什麼白酒最柔

Ⅰ 中國哪些酒是綿柔型的酒

綿柔型的經典白酒有：江蘇洋河藍色經典系列，柔和雙溝，安徽口子窖和古井貢，北京紅星二鍋頭藍色有點柔系列，衡水老白乾小分子地缸酒系列。

以上品牌都標榜自己是綿柔型的白酒。尤其是蘇系和皖系白酒，都追求綿柔型的口感。以上把綿柔型白酒和銷售市場能做到極致的只有江蘇洋河藍色經典，也是當下國內當仁不讓的一線白酒。

其實話說回來，綿柔型是濃香型白酒生產廠家給自己貼的標簽。從字面上的意思來看，白酒的口感是綿甜柔和，非常容易入口，低酒精度的口感低而不斷，高酒精度的口感又不濃烈。

綿香型白酒的製作工藝上，採取的是低溫製法，包括制曲，蒸餾，入池。據說這樣的工藝能讓白酒的口感非常綿柔。

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綿柔型白酒的特點：

①喝起來更柔和：

「綿柔」的「綿」是指白酒在口中有厚實感，入喉以後會迅速地融入到消化系統，成為一團溫暖的水，迅速擴散。「綿柔」的「柔」是指白酒喝起來舒適不刺激。洋河認為綿柔型白酒就是要追求綿爽度、舒適度、柔和度的味覺感受。

②採用「三低」的釀酒工藝

為釀出綿甜柔和的綿柔型白酒，需要採用「低溫入池、低溫發酵、低溫餾酒」的三低工藝。這種「三低工藝」就象「小火慢燉」，雖然工藝上更復雜，但釀出的酒，小分子物質多、水溶性物質多、醇甜性物質多、健康因子多，才會有口感更綿柔、酒體更健康、飲用更舒適。

③富含健康因子：

綿柔酒體中黃酮類物質含量是其他酒類100倍之多。白酒中，乙醇本身就是小分子物質，可忽略不計，主要的區別在於其他類的小分子物質。綿柔酒中小分子物質含量遠高於其他白酒，而且還自帶「健康屬性」，主要有黃酮類、核苷類、組氨酸類物質等。

以洋河為代表的綿柔型白酒，不僅入口更柔和，而且滿足人們看重的健康需求，尤其是新生代消費群體，更傾向於理性飲酒，所以更柔和的綿柔型白酒越來越受歡迎。

Ⅱ 白酒什麼型柔和不辣

古井貢是濃香型白酒，你說這種情況有很多種可能，一是可能酒度低，二是江淮派濃香白酒都做的比較淡雅、清爽、口感淡薄；三有可能這是很陳的酒等等。

Ⅲ 哪種白酒喝著柔口感好

喝著比較柔的我覺得安徽的古井貢酒和北京的牛欄山二鍋頭不錯

Ⅳ 什麼牌子的白酒口感好

白酒口感

白酒上頭是因為劣質酒中有害物質如雜醇油、醛類等、還有添加的香精物質純度不高等原因。下面小編為大家介紹哪些白酒口感好還不上頭？推薦幾款口感好還不上頭白酒？

哪些白酒口感好還不上頭

傳統中國白酒傳統香型包括：醬香型、濃香型、清香型、米香型等。

醬香型：代表為貴州茅台酒和郎酒，特點是酒質醇厚、醬香濃郁、香氣幽雅、綿軟回甜。普通醬香型推薦茅台王子酒。

濃香型：大部分國家名優白酒都屬於濃香型，首推代表為瀘州老窖。特點是芳香醇厚、回味悠長、飲後幽香。其餘如洋河，五糧液，古井貢、劍南春、全興（捨得）等

清香型：以汾酒為代表。特點是酒液晶瑩透亮、酒氣幽雅清香、酒味醇厚綿軟、甘潤爽口。

米香型：以桂林三花酒為代表。特點是酒氣蜜香清柔、幽雅純凈、回味怡暢。



2019年白酒品牌排行榜—哪個牌子值得買

白酒又名燒酒，是中國的傳統飲料酒。

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葯香型：以董酒為代表。口感風味具有濃香長、余香久、略帶葯味的特點。

芝麻香型：以景芝白乾為代表。具有芝麻香幽雅、入口柔和、餘味舒暢的特點。

豉香型：以九江雙蒸為代表。豉香純正、晶瑩清澈、飲後余香。

兼香型：混合兩種香型，比如白雲邊酒是瀘頭茅尾（濃頭醬尾）。

混合香型：很合三種香型，比如湘泉酒混有濃香、醬香和米香三味。

香型選擇

對經常喝酒的，優先推薦醬香型。比如以前人們喝飲料比較喜歡喝甜的，現在更多喜歡一些苦後回甜的飲料，這和生活節奏和生活品質有關。

醬香型白酒，除了茅台酒外，就推薦茅台王子酒

Ⅳ 100元以下什麼白酒比較好喝主要是柔和一些

三溪老壇酒 比較柔和，喝了不上火，不口乾，醬香型的。我挺喜歡

Ⅵ 那種白酒入口比較柔和

10多、20多度的葯酒入口就比較柔和，另外來說，清香型白酒度數低就柔和一點，濃香型白酒順吞但後勁老火，醬香型白酒只要喝得下去，後勁要輕一點。

Ⅶ 你喝過最綿柔的白酒是什麼酒呢

古代的釀酒技術，雖然落後，但總不至於摻假，而現在的人就太“聰明”了，整體琢磨低成本高利潤的事情，有的酒廠甚至沒有一點糧食，利用“酒精勾兌”來冒充糧食酒，這樣的酒到了消費者的手中，毫無舒服可言，喝完肯定頭疼欲裂，萬分難受，而真正的好酒，喝完以後，雖然頭暈乎乎的，但醒來後並不會頭疼，而且平常能喝三兩，碰到純糧好酒卻能喝半斤，那感覺真是太奇妙了，今天推薦這5種白酒，口感好喝完不頭疼，只有識貨的行家才會買，都是純糧好酒。

