什麼青白酒

『壹』 什麼白酒好

中國十大白酒品牌排行榜1 五糧液 (國家名酒,中國馳名商標)2 茅台 (國家名酒,中國馳名商標)3 國窖1573 (中國名酒,中國馳名商標)4 劍南春 (中國名酒,中國馳名商標)5 水井坊 (中國名酒,中國馳名商標)6 杏花村汾酒 (中國名酒,中國馳名商標)7 沱牌 (中國名酒,中國馳名商標)8 酒鬼酒 (中國馳名商標)9 古井貢酒 (中國名酒,中國馳名商標)10 洋河大麴 (中國名酒,中國馳名商標) 其它中國名酒/國家名酒名單：西鳳酒，杜康，董酒，雙溝大麴，郎酒，全興，孔府家酒，綿竹大麴，竹葉青，小糊塗仙，江口醇「諸葛釀，五糧液，茅台，國窖1573，劍南春，水井坊，杏花村汾酒，沱牌，酒鬼酒，古井貢酒，洋河大麴。十大葡萄酒品牌排行榜1 長城葡萄酒(干紅葡萄酒) (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)2 張裕葡萄酒(解百納/干紅) (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)3 王朝葡萄酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)4 威龍葡萄酒(干紅葡萄酒) (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)5 通化葡萄酒 (中國名牌,中國馳名商標)6 新天葡萄酒 (中國名牌,國家免檢產品)7 豐收葡萄酒 (中國名牌)8 香格里拉葡萄酒 (國家免檢產品)9 華夏五千年 (中國馳名商標)10 雲南紅/滇雲 (中國名牌,國家免檢產品) 中國十大黃酒品牌排行榜1 古越龍山 (國家名酒,中國馳名商標,中國名牌,國家免檢產品)2 會稽山黃酒 (中國馳名商標,中國名牌,國家免檢產品)3 嘉善黃酒 (源於1618年,400年的釀酒史,浙江名牌)4 塔牌黃酒 (中國名牌,國家免檢產品)5 女兒紅 (中國馳名商標,國家免檢產品,中華老字型大小)6 海神黃酒 (國家免檢產品)7 金楓黃酒 (國家免檢產品)8 即墨黃酒 (北方最大的黃酒研發和生產企業)9 沙洲黃酒 (中國名牌,國家免檢產品)10 白蒲黃酒 (國家免檢產品) 在中國銷售的其它知名黃酒品牌：和，沈永和，楓涇黃酒，南宮泉黃酒，善好黃酒，孔乙己黃酒
希望對你能有所幫助。

『貳』 什麼是貴州青酒

貴州青酒——貴州省黔東南州鎮遠縣青酒集團出品，著名商標。

『叄』 中國有名的清香型白酒有哪些

中國有名的清香來型白酒有：源

1、山西汾酒；

2、浙江同山燒；

3、河南寶豐酒；

4、青稞酒；

5、河南龍興；

6、廈門高粱酒；

7、天長帝酒等為代表。

(3)什麼青白酒擴展閱讀：

清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表，屬大麴酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。

清香型白酒特點的標準是：

1、清香純正

2、醇甜柔和

3、自然諧調

4、餘味爽凈。

清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落。

總之，清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長五個字，清字當頭，凈字到底。

清香型白酒以高梁等穀物為原料，以大麥和豌豆製成的中溫大麴為糖化發酵劑，採用清蒸清糟釀造工藝、固態地缸發酵、清蒸流酒，強調「清蒸排雜、清潔衛生」，即都在一個「清」字上下功夫，「一清到底」，不應有濃香或醬香及其異香和邪雜氣味。

