多少價位的白酒才是糧食酒

⑴ 怎麼樣的白酒才算糧食酒

白酒的類別分類不少，單是香型區分：醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、:馥郁香型、米香型、兼香型等等。
每種香型酒的原料不一樣、工藝不同，釀造的成本、周期不同，各種香型白酒總體成本各不相同。但如今市面上的酒參差不齊，不法商人魚龍混雜，以次充好。某電
商平台上49.9元/箱包郵的「醬香酒」都號稱是：原漿坤沙純糧酒。

現
在的國內酒廠釀酒一般分為兩種釀造工藝：固態發酵和液態發酵。在我現在工作的酒廠里，無論高端和低端，一律採用多種糧食固態發酵，這是成本最高，但也是口
感與品質最好的一種釀造工藝。釀酒的原料呈固態，有三種糧食：高粱、小麥、谷殼。如果你是一個資深的酒客，你就能品味到這三種糧食分別帶來的不同口感。

純
糧食酒現在的說法被稱為固態發酵，而加了酒精的被稱為固液法，純酒精就被稱為液態法。市面上的瓶裝酒100以下的基本都是液態法和固液法，不過很多的酒廠
還是會在配料表上列出各種糧食，裝作純糧食酒。純糧食酒其實就是原酒，是烤出來後沒有勾兌的原始酒液，一般度數都在60°以上。如果被酒廠拿來勾調降度成
瓶裝酒的話就被稱為基酒，被酒廠拿來直接賣就被稱為散酒。不過再補刀下，市面上所謂的散酒連鎖店，大部分賣的散酒其實不是糧食酒而是酒精酒。

固
態法白酒是我國蒸餾白酒的傳統工藝生產的白酒。固態法白酒是指在蒸煮、糖化、發酵、蒸餾等主要過程中採用固態基質形態生產的白酒。五糧液、茅台、劍南春、
瀘州老窖等經典名酒就是這樣生產的。固態法釀造的白酒雖然出酒率低，但很好的保留了酒的風味，可惜受窖池規模限制，年產量很難擴大。

很多人都會說:三斤糧食一斤酒，就算糧食兩元錢一斤，那麼一瓶酒也就是六塊錢的成本，零售十塊錢應該就是糧食酒了吧？其實這是不對的！在一些市場上看到的私人小作坊，成本是可以這樣算的，糧食價錢加上一定的房租，人員成本，就是酒的成本，但是酒廠來說可就不能這樣算了。

由
於現糧食成本和人工成本不斷地曾加，生產一斤純糧酒的糧食成本大約是6-8元，加上酒廠的時間成本，人工，管理，包裝，運輸費用等成本，酒廠利潤，銷售商
利潤等加起來到消費者手裡一瓶最差的純糧酒的價格不會低於30元，尤其是那些低於20元的說是純糧酒的根本就是在忽悠消費者。那些白酒充其量也就是固液法
白酒。

真
正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、入口飽滿，從舌尖到舌根，滿口甘甜，回味很好、存留時間很長，喝後不口乾、不頭疼，醉酒
之後蘇醒較快，不會刺激大腦，最關鍵的是人醉酒之後處於酒醉心明白的狀態，第二天不難受、不乏力。，故而酒精勾兌的白酒喝醉以後要很長的時間才能舒醒，並
且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態，第二天身體難受不舒服。

⑵ 一般的糧食酒的價格是多少

一般糧食酒的價格還是挺低的，基本上一斤的話十塊20塊的價格都有的便宜的純糧釀造的酒，當然也有更貴的

⑶ 什麼樣的白酒才是純糧食酒，你知道怎麼區分嗎

純糧酒對人體健康的好處咱就不說了，如何喝到性價比高的純糧酒又有益於健康一直是大家所關心的話題，尤其是利用食用酒精勾兌成的白酒充斥著大半個白酒市場的今天。所謂的新工藝酒，工藝是越來越先進了，冒充純糧酒的手法也是越來越高，作為普通消費者的我們根本很難分辨。

真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、入口飽滿，從舌尖到舌根，滿口甘甜，回味很好、存留時間很長，喝後不口乾、不頭疼，醉酒之後蘇醒較快，不會刺激大腦，最關鍵的是人醉酒之後處於酒醉心明白的狀態，第二天不難受、不乏力。，故而酒精勾兌的白酒喝醉以後要很長的時間才能舒醒，並且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態，第二天身體難受不舒服。

⑷ 多少錢以下的白酒才不是l純糧食的呢

白酒成本價新酒也需要近2萬，市場上價位太低的白酒大多屬於新型白酒。酒的質量好壞不能用價格衡量，價格包含多種因素，是不是純糧酒，還需要從口感上區別。

⑸ 什麼白酒才是純糧食酒

用小麥、抄小麥大麴，在大缸中液體發酵，用回沙技術，蒸餾的酒，被稱為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來即可飲用。
純糧酒，未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低，對人體的有害成份可忽略不計。
真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。

⑹ 現在多少錢買的白酒才是純糧食釀造的而不是酒精勾兌的

純糧食白酒成本大抄概10-30元左右，這指的是釀酒成本，不算酒廠的費用，如存儲時間成本、廠房成本、水電費、人工、稅收、利潤等等各種開銷，廠家直銷到客戶手裡最少要30-50元了，如果低於這個價，只能加食用酒精勾兌來降低，這也要看廠家良心了，有些100-200的酒一樣酒精勾兌酒，我知道京東上的谷養康純糧酒是真正無添加的純糧食酒，沒有任何的添加，性價比是很高的，我喝起來味道還不錯，一直都在喝

⑺ 多少錢以上的白酒屬於純糧食酒

真正的純糧酒，我認為買到上百元一斤都是正常的，成本在那裡擺著呢。

⑻ 什麼樣的酒才是純糧食酒

純糧食酒酒香而且不嗆人，有一定兒苦苦的味道，但是不會瑟，喝純糧食酒不會感到口乾頭疼，而且醉酒之後也可以快速蘇醒過來，並不會讓人感覺乏力難受。如果不是純糧食酒，比如用酒精勾兌的白酒在喝醉之後，要很久才可以醒酒，而且醒酒之後感覺全身都非常不舒服。

真正的純糧食酒口味非常獨特，有一股糧香，並且不會感到嗆。在入口純糧食酒的時候，感覺酒香味非常飽滿，回味非常不錯，並且存留的時間也會比那些劣質的白酒要長。

⑼ 多少錢的酒才是糧食酒

嚴格說來抄，糧食酒與非糧食酒同錢的多少關系不是很大，有些酒精勾兌在市場上價格比純糧食的還貴。在我處10元錢也可以買得一斤純糧食酒，在他處100元一瓶買的也許還是酒精勾兌酒。不信你可以用我告訴你的鑒別方法檢驗一下看。
告訴你一個純糧食製造酒，與酒精勾兌酒的鑒別的方法
1、將酒倒入透明的杯子內
2、再注入等量的礦泉水或者純凈水。
觀察：純糧食的酒會出現談乳白色，酒精勾兌的酒不變色。
道理：純糧食酒中有一種成分叫做乙酸乙酯，這個成分不溶於水，降低透明度。故顯淡乳白色。酒精勾兌的酒，沒有含乙酸乙酯，故就兌水後顏色透明度不變。你可以用好酒歪酒試驗觀察幾次就就明白掌握要領了。這個方法是廠家不外傳的秘密，你有幸得知，怪我多嘴也，許多酒商恨死我了，恨我壞了他們的財路，也許會說我是叛徒、內奸。