㈠ 一般白酒酒喝多少為好
我國的飲食文化是以白酒為主,其次是黃酒。受西方影響,啤酒自20世紀80年代、葡萄酒從90年代起開始在我國流行。過去,一般在婚禮、慶典及春節等重要的節日和外事活動才可飲酒,隨著社會的發展,周末、生日、升學、升職、朋友相聚、商務往來等,飲酒做為常規內容,已經非常普遍。
酒精的能量系數為7kcal/g,高過糖和蛋白質,白酒基本上是純能量食物,不含有其他營養素。酒精在體內產生的能量可以替代食物中三大能量營養素產生的能量在體內代謝,酒精攝入過多,可導致能量轉變為脂肪儲存。酒精在體內代謝將消耗大量的維生素、礦物質等微量營養素,造成微量營養素缺乏。無節制的飲酒,會使食慾下降,食物攝入量減少,以致發生多種營養素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,嚴重時還會造成酒精性肝硬化。過量飲酒還會增加患高血壓、中風等疾病的危險,並可導致事故及暴力的增加,對個人健康和社會安定都是有害的。另外飲酒還會增加患某些癌症的危險。在傳統文化中,醉酒是可以被接受的,所謂主人好客,客人盡興,這種觀念和生活習慣現已被意識到是對健康不利的,正在逐步改善。若飲酒盡可能飲用低度酒,控制在適當的限量以下,並應該嚴禁酗酒。
1.飲酒的適宜攝入量
綜合考慮過量飲酒對健康的損害作用和適量飲酒的可能健康效益,以及其他國家對成年人飲酒的限量值,中國營養學會建議成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,相當於啤酒750 ml,或葡萄酒250 ml,或38°的白酒75ml,或50°白酒50 ml,成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g,相當於啤酒450 ml,或葡萄酒150 ml,或38°的白酒50 ml,或50°白酒30 ml。
2.我國居民的飲酒現狀
我們國家酒的消費量在不斷增加,雖然和西方國家相比我們的人均飲酒量還不是很高,但我國的特點是喝高度酒、喝白酒的比較多。
3.不應飲酒的人群
孕婦和兒童青少年應忌酒。懷孕的婦女如果飲酒,即使是對正常成人適宜的酒量,也可能會對胎兒發育帶來不良後果,酗酒更是有導致胎兒畸形及智力遲鈍的危險。實驗研究表明,酒精會影響胎兒大腦各個階段的發育,如在胚胎形成初期孕婦大量飲酒可引起畸形,在懷孕後期大量飲酒可造成胎兒大腦特定區域出現功能性缺陷。兒童正處於生長發育階段,各臟器功能還不很完善,即使飲少量的酒,其注意力、記憶力也會有所下降,思維速度將變得遲緩。特別是兒童對酒精的解毒能力低,飲酒過量輕則會頭痛,重則會造成昏迷甚至死亡。在有些特定的場合,例如駕車、操縱機器時,需要注意力集中,對技巧或協調能力要求較高,操作人員即使飲用適量的酒,也會造成不良的後果,應嚴格限酒。
4.過量飲酒的危害
(1)酒精對肝臟有直接的毒性作用,同時也影響肝臟的正常解毒功能。一次性大量飲酒後,幾天內仍可觀察到肝內脂肪增加及代謝紊亂。長期過量飲酒與脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎及肝硬化之間密切相關。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。
(2)飲酒還會增加患乳腺癌和消化道癌症的危險。
(3)長期過量飲酒使礦物質代謝發生顯著變化,例如血清鈣和磷酸鹽水平降低及鎂缺乏,這些都可能導致骨質疏鬆症和骨折的發生。
(4)長期過量飲酒還可改變人的判斷能力、導致酒精依賴症以及其他嚴重的健康問題。
(5)過量飲酒還會增加患高血壓、腦中風等疾病的危險。
(6)飲酒過量可導致事故及暴力的增加,對個人健康和社會安定都是有害而無益的。
5.科學的飲酒方法
(1)不宜空腹喝酒,攝入一定量的食物可減少、減緩對人體對酒精的吸收;
(2)喝酒之前或者在喝酒的同時應進食適量的主食,有益於膳食平衡,碳水化合物有肝臟解毒的功能,喝酒不吃主食或者在酒後吃極少量主食的習慣於健康不利;
(3)應配以新鮮蔬菜、食用菌等食材製作口味清談的菜餚,而不要吃大量肉食和油膩食物;
(4)飲酒時不宜同時飲碳酸飲料,因其能加速酒精的吸收;
(5)不要在生病的時候喝酒,酒精會加速病情發展;
(6)不要每餐飲酒,酒精通常需要一周的時間才能完成代謝、全部排除體外。餐餐飲酒,造成酒精在體內蓄積,勢必損害身體健康。
㈡ 多少年的白酒最好喝
沒有這個說法,除非你是酒廠的自己灌點原酒出來喝,如今年份酒只是個傳說,
㈢ 喝白酒喝多少度的好
從口感風味的角度
清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風味,因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒,原酒中的香味物質較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統酒固有的特色。我國白酒以酯香為主體,現階段低度白酒以40度為界限,根據酯香白酒的特點,以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點,為彌補其不足,應打破香型界限,多生產些富有營養、健身並具有一定療效的有獨特風格的低度白酒,以適應和滿足各方面人士的需求。有網友總結,醬香型白酒最好是53度,酒水香融合較好;濃香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比較適宜。
從健康飲用的角度
雖然,不能追究多少度數的酒更好,但是我們可以從健康角度來分析什麼度數的白酒更適宜人體飲用。據一些專家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強,增加身體負擔,度數越低功效就會越小,度數太低又會失去白酒原有的味蕾特點。這個度數白酒既不失去風格,又比較適應現階段人民快節奏的生活方式。
㈣ 白酒喝多少是最佳
一
60公斤體重的人飲60度白酒,每日1.5∽2兩較安全,空腹飲酒對人體有危害。飲酒時如同專時攝入脂肪屬、牛奶、甜飲料,吸收速度會降低,但如飲碳酸飲料,則加速乙醇吸收。
二
合理飲酒
⒈每日可飲白酒2兩(低度酒3兩以內);
⒉不要空腹飲酒;
