㈠ 日本「清酒」類似於我國的什麼酒一般度數有多高
類似我國的米酒,酒精度12-18度
㈡ 請問日本清酒的度數
20度蒸餾酒銷售在中國北京豐台南苑西路31號
㈢ 日本的酒的度數是不是都很低，有幾度
日本清酒復雖然借鑒了中國制黃酒的釀造法，但卻有別於中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調，酒精含量在15%以上，含多種氨基酸、維生素，是營養豐富的飲料酒。
日本清酒的製作工藝十分考究。精選的大米要經過磨皮，使大米精白，浸漬時吸收水分快，而且容易蒸熟；發酵時又分成前、後發酵兩個階段；殺菌處理在裝瓶前、後各進行一次，以確保酒的保質期；勾兌酒液時注重規格和標准。如「松竹梅」清酒的質量標準是：酒精含量18%，含糖量35g/L，含酸量0．3g/L以下。
㈣ 曰本生產的白酒，最高多少戲度與中國白酒，可比度
日本的酒濃度一般沒有中國的高，他們大概就是花酒米酒。我們中國白酒老大差不多就是醬香型白酒，這就屬茅台鎮的特色了，你可以參考一下貴州茅台鎮新賴酒業及多彩酒行的原漿老酒，這些都是具有代表性的酒了
㈤ 日本的清酒怎麼做 一般多少度的
清酒的酒精度一來般是源15-18度左右。清酒的工藝總體來說有這么幾個步驟。第一就是削米，把專門作清酒的米削成小圓粒，削的程度不同清酒類型也不同，這有一個專有名詞叫做精米步合，精米步合的數值不一樣就是削米的程度不一樣。然後就是洗米浸泡，然後是蒸米，蒸完之後需要把一部分拿到一間屋裡撒上koji菌，之後就是再一起浸泡存放，進行發酵，發酵之後進行擠壓過濾消毒，不同時段的消毒產生的清酒名字也不一樣。而且還需要根據不同類型決定加不加酒精。這就是製作清酒的大概情況。
㈥ 所有的日本清酒最高的度數有多高
日本法律規定酒的酒精度只能在15°－16°上下。
特級清酒，酒精含量16%以上，原浸出物濃度在30%以上。
㈦ 日本清酒好喝嗎和中國傳統白酒比哪個度數高
不知道你說的傳統白酒是哪一類，你說的要是現在中國人常喝的那種白酒的話，回那是燒酒，蒸餾答酒，這種酒是有一定歷史的，但絕不是你想像的傳統中國酒。傳統上中國人主要飲用的酒是釀造酒，比如紹興黃酒就是其中的代表在全國風靡，而非蒸餾酒。個人認為建國後高度蒸餾白酒之所以成為主流主要是因為勾兌酒精的技術成熟導致的成本降低酒廠好多都為了利益更願意推廣這種垃圾。而好多國人居然以為這是傳統中國酒文化。老祖宗才不會喝這種垃圾！認為低度酒是兌水的人主要是受棒子那種真露酒的影響。那種連低度酒都要勾兌的棒子酒更垃圾。而日本清酒像中國黃酒，米酒，葡萄酒，啤酒一樣屬於釀造酒，純釀造酒中據說清酒的度數是最高的了。恰恰是清酒才是和傳統中國黃酒同根同源的傳統釀造酒的代表。個人一直認為技術可以更新，良心卻不能變。你真的認為現在那些燒酒好喝么？還是為那種醋壇心態的酸澀感找心裡慰藉呢？
㈧ 日本清酒多少度
清酒的質量標準是：酒精含量18％，含糖量35g／L，含酸量0．3g／L以下。
特級清酒 品質優良，酒精含量16％以上。
一級清酒 品質較優，酒精含量16％以上。
二級清酒 品質一般，酒精含量15％以上。
度數大約只有14-16度，和葡萄酒差不多。
㈨ 日本茶酒是多少度的
茶酒很多都是從中國過去的，高粱對烏龍茶。。。。之前看過有36度的
如果是日本燒酒對茶的話也可能有4度的。
要看店和是什麼酒
㈩ 日本酒精度2度是中國酒精多少度
酒精的度數
酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體專積比表示的，如50度的酒，表示在屬100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。
酒精度單位：(V/V),百分之七的意思是100體積單位的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。
一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上「Vol」以示與重量計算之區分。 所以答案是酒精度不分國界。