白酒怎麼定

㈠ 白酒度數是怎麼規定的

白酒度數是酒精度

㈡ 如何定義白酒好與壞

白酒：

可以說是中華幾千年流傳下來到文化傳統。現如今也是大事小事都離不開一個「酒」字，民間更是留下了無酒不成席的千古佳話，或許很多人喝了幾年，幾十年的白酒，一直都不明白什麼是好酒，什麼酒能喝，什麼酒不能喝。今天小編就給普及下關於白酒行內話。

酒糟

白酒如何辨別好壞：

經常跟一些朋友一起喝酒，就免不了有人對此做些評價，這酒好與壞？特別小編闖哥我從事了白酒生產，釀造，品評，質量鑒定等將近十年年的實踐經驗。每當親朋好友有些白酒都來詢問我這所謂的專業人士。我都只能象徵性的回答，可以。因外在大多數人印象中白酒嘛，喝了不上頭或許好酒，上頭就是差酒。對於白酒目前據我了解，很多朋友有如下誤解。

1，原酒比勾兌酒好？

原酒：原酒就是釀酒原料經常發酵蒸煮後流出來不經過勾兌的基酒，

很多時候都會有朋友弄些什麼原酒，跟我說這酒沒有經過勾兌是好酒。或許真是外行看熱鬧，內行看門道，作為行內人，實話說，很多原酒我都還不敢喝，畢竟很多的原酒它沒有去進行具體的質量檢測，就是簡單粗暴用酒糟（所有釀酒糟胚我們都稱為酒糟）所流出來酒精液體，不經過處理，白酒所含的各項微量元素都會有隨機性，能否是在人體所能接受范圍內這個就還真不好說。

勾兌酒：勾兌酒可以說我們大眾所有能接觸市面上允許銷售的瓶裝酒都是勾兌酒。所有白酒的勾兌都是必須經過多方位的微量元素檢測，將所含的各項微量元素佔有比控制在我們人體所能承受，法律所認可的范圍內。這就有更嚴格的質量把關，2012年中國白酒集體出了一個「塑化劑」事件，如果不通過微量元素的檢測，這如何才能發覺，不通過勾兌，又如何才能使之達標？

小結：我個人對於原酒和勾兌酒的好壞也不做具體的表態，但是從科學的角度來說，勾兌酒起碼會更安全。

釀造酒池

2，糧食酒比酒精酒好？

糧食酒：糧食酒含義應該不難理解，就是用糧食作為原料固態發酵蒸餾而來。

酒精酒：酒精酒是用可使用食用酒精作為基酒液態蒸餾或者配置而來，本應該屬於是一種新工藝白酒，是現代工業化的產物，畢竟出酒率高，節約糧食嘛，同時也被很多消費者喜歡誤解為假酒(這里我負責任的說，酒精酒絕不等於假酒)。

串香酒：除了糧食酒和酒精酒還有一種串香酒，就是用固態發酵的酒糟加食用酒精經過串香工藝釀造而來的混合型酒精液體，它包含糧食酒酒精和食用酒精，整體上來說它具備糧食酒精的香，同時對於純釀釀造酒來說他的出酒率佔有很大的優勢。

小結：談論白酒好壞其實除了本質上的釀造原料外，更為重要的因數還有釀造工藝，地理位置，在釀造工藝和地理位置偏差的地方，即使採用純糧釀造，朋友你覺得他的酒能好到哪裡去，而質量好的食用酒精無論是生產工藝還是價格都要遠遠高於這類所謂的純糧釀造酒。

3，價格貴的比便宜的好？

對於白酒價格這個說法，要是來對比酒的質量可以說根本就無從作為比較。白酒價格是酒廠，或者品牌所有權的經銷商，運營商根據市場情況而制定的。影響白酒價格的最主要，最直接的因數是品牌。

儲存酒窖

如何選擇白酒：

有太多的朋友，同學經常問我買什麼酒最劃算，這個其實看個人用途和愛好，中國白酒品牌這么多，每一個品牌都有他獨立的消費群體。還有最關鍵的就是每個人不一樣的消費能力。

總結：對於白酒今天就給各位說到這里（還有更多的關乎酒廠商業機密的就不方便發表望各位理解）。有喜歡喝酒，或者收藏和有關白酒任何話題可以留言，小編會一一為您解答。

--感謝關注闖哥零點伴，一個人也好，兩個人也罷，只要有你，我一直都在-

㈢ 白酒的名字是如何確定的

LZ:

白酒的名字是來一個商標，源是由商標持有人經過商榷、思考進行注冊而擁有。在對外銷售白酒產品時所使用的名字。

白酒一般名字有這么幾種含義：

1、地域名命名法。如：茅台酒，其生產地為貴州省茅台鎮；

2、原料命名法。如：五糧液，其生產的原料為五種糧食；

3、歷史代表性物品命名法。如：水井坊，其用的坊為中國最老的一個；

4、名譽命名法。如：國窖1573，其第一次生產是在1573年；

還有很多種，這里不再贅述....網路一下，全知道。

㈣ 白酒怎麼定價

第一，看你酒的歷史，如果是時間很短的話價格就要中低端了。
第二，酒的度回數，或許你答說我扯淡，但這卻是是價格的一個問題，
第三，你的酒面對的人去，你走的市場路線，中高端還是低端，
第四，看你的品牌價值，你的宣傳力度，還有你的包裝精美度。

㈤ 怎樣給白酒定價

一般白酒的銷售定價是
出廠價
的3倍，是頂級經銷商的三分之二倍。不過要
考差
臨近市場上的價格。提成一般是利潤的10到30個點。日常費用這就得看你們公司的具體情況了

㈥ 白酒的度數是怎麼定的

酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在回100毫升的酒中，含答有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上「Vol. 」以示與重量計算之區分。

㈦ 白酒怎麼定價格

你說清楚點啊！什麼白酒？做什麼渠道？