㈠ 為什麼古代文人喜歡喝酒酒給他們帶來了什麼
一想到喝酒,首先印在腦海里的古人就是李白了吧,那個飄飄白衣,揮灑衣袖,寫下《將進酒》《月下獨酌》《行路難》的大文豪,這裡面都有關於酒的描寫,真的很灑脫浪漫。酒對古人來說真的是一種很奇妙的存在,其實自古以來,酒文化一直都很盛行,只是發展到了現在變成了“酒桌文化”,有點變味了。古代文人喝酒不是喝酒,而是一種氣氛。
最後,還有一個原因,我想就是因為古代沒有飲料,只有茶和酒,所以呢,不是喝茶就是喝酒。喝茶比較平淡,喝酒才過癮,尤其是和知己好友哦在一起,借酒助興,不僅能寫出好詩,還能交朋友,何樂而不為呢?古代的酒多是釀的酒,就沒有那麼的烈,喝酒也是日常中隨處可見的生活方式吧。
㈡ 為什麼古代的人說喝酒是吃酒呢哪個朝代開始這么說的
因為就是在“吃”酒,像吃東西一樣吃。至於具體是從哪個朝代開始這么說的,就不得而知了,只能說一開始就是這么個說法,現代的“喝酒”才是後來演變的。古時候之所以把“酒”稱之為“吃”,主要是因為古代的釀酒技術不發達,那個時期的酒水裡面基本上有很多的雜質,人們在喝酒的時候就不免要咀嚼酒水中的雜質,於是就被稱之為“吃”酒。
至於後來為何會慢慢把“吃酒”這種說法演變成為“喝酒”,原因自然很簡單,就是釀酒技術越來越發達了,人們已經不必再去吃酒水裡面的雜物了,只需要喝下肚就可以。有人說“過濾一下不行嗎?”答案是可以,古代也確實過濾,但是還是受到技術的限制,根本無法徹底過濾清。
㈢ 古人為什麼愛喝酒
因為喝酒可以以安全度過由於地球氣候變冷導致的食物匱乏期。
由於某個基因突變,人類祖先能更容易分解酒精,從而可在必要時食用已發酵的水果,以安全度過由於地球氣候變冷導致的食物匱乏期。
沒有發生基因突變的猴子食用發酵水果容易發生酒精中毒或醉酒,這不僅會讓他們處於危險境地,而且降低了尋找食物的效率。
而出現基因突變,能快速分解酒精的人類祖先,顯然不會因為這點酒精而影響工作,可以繼續尋找食物或逃離獵食者的襲擊。更有意思的是,通過吃這種水果,人類祖先學會了喝酒喝到飄飄然的「本事」。
酒是宴享活動、宗教儀式的重要元素,可能是促進古代社會復雜化、階級產生的一種媒介。
「我們在古代中原地區發現的酒,可以和當時發生的社會變化相聯系起來。在仰韶晚期,出現了一些大規模的遺址,有明顯的社會階級化的特點。那麼我們發現的酒可能是當時的一些社會高層人士用於宴享活動、宗教儀式的飲品。」
王佳靜認為,這意味著早在5000多年前,不同的社會階層就已經存在了。
據王佳靜介紹,此項研究成果僅僅是團隊關於中國古代制酒課題研究的開始。他們現在正在分析中國其他遺址採集的有關制酒的樣品,同時在未來也將採集更多來源於中國古代不同時期、不同地區遺址的標本,以研究中國古代制酒在地域空間上、時間上的變化與發展。
㈣ 古人為什麼那麼能喝酒,因為喝的不是白酒
古代釀酒技術沒有現在那麼發達,所以純度也不可能有那麼高,像水滸傳中那回些大碗喝酒都是度數比答較低的水酒。現在肯定沒多少人敢那麼喝了。
據歷史記載,中國人在商朝時代已有飲酒的習慣,並以酒來祭神。但是,當時稱為社會主流的是「杜康」,是一種低酒精含量的釀制而成的米酒。在漢、唐以後,除了黃酒以外,各種葯酒、果酒的生產有了一定的發展。像現在的話,果酒方面,江南謠楊梅酒就很不錯哦。
㈤ 為什麼古代人都愛喝酒
古代釀酒技術並不是很發達的,酒度數很低的,比啤酒度數低,所以有武松喝18碗,那時候的酒跟現在飲料一樣,既然度數不高隨便喝就行,好像到明清才有高度數的酒吧,五六十度的酒不能隨便大碗喝了,所以那時候是小酒杯,而水滸傳里的大碗只有當時才那個低度數才敢大碗喝。 不知道這個解釋行不
㈥ 古代人為什麼喜歡喝酒
古代的釀酒技藝很高超,飲酒被作為一種很濃重的傳統,文豪飲酒有灑脫之意,有失意之時。古代娛樂設施還沒有那麼健全,酒作為一種娛樂也是很自然的。
㈦ 古代人為什麼那麼能喝白酒
也有大部分人不能喝酒的呀!我分析了一下原因有2!1. 古代人身體好 還有就是從小就鍛煉喝酒 因為古代只有白酒啦!他們經常喝 這樣可以提高酒量的呀 2. 就是古代的白酒度數低
㈧ 古代人為什麼都能喝白酒
古代的白酒釀造水份較多,古代熟稱"水酒",大部份市場上出售的白酒酒精含量低,所以古代人看上去都能喝