㈠ 啤酒醋泡辣椒怎么做
食材
主料
小米椒
400g
蒜
200g
辅料
鸡精
少许
盐
适量
步骤
1.小米椒去掉蒂擦干净备用
2.把小米椒放到食品版加工器里打碎成丁权
3.蒜去皮，同样打碎成小丁
4.找干净无水的空瓶，先放辣椒碎在放蒜末，加盐和鸡精，阴凉处放3天后即可食用
㈡ 泡椒啤酒鸭怎么做
用料
鸭腿 3个
青椒 2个
啤酒 灌装1瓶半
小米椒 若干
泡椒 若干
葱 一根
姜 若干
蒜 若干
八角 2个
桂皮版 半块
香叶权 4片
料酒 2勺
白醋 2勺
冰糖 5块
盐 一大勺
老抽 1勺
泡椒啤酒鸭的做法
鸭腿让卖家剁好，洗干净，备用。
泡椒、小米椒、葱白切块（葱绿切丝）、大料备好。
锅内放油，炒鸭腿，炒出油，这样吃起来才劲道，放冰糖炒糖色，让后放入大料，葱姜蒜，翻炒。
倒啤酒没过鸭腿，放白醋，老抽、料酒，小米椒和泡椒。调小火，煮40分钟。
40分钟后放入青椒，大火5分钟（把味道彻底弄出来）放盐。并撒葱绿。
㈢ 泡椒啤酒鲫鱼怎么制作
自己做的时候经常拿白酒给鱼去腥这道用脾酒的菜需要用白酒么?或者说脾酒也可以用来去腥?
㈣ 泡椒啤酒汁是怎么做的！
泡椒啤酒汁！！！！天啊，你要反人类啊
㈤ 啤酒泡辣椒怎么做
材料:辣椒1500G左右 啤酒2瓶 盐400G
步骤:
1.买回的辣椒不要洗直接放太阳下晒两到三天.
2.有点皱皱回的就可以了答.
3.准备一个干净密封性好的坛子,一定不要留有水分.
4.准备两瓶啤酒,盐,半块可以放进坛子的红砖用保鲜膜包好再套上保鲜袋,打好结不能让水进入袋子.我实际用了两块红砖才完全盖住.
5.用一层辣椒一层盐把辣椒码进坛子.
6.轻轻的倒入啤酒,小心把盐冲到坛底.
7.最后撒上剩下的盐.
8.压好红砖,保证辣椒都泡在啤酒里.
9.用保鲜膜封好口,不要有空隙以免空气进入.
10.盖好盖,倒上水隔绝空气.放在安全的地方记得经常加水.
㈥ 制作泡椒用冷开水好还是用啤酒泡好呢
泡椒制作方法
烧开水，等水凉了以后，将选好的辣椒稍为过水之后捞出
准备版好玻璃权瓶子，小半瓶凉开水，放入辣椒
再放几粒蒜瓣、姜片、花椒粒，加入高度白酒和大概白醋1/4瓶，不够水位的可加多些白醋，盐少许、糖少许，搅拌均匀，里面的液体要充满瓶子为止哦~
然后在瓶口盖一层保鲜膜，再拧紧盖子，倒过来放
一两天以后等泡椒都沉在那里了，就可以把瓶子竖起来了，腌制一个月左右就可以了。
㈦ 啤酒泡辣椒
材料:辣椒1500G左右 啤酒2瓶 盐400G
步骤:
1.买回的辣椒不要洗直接放太阳下晒两到三天.
2.有点皱皱的版就权可以了.
3.准备一个干净密封性好的坛子,一定不要留有水分.
4.准备两瓶啤酒,盐,半块可以放进坛子的红砖用保鲜膜包好再套上保鲜袋,打好结不能让水进入袋子.我实际用了两块红砖才完全盖住.
5.用一层辣椒一层盐把辣椒码进坛子.
6.轻轻的倒入啤酒,小心把盐冲到坛底.
7.最后撒上剩下的盐.
8.压好红砖,保证辣椒都泡在啤酒里.
9.用保鲜膜封好口,不要有空隙以免空气进入.
10.盖好盖,倒上水隔绝空气.放在安全的地方记得经常加水.
㈧ 泡椒啤酒鸭的做法步骤图，泡椒啤酒鸭怎么做
用料
鸭腿 3个
青椒 2个
啤酒 灌装1瓶半
小米椒 若干
泡椒 若干
葱 一根
姜 若干
蒜版 若干
八角 2个
桂皮权 半块
香叶 4片
料酒 2勺
白醋 2勺
冰糖 5块
盐 一大勺
老抽 1勺
泡椒啤酒鸭的做法
鸭腿让卖家剁好，洗干净，备用。
泡椒、小米椒、葱白切块（葱绿切丝）、大料备好。
锅内放油，炒鸭腿，炒出油，这样吃起来才劲道，放冰糖炒糖色，让后放入大料，葱姜蒜，翻炒。
倒啤酒没过鸭腿，放白醋，老抽、料酒，小米椒和泡椒。调小火，煮40分钟。
40分钟后放入青椒，大火5分钟（把味道彻底弄出来）放盐。并撒葱绿。
㈨ 有哪位朋友知道泡椒啤酒鸭怎么做的呀
主料：瘦肉鸭一只、泡椒10个、啤酒一瓶、植物油适量、海天生抽少许、姜片葱段回各适量、盐适量、鸡精答或高汤精少许、白糖少许。
步骤
1.先将鸭切去整个鸭屁股，因为鸭子的鸭膻味主要是来自鸭屁股上的某个部位，一般为省事就直接把整个鸭屁股切除即可，然后把鸭子剁成小块；
2.把鸭块放入容器中，加准备好的一半姜片、大葱段，适量盐、少许白糖、少许生抽抓匀腌制15分钟；
3.油锅入适量油，烧至八成热时将腌好的鸭块入油锅3分钟后出锅滤油备用；
4.炒锅入适量植物油，油热后将剩下的一半姜片葱段投入煸香后将已用清水漂洗滤干的罐头泡椒放入煸炒片刻后将鸭块放入，翻炒均匀后加啤酒没过鸭块，盖上锅盖大火煮开后转中小火煮；
5.待锅中汤汁已收的差不多时用盐，少许鸡精或高汤精调味，大火收汁兜匀后起锅装盘就成了^_^最后点缀上香葱丝，就可以端上节日的餐桌了！
㈩ 泡椒啤酒焖兔肉的做法步骤图，怎么做好吃
用料 新鲜兔肉 约300克 泡椒切段 4根(约40克) 蒜瓣 1小把 泡姜切片 1个（约30克） 生姜切片 适量 葱切回节 一根 豆瓣酱答 1勺（约20克） 啤酒 1易拉罐 盐 少许 鸡精 少许
花椒 少许 冰糖 1小块 油 适量 水 适量 水淀粉 适量
泡椒啤酒焖兔肉的做法
兔肉洗净斩小块。用料酒、姜片、
少盐腌10分钟。
准备好的豆瓣酱、泡椒、泡姜、生姜、蒜瓣、葱节。
热锅倒油烧至六成熟，将腌好的兔
肉放锅里推炒均匀变白色，将兔肉
出锅留油。
将花椒、蒜瓣、姜片、泡椒、泡姜
倒入锅里炒匀。再将豆瓣酱入锅炒
匀，下入兔肉翻炒片刻加少许水，
冰糖，倒入啤酒。中小火焖煮至熟
放入葱节、水淀粉小火收汁，放鸡
精炒匀即可。
装盘上桌