㈠ 北京人為什麼愛喝二鍋頭
可能來你不習慣吧,二鍋頭得源名是在釀酒的時候的一個工藝方法得名的,但具體怎麼回事不知道了。
主要是二鍋頭酒以度數高,而且味正受人喜歡吧,不知道你喝過別的白酒沒,我喝過韓國的白酒,不過喝到後口有一種說不出來的味,雖然不影響味道,可是感覺很別扭,而二鍋頭的後口除了酒味外別的什麼味都沒有。其次就是外國的白酒比如沃得GA,不過我不知道我當時喝的那個正宗不,反正後口有一股水果味,也不像二鍋頭似的。
還有最關鍵的,像現在出的很多什麼京酒,金六福什麼的,都有一股曲味,很多北京人,尤其是老北京受不了這個味,而二鍋頭就沒有,所以才更鍾愛二鍋頭,當然這可能也是喝二鍋頭的年頭太多習慣了吧。而且二鍋頭的低價位也是受歡迎的主要原因,因為還是沒錢的人多。
二鍋頭如果說有什麼不好的,可能除了度數高有點辣以外也沒什麼了。你可以一天喝一點,比如就喝半兩,時間長了習慣了這個味而且不覺得它頂人後,你應該就能感覺出它的好喝來了。
㈡ 北京人為什麼最愛喝二鍋頭
來北京不喝二鍋頭,就跟去貴州不喝茅台一樣遺憾。當然,作為「國宴用酒」的茅台,屬於赫赫貴族,二鍋頭算什麼?在舊時代,恐怕販夫走卒之流才好這一口。登不上大雅之堂的。但北京本地的酒文化。絕對是由二鍋頭代表的。它是一尊民間的酒神。
魯迅當年在北京,是否愛喝二鍋頭?他寄宿於宣武門外南半截胡同的紹興會館時,經常「夜飲於廣和居」(據其日記所載),借酒澆愁。只是不知道他通常選擇哪種酒。根據他剛烈的性格,不會對辛辣的二鍋頭有太多的抵觸情緒。至少,他頻頻買醉的那段時間所寫的作品(《狂人日記》、《葯》、《孔乙己》等),已不再像江南的黃酒那樣綿軟、溫和,而如同北方烈性的老白乾一般刺激。我想,僅憑花雕、加飯之類,無法使魯迅爆發出撕心裂肺、驚世駭俗的一聲吶喊。魯迅的文章,至今仍散發著葯的氣質,是我們民族養心強體的「虎骨酒」。北京的大小餐館里,雖然各地名酒應有盡有,但銷得最快的,恐怕還是二鍋頭。這倒不是因為什麼「地方保護主義」,北京人,似乎還是覺得喝二鍋頭最對口。
㈢ 北京最出名的白酒是什麼
「紅星」在北京白酒企業中,是建廠時間最早、注冊商標最先、銷售額最高、回銷售區域最廣、答上繳稅金最多的企業。在全國白酒企業中,紅星銷量連年位居清香型白酒第一,穩居全國白酒市場綜合佔有率前3位。希望我的回答對你有幫助
㈣ 北京人喝什麼酒
現在,啤酒多為燕京啤酒,白酒,主要是牛欄山二鍋頭,還有長城干白。
㈤ 北京或河北人喜歡喝什麼白酒除了二鍋頭,茅台和汾酒呢。
二鍋頭一般就是百年牛欄山,不貴100多一瓶吧。。茅台別是低度的。汾酒30年的喝的也比較多。
㈥ 什麼牌子的白酒,比較多人喜歡喝
各地有各地的品牌白酒,南方人習慣喝米酒北方人喜歡喝烈酒,個人覺得現在比較多人喜歡喝的品牌白酒應該是北京二鍋頭和牛欄山這兩個品牌,因為在全國各地的大中小超市和飯店酒店都有銷售的。
㈦ 北京人愛喝什麼酒
我不是老北 京 人,但 是我感覺北京人 愛喝 白酒,有的人早上就喝一小 杯 。
㈧ 北京人都喜歡喝什麼白酒
看你岳父了,好排場的,當然是越貴越好,只要白酒。地道的老北京,你就拎著兩瓶兒二鍋頭,跟他喝酒侃山就OK。
㈨ 北京人最愛喝什麼白酒(品牌、度數、價位。。。)
北京文化是平民文化,喝酒講究實惠還要面子,自己喝或與好朋友一起喝一般是二鍋頭紅星56、牛欄山46,價格在4.8-6.95元。
㈩ 有誰知道北京這邊的人喜歡喝什麼白酒啊
清香型的白抄酒,比如二鍋頭。以前主要喝紅星56°綠瓶,倆人一頓飯能喝一斤,但自打紅星搬家之後就感覺越來越難喝了。現在喝牛欄山的比喝紅星的多,還主要喝40來度的,感覺越來越沒意思了。。。
那個瞅您名字是個姐們兒吧?看見二雷子這仨字兒就感覺您不是北京人或是常喝酒的北京人,我們管這個叫二得(dei一聲)子,不叫二雷子。。。