1. 古代用青銅器當做裝酒容器叫什麼
古代用青銅器當做裝酒容器:尊
尊,今作樽,是商周時代中國的一種大中型盛酒器。回青銅器,尊的形制答圈足,圓腹或方腹,長頸,敞口,口徑較大。
尊盛行於商代至西周時期,春秋後期已經少見。較著名的有四羊方尊。商周至戰國時期,還有另外一類形制特殊的盛酒器—彝。彝通常呈鳥獸狀,有羊、虎、象、豕、牛、馬、鳥、雁、鳳等形象。彝紋飾華麗,在背部或頭部有尊蓋。
代表器是四羊方尊。
(1)裝白酒的容器叫什麼擴展閱讀
古代容器代表—四羊方尊
四羊方尊是我國現存商代青銅方尊中最大的一件,其每邊邊長為52.4厘米,高58.3厘米,重量34.5公斤,長頸,高圈足,頸部高聳,四邊上裝飾有蕉葉紋、三角夔紋和獸面紋,尊的中部是器的重心所在,尊四角各塑一羊,肩部四角是4個卷角羊頭,羊頭與羊頸伸出於器外,羊身與羊腿附著於尊腹部及圈足上。
同時,方尊肩飾高浮雕蛇身而有爪的龍紋,尊四面正中即兩羊比鄰處,各一雙角龍首探出器表,從方尊每邊右肩蜿蜒於前居的中間。
參考資料來源:網路—尊
2. 適合白酒的幾種容器之選
白酒容器有「三宜」「兩不宜」之說。所謂「三宜」器具指的是:1.玻璃容器;2.陶瓷容器;3.血料容器。「兩不宜」器具是指:1.塑料容器;2.易拉罐容器。下面唐三鏡釀酒師黃曉霞詳細解釋一下:
1、三宜之玻璃容器
玻璃容器化學穩定性非常好,它不會被酒精和酸類腐蝕,也就不會把玻璃中的硅酸鹽溶入酒中。而酒類久貯後會產生少許的有機酸,並生成香氣濃郁的乙酸乙酯,使用玻璃貯存就很合適。所以市面上流通的酒,大多用玻璃瓶裝的白酒。
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2、三宜之陶瓷容器
陶瓷容器以陶壇、陶罐、陶瓮為最多,以陶土燒制而成,一般形狀為圓形,大腹小口,外部塗釉或內外塗釉,是我國傳統的貯酒和盛酒容器。陶瓷容器的優點在於:可以保持酒質,空氣容易進去,從而促進酒的老熟。酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,令酒老熟,味道更香更醇。
陶瓷容器的優點是可以保持酒質,空氣容易進入,從而促進酒的老熟,而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,酒的顏色越黃。所以,酒的顏色與貯存年限有關。在相同年限中,容器的材質和質量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類容器中,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶出量最多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量。據研究,這些金屬離子溶於酒中,對酒的老熟起到重要作用。
3. 用什麼容器裝燒酒
白酒存放的容器最好是帶蓋的陶瓷罐或玻璃的,還要封閉的才行。存放的地點、專溫度最好是地下,因為地屬下是溫度變化不大的環境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發性的物質,這樣也不會揮發多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質。
4. 裝白酒用什麼容器最好時間長的
玻璃製品,裝酒最佳,密封嚴實,耐腐蝕,沒有異味。
白鋼製品(304#以上的食品級),封口用硅膠墊。密封嚴實,安全、無異味。不易碎。
5. 用什麼器具裝白酒好
最佳的儲酒容器為陶制容器
陶制容器有很多空隙,有利於物質交換,分子擴散的比較好,有利於水分子跟酒分子的締合作用!
6. 裝白酒的容器 裝白酒什麼容器好
不污染白酒,不給白酒帶入雜味的容器都可以。
企業生產過程中使用陶缸、木酒海、白鋼酒罐。
個人一般都是玻璃瓶、陶缸等等。
7. 用什麼容器裝酒比較好
熱水瓶或旅行用的鋁合金水壺,如果經常裝開水,內壁上或壺底會積上一層水專垢。水垢原屬是混在水中的重金屬、鈣鹽、灰塵、病菌、蟲卵屍體等的沉澱物,不僅不衛生,而且有礙人體健康。據化學分析,水垢中含有鉛12微克、砷21微克、汞44微克、鎘3.4微克、鐵24微克。除了前面列舉的有毒的重金屬物質外,水垢中還含有一些致癌物質。如果用這種熱水瓶或旅行水壺裝酒,酒精能使水垢溶解,水垢中的有毒元素也會溶於酒中。飲用這種酒,對人體健康是有害的,長此下去,甚至會發生慢性中毒。用塑料壺裝酒也不好,因為酒精也可以溶解塑料中對人體有害的雜質。所以,最好還是用干凈的玻璃瓶裝酒。
8. 酒吧里放酒的容器叫什麼
如果是將紅酒倒在一個容器里,這個容器叫醒酒器。紅酒放在醒酒器里醒酒半小時,可以讓酒的味道更香醇。
9. 古代裝酒用的容器
1、觥(gong):酒器,蓋作獸頭形。《詩經•周南•卷耳》:「我姑酌彼兕觥,維以不永傷版。」
2、觥籌:酒杯權和酒籌。酒籌用以計算飲酒的數量。歐陽修《醉翁亭記》中:「射者中,羿者勝,~~交錯,起坐而喧嘩者,眾賓歡也。」
3、
10. 這個裝酒的器皿叫什麼
這是醒酒器,喝紅酒前讓紅酒充分與空氣接觸,氧化的