1. 白酒喝多了怎麼辦
1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的專吸收。
2．生屬梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鍾，吃梨飲水，可解酒
3．桔汁醒酒法：酒後出現頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒
4．糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。
糖茶水解酒糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，加速排泄。
還有根據家裡大人的經驗，可以喝蜂蜜水解酒。喉嚨疼可以吃維C銀翹片。
偉風
2008-08-04
12:50
檢舉
2. 白酒尾酒怎麼處理
釀造白酒，在窖池裡面撒一點酒尾是為了提高白酒質量，提高白酒裡面香味物質含量。
我們知道白酒裡面的酯類是酯化過程生產的，發酵初期，加入酒尾，相當於延長了發酵期，產酯提前進行。酒精與酸結合才能產酯。提前加入酒尾，就是加入了酒精。
就是這個道理。
3. 家裡有多餘的白酒怎麼
珍藏吧！
等你有重要的事情，
然後把酒拿出來，
給來慶祝的朋友喝，
這就是最好的了。
4. 白酒放多了怎麼處理
燉`湯白酒放多了多煮一會即可散發掉
5. 如何解決白酒存在的問題
在我們的日常生活中，每個家庭的廚房裡面都會有著一些調味品，說起調味品，大家最先想到的肯定就是八角， 八角是廚房裡很常用的一種調料品，但是把它和白醋放在一起有何用處呢？今天就給大家分享一招，白醋里加點八角泡一泡的妙用，解決了很多家庭的一大難題。下面就來看看白醋里加點八角的妙用吧！
首先，我們清洗干凈並擦乾一個容器，往裡面加兩勺左右的鹽，再倒進去半杯白酒。然後，我們放進去幾顆八角，用筷子充分攪拌幾下。最後放幾分鍾就可以了，這個時候你去喝一口，會有非常吃驚的收獲呢！在嘴裡來來回回幾遍，再吐出來，就能很有效地減輕我們牙齒的疼痛感。
第二個作用就是用來漱口，有的人肝火比較旺，口氣比較大，所以我們可以每次用它來漱一下口，喝到嘴巴里，再把它吐出去。
能夠保證口腔里的細菌被消滅，有的人接受不了這兩種刺激的味道就可以漱的時間短一點兒。
加一起加入瓶子中，然後在瓶口封上一層保鮮膜，同時在保鮮膜上扎一個小口，放入冰箱的保鮮層中，幾個小時之後再打開冰箱，你會發現冰箱中的異味幾乎沒有，而且還有一股淡淡的香味。當然如果冰箱中本身沒有什麼異味，放入白酒八角水也有好處，能夠起到預防冰箱異味的作用，讓裡面的保鮮品不會串味。
最後把塑料打包盒放在衛生間里即可。白醋不僅能殺菌消毒還能去除異味的作用。八角氣味辛香，裡面含有揮發性的樟腦成分，具有驅蟲的作用。把八角和白醋混合在一起，放在衛生間里不僅能去除異味還能驅蚊，非常實用。
6. 抵帳白酒怎麼處理
恕我直言，如果你有精力的話可以送往酒店和超市或者小商店，前提是你有時間的話，而且還得是代銷，這樣能保證不壓貨，把滯留在手裡的東西變成可以等待的現錢，我當初就是這樣做的。
7. 怎樣去除白酒味
白酒的抄辛辣味主襲要是由於酒中所含醛類造成的。解決的辦法，除了在白酒蒸餾時應注意提高餾酒溫度，並結合量、質分段摘酒外，對苦辣味重的成品白酒，宜採取勾兌、調味（不是加用化學香料）的方法進行處理。具體作法是：在同類產品中選取口感較酸、味道醇和的酒，與苦辣味成品白酒勾兌和調味，探求最佳組合。添加量多少，應視情而定。 另一種方法是：將一份碎冰糖、兩份清水和打成細沫的適量蛋清混合攪拌，小火緩慢煮沸溶化，再趁熱用棉布過濾後，加入苦辣味重的白酒中，攪勻，澄清，即可收到良好效果。但須注意控制添加量，否則會破壞白酒的原有風味。
8. 白酒苦怎麼處理
白酒苦味是最棘手的事情。
多出現在夏季氣溫高入池發酵，窖池踩窖不緊，升版溫猛烈造成權的。還有就是雜菌感染、設備污染造成的。用酒麴比例大，窖池升溫猛也會出現酒苦。
苦味物質不好去除，過濾、吸附都不能取出，只能通過加甜味物質掩蓋、稀釋、貯存等措施處理。
根據苦味大小用丙三醇千分之1試一試，若是不行，繼續加糖千分之1~2試一試。還是解決不了苦味就只能稀釋的方法處理。把帶有甜味的白酒與其稀釋。達到能夠接受的比例即可。
9. 白酒尾酒怎麼處理，並變廢為寶
白酒蒸餾到最後就是酒尾，酒尾酸性物質含量高、雜醇類含量也比較高。
若是懂勾專兌，這是生產屬低檔白酒不錯的選擇，可以降低水味。
缺點是使白酒易失光。所以要經過處理。
處理的方法：用介質吸附、過濾。
白酒介質分為清香、濃香。過濾柱裡面加介質，下進上出，酒尾在柱子裡面走一下，酒泵作動力，閥門控制流速。