江津白酒價格

㈠ 江津白酒的介紹

江津白酒俗稱江津老白乾，是重慶具有悠久歷史的傳統名酒，多次獲得省級、國家級獎項。據《江津縣志》記載，宋、元、明代，江津境內釀酒業逐漸發展。至清末，江津為四川省著名產酒縣。

《蜀海縱談》記載：「全省酒稅收入，以江津、瀘州、什邡、綿竹等地產酒之區，收數為最。」江津名列榜首，可見釀酒業之興盛。其時以白沙燒酒為著名。白沙鎮西驢溪河，溪水清澈，少礦物質，以溪水與高粱釀的干酒，味甘美，有「要吃燒酒中白沙」之諺。槽坊多建與溪潘，清光緒年間，形成長約里許的「槽坊街」。《清代四川史》稱其「以質量好而頗有名。」

江津白酒，先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然後培菌糖化，續糟發酵，定時定溫蒸餾取酒；再經陳釀酯化，使酒質更加醇厚豐滿；最後檢驗，勾兌，裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。

(1)江津白酒價格擴展閱讀

據說，在白沙眾多的釀酒槽坊中，有一位樊志洪先生，便是江津老白乾酒的創始人。樊志洪1917年出生於白沙的一個釀酒制曲世家，其父母以制釀酒米曲而聞名巴蜀。

新中國成立後，樊志洪任鹽酒專賣股長，與當時的白沙酒廠臨時負責人王子美組建國營宏美酒廠。樊志洪以祖傳釀酒制曲的配方為基礎，結合他人配方進行優化，成功地探索出以100多味中草葯為配方的釀酒制曲，使江津老白乾酒的質量大為增色，名聲大震。

1955年春，共和國開國元勛聶榮臻元帥回到闊別32年的故鄉江津，在聽取當時的江津縣委縣政府工作匯報後，關切地說，江津要大力發展食品工業，要將具有悠久歷史文化的優質名牌產品發展壯大，特別是江津老白乾、玫瑰米花糖、天府花生等，要走出江津，走出四川，走進北京。

㈡ 我在江津看到一種叫小江白的酒，當時沒買，回來發現我們這邊沒賣的。有喝過的嗎覺得怎麼樣呢

小江白才是正宗江津國企的，先出來囗啤打出了，但後注冊名字商標，江小白先注冊找了個小私企生產撿了個大耙耙。小江白改名字後，江小白大量鋪天蓋地做小型廣告，倒閉的門店農家樂到處都是江小白廣告。大家也就把小江白忘了，以為江小白就是小江白。所以江小白撿了個大耙耙，一定記住先注好冊喲

㈢ 重慶市江津酒廠（集團）有限公司怎麼樣

簡介：釀酒業是江津最古老的食品加工業，明嘉靖年間就初具規模。江津沿版江兩岸權土地肥沃，盛產高粱。古代巴人取江心之水，釀高粱為露。「江津老白乾」從此美名遠揚。重慶市江津酒廠（集團）有限公司的前身是「宏美槽坊」，1908年在中國歷史文化名鎮白沙誕生。經過100多年的創新發展，江津酒廠（集團）有限公司目前已是全國最大的小曲清香型白酒生產企業，下設7個子、分公司，員工1000餘人。擁有「幾江」、「笛女」、「石松」、「百年好合」、「露華濃」、「陽城」、「古釣魚城」等7大品牌100多個品種。公司以生產經營「幾江牌」老白乾、金江津為主營業務，年產銷優質白酒3萬余噸。「幾江」牌商標於2009年被認定為「中國馳名商標」，「金江津」酒評為「中國白酒香型代表」，這標志著該品牌在國內將享有更高的知名度和美譽度。
法定代表人：李樹明
成立時間：1998-01-09
注冊資本：2630.5萬人民幣
工商注冊號：500381000010932
企業類型：有限責任公司
公司地址：重慶市江津區德感街道辦事處橋溪路99號

㈣ 江津白酒有收藏價值嗎

普通的白酒是沒有什麼收藏價值的，因為市場上的白酒很多都是勾兌酒，裡面含有大量的酒精，如果你想要收藏白酒，應該找江津的純糧食酒，而且必須要密封好，才能夠收藏。

㈤ 江津白酒在1980年以前是多少錢一瓶

江津白酒1980年以前是是6元左右一瓶。

㈥ 驢溪牌江津燒酒是個什麼酒

這是重慶的名酒，採用傳統技藝釀造出來的高粱酒，聽說這項技藝還被列入了非遺名單！可以說是一款有歷史的酒！

㈦ 市場上2014的江津白酒是不是真的

這個要看商店或者供應商有沒有良心。
有良心的商家或者供應商，會賣真的。
反之，就是假的

㈧ 江小白酒是不是重慶江津的

是重慶江記酒庄有限公司出品的，就是江津的酒