① 女兒紅的酒好喝嗎
女兒紅是浙江抄省紹興市的漢族傳統名襲酒,屬於發酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養身的功效。
女兒紅黃酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。
從色上女兒紅白酒好喝嗎:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。
從香女兒紅白酒好喝嗎:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。
② 女兒紅白酒怎麼樣
我知道的濟南女兒紅白酒,使用的是紹興女兒紅的商標。是假酒?是水加酒精兌的
?
③ 女兒紅酒怎麼樣呢
紹興女兒紅釀酒有限公司創建於1919年,是紹興東路酒的代表,位於浙江省紹興專東麓的東關。聚名酒屬主要以女兒紅酒五年陳釀,女兒紅酒十年陳釀為主要產品。女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的「格」,一種引人入勝的,十分獨特的風格。
④ 江蘇宿遷的女兒紅白酒好嗎,口味如何
額///不太清楚
⑤ 女兒紅酒好不好喝
中國有一種陳年佳釀,叫做女兒紅。藏在地窖十八年的黃酒,在打開泥封的蓋子前,讓人有許許多多的懸念與聯想。而一旦打開,答案便赫然在目。品著,品著,誰還能不沉醉其中?那醉人的香味經過的年頭越長就越是醇厚,據說可以香飄十里。
產地--浙江省上虞市東關鎮104國道路南。
來歷
著名的紹興「花雕酒」又名「女兒酒」。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物」,說起這個名字,還有一個故事呢!
從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發現他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,准備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在後院桂花樹底下了。
光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝 都學得非常精通,還習得一手好綉花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個女兒還不真不錯嘛!於是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。於是,大家就把這種酒叫為「女兒紅」酒,又稱「女兒酒」。
此後,隔壁鄰居,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風俗。後來,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫「狀元紅」。「女兒紅」、「狀元紅」都是經過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當名貴的禮品來贈送了。
色、香、味
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。
色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。
香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。
味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的「格」,一種引人入勝的,十分獨特的風格。
江南民間有一種酒叫女兒紅,女兒紅總讓每一位飲家聯想到畫家陳逸飛或者林風眠的 某些古典唯美的作品:貼了方塊紙的酒壇子擱在雕花桌案上,穿紅襖的女兒面對燭影搖 紅,大紅燈籠掛在高高的屋檐上,一隊民樂班子在天井裡圍著花轎吹吹打打.......
在大雪封門的冬天或春雨蕭蕭的夜晚,身穿青襖、鬢簪梅花的妻子就在紅泥小 爐上為丈夫溫一壺女兒紅,讓滾燙的酒漿暖一暖為夫為父的滿懷蒼涼。三五杯下肚,喝 得頭重腳輕,然後簪著夜色,鋪開宣紙,《採桑子》或《一剪梅》,寫什麼都可以,只要押得上韻就行,這樣的古詞寫起來心頭就更暖和了..
⑥ 有人喝過"女兒紅"白酒的嗎麻煩談談這個酒怎麼樣
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。
色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。
香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。
味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的「格」,一種引人入勝的,十分獨特的風格。
在名揚天下的紹興黃酒中,「女兒紅」格外受人青睞。這不僅因為她色澤晶瑩、醇香醉人,更因為她體現了越國大地的良風美俗。「女兒紅」美就美在這個「紅」字,紅是喜慶,紅是吉利,「女兒紅」的美名可謂家喻戶曉,蜚聲海外。
紹興是馳名中外的黃酒之鄉,黃酒代表中國文化,紹興花雕是黃酒的精華,而「女兒紅」則為紹興花雕錦上添花,尤招人愛。「女兒紅」的酒名源於廣為流傳的以酒陪嫁的民間傳說。
相傳很久以前,紹興鄉下有個裁縫師傅,妻子即將臨產。他想妻子懷的定是貴子,待兒子降生時,定要慶賀一番。他特意請有名的釀酒師傅精釀了幾壇米酒,准備到時款待親友。可是事與願違,妻子生了一個女兒,這猶如給裁縫師傅當頭潑了一盆冷水,釀好的酒也不請人喝了,全部埋入屋後的樹下。光陰似箭,裁縫的女兒長大成人後,生得眉清目秀,聰明伶俐,十分討人喜歡。滿心歡喜的裁縫師傅把她嫁給了自己最得意的徒弟。成親之日擺酒請客時,他忽然想起十幾年前埋在樹下的幾壇老酒,便掘了出來。開壇之時,濃香四溢,使人聞之思飲,飲之回味無窮。
席上賓客從未品酌過這樣色澤橙紅、口味甘醇的陳年佳釀,紛紛贊道:「發埋女兒紅,閨閣出仙童。」此後紹興一帶很多家庭生下女孩,必釀「女兒紅」埋於地下,到女兒出嫁時款待賓客。那時的酒異香撲鼻,色呈琥珀,口味香醇,堪稱紹興黃酒陳釀之極品。「女兒紅」酒由此得名。這種習俗唐朝已經盛行。《清稗類鈔》中有飲此酒的一首詩:「越女作酒酒如雨,不重生男重生女。女兒家住東湖東,春糟夜滴珍珠紅。」這種酒經過18年、8年或5年的陳釀,自然醇香無比。
「女兒紅」以優質糯米、曲麥作原料,取鑒湖冬季湖心之水釀造,色如琥珀,軟硬適中,因此味道鮮甜,唇齒留香。這種酒富含20多種氨基成分,營養極高,每天適量飲用,既活血又養身。
在包裝上,「女兒紅」既有各式精美瓶裝,又有極富古樸典雅風格的青瓷壇裝、越瓷壇裝,還雕、刻、塑、彩繪「龍鳳呈祥」、「花好月圓」、「五女拜壽」等吉祥圖案,古意盎然,陳於案頭,儼然一件精湛的工藝品,令人賞心悅目。「女兒紅」外包裝盒整個底色為大紅色,突出了女兒紅的「紅」字。盒上還繪有嫁女婚慶的場面:花轎、鑼鼓、朝天的嗩吶、高舉的燈籠、金色的喜字、騎馬的新郎……洋溢著歡快熱烈的氣氛,不愧為自饗、饋贈的佳品。
⑦ 江蘇宿遷女兒紅白酒 女兒紅白酒哪個度數的比較暢銷 女兒紅白酒怎麼樣
女兒紅白酒42.度比較暢銷。
⑧ 女兒紅是一樣什麼的酒 白酒和黃酒有什麼差別 古代人是怎樣釀制的,現在呢那裡還可以買到
黃酒出自浙江紹興一帶..俗稱紹興酒.... 女兒紅只是一種典故... 相傳紹興一帶的人在生女兒的專時候會把一罈就屬放進地窖.. 等待女兒出嫁時宴客到那罈酒開封時候...就稱做"女兒紅".. 如果女兒在未出嫁時就已經夭折...那罈酒也要開掉....稱之"花雕"..