一、五糧液綿柔尖庄、濃香型

此款酒水採用五糧工藝，百分百純糧釀造，綿柔尖庄每一批產品均需經歷浸泡實驗與碰撞實驗，超低的價格、超高的品質。在低價位白酒中率先採取綿柔口感，符合當今白酒消費趨勢，性價比超高，受到了廣大酒友們親睞。50度，500毫升

五、西鳳酒、鳳香型

西鳳綠瓶是陝西當地著名的酒，走進任何一家飯店都能見到它的身影。陝西人俗稱它為“細脖子”。是典型的鳳香型純糧釀造的酒。性價比很高。

西鳳綠瓶酒，是一款綿柔鳳香型的白酒，入口香醇濃厚，芬芳四溢。西鳳酒作為我國老八大名酒之一，我國四大名酒之一，在市場上的口碑一直都很好，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香特長於一體，經常喝酒的人士都知道，西鳳酒是純糧釀造的美酒。

Ⅷ 什麼牌子的白酒最好

提到白酒品牌大家很自然會想到，茅台、五糧液、二鍋頭等等眾多的經常聽到的白酒品牌，但誰又知道這些品牌究竟好在哪裡呢？其實，不是越貴的、牌子越響的就一定是好酒，最重要的是要看「產地」。
下面，我就以我經常喝的「冰峪庄園大米原漿酒」這種米香型白酒為例，闡述一下優質白酒（知名白酒品牌）產地必備的五大要素——水、原料、土壤、氣候、工藝。這些元素缺一不可，只有在五種元素齊備的情況下才能釀造出真正意義上的好酒。
首先說「水」，自古中國釀酒就講究「水是酒之魂」，所以在所有釀酒的原料中，最重要的就是水。「冰峪庄園大米原漿酒」釀酒用水采自英納河最上游未受任何污染的天然山泉水，此水清冽甘甜、滋喉潤脾，且富含20多種人體所必需的微量元素，是天賜的釀酒瓊漿。
二是原料，「冰峪庄園大米原漿酒」採用冰峪山區無污染天然綠色食品為釀酒原料，以其釀造的美酒營養豐富、綠色生態，且具有一種與眾不同的野味的風格。
三是土壤，冰峪山區為礫石砂土地，酸鹼適度，透水性好，土壤中蘊含大量有益物質。這一方水土，不但滋潤養育了這一方植物，而且成就了世界上獨一無二的絕世佳釀。
四是氣候，好的氣候更是產好酒的關鍵，整個冰峪風景區，群山環抱、四季爽宜。這種天然的生態環境，非常適宜釀酒微生物的生長和繁衍，而微生物資源是釀酒企業求之不得的寶貴財富，可以極大地提高酒的品質。
五是工藝，工藝方面每個企業都有自己獨特的釀造方式，「冰峪庄園大米原漿酒」的工藝是在千年古方和傳統釀造工藝的基礎上，融現代高科技微生物發酵技術於其間，獨自研製出來的，全國首創。尤其是金槐花大米原漿酒和水果大米原漿酒，以鮮花汁和水果汁來釀造白酒，其設計理念更是前無古人、聞所未聞。
以上這些因素綜合起來才能看出酒的品質，所以我認為酒的品牌（貼牌除外）固然重要，更重要的是看酒的產地。

Ⅸ 白酒什麼型喝著很柔和

汾酒、峰酒、敬酒都是清香白酒，
古井貢酒是濃香型白酒
茅台、賴茅是醬香白酒。

Ⅹ 什麼白酒口感比較好

俗話抄說「蘿卜白菜，襲各有所愛」，根據個人口味不同，喜好的白酒口味也不一樣，下面簡單介紹幾種不同香型白酒及其典型代表，供大家參考一下。
1.醬香型白酒：酒色微黃而透明，無懸浮物，無沉澱，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，優雅細膩，入口柔綿醇厚，回味悠長，酒度低而不淡，酒香而不艷，飲後不上頭。以茅台酒、金士力酒為代表。發酵工藝最為復雜。由於特定的土壤、水質、氣候環境和獨特的工藝，離開了茅台鎮就生產不出優質醬香型白酒。
2.濃香型白酒：無色（或微黃）透明，窖香濃郁，入口綿甜爽凈，香味協調，餘味悠長。以五糧液為代表。在名優酒中，濃香型白酒的產量最大。
3.兼香型白酒：清澈透明，醬濃諧調、幽雅舒適，細膩豐滿，回味爽凈，餘味悠長。有濃頭醬尾之稱，以西鳳酒為代表。
4.清香型白酒：無色、清亮透明，無懸浮物、無沉澱，清香純正，入口綿甜，香味協調，醇厚爽冽，尾凈香長。以汾酒為代表。
5.米香型白酒：無色透明，蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。以桂林三花酒為代表。
白酒雖好，可不要貪杯。在飲用白酒後要注意休息，萬不可酒後駕車。