A. 酒精度6.7是什么啤酒
常见的浅色啤酒,酒精度为.3-3.8%;浓色啤酒酒精度为4-5%。
啤酒酒精度百分比表示的,即每百克啤酒中含有酒精的克数。
啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。通常所说的啤酒度数,并非酒精度,而是表示生产原料麦芽汁的浓度。啤酒的度数一般在6-12%之间,而酒精度一般在3%-5%之间。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。
国际上酒度表示法有三种
标准酒度
标准酒度(Alcohol% by
volume)是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay.Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;
英制酒度
英制酒度(Degrees of proof VK)是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;
美制酒度
美制酒度(Degrees of proof US)用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。
换算
测定酒精度的工具:酒精计图册
英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现,它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算。因此,如果知道英制酒度,想算出它的美制酒度或标准酒度,只要有下列公式就可以算出来:
标准酒度x1.75=英制酒度
标准酒度x2=美制酒度
英制酒度x8/7=美制酒度
B. 什么啤酒比较好喝
没有最好喝,只有更好喝的啤酒。国内啤酒佼佼者是泰山原浆,国外啤酒比较好的是比利时福佳白。所有的包装啤酒,好喝的前提生产日期要鲜,越搁置越不好喝。德国的奥丁格,艾丁格,科隆巴赫,凯撒品牌也都相当不错,但最受大众欢迎的国外品牌当属创新的比利时福佳白啤!白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特别是瓶装最好是扯着瓶子喝,因为拉格啤酒转瞬即逝的泡沫让人无心再饮下去!特别是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又饱满的感觉,简直是太令人惊喜了!啤酒品牌太广阔,当然,没有最好喝,只有更好喝!
C. 啤酒有好多种啊~都有什么区别呢
区别是,字不同,
呵呵,开玩笑的.是种类不同吧.
生啤酒没经过二次发酵的.啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长。因此,市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长。随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术,取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤,使保存期更长的瓶装生啤得以问世。今夏,几大啤酒品牌纷纷推出瓶装生啤,如“三得利”推出的纯生啤酒保质期可达6个月,可随开随饮,为喜欢喝生啤的消费者提供了方便。可以说,瓶装生啤提供了一个更有效、更安全的保鲜方式,同时带来了生啤饮用的新概念。相比传统啤酒,生啤口味更加纯正、清爽,清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫,更让人感觉滴滴新鲜的品质。
啤酒的定义:
啤酒(英文Beer,德文Bier,法文Biere):
是以大麦和其它谷物为原料,添加少量酒花,采用制麦、糖化、发酵等特定工艺酿制而成的,一种含有少量酒
