大。市場方面得到認可，佔有白酒市場60%以上的份額，品牌也就隨之增多。主要有：四川：五糧液、國館中國道、劍南春、瀘州老窖等等江淮：洋河等等北方：蒙古王、河套老窖等

『貳』 中國知名白酒有哪些

中國來白酒有12種香型！每種香型都有自代表酒！茅台 郎酒 (醬香型) 五糧液 瀘州老窖(濃香型) 汾酒(清香型) 西鳳酒(鳳香型) 白雲邊(兼香型) 酒鬼酒(馥郁香型) 四特酒(特香型) 董酒(葯香型) 玉冰燒(豉香型) 桂林三花酒(米香型) 衡水老白乾(老白乾香型) 當然還有12種香型以外的名酒！比如，古井貢酒 洋河大麴，水井坊，劍南春，等等……

『叄』 濃香型白酒排名是怎樣的

濃香型白酒排名前五位分別是五糧液、洋河、瀘州老窖、劍南春、古井貢酒。

1、五糧版液

五糧液是權由「高粱、玉米、小麥、糯米、大米」五種穀物為原料釀造出來的白酒，它的名字或許就是因此而來的吧。該酒的釀造主要是通過固態發酵法發酵，並經過陶壇的長期陳釀而得。

5、古井貢酒

古井貢酒產自安徽毫州，有著酒中牡丹的美稱。其釀酒的歷史悠久，經過這么多年的釀造，生產工藝不斷進步、成熟，有著水晶般的顏色、幽蘭似的香味、甘甜醇和的獨特風格。

『肆』 中國白酒十大排名

中國白酒十大排名是：古井貢酒、西鳳酒、洋河大麴、劍南春、山西汾酒、衡水老白乾、瀘州老窖、五糧液、茅台、鹿邑大麴。

1、古井貢酒

魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。明代萬曆年間，當地的美酒又曾貢獻皇帝，因而就有了「古井貢酒」一美稱。「色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息」說的就是古井貢酒！

4、劍南春

劍南春產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。劍南春酒問世後，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。

5、汾酒

汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」汾牌二鍋頭。以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱。

『伍』 中國濃香型白酒排行榜

按區域排名如下：

四川： 1.五糧液 2.瀘州老窖 3.劍南春
江蘇：4.洋河 5.雙溝
安徽：6.古井貢 7.口子窖
湖北：8.白雲邊
廣東：9.筷子兄弟心情白酒
河南：10.杜康

『陸』 中國白酒有哪幾種香型，各種香型酒的代表

濃香型白酒：

濃香型白酒以瀘州老窖特曲為代表，因而也稱為瀘型酒，其他代表性產品有五糧液、洋河大麴酒、劍南春酒、古井貢酒、全興大麴酒、雙溝大麴酒、宋河糧液、沱牌曲酒等。採用續法生產工藝，其風格特徵是窖香濃郁、綿甜醇厚、香味諧調、尾凈爽口。

2醬香型白酒：

醬香型白酒以茅台酒為代表，其他代表性產品有郎酒、武陵酒等。由於它具有類似於醬和醬油的香氣，故稱醬香型白酒。採用高溫制曲、高溫堆積、高溫多輪次發酵等工藝，其風格特徵是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、後味悠長，空杯留香持久。

3清香型白酒：

清香型白酒以汾酒為代表，此外還有黃鶴樓酒、寶豐酒等。採用清法生產工藝，其風格特徵是清香純正、醇甜柔和、自然協調、後味爽凈。

4米香型白酒：

米香型白酒以桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等為代表。是以大米為原料生產的小曲白酒，其特點是米香純正、清雅，入口綿甜，落口爽凈，回味怡暢。

5鳳香型白酒：

鳳香型白酒以西鳳酒為代表。其主要特點是醇香秀雅，醇厚甘潤，諸味諧調，餘味爽凈。

6兼香型白酒：

以湖北白雲邊酒、安徽口子酒和黑龍江玉泉酒為代表。其風格特點是香味諧調、幽雅舒適，細膩豐滿，回味爽凈、餘味悠長，風格突出。

7葯香型白酒：

以貴州董酒為代表。其風格特徵是清澈透明、香氣典雅，濃郁甘美、略帶葯香、諧調醇甜爽口，後味悠長，風格突出。

8芝麻香型白酒：

以山東景芝白乾酒、山東板倒井、江蘇梅蘭春酒、內蒙古納爾松酒等為代表。風格特徵是清澈透明、酒香幽雅，入口豐滿醇厚，純凈回甜，余香悠長，風格突出。

9特香型白酒：

以江西四特酒為代表。其風格特徵是無色清澈透明，無懸浮物、無沉澱，香氣悠雅、舒適，諸香協調，柔綿醇和香味悠長，風格突出。

10豉香型白酒：

以廣東玉冰燒酒為代表。其風格特徵是玉潔冰清、豉香獨特，醇厚甘潤，後味爽凈，風格突出。

11老白乾香型白酒：

以河北衡水老白乾酒為代表。其風味特徵是清亮透明，酒體諧調，醇厚甘冽，回味悠長。

12馥郁香型白酒：

以湖南酒鬼酒為代表。其風格特徵是色清透明，諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿，香味協調、回味悠長，風格典型。

『柒』 中國白酒香型有幾種

白酒有多少種香型？哪種香型最好？白酒按香型分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、馥郁香型、老白乾香型、葯香型、芝麻香型、特香型、豉香型、兼香型、鳳香型等十二大香型。每一種香型都有各自的特點，下面我將最大眾化的四種香型各自的特點，分享給大家。

此外還有米香型、鳳香型、芝麻香型白酒。

米香型白酒的代表有桂林的三花酒，其特點是無色透明，無懸浮物，無沉澱、蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。鳳香型白酒以陝西西鳳酒為代表，其酒質特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優點於一體，故又稱為混合香型。芝麻香型1957年，芝麻香白酒在山東景芝酒廠被發現，後定名為一種香型。