Ⅰ 鲤鱼怎么做好吃 啤酒
啤酒炖来鲤鱼的做法
1.
鲤鱼收拾好洗干自净，将两头切一下，拽出那条白色的腥线
2.
然后在鱼身上切几刀撒上盐腌制1小时
3.
准备好葱、姜、蒜碎
4.
锅里油热热的下鲤鱼进去煎一下
5.
一面金黄翻个个
6.
两面都金黄了加入适量二锅头
7.
加入葱、姜、蒜碎、花椒和大料
8.
再加适量生抽
9.
加1瓶啤酒
10.
加适量红糖
11.
最后加1袋番茄酱
12.
小火咕嘟直到汤汁快收干就出锅
13.
装入鱼盘撒点彩椒丁点缀一下即可
Ⅱ 怎么做，如何做，家常啤酒鲤鱼的做法大全视频
材料
主料:750g鲤鱼一条，最好是河里的，味才更好。青椒，西红柿，大蒜，小葱，水内豆腐。
做法
1，鲤鱼容洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用;
2，水豆腐用油煎成半黄备用;
3，在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入适量的盐;
4，把鱼和豆腐倒入锅内，加入150g啤酒和食盐用中火煮，十分钟左右再加入蚝油三汤匙，倒入大蒜，小葱再煮三五分钟即可。
Ⅲ 啤酒鲤鱼怎么做
用刀来在鱼身上斜切3刀，姜拍碎，葱切自段，蒜切片，备用。
锅里放油，油热下西红柿、生姜、豆瓣酱炒，西红柿炒软后，将鱼放在西红柿上面微煎一下。
鱼轻轻煎好后，下所有调料，加啤酒没过鱼身，小火炖制剩余一点点汤，出锅，装即可。
Ⅳ 啤酒炖鲤鱼的做法步骤图，啤酒炖鲤鱼怎么做
步骤
啤酒炖鲤鱼的做法步骤11.将鲤鱼收拾干净，剁成三段，用面加少许盐巴味一个小时左回右
啤酒答炖鲤鱼的做法步骤22.将味好的鲤鱼，下锅，煎至金黄状态
啤酒炖鲤鱼的做法步骤33.在锅内添加一瓶真露可加少许香醋调味；然后将切好的葱姜蒜及辣椒加入锅内
啤酒炖鲤鱼的做法步骤44.将一听啤酒倒入锅内，可加少许料酒
啤酒炖鲤鱼的做法步骤55.最后添加半袋番茄酱，小火一个小时左右
Ⅳ 鲤鱼怎么做好吃 啤酒鲤鱼的做法
食材
主料
鲤鱼
半条大的
啤酒
适量
辅料
啤酒，腐竹，青红椒少许，葱，姜回
适量
生抽，料酒，耗油，白糖答
适量
步骤
1.鱼块加料酒，葱姜，盐腌制
2.准备好各种辅料
3.入锅炖
小贴士
鲤鱼切块用料酒，生抽，少许盐并葱姜腌制两个小时，青红辣椒切小段，还有葱姜蒜各少许，将腌制好的鱼块蘸上少许面粉放油锅炸至金黄，姜蒜放入锅中炒香倒入鱼块后加啤酒漫过鱼块炖几分钟放入辣椒，腐竹继续炖十分钟左右，加盐，耗油，鸡精，白糖炒两下出锅。
Ⅵ 啤酒炖鲤鱼怎么做如何做好吃
啤酒炖鲤鱼的做法步骤
1
葱切段和葱花，姜切片，蒜切大块，青红椒切块回。
2
鲤鱼切答块，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。
3
腌制好的鱼沾一层面粉。
4
把鱼煎到金黄盛出来。
5
泡一些腐竹备用。
6
锅里热油，炒一下葱姜蒜，蒜炒到金黄即可。
7
把煎好的鱼块放进去，加一罐啤酒，没过鱼块，如果不够可以加一些水。
8
加入酱油、老抽、盐、糖，然后把腐竹倒进去，炖10分钟。
9
然后放入青红椒再炖一会儿。
10
最后放入葱花，闷一下即可。
Ⅶ 用啤酒做鲤鱼怎么有点苦
啤酒鲤鱼的制作食材：
750g鲤鱼一条，最好是河里的，味才更好，青椒，版西红柿，大蒜，权小葱，水豆腐。
啤酒鲤鱼的做法详细步骤
1，鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；
2，水豆腐用油煎成半黄备用；
3，在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入适量的盐；
4，把鱼和豆腐倒入锅内，加入150g啤酒和食盐用中火煮，十分钟左右再加入蚝油三汤匙，倒入大蒜，小葱再煮三五分钟即可。