精和充足的二氧化碳,具有酒花香和爽口的苦味,营养丰富、风味独特的低度酿造酒。
二.啤酒发展简史:
a)啤酒起源于4000—6000年前古埃及的尼罗河畔。
b)古代啤酒原形的特点:
i.利用空气中的酵母自然发酵而成的浊酒。(今比利时、德国)
ii.不用酒花而用不同种类的香料和草药。可加糖、柠檬、自加自饮。
c)最早使用酒花的国家是埃及和德国,直到十五世纪才确定啤酒需加酒花。
d)1850—1880年间:法国巴斯德确定了微生物的生理学观点,得出了发酵的本质是由微生物进行的一
种化学变化的结论,并创立了巴斯德灭菌法。
e)1878年丹麦的汉逊氏确定了啤酒酵母的纯粹培养法,冷冻机也开始应用。
f)啤酒是产量最大的酒种,美国最多(2300万吨/年),消耗最多的是德国(180升/人年)
三.我国的啤酒工业发展:
a)1900年首先由俄商乌卢布列夫斯基在哈尔滨八王子建立第一家啤酒厂。
b)1903年由德商和英商投资各半,在青岛建立了英德酿酒公司。
c)1910年英商在上海开办斯堪的奈维亚啤酒厂,即上海啤酒厂前身。
d)1915年由民族资本家张某、郝某在北京开办了双合盛啤酒厂。
e)1920年山东人王某在烟台建立了丰泉啤酒股份有限公司。
f)当今天下基本为青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒三足鼎立。
四.啤酒的类型:
a)按原麦汁浓度分:
(1)营养啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%
(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%
(3)储藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%
(4)高浓度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%
b)按所用的酵母种类分:
i.用上面酵母发酵的啤酒。
ii.用下面酵母发酵的啤酒。
c)按啤酒的色泽分:
i.浅色啤酒:以捷克的比尔森啤酒为典型代表。
ii.浓色啤酒:棕啤,红啤。
iii.黑啤酒:以德国的慕尼黑啤酒为代表。
iv.绿啤酒:因添加螺旋藻而呈绿色。
v.小麦啤酒,又称白啤酒,颜色浅黄,有脂香味。
d)以成品啤酒杀菌与否分:
i.鲜啤酒:未经巴氏杀菌即销售。
ii.熟啤酒:经过巴氏杀菌即销售。
iii.纯生啤酒:成品啤酒经过超滤等方法进行无菌过滤,而不经过巴氏杀菌。
e)按包装容器分:瓶装、罐装、桶装啤酒。
f)以销售渠道分:内销酒、外销酒。
g)特殊类型啤酒:绿啤酒、无醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁
暖啤酒。
五.啤酒的营养价值:
a)啤酒因营养丰富,素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的世界第九次营养食品会议上,被推荐为营养食品。
b)啤酒除含有酒精和二氧化碳外,还含有多种氨基酸,维生素,糖类,无机盐等成分。
c)1L原汁浓度为12BX°的啤酒,其热量相当于770克牛奶或210克面包。人一天需要2986千卡热量,每升啤酒可产生788千卡热量,相当于成人每天需要热量的1/4强,所以冬天饮用时可使身子暖和起来,改善末梢血管的供血状况,防止冻疮。
d)啤酒中含有多种维生素和17种人体日常所需的氨基酸,可成为菜和水果的代用品。
e)因人而宜,啤酒还具有一些医疗作用,啤酒中含有酒花素,有强心,镇静等功效,还可以开胃健脾,促进血液循环作用。
六.啤酒的饮用:
a)对一般人来说,每次控制在1L以下。
b)啤酒可用于佐餐或作为清凉饮料,但均宜在较低温度下饮用。
c)佐餐时的啤酒,酒温以14~15℃为宜。
d)作为消暑解渴的清凉饮料,则宜在10℃左右饮用,此时泡沫最丰富,细腻又长久,香气浓郁,口感舒适。
