㈠ 如何跑白酒業務。
作為銷售人員,復你必須對你所要銷制售的產品有足夠的了解,並且你還要明確你的產品所面對的消費人群,再者你還要學會分析你的產品在同類產品中的優勢和劣勢以及產品在市場上的供求情況,從而制定 你的銷售策略和計劃,使自己更好的完成銷售任務。
同時還要具備的一些素質,衣著整潔、大方自信,面帶微笑,能言善辯這是基本,積極好學,察言觀色,隨機應變這是附帶,圓滑交際,守時守信這是必備.試著去做好這些,對你會有所幫助~!
㈡ 白酒出現跑酒情況怎麼辦
首先,檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。右豐品牌顧問指出,許專多酒出廠時瓶蓋本身就是松屬動的,那數年後「跑酒」的後果該是可想而知了! 這是防止「跑酒」必須要做的第一件事。
其次,把石蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體後,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形。另外,右豐品牌顧問提示如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
第三,把已經融化好的石蠟蠟,用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連接處即可。值得注意的是,這種做法可能會破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。
第四,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶綳直拉緊,多饒幾圈右豐品牌顧問指出,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防「跑酒」效果比封蠟稍差。其實更穩妥的做法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。
總而言之,白酒收藏有很多細節需要注意。右豐品牌顧問建議各位收藏愛好者要定期檢查所收藏酒品的情況,以確保藏品品質。
㈢ 白酒為什麼會跑酒揮發
酒水中含有大量的酒精,酒精的性質為易揮發性,白酒中的酒精揮發掉了,白酒度數就會下降,口感欠佳,這也是我們所說的跑酒揮發。
㈣ 如何知道白酒跑酒
聞味、稱重~
㈤ 跑酒什麼意思,怎麼防止跑酒
白酒在歷經多年儲藏後會更加風華醇美,愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體黃金。不過,收藏白酒不像收藏葡萄酒一樣要斜著放。國外的葡萄酒用的是橡木塞,斜著放,是為了讓橡木塞能與酒接觸,時間長了可增加酒的香氣;不斜著放,橡木塞就收縮干癟,容易跑酒走氣。收藏白酒也一樣,第一關鍵就是防止「跑酒」。
防止「跑酒」的辦法有以下幾種:
先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊,這是防止「跑酒」必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數年後「跑酒」的後果就可想而知了。
把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體後,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
把已經融化好的實用蠟,用刷子塗在瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。
用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,在瓶口位置將膠帶綳直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏得越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。這種做法防「跑酒」效果比封蠟稍差。
最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,再用透明膠帶纏緊,然後封蠟。
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㈥ 如何防止老酒「跑」酒
陳釀彌香,說的就是老酒的魅力。老酒好喝這是愛好飲酒的喝家所共知的。不過,許多收藏酒的人會遇到這樣的煩惱:一些酒的分量會「缺斤少兩」,明明沒有開過封,可是裡面只剩下2/3瓶酒,度數也會隨之降低,這就是陳年老酒的「跑酒」現象,因為時間久了,裡面的酒會自然揮發掉。 本著以酒養酒的原則,玩酒之人適當地存點酒是有講頭兒的。因為夏季溫度高,酒的菌群活動加速起變化,因此應特別注意。 針對「跑酒」問題,收藏行家的經驗是,收藏老酒要檢查瓶蓋是否有松動,還可以把蠟加溫熔化成液體後,把酒瓶倒過來在蠟液里浸一下瓶蓋。但是要注意蠟液的溫度不要過高,否則會使得瓶蓋變形。此外,要用保鮮膜將瓶口包好,用透明膠帶纏繞貼牢。對陳年老酒應該保管在陰涼、乾燥的環境下。專家對藏酒愛好者建議,在夏季不是只有葡萄酒和洋酒才講究溫度,白酒藏酒環境也一樣是有講究的,兩個最基本的要點:第一,環境要常溫;第二,要避免陽光直射。 資深收藏人根據經驗建議,老酒存的時候要避光、通風、陰涼。「因為酒是有酒菌群的,自然存放肯定要起一定變化,特別是醬香型的。現在買的是一個口味,十年以後肯定變黃,味道也起變化。如果不想損壞酒的整體性,用膠帶在口上纏一下就可以,想下工夫,就拿真空機抽空空氣,再放進去。新酒的話,盡量不要拆箱,用塑料膜整體一裹打包。如果是單瓶裝的,抽空空氣;成箱的,要留空氣。千萬記得不能暴曬,否則會讓酒細菌等物質活性加大,引起變質。但是,現在好酒的包裝好了,跑得少了。記住,如果是上世紀90年代的老酒要特別注意。」 防止「跑酒」,要先檢查你的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊,這是防止「跑酒」必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數年後「跑酒」的後果就可想而知了。 還有就是封口,主要有以下幾個辦法:一個是把食用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟熔化成液體後,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。或者把已經熔化的食用蠟,用刷子塗在瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。 還有用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置用膠帶綳直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏得越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,否則拆時就難了。這種做法防「跑酒」效果比封蠟稍差。最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,再用透明膠帶纏緊,然後封蠟。 不少藏酒人把茅台、五糧液等名酒躺著放,造成跑酒,酒的價值降低,十分可惜。每次遇到這種情況,他就會提醒藏酒人,要把酒豎著放,讓它站立著,不要卧著。
㈦ 白酒的業務是怎麼跑的
做終端市場抄(也就是酒襲店市場)是最難做的,你首先要和負責中餐的經理談,說服他,讓你的酒進場(進不了場一切都是白搭),然後和中餐的服務員談好一瓶就給多少開瓶費,什麼時候結開瓶費(這點很重要,因為你要靠服務員推的),還要把你的白酒資料(衛生許可,廠家的營業執照,酒的檢驗報告)拿給人家,還有自己公司的資料(營業執照,和公司的帳戶)。酒行市場,首先你要考察一下你准備鋪貨的那酒行的實力,和他的信用(要不鋪了貨很難收得回錢),然後把酒的資料(同上)和自己公司的資料(營業執照,一般酒行都是給後結現金的,很少回匯錢進帳戶的)和酒版和酒行的老闆談(一般他都會讓你進場的),然後說好批發價格和零售價格(這個很重要,不要他亂訂價格會把市場搞亂的),再說結帳的方式,是分單結還是現結。
大概就是這樣了,因為我也是這樣做的,我部下也是這樣做,還有什麼不明白的就+我Q,我再仔細給你說。
㈧ 收藏白酒容易跑酒,有什麼密封和存放技巧
瓶裝酒如果可以把盒打開,取出瓶用生料帶在瓶口處纏幾圈,再用電工粘膠帶密實的纏繞,禁用蠟封。存放於避光通風處,環境溫度以20攝氏度為宜,最好控制在30攝氏度以下。
㈨ 喝了這么多年的白酒,一直不知道白酒為什麼跑酒走氣
剛剛發現一篇「夏天到了,千萬別把酒放在後備箱」這個文章,裡面有防止跑酒的方法:
1先檢回查您答的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。有些酒出廠時瓶蓋本身可能就是松動的,那存放後「跑酒」的後果該是可想而知了!這是防止「跑酒」必須要做的第一件事。
2用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶綳直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防「跑酒」效果比封蠟稍差。
3最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。這樣適合長期儲存。
白酒一般是沒有保質期的,但這並不意味著酒存放的時間越長越好,普通質量的白酒到5年以後,口味變淡,香味會減弱。
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