A. 世界最好的啤酒是什么
世界上十大最好的啤酒：
WESTVLETEREN
ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT
THREE FLOYDS DARK LORD RUSSIAN IMPERIAL STOUT
DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL
ROCHEFORT TRAPPISTES
N?RREBRO BRYGHUS NORTH BRIDGE EXTREME
ALESMITH SPEEDWAY STOU
THREE FLOYDS DREADNAUGHT IMPERIAL
WESTVLETEREN EXTRA
DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT
B. 扎啤 散啤 生啤有什么区别吗
啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤，是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。
干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒.
熟啤中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好；熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒，酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，因而稳定行好，可存放较长时间或用与外地销售，较适合胖人饮用。
生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒，酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，加快消化，但生啤对运输和保存环境要求较高，所以必须在短期内喝掉，保质期只有7天.
生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去后，变成为纯生啤酒（纯鲜啤酒），这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。
扎啤也是一个洋名，从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。
冰啤既不是冰冻后的啤酒，也不是啤酒加冰块，它是以这种啤酒的生产过程的特点来命名的。冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质等），然后滤除，生产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤则在5.6%以上，高者可达10%。冰啤色泽特别清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下．适宜发胖的人饮用．干啤是特种啤酒的一种，它最主要的特点是发酵度高，口味干爽。但“干啤”在国标中是有规定的，除符合淡色啤酒的技术要求外，真正发酵度不低于72％。只有这样的啤酒才能冠以“干啤”的名称。
根据啤酒色泽又可以分为黄啤酒（淡色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒）。黄啤酒呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。黑啤酒色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酿度较低，麦芽香气明显
C. 散啤酒上头吗
三啤酒，上头，因为啤酒的酒精含量也是很高的。
D. 为什么现在很多卖啤酒的地方叫扎啤城，扎啤是什么意思呀
简介
扎啤就是没有经过发酵的啤酒. 普通啤酒就是经过发酵的啤酒.
扎啤是啤酒王国中的回一朵奇葩，在世答界啤酒消费中的比例越来越高，在欧洲已经超过60%。它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。
名称由来
扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，为什么称为“扎”，有两种说法：
一是外文音译而来；
二是粤港习惯称呼，从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式出售的鲜啤酒。
中国人取其谐音为“扎啤”，它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。
以上，希望可以帮到你的忙，谢谢，
E. 重庆有哪些散装啤酒
你好，理论上是散装的好喝。因为散装的啤酒就是说的生啤没有经过巴氏消回毒，然后过滤也没有那么强答。活性物质非常多，口感好。
但是现在很多散装啤酒掺水什么的厉害，不能保证品质。
熟啤一般的是没有标志说生啤或者熟啤的普通啤酒，为了保质期长，高温灭过菌了。口感会差些
生啤一般的就是没有经过灭活微生物的，保质期短
纯生就是说不经过高温灭菌，但是用生物膜，这样既能增加保质期又能保证一些口感。
F. 啤酒里的是什么气
您好，
啤酒以复大麦芽、酒花制、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
所以啤酒里是发酵而自然产生的二氧化碳。
另外建议：
以下几类不宜饮啤酒的人群
消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。熊教授还特别提到，有些人对酒精过敏，一喝啤酒就会出现过敏性皮疹，这类人慎喝。此外，婴幼儿、老年人、体弱者和一些脾胃虚寒病人也不宜饮用啤酒。
必须注意以下九点： 1.饮用啤酒不宜过量；2.消化系统患者不宜饮用啤酒；3.不宜以啤酒送服药品；4.不宜同时吃腌熏食品；5.不宜与烈性酒同饮；6.大汗之后不宜饮用啤酒；7.不宜用热水瓶贮存散装啤酒；8.不宜饮用超期久存的啤酒；9.不宜饮用冷冻啤酒
请您饮酒注意健康！
G. 有谁知道酒吧里面，装散装啤酒那个容器叫什么名字
鲜啤统 一般有2L 5L 8L 15L的
H. 什么是散啤，散啤与生啤什么区别散啤又是怎么做出来的我想搞这散啤的买卖
生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长内。因此，市容场上很多生啤都是桶装的。随着啤酒酿造技术的逐步成熟，日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术，取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤，使保存期更长的瓶装生啤得以问世。今夏，几大啤酒品牌纷纷推出瓶装生啤，如“三得利”推出的纯生啤酒保质期可达6个月，可随开随饮，为喜欢喝生啤的消费者提供了方便。可以说，瓶装生啤提供了一个更有效、更安全的保鲜方式，同时带来了生啤饮用的新概念。相比传统啤酒，生啤口味更加纯正、清爽，清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫，更让人感觉滴滴新鲜的品质。 不是瓶装的啤酒叫散啤，估计是为了区别于瓶装啤酒。论斤卖，不贵，今年的行情才1.3元一斤。它隔夜就坏，因此，市面上卖的绝对都是当日的酒。散啤度数低，喝起来凉爽透人，炎热的夏天，喝上一杯，简直就是最佳的避暑方法。
I. 散啤酒多少会醉
你说伞啤酒多少会醉，那也得看你个人能喝多少酒了，那有的人就喝一杯，他就醉了，有的呵呵，石碑他也醉不了一个而言，在不你看你能不能喝？
J. 卖散装啤酒
最简单，最省事，最便宜的：
买台冰柜（最好是水冷柜），
在自家小区里或门口卖冰镇啤酒，
要是摆张桌子，
卖些花生米，鸭脖子之类的下酒菜就更好了
当然，
最好去工商注册个营业执照，没多少钱的。
成本：
1、冰柜：1500左右；
2、啤酒：单次进货10箱(￥20~120/箱不等)；
3、小菜：单次进货不超出200块；
4、桌椅：二手市场淘换点几十块一张的桌子
不超过300块也能搞定，
全部预算不会超过￥2500块。
进夜排档里面摆摊也行，
但前提是不能只卖酒，
一般客人都是宵夜才去的，
得配吃的东西，比较麻烦。
当然，
你要是会烤羊肉串也行，
成本低，利润率高，
搭着啤酒卖，就更赚了。
成本也高不到那里去。
三千块以内也能全部拿下。
关键看摊位费了，
物料的成本很低的。1千块以内就能全搞定：
找人焊个烤炉，
木炭论斤买的，你随便找个卖烤羊肉串的问问，
就能问出来木炭的进货源头。
小桌子板凳就更便宜了。
最贵的成本就属开店了，
门面房的租金是个大头，
其次是简单装修，比如接水电，粉墙，等等
再其次是后厨物件的购置，
最后是冰柜/桌椅等，
剩下的就是进货了。
门面小的前提下，
再加上节省和运气好的话，
五千块上下差不多了。
至于啤酒供应商，
在杭州有几个备选：
1、红石梁
2、雪花
3、西湖
4、青岛
5、哈尔滨（最近好像越来越多的人开始喝了）
6、百威（有点贵，零售最起码￥8-10块/瓶，但吃羊肉串的还有开车去的呢，贵点也能卖出去，利润还高，不卖白不卖）；
它们的供应商基本在杭州都有分公司或办事处，
你只要打114就能问到。
他们会告诉你最近的经销商（供应商）是哪一家的。
最后，告诉你个小窍门，
冰柜千万别买新的，
你只要一开张，
供应商会根据的销量免费给你提供冰柜或展示柜的，你只要跟他们谈好月销量就行了。
1个月随便卖个200箱左右，
给你提供个1千多块钱的新冰柜肯定没问题的。
这样的话，就能节省一笔开支。
最后，
决定开业的话，记得在这里留下地址，
到时候去捧你的场。哈哈哈。