参考资料/:
http://www.cgbrew.com.cn/changshi.asp
D. 十大世界顶级啤酒都是什么
十大世界顶级啤酒分别如下:百威,嘉士伯,贝克,喜力,科罗娜,安贝夫,南非啤酒,美乐和朝日。知道十大世界顶级啤酒更也要对它们的历史有所了解。下面详细的介绍一下以上这些啤酒产地和它们的简要历史。
1 百威百威啤酒于1876年诞生于美国,是世界上最大的啤酒制造商之一。由阿道弗斯·布希创办。在制造过程中它采用质量最佳的纯天然 材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”。
喜力啤酒公司于1863年荷兰的阿姆斯特丹。是世界产量排名第二的啤酒酿造公司,当然也是世界最大的啤酒出口商,当之无愧的最具国际化的第一品牌。通过当地生产/出口以及特约授权生产等多种作法的相互配合,喜力产品现已行销世界170多个国家。
5 科罗娜创建于1925年墨西哥, 科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒,美国进口啤酒排行第一名。酒厂创建之初,就以来自波西米亚和塞兹的最好蛇麻草和从德国、美国进口的顶级麦芽为原料,酿制出被命名为“莫德罗”的啤酒;到了1925年,格瑞波·莫德罗啤酒厂升级换代为格瑞波·莫德罗集团,进而酿制出世界上第一瓶科罗娜特级啤酒。
6 安贝夫创立于1948年巴西,安贝夫公司世界十大啤酒厂商之一。安贝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集团,排名世界第五。1999年7月1日,通过2家国内领先的公司博浪与南极洲合并而创立了安贝夫集团。安贝夫在美洲的14个国家开展经营,主要的品牌包括南极洲,博浪,波希米亚,世傲,时代啤酒及软软饮料
7 南非啤酒创立于1895年约翰内斯堡, 南非酿酒公司是世界著名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂。SAB创立于约翰内斯堡,一开始主要为爱喝酒的金矿工人服务。SAB销售收入的47%是南非兰特,在过去的12年内,兰特兑美元贬值了80%。在过去的两年,由于兰特贬值,SAB的年收入减少了20亿美元。SAB并购米勒,除了取得市场份额,还可以得到美元这种“硬通货”。另外,SAB还可以获得美国第二大啤酒销售网,为它在1999年购买的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增长空间。
8 美乐成立于1855年的美乐啤酒是美国第二大啤酒品牌,世界十大啤酒品牌。也是世界上第一个低卡啤酒,每12盎司只包含96卡路里。曾获得1996年与1998年世界杯啤酒品鉴比赛中美式低卡Lager啤酒类的金牌奖。
9 麒麟成立于1907年,麒麟麦酒酿造会社是日本三大啤酒公司之一,麒麟麦酒株式会社享有100多年的历史,是日本第一大啤酒企业,麒麟品牌遍布全球。其生产的麒麟啤酒是世界十大啤酒品牌。麒麟品牌以中国传统文化中昌盛吉祥的象征——麒麟来命名的。
10 朝日朝日啤酒株式会社成立于1889年,朝日啤酒是日本最著名的啤酒制造厂商之一。也是世界十大品牌的啤酒之一。1987年朝日啤酒株式会社推出新品朝日啤酒公司Asahi舒波乐生啤,其销售业绩蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一,世界排名第三,生啤酒销量世界NO.1. 1994年朝日啤酒株式会社正式进入中国市场。
以上就是十大世界顶级啤酒,欢迎对啤酒感兴趣的小伙伴留言评论。
E. 有多少种啤酒
