❶ 什麼白酒有收藏價值
中國有著數千年的釀酒史,使得酒文化成為中華傳統文化的象徵。酒品收藏涵蓋了收藏文化和酒文化。在中國,白酒投資剛起步,但因其收益不菲而成為投資理財的一種渠道。
說到老酒的收藏,其實也離不開收藏界常說的:珍、稀、真、質,最搶手的產品仍然離不開稀缺性、歷史沉澱、可維持性和成熟的交易市場這幾個因素。
老酒的價格這些年一直在上漲,老酒收藏愛好者的增加,是導致老酒價格飛速上漲的主要原因。那麼什麼樣的老酒才具有收藏價值?
通常來說,白酒隨著存放年份越久收藏價值越大,一些十幾年、幾十年,且具備一定的品牌代表、工藝傳承、時代象徵的陳年老酒才最具收藏價值。
白酒的發香物質是脂類有機物,如乙酸乙酯、己酸乙酯等。白酒經過多年的窖藏,才能經過緩慢的酯化反應,產生發生香味的物質。也就是說,經過充分老熟的老酒口感更醇厚。老酒實際是不可再生的,喝一瓶少一瓶。這種稀缺性,決定了老酒收藏投資不是一時之熱,而會隨著老酒存量的逐漸減少,價值越高。
那些具備收藏價值的老酒,一般都會從這幾方面體現出獨特之處:
一、品質要求
白酒收藏首先就要看酒本身的品質,品質高低決定白酒收藏價值大小。所以在選擇時,盡可能選擇傳統的名酒。
新中國成立後,中國對白酒共進行過五次的全國評酒會。例如1963年在北京舉行的第二屆全國評酒會。這屆評酒會評出八種白酒為全國名酒,具體為:茅台酒、汾酒、五糧液、古井貢、瀘州老窖、全興大麴、西鳳酒、董酒。可以做個收藏參考。
二、酒包裝的完整度
白酒收藏應注重其完整性,收藏已不僅僅是酒本身,酒的整體包裝設計、酒瓶、酒標都已融入其價值里,一瓶酒品相包裝好不好會極大的影響其價值。將酒、酒標、包裝設計等與酒進行整體收藏,這樣的升值空間更大。酒標設計蘊含了不少文化內涵,一些設計比較特殊,歷史悠久,具有特殊的品位。
三、稀缺性
老酒收藏首選珍品、孤品,各名酒企業生產的限量版白酒,特別是小批量的限量版具有稀缺性。從投資的角度看,這種酒升值空間大,市場需求旺盛,容易達成交易,不會出現有價無市的情況。
四、白酒度數
50度以上的白酒更有收藏價值,因為50度以下的低度白酒一般都是上世紀八九十年代以後的產品,收藏價值不是很大。採用食用酒精為主要原料的液態法或固液法白酒,基本沒有收藏價值。最後,在選擇藏酒時還需考慮酒的香型,一般來說濃香型、大麴清香型和醬香型這三大基本香型是藏酒的首選。必要的時候,一定要找鑒定經驗豐富,熟悉老酒所有時代特徵的老酒鑒定師進行專業鑒定。
五、收藏提示
在藏酒的過程中,首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊,防止「跑酒」,必要的時候進行蠟封,陳年老酒應該保管在陰涼、乾燥、通風的環境下。如果身在南方,特別要注意防霉、防蛀,身在北方需要特別要注意防酒標發脆、瓶蓋開裂。
❷ 哪些白酒值得收藏
我覺得白酒值得收藏的並不多,尤其是在中國,但是也那麼幾種尤其值得收藏內。
1、茅台容酒
在民間被譽為「國酒」的茅台,大家對它的熱情可是只增不減。不過,茅台不光是以它許多年的文化背景,還靠它獨特的醬香口感征服著各位酒友。
❸ 什麼酒有收藏價值
那些具備收藏價值的老酒,一般都會從下述幾個方面凸顯其獨特之處:
白酒的收專藏首先要看酒的本身的屬品質,品質高低決定白酒收藏價值的大小,所以,大家在選擇收藏白酒時,要盡可能的選擇品質比較好的傳統名酒。
白酒的收藏要注重其包裝的完整性。收藏白酒時收藏的不僅是酒本身,酒的整體包裝設計、酒瓶、酒標都已經融入其價值里。一瓶酒包裝設計的好不好會影響其整體價值。將酒、酒標、包裝設計等與酒進行整體收藏,這樣,與同類酒相比,升值空間更大。
老酒收藏要首選珍品、孤品,名酒企業生產的限量版白酒,特別是小批量的高品質白酒頗具有稀缺性。從投資的角度來看,這種白酒的升值空間更大,市場需求比較旺盛,比較容易達成交易,不會出現有價無市的情況。
50度以上的白酒更具有收藏價值。50度以下的低濃度白酒一般都是上個世紀八九十年代以後的產品,收藏價值不是很大。採用食用酒精為主要原料的液態法或固液法製造出來的白酒,基本上沒有收藏價值。
在白酒的收藏過程中,首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊,防止」跑酒「,必要的時候進行蠟封,陳年老酒應該保存在陰涼、乾燥、通風的環境下。
❹ 你認為哪些白酒具有收藏價值呢
得是高度酒,純糧食,最好小有名氣的有收藏價值,但一定要記住一回定要窖藏,挖一答大坑,所有的酒一起放入坑裡,十年後效果才出來,純粹放在家裡放十年沒多大效果,原來我大伯在農村這樣藏過,我親口償過,口感好香氣撲鼻。
❺ 什麼樣的白酒值得收藏
高度酒。
最好52度以上的。
品牌什麼的倒不是非常重要,主要看個人財力。
一般來說,低度酒不適合長期保存。
❻ 收藏什麼白酒才有價值
你好!你說得來是假酒級的!有三源個漏洞~一是20年原漿…所謂原漿就是沒有經過勾兌的~不屬於成品酒!另外一個就是濃香型~茅台這邊是醬香型白酒釀造基地…沒得濃香型的!第三是52度…收藏的都是53度醬香經典~52屬於綿柔醬香…不適合收藏!有什麼不清楚的可以追問我…希望能幫助到您