生產白酒需要什麼設備

❶ 釀造白酒需要用到哪些設備

釀酒設備依照釀酒原理可分為發酵設備、釀制設備和蒸餾設備以及後期包裝的灌版裝設備。釀酒設權備依照原料可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。釀造白酒選用不銹鋼釀酒設備

❷ 酒廠的生產設備有哪些

你是指釀酒生產設備還是釀酒包裝設備？這兩種是不同的，潛信達的設備挺適合的

❸ 我想在家裡自己釀白酒，不知道需要什麼設備和技術

東北燒酒工藝

1 發酵
根據生產的香型選擇酵母，將高梁（玉米）粉碎後，加入內酵母、糖化容酶、稻殼，充分混合後，由粉料機進行粉碎，裝窖發酵一周。

2 配料
取發酵後酒料，加高梁或玉米粉、稻殼、適量一遍酒糟，混拌後，堆積約20min。堆積時間應保證。

3 燒制
至鍋爐壓力達到0.1~0.4MP a之間後，將堆積料投入酒鍋中加蒸氣進行燒制，大約在30~35min後，冷卻鍋出料口應開始出酒。
待出料口的產品酒精度低於30%（V/V）時，停止出料，清出酒糟，重新投料燒制。

4 窖存
將燒制好的酒（約40度）根據香型（濃香、濃醬兼香）、原料（玉米酒、高梁酒）不同，分別送入酒庫，裝入酒罐，還原一個月以上。
應注意香型、原料和還原時間，不可混淆。

5 調制
將罐中存放陳化一個月以上的原漿酒用泵抽至調酒罐，根據成品酒精度加入適量食用酒精，以及乙酸乙脂等香料，過濾出泡沫、雜質等，保證感官指標合格。

❹ 釀酒需要哪些設備

1、發酵罐：對於大型酒廠一般會製作發酵池，以作糧食發酵之用，小酒廠回可以選擇發酵缸等發酵容器。答
2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發酵之前需要粉碎，糧食粉碎後會與酒麴充分接觸，以便糧食發酵均勻、發酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。
3、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入其中，然後外源加熱，由於各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設備，建議到直接到正規廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售後服務很難有保證。
4、過濾設備：酒釀出後必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。
5、儲酒罐：白酒釀制完畢之後需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。

❺ 誰能告訴我開辦一個白酒加工廠都需要什麼設備

1、 對輥粉碎機  

2、 大麴粉碎機 

3、 甑鍋

4、 甑蓋 

5、 曲塊成型機 

6、 曲塊拌料機

7、 串堆打涼茬機 

8、 發酵池 

9、 冷凝器 

10、接酒器 

11、通氣連接器 

12、電加熱鍋爐 

13、冷風機 

14、不銹鋼支架 

15、配套通風鏈  

16、加長溫度計  

17、磅秤  

18、道軌 

(5)生產白酒需要什麼設備擴展閱讀：

做白酒設備的企業很多，大型設備企業有廣東廣富設備有限公司、山東普瑞特設備有限公司、江蘇牧羊設備有限公司。做的釀酒設備都非常不錯，可以根據客戶需要進行改進。

通過各方面綜合考慮和評估，我們可重點選擇1 2個廠家做為考察對象。這時，對比設備價格就要提上日程。

但在對比清楚公司各方面的綜合實力之前，我不建議大家先對比價格，而到了這個階段，則需要很認真的考察設備價格了，即在公司綜合實力、設備質量、釀酒技術培訓、售後服務、設備價格等方面找到一個平衡點。

❻ 製作白酒是什麼設備

一般的小的作坊，生產散裝白酒的話，投入幾千元就夠了，主要是發酵和蒸餾設備而已，不值錢
好的話請給分，謝謝！

❼ 造酒的設備需要哪些

首先要決定你的生產量要多大。傳統的設備，一個鍋爐、炊米蒸桶。最後要一個大鍋回與一個大木桶與答錫蛇（用金屬錫做的一個彎曲的管子），還要做一個冷卻池。在蒸鍋里加熱發出的蒸氣時，經過了冷卻池的水降溫，再出來的蒸氣水就是酒了。現在出了很多專用醞釀酒一體化的設備，米不用蒸熟，能節省了很多的工序，而且出酒的產量還很高，就是質量與口感沒有傳統的醞釀法好。

❽ 自釀白酒要什麼設備家庭自釀白酒敢小型設備

發酵容器、小型蒸鍋、存放白酒的桶、干凈的竹竿、不銹鋼鏟等。
容器最好是陶瓷缸，小型蒸鍋帶有冷卻裝置，存放白酒的桶盡量避免使用塑料材質的，竹竿用來攪拌，鏟子用來翻拌。

❾ 年產4萬噸白酒生產線需要什麼樣設備

年產4萬噸白酒，需要什麼，應該找專家級人物進行綜合評估 ，結合自己企業回發展答速度與節奏出發，不是一蹴而就的。
生產線方面有自己的包裝特點，包裝是復雜的過程，建立自己的包裝設計部門，減少勞動 強度出發，同時體現白酒質量角度進行。
生產線可以根據需要建立幾條，年生產4萬噸白酒能力至少需要8~10條自動灌裝的生產線。

❿ 生產白酒需要那麼設備（中型酒廠投資在5000萬）幫親戚問的 需要找什麼樣生產設備企業，或者自動化

如果是機械化酒廠，就是以紅薯或包穀為主原料，將涉及粉碎、糖化，發酵、蒸餾、鍋爐、化驗等一列相關設備，根據工廠設計產能使用不同型號設備。相關設備生產商，網路一搜要有盡有，擇優選用