世界十大啤酒品牌: 美国 安海斯布希公司 生产百威啤酒 比利时 贝克英特布鲁时代公司 生产贝克啤酒 荷兰 喜力公司 生产喜力啤酒 丹麦 嘉士伯公司 生产嘉士伯啤酒 巴西 安贝夫公司 南非 南非啤酒 美国 美乐公司 生产美乐系列啤酒 英国 苏格兰纽卡斯尔公司 日本 朝日啤酒 日本 麒麟啤酒 中国十大啤酒品牌: 第一名:青岛啤酒 青岛(中国驰名商标) 金志国 青岛啤酒股份有限公司 地址:山东青岛香港中路五四广场青岛啤酒大厦青岛啤酒股份有限公司邮编:266071 第二名 燕京啤酒 燕京(中国驰名商标) 李福成 北京燕京啤酒集团 地址:北京市顺义区双河路9号北京燕京啤酒集团邮编:101300 第三名 华润雪花啤酒 雪花(中国驰名商标) 王群 华润雪花啤酒(中国)有限公司 地址:北京市东城区建国门北大街8号华润大厦华润雪花啤酒(中国)有限公司邮编:100005 第四名 珠江啤酒 珠江(中国驰名商标) 方贵权 广东珠江啤酒集团有限公司 地址:广州市海珠区新港东路磨碟沙大街118广东珠江啤酒集团有限公司邮编:510308 第五名 哈尔滨啤酒 哈尔滨(中国驰名商标) 李文涛 哈尔滨啤酒集团 地址:黑龙江省哈尔滨市香坊区油坊街20号哈尔滨啤酒集团邮编:150030 第六名 山城啤酒 山城(中国驰名商标) 华正兴 重庆啤酒(集团)有限责任公司 地址:重庆市九龙坡区石桥铺石杨路16号重庆啤酒(集团)有限责任公司邮编:400039 第七名 雪津啤酒 雪津(中国名牌) 陈志华 福建雪津啤酒集团 地址:福建省东南沿海莆田市涵江区福建雪津啤酒集团邮编:351000 第八名 金威啤酒 金威(中国名牌) 叶旭全 深圳金威啤酒集团有限公司 地址:广东深圳市布心东昌路一号深圳金威啤酒集团有限公司邮编:518019 第九名 中华啤酒 中华(著名商标) 孔飞跃 浙江钱江集团股份有限公司 地址:浙江省杭州市萧山区新街镇海塘路浙江钱江集团股份有限公司邮编:311217 第十名 黄河啤酒
F. 60度啤酒是什么
酒精度最高的啤酒:最高可达67度!60度啤酒是酒精度60的啤酒。
啤酒度数内一般在10°左右。
啤酒度数的三种容分类:
1、高浓度型:知麦芽汁浓度在14°至20°,这种啤酒生产周期长,稳定性好,适于贮存和远途运输;
2、中浓度型:麦芽汁浓度在10°至12°,以12度为普遍,道是我国啤酒生产的主要品种;
3、低浓度型:麦芽汁浓度在6°至8°,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。
(6)什么六啤酒扩展阅读:
啤酒按酵母分:
世界公认的啤酒分类方法为两大类:顶部发酵和底部发酵。
(1)、顶部发酵,使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境16~24°C。
(2)、底部发酵,顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Lager)。
啤酒按色泽分为3种:
(1)、淡色啤酒,色泽金黄,口味淡爽,酒花香味突出。淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种。
(2)、浓色啤酒:色泽红棕,口味醇厚,苦味较轻,麦芽香味浓。
(3)、黑啤酒:深红棕乃至黑褐色,原麦汁浓度高、口味醇厚,麦芽香味突出。
参考资料来源:网络-啤酒
G. 6.8°啤酒都哪些
国产的趵突泉健升啤酒,汇泉啤酒低糖低醇等等,国外的佛伦斯堡啤酒,莱克精灵柠檬啤酒,海夫力啤酒等等,超氧化物岐化酶,(简称SOD),茶多酚,猴菇多糖都是它所具备的,6.8度具有良好的保健作用。
H. 啤酒有哪些种类
啤酒分为三种类型,分别为:淡黄色啤酒类型、金黄色啤酒类型、棕黄色啤酒类型。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
小麦芽一年生草本,经过秋、冬、夏的三个季节。高30一120厘米。叶鞘无毛;叶舌膜质,短小。全世界广泛栽培。我国北方各地均栽培产量极多。秋季采收果穗,晾晒,打下果实,除去杂质,取成熟果实(小麦)、未成熟果实(浮小麦),晒干。其药味甘,性凉。小麦:养心安神,除烦。浮小麦:益气,除热,止汗。蒙药味甘,性凉、重、腻。滋补,接骨,镇“赫依协日”病。
