北京人喝什麼白酒

『壹』 北京特產什麼酒

1.二鍋頭
顧名思義，「二鍋頭」就是原材料在經過第二鍋燒制時的「鍋頭」酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，並把它裝壇密封於地下，經過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的「窖酒」了。
喝二鍋頭就像喝豆汁一樣，是體現北京韻味的一種表現。喝的時候多配以冷盤，如：花生米、高碑店豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等。在品嘗老北京小吃，比如鹵煮火燒，爆肚，白水羊頭的時候，食客也常常一起飲用二鍋頭來助興提味。並且，在冬天吃餃子時，配以二鍋頭是最常見的搭配方式，有俗語道：「餃子就酒，越喝越有。」
2.京酒
京酒是北京市糖業煙酒公司於1996年與著名的五糧液集團合作開發的自有品牌。上市十多年來經久不衰，深受百姓喜愛。在北京市場銷售達數萬噸，在各大酒類櫃台、大賣場、超市、商場、農貿批發市場均可以買到。
京酒屬於濃香型酒，有38度與52度兩種，並有三代京酒、四代京酒、一品京酒、三品京酒、特製京酒等，其中四代京酒與特製京酒是2006年來推出的新品，一品與三品京酒主要描准北京的高中檔酒，口味醇香。
3.桂花陳酒
桂花陳酒，在中國已有3000多年的釀造歷史。清朝初期潘榮陛所撰《帝京歲時紀勝》一書中曾記載，其酒「於八月桂花飄香時節，精選待放之朵，釀成酒，入壇密封三年，始成佳釀，酒味香甜醇厚，有開胃、怡神之功……」。
桂花陳酒，原名「桂花東酒」，在中國已有三千多年的釀造歷史。但這種酒一直「棲身」於深宮禁苑，後來，釀制此酒的技藝失傳。
北京桂花陳酒的酒度僅為15度，是一種加香葡萄酒。其色澤金澤，純凈清澈，既有桂花的淡雅清香，又不失葡萄酒的醇厚芳香，酸甜適當，餘味悠長。
(1)北京人喝什麼白酒擴展閱讀：
酒，是一種文化。中國上下五千年就是一個酒的文化，就是一個酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興，而蘇軾有把酒問青天的胸懷。歐陽修有酒逢知己千杯少的豪邁，曹操有對酒當歌人生幾何的蒼涼。
杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉的瀟灑。酒是好東西，高興的時候他能助興，而悲傷的時候，它能為你解憂；酒是壞東西，如果你認為他能為你帶來勇氣，那麼這種勇氣不堪一擊。如果你認為酒能證明你的忠誠，朋友，當你喝下的時候，你已經開始背叛了。你背叛的是你的健康，你背叛的是你的生命，你背叛的是家人對你的關愛。要珍惜生命，適度飲酒。
參考資料搜狗網路-二鍋頭
搜狗網路-京酒
搜狗網路-北京桂花陳酒
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『貳』 有誰知道北京這邊的人喜歡喝什麼白酒啊

清香型的白抄酒，比如二鍋頭。以前主要喝紅星56°綠瓶，倆人一頓飯能喝一斤，但自打紅星搬家之後就感覺越來越難喝了。現在喝牛欄山的比喝紅星的多，還主要喝40來度的，感覺越來越沒意思了。。。
那個瞅您名字是個姐們兒吧？看見二雷子這仨字兒就感覺您不是北京人或是常喝酒的北京人，我們管這個叫二得（dei一聲）子，不叫二雷子。。。

『叄』 北京人最愛喝什麼白酒(品牌、度數、價位。。。）

北京文化是平民文化，喝酒講究實惠還要面子，自己喝或與好朋友一起喝一般是二鍋頭紅星56、牛欄山46，價格在4.8-6.95元。

『肆』 北京特產什麼酒

1，牛欄山二鍋頭

牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時，去第一鍋「酒頭」，棄第三鍋「酒尾」，「掐頭去尾取中段」，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，於2002年9月4日榮獲「國家二鍋頭原產地認證」。

2，京都二鍋頭

北京皇家京都酒業有限公司建於1979年10月，位於北京市大興區，距離天安門正南十二公里，是北京唯一一家軍工企業（北京衛戍區酒廠）。京都酒廠的歷史可以追溯到300多年前，北京南苑，自元朝起劃歸為皇家苑囿，專為皇帝狩獵之地。

3，紅星二鍋頭酒

紅星二鍋頭酒是傳統釀酒工藝與現代微生物技術相結合的結晶，以優質紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。

4，菊花白酒

菊花白酒是北京仁和酒廠釀制的具有原清宮御膳佳釀風格的健身酒。

5，龍徽葡萄酒

龍徽葡萄酒始於1910年，為中國最早的葡萄酒品牌之一，產品種類包含干白，干紅，桃紅，半干，半甜等多個品種。

『伍』 北京人喝什麼酒

現在，啤酒多為燕京啤酒，白酒，主要是牛欄山二鍋頭，還有長城干白。

『陸』 北京人都喜歡喝什麼白酒

看你岳父了，好排場的，當然是越貴越好，只要白酒。地道的老北京，你就拎著兩瓶兒二鍋頭，跟他喝酒侃山就OK。

『柒』 北京結婚一般喝什麼酒

一般來說，全國現在每個地方結婚一般都可以選擇白酒與紅酒。根據婚禮的需要選專擇不同檔次的酒。
白酒方屬面，高檔的茅台、五糧液當然好，但價格太貴，不是一般消費得起；中檔的，劍南春、五糧春也很好，價格也有些高，大眾一些的，古井貢酒、豐谷特曲不錯，價格實惠、質量好、品牌也可以。
婚禮對於很多人來說，一生只有一次，在這難忘的日子裡，如果專門定製白酒作為婚宴酒，即婚宴定製酒，有很好的紀念意義與珍藏價值，並且時尚有品位，可以選擇深圳的私享家婚宴定製酒等。
紅酒也逐漸成為酒桌的常客，依照國人口味最好買甜紅，即甜味道的紅酒，老少皆宜。至於干紅則酌情購買，干紅發色發酸，有些小孩兒或者老人都喝不了。紅酒國內幾大品牌有中糧長城、王朝、張裕等，有名，還實惠。

最後要是還想來個香檳塔，買那種很大瓶的，很便宜的香檳就可以。事先在杯塔上倒上三分之二的透明水，拍錄像的時候用一瓶香檳酒可以倒得很漂亮，很有效果啦。

『捌』 北京人愛喝什麼酒

我不是老北 京 人，但 是我感覺北京人 愛喝 白酒，有的人早上就喝一小 杯 。

『玖』 北方人都喜歡喝什麼牌子的白酒

南方產的醬香型不怎麼喜歡，還是清香型好。