⒊應飲低度酒;
⒋飲酒應吃菜;
⒌飲白酒時不要同時飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等)。
三
據美國研究報告「男士每日乙醇量為30克,女士20克,最好在餐桌上飲用。」
㈤ 中國哪幾種白酒比較好喝
濃香型的酒具抄有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,當然這些特點也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。長期以來,濃香型白酒一直占據著白酒消費的主流市場。伴隨釀酒技術和工藝的不斷進步與創新,白酒香型日漸增多、各種流派相繼涌現,其中濃香型白酒「濃郁」與「淡雅」兩大流派分流之勢已日趨明朗。
通過從影響白酒風格的環境、原料、設備、工藝入手,圍繞「濃郁」與「淡雅」兩大流派在生產工藝和產品風格上的特點與差異,結合近年來市場需求和消費觀念的轉變,進行一番深入分析和研究,以期證明:香氣幽雅細膩、入口柔和綿甜、入喉圓潤舒暢、飲後舒適且副作用小,將成為今後白酒產品的創新方向。未來白酒市場必將遵循」師法自然」的發展規律,形成多香型、多流派、多風格、多特色和諧共生的全新產品格局。
玉蘭酒業一直致力於打造純正濃香型白酒。
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㈥ 白酒喝多少最好
經專來家研究,晚上六點鍾喝酒是源最佳時間!喝酒傷身是個老問題,但是在沒有問題一定要喝的情況下,可以嘗試以下方法:
1.盡可能飲熱酒。酒加溫後飲用不但芳香適口還可揮發掉醛類有害物質,減少有害成分。
2.空腹時不要飲酒。飲酒時進食,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,不易醉。
3.不要多種酒混合飲。各種酒成分、含量不同,互相混雜,會起變化。
4.酒後不要洗澡。酒後體內葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降。
5.不用葯酒作宴會用酒。某些葯物成分可能跟食物分發生矛盾,或起化學變化。
6、喝蜂蜜養胃,非常管用。
7.喝酒前喝杯牛奶。
8、飲酒前要吃點東西墊底。
9、要選擇適合自己的酒類,抗酒精能力強的人適合喝白酒,肚子大消化能力強的人適合喝啤酒。
10、要根據情況取決自己飲酒的份量,需要耍一些酒場上策略。
11、喝酒時可適當喝些湯類、有助於中和酒精,降低酒精度的積存,並助於排泄。
12、酒後可喝些果汁等飲品,或喝些有助於排熱的食物,如綠豆湯等。
㈦ 白酒多少度最好喝
當前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。
我國傳統白酒有別於其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高於50度,一般為55一65度,近年來發展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。
口感風味
低度白酒以酒度到底多少為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統酒固有的特色。無論從價格、營養、衛生等諸方面考慮,消費者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。
我國白酒以酯香為主體,現階段低度白酒以40度為界限,根據酯香白酒的特點,以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點,為彌補其不足,應打破香型界限,多生產些富有營養、健身並具有一定療效的有獨特風格的低度白酒,以適應和滿足各方面人士的需求。
健康飲用
從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據一些專家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強,增加身體負擔,度數越低功效就會越小。在中國白酒的總產量上看,靠近40.9度的白酒產量也是最高、消費群體最大,達到50%以上。這是在中國,那麼我們看一下國外白酒情況。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調查,認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,並發現適當飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫,花了大約20年的時間,發現接近40.9度酒精濃度的酒最有益於人類身體健康。日本醫學家表明,白酒使人體產生溶解血栓的物質「尿激酶」,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為「長壽水」,但酒精濃度也是40.9度。
需要強調的是,喝白酒一定要適量,才能達到對身體有益和養生的作用。早在《尚書·酒誥》中就集中體現了儒家的酒德,記載了飲酒要「禁沉湎」,意思是所以除去特殊時期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒。
㈧ 多少錢的白酒好喝。
多少錢的白酒都有自己獨特的味道,
只是個人的喜好不同,
而且一般人都喜歡年份久的酒,
因為存放的時間夠長,
會越來越醇香濃烈。
建議要買酒就買年份久的酒
㈨ 喝多少度的白酒比較好
白酒還是喝高度的好,一般52、53度的白酒會比較好
希望能幫到你,名酒班商城祝您生活愉快。望採納
㈩ 喝白酒喝多少度的好為什麼
過年時候,我們都會和親朋好友小酌一杯。那麼你喜歡喝多少度的酒呢?有人喜歡喝高濃度的悶,因為他們喜歡這種烈性。也有的人喜歡喝50多度的,他們覺得這樣恰到好處,也有人喜歡喝40多度的,他們覺得這種酒很柔和,不燒嘴。但是你知道喝多少度的酒最好嗎?有專家認為,喝40.9度的酒對身體是最好的。
我們都會說酒是糧食精,越喝越年輕。我們也得注意自己喝酒的量,以及酒的度數。所以建議大家以後喝酒喝40度左右的白酒,不建議喝高濃度白酒,身體是自己的。大家是怎麼認為的呢?