❶ 怎樣辨別散裝白酒是否是純糧酒
1、空杯法: 將酒倒入酒杯中然後把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鍾左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒,香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。
2、從白酒的執行標准上判斷糧食酒與酒精酒。
GBT10781-2006是固態法白酒的執行標准,是採用純粹糧食為原料,用曲經固態發酵生產的酒,也就是老百姓常說的好酒。老北味酒就是這個執行標准。
GBT20822-2007是固液結合法白酒的執行標准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。如;目前市場銷售的茅台型小燒酒,都是這個執行標准。
GBT20821-2007是純酒精酒的執行標准。
(1)散裝白酒價格擴展閱讀
純糧酒主要原料:純糧固態發酵工藝,根據"高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖"等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
要求:顆粒飽滿、乾燥、雜質少、無霉變,並經過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。
❷ 50塊一斤的散裝白酒可以和150一瓶的瓶裝白酒比嗎
人們之所以不散裝酒,只是不知道自己的需求以及散裝酒和瓶裝酒有什麼區別而已,只要了解散裝酒和瓶裝酒有什麼區別或者知道散酒的優勢,那麼肯定不會只有瓶裝酒賣得好,那散酒的優勢在哪裡呢?
2、白酒的銷售企業拓展市場的手段。銷售企業和生產廠家一但達成合作,就具有了產品的壟斷性質。同樣的為了拓展市場,他們也會開發新的產品包裝,同等質量的白酒,不同包裝,不同價格。他們也會採用小批量的散酒形式,一樣的酒,有包裝的賣到150元一斤,不帶包裝的只賣50元一斤。這個價差會給消費者帶來很大的心裡落差,會選擇散酒,而且會對這個酒印象深刻。這就達到了銷售商的目的。
❸ 散裝白酒與瓶裝白酒有什麼區別
散裝白酒與瓶裝白酒主要有以下幾個方面的區別:
一,包裝
散裝白酒版與瓶裝白酒最直觀的區別便是包裝的問題權,散裝白酒是沒有固定的包裝的,通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶來分裝;瓶裝白酒則有各自的廠家用統一的包裝。
二,來源
散裝白酒通常是一些小型的生產商或家庭作坊式生產,沒有經過專門的檢驗;瓶裝白酒則是由工商注冊的正規的白酒生產廠生產,其產品受國家相關部門的檢驗。
三,價格
散裝白酒相對於瓶裝白酒來講由於其製作成本低所以價格低廉;瓶裝白酒的價格因其廠商不同價格高昂,從幾十到幾百上千均有。
四,酒精度
散酒白酒的酒精度高,但是保存是一個重要的難題,通常散裝白酒都是用大酒缸存放,揭蓋頻繁易造成酒精度的揮發;瓶裝白酒的酒精度是廠家統一調配,通常比散裝酒的酒精度要低,通常為52度以及其下,由於密封性好,酒不易揮發,能長久地保證其香味。
五,檔次
散酒白酒通常作為日常家中飲用,由於其包裝的問題通常人們不會選擇用散裝白酒來宴請貴賓和送禮;瓶酒白酒的使用范圍要廣泛得多,通常宴請賓客或走親訪送禮都會選擇。
❹ 我想做散裝白酒的生意,什麼牌子的好利潤怎麼樣
散裝白酒一定要把握好酒的質量,還有是你的目標市場,如果你要考察的話,我建立你到成都邛崍市——全國白酒生產基地了解,哪裡需要什麼品牌都找得到 。
❺ 怎樣辨別散裝白酒是否是純糧酒
1、空杯法:
將酒倒入酒杯中然後把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鍾左右再聞酒回杯無酒香味是酒精勾兌酒。答有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒,香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。
2、從白酒的執行標准上判斷糧食酒與酒精酒。
GB\T10781-2006是固態法白酒的執行標准,是採用純粹糧食為原料,用曲經固態發酵生產的酒,也就是老百姓常說的好酒。老北味酒就是這個執行標准。
GB\T20822-2007是固液結合法白酒的執行標准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。如;目前市場銷售的茅台型小燒酒,都是這個執行標准。
GB\T20821-2007是純酒精酒的執行標准。
(5)散裝白酒價格擴展閱讀
純糧酒主要原料:純糧固態發酵工藝,根據"高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖"等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
要求:顆粒飽滿、乾燥、雜質少、無霉變,並經過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。
參考資料網路-純糧酒
❻ 網購的散裝白酒,價格低到三四元一斤,是糧食釀造的么
我老家的親戚以前就是干釀酒小作坊的,釀酒的原料不是大家想像的純糧食。就是製作地瓜澱粉後,剩下的那個渣滓,也就是粉渣滓。當時他們那個村裡基本家家戶戶釀酒,原料除了粉渣滓以外,就是麥麩、米糠這些。當時這些酒都是按純糧酒賣的,當時的售價是2分錢一度賣。也就是50°的酒賣1塊錢一斤,度數越高售價越高。不過這是20年前的事了!按現在的原料成本計算,即使是用最便宜的粉渣滓釀酒,好的售價也應該在20左右一斤,釀酒的才有賬算。
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❼ 哪裡有買比較好的純糧散裝白酒
散酒最好不要買,就像散裝醋、散裝醬油一樣,可以隨意添加東西,喝酒一定要買無添加的純糧食酒,純糧食酒還不行,有些還有白酒添加劑,現在天貓有谷養康糧食酒出售,這個酒就是完全無添加的。
❽ 散白酒多少錢一斤 散裝白酒價格
散裝白酒價格從幾元錢到幾百元都有,單看你要什麼樣的品質了
❾ 五十斤散裝白酒物流多少錢
這個價格也是不一定的呀,就看你選擇什麼樣的物流了,有的是比較便宜的,有的是比較貴的,就看你怎麼選擇了。
❿ 3塊5一斤的散裝白酒利潤有多少
截止2020年1月5日,一斤三塊五的散裝白酒,利潤有一塊五左右。
散裝白酒銷售專渠道主要為自辦直銷門屬市與商店代銷零售、批發,且批發規模不大。散酒生存的特點是酒的價格便宜,且迎合當前消費者水平低的情況。
(10)散裝白酒價格擴展閱讀:
散裝白酒如何鑒定
在感官鑒別散酒的真偽與優劣時,應主要著重於酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。在目測散酒色澤時,應先觀察其透明度,並顛倒,檢查底部有無雜質下沉,或者有無懸浮物等,然後再倒入燒杯內白色背景觀察其顏色。
散酒的氣味和滋味是評價散酒質量的關鍵指標,應在常溫下進行,開瓶後立即進行品嘗。