一、什么是精酿啤酒,与普通啤酒的区别
精酿啤酒是区别于工业拉格啤酒的(如燕京啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒、雪花啤酒),对保持小规模、高品质酿造啤酒的一种总称,一般来说,常指的精酿啤酒以艾尔啤酒居多,国外也称为Craft Beer(手工啤酒)。
精酿啤酒与普通工业啤酒在原料、发酵工艺、发酵时间上有所不同,从而导致精酿啤酒的口感相对于工业啤酒具有口感更浓、麦芽香味更浓、酒精度数更高、营养价值更高的特点
原料:精酿啤酒的原料为麦芽、啤酒花、酵母和水,没有添加剂,而工业啤酒还会添加大米、玉米、淀粉等减少麦芽的占比,因此精酿啤酒的口感更浓些,酒精度也更高,一般11度以上,有些甚至20度。
发酵工艺:精酿啤酒采取的是艾尔工艺,酵母放在发酵罐的顶端来进行发酵,温度严格控制在10-20度,不会进行过滤和杀菌。工业啤酒则是拉格工艺,酵母是在发酵罐的底部发酵,温度控制在10度以下,发酵完会过滤和杀菌,保鲜期更长。
发酵时间:精酿啤酒发酵时间在两个多月以上,而工业啤酒为了节省成本不会那么久,所以精酿啤酒的麦芽发酵更充分,口感更浓郁。
二、精酿啤酒推荐
Westvleteren、罗斯福、美奇乐、酿酒狗、AleSmith、巨石、角鲨头、创始者、火石行者、磨栏风车、林德曼、拾捌精酿
1、Westvleteren
生产Westvleteren的Saint Sixtus修道院是ITP的成员之一,1838年开始酿酒,1931年开始向公众销售啤酒,世界顶级啤酒排名首位。Westvleteren的所有啤酒都由修道士亲自酿制,每年产量不足4000桶。国内买到的都是倒卖,原价12元卖到了150元。
W12最大的特色是易饮性,浓厚却不刺激,令人忽略了它居然有10.2%的酒精度。
跳东湖 IPA的初衷是为了纪念武汉每年一次青年人的节日——跳东湖。
这款啤酒有着清澈透亮的金色酒液,酒头细腻雪白,由于酿造过程中投入了大量的美式酒花,跳东湖IPA散发出热带水果、青草、松针的香气,从外观上看,是一款标准的美式 IPA。
三、工业啤酒推荐
工业啤酒品牌有百威、健力士、范佳乐、保拉纳、福佳、喜力、麒麟、朝日、青岛啤酒、凯旋1664、嘉士伯、燕京啤酒、哈尔滨啤酒、雪花啤酒、科罗娜等
1、美国百威
现代美式淡拉格的先驱,被誉为啤酒之王
百威啤酒在1995年进入中国市场,目前百威啤酒在中国的销量远超越美国,中国已经成为百威全球最大的市场。
百威分为百威经典醇正、百威美式拉格、百威纯生和百威金尊
百威金尊是高端款:单一麦芽酿造,麦芽香气相对较浓,泡沫丰富,瓶身设计像香槟,很气派,不过透明瓶身可能有日光臭。
百威纯生:没经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒,酒精度仅为3.1%Vol,畅饮解渴非常合适。
百威经典醇正:是百威啤酒最经典、最受欢迎的啤酒,原麦汁浓度9.7°P,酒精度3.6%Vol,酒液呈浅黄色,泡沫丰富,麦芽气息明显,入口微甜。
2、爱尔兰Guinness健力士
爱尔兰最畅销的啤酒品牌,第一大众黑啤。
这款健力士世涛入口相当细腻柔滑,苦中带酸,但停留时间比较短暂,而回甘明显,总体而言是一款合格的低门槛世涛啤酒。世涛是一种上发酵啤酒,烤制麦芽赋予酒液黝黑的外观,一般具有烘焙咖啡和巧克力的焦香气息。
3、德国Franziskaner 范佳乐
德啤的代表品牌
范佳乐的Dunkel小麦黑啤酒使用了烤制过的慕尼黑麦芽进行酿造,酒液呈深棕色,酒头同样细腻丰富,具有明显的烤麦芽气味、香蕉味,麦芽甜味与深色水果的味道融合包裹在较轻的酒体内,酒精表现比较含蓄,杀口感较强。
4、德国Paulaner 保拉纳
每年十月的德国慕尼黑啤酒节中,保拉纳是官方指定的六大啤酒品牌之一。
黑小麦啤酒拥有栗褐色的酒液,酒头丰富,具有巧克力、可可的焦香气味,入口时柔和香醇。