清香型白酒標准評語是：

1、無色、清亮透明；

2、無懸浮物、無沉澱；

4、清香純正；

5、具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協調的香氣；

6、入口綿甜，香味協調；

7、醇厚爽冽，尾凈香長、風格（突出、明顯、尚可）。

『肆』 青酒 是什麼類型的酒

清酒的起源
日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說，清酒是上帝的恩賜。1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料，據中國史書記載，古時候日本只有「濁酒」，沒有青酒。後來有人在濁酒中加入石炭，使其沉澱，取其清沏的酒液飲用，於是便有了「清酒」之名。公元7世紀中葉之後，朝鮮古國百濟與中國常有來往，並成為中國文化傳人日本的橋梁。因此，中國用「曲種」釀酒的技術就由百濟人傳播到日本，使日本的釀酒業得到了很大的進步和發展。到了公元14世紀，日本的釀酒技術已日臻成熟，人們用傳統的清酒釀造法生產出質量上乘的產品，尤其在奈良地區所產的清酒最負盛名。
清酒的特點
日本清酒雖然借鑒了中國黃酒的釀造法，但卻有別於中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調，酒精含量在15％以上，含多種氨基酸、維生素，是營養豐富的飲料酒。
日本清酒的製作工藝十分考究。精選的大米要經過磨皮，使大米精白，浸漬時吸收水分快，而且容易蒸熟；發酵時又分成前、後發酵兩個階段；殺菌處理在裝瓶前、後各進行一次，以確保酒的保質期；勾兌酒液時注重規格和標准。如「松竹梅」清酒的質量標準是：酒精含量18％，含糖量35g／L，含酸量0．3g／L以下。
清酒的飲用與服務
1．酒杯
飲用清酒時可採用淺平碗或小陶瓷杯，也可選用褐色或青紫色玻璃杯作為杯具。酒杯應清洗干凈。
2．飲用溫度
清酒一般在常溫（16℃左右）下飲用，冬天需溫燙後飲用，加溫一般至40～50℃，用淺平碗或小陶瓷杯盛飲。
3．飲用時間
清酒可作為佐餐酒，也可作為餐後酒

『伍』 貴州青酒有多少種

貴州省 鎮遠 52度洞藏青酒 貴州青酒紅紙盒888 濃香型白酒 糧食酒
￥108
貴州名酒 洞藏青酒18年 53度500ml
￥658
貴州省 鎮遠 52度貴州青酒鐵盒制煙灰缸 陳釀五星濃香型白酒 高粱糧食白酒 喝杯青酒 交個朋友 感情
￥108
貴州名酒 洞藏青酒10年 53度500ml
￥299
貴州省 鎮遠 52度125ml青酒玉液 收藏小酒版 貴州洞藏青酒濃香型白酒
￥28
貴州名酒 洞藏青酒15年 53度500ml
￥458
貴州省 鎮遠 52度青酒 青酒紅洞藏十年 貴州濃香白酒 高粱糧食白酒 喝杯青酒 交個朋友 好喝 不上
￥128
貴州名酒 洞藏青酒5年 53度500ml
￥168
貴州省 鎮遠 53度青酒陳釀紅鐵盒 貴州濃香白酒 婚宴酒 洞藏青酒
￥128
貴州名酒 洞藏青酒25年 53度500ml
￥999
貴州 鎮遠 洞藏青酒五星 山洞窖藏醬香白酒 貴州高粱糧食酒
￥168
貴州青酒貴州青酒宴 52°500mL
￥25
貴州青酒特製青酒 52° 500ml
￥50
貴州青酒五星青酒老窖 52° 500ml
￥35
貴州青酒五年洞藏青酒 52° 500ml
￥150
貴州青酒特製青酒 52° 500ml【限量500份】
￥43
貴州青酒青酒紫壇 52°500ml
￥108
貴州青酒洞藏15年 十五年陳釀 38% 雄州微購
￥498
貴州青酒八年洞藏青酒 52° 500ml
￥220
貴州青酒 醬香白酒 青酒 52度青酒五年洞藏青酒原生態溶洞窖藏
￥128
望採納謝謝

『陸』 白酒什麼好

白酒肯定首先就是。茅台酒。然後就是五糧液。然後瀘州老窖。然後到藍九。酒鬼酒。甘肅的青稞酒。衡水老白乾。

『柒』 白酒分為哪幾種有名的白酒有哪些

白酒的分類方法比較多了：

1.按照度數：高度酒（50°以上）、中度酒（40°——50°）、低度酒（40°以下）

2.按照香型有十二種香型：清香、濃香、醬香、兼香、米香、特香、芝麻香、馥郁香、豉香、葯香、鳳香、其他香型

第四屆的13大名酒：茅台、五糧液、汾酒、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、西鳳、董酒、瀘州老窖、全興大麴、雙溝大麴、特質黃鶴樓、郎酒

第五屆的17大名酒：茅台、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖、全興大麴、雙溝大麴、特質黃鶴樓、郎酒、宋河糧液、沱牌曲酒、武陵酒、寶豐酒

還有一些酒，雖然沒有獲得國家級的獎項，但是其酒質也是非常不錯的，比較有名的就是被稱之為“53優”的53三種優質酒，還有一些地方名酒，由於種種原因沒有能夠參加酒評會的評選，但其酒質無疑也是非常的優質的。

但是，很多名酒已經日落西山，大不如前，甚至有一些已經消失在歷史的長河裡了。

喝酒，喝少點，喝好點。

『捌』 有哪些白酒是清香型的

汾酒，幾十到幾百的都有。
竹葉青，40多到2-300。
喬家大院酒60多--300多。
杏花村50--400多。

『玖』 什麼牌子的白酒好