大麦啤酒(Munich Lager)是慕尼黑的经典啤酒,它代表了地道的巴伐利亚生活方式。大麦啤酒的酒精度仅为4.9%Vol,有拉格啤酒标志性的金黄色,清澈透明,酒头为白色,具有清甜的麦芽甜味,杀口感很强,十分爽口。
5、比利时Hoegaarden 福佳
比利时白啤因为福佳而闻名世界
福佳啤酒一开瓶就散发出馥郁的丁香、柑橘的幽香,酒液因为含有酵母和蛋白质而呈现出浑浊的外观,泡沫丰富不持久,口感清爽,具有较强的杀口感,是一款比较清新爽口的小麦啤酒。
6、荷兰Heineken 喜力
全球第二大的啤酒酿造商,苦味比较明显,因此在中国市场常年不受青睐。
7、日本Kirin 麒麟
日本四大啤酒公司之一,与朝日、札幌、三得利齐名。
一番榨指的是仅采用第一道麦芽汁来酿造啤酒,而非常规的第一道麦汁与第二道麦汁混合。麒麟一番榨啤酒具有较浓的麦香味,酒体清脆,口味整体较苦,回味苦中带甘,是“原汁原味”的日本风味啤酒。
8、日本Asahi 朝日
日本最大的啤酒品牌
朝日Super Dry超爽啤酒是日本唯一销量超过一亿箱的啤酒,占据了日本啤酒的半数份额,堪称国民啤酒。入口有麦香,酒体轻爽,收口微苦,果断利落。
9、山东TSINGTAO 青岛啤酒
中国啤酒龙头老大
经典1903称得上青啤阵容里的扛把子,麦香味足,酒体较为醇厚,无明显水感,杀口感适中。
10、法国凯旋1664
全球销量最高的法国啤酒品牌,具有低苦味与果香浓郁的特点。
11、丹麦Carlsberg 嘉士伯
世界第四大啤酒集团。
特醇嘉士伯口味特淡,原麦汁浓度仅有8°P,酒精度仅3.2%Vol。实际上这是嘉士伯专为中国消费者酿造的一款啤酒,在酿造时加入了大米,略显寡淡,接近于水啤,
12、北京燕京啤酒
在北京、广西、内蒙古三个市场强盛。
燕京啤酒的优势是无醇啤酒,酒精度仅0.3%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P,这款啤酒入口几乎没有酒精味,口味则有些发酸发甜,尽管称不上好喝,但是更适合不胜酒力、不擅饮酒之人。
13、黑龙江HARBIN BEER 哈尔滨啤酒
中国最早的啤酒厂,冰纯白啤是品牌目前的主推产品,哈尔滨冰纯是一款典型的美式淡色拉格,酒液澄澈,香气微弱,入口也寡淡得难以分辨味道,唯一的优点是杀口感比较强。
14、北京Snow 雪花啤酒
全国啤酒市场最大份额的啤酒企业,雪花纯生是雪花的标志性产品,味道寡淡,麦香味微弱,在国内各大厂的纯生啤酒当中,雪花纯生的表现平平,好在没有杂味,不少人更愿意将其冰镇作为夏季解渴饮料。
15、墨西哥科罗娜
美国和中国进口销量冠军,柠檬啤酒
国内许多消费者对科罗娜的认知来自于电影《速度与激情》,科罗娜在电影中频繁出镜,这使得科罗娜收获了大批年轻人的喜爱。
清爽的口感功不可没,原麦汁浓度为11.3°P,酒精度为4.5%Vol,口感轻盈,味道和香气都很清淡,不过喝起来毫无压力。
透明玻璃的避光性极差,容易使啤酒产生恼人的日光臭。科罗娜鼓励消费者在饮酒前将一角柠檬塞进瓶颈,目的就是为了在一定程度上弥补风味缺损。
I. 都有什么牌子的啤酒
啤酒牌子有:青岛啤酒、Budweiser百威、雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、蓝带啤酒。
1、Budweiser百威
百威(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年诞生于美国,创始人是Adolphus Busch,公司总部设在美国密西里州圣路易斯市。百威啤酒,百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界畅销、销量多的啤酒。
2、雪花啤酒
2002年,华润雪花啤酒(中国)有限公司将雪花啤酒塑造成为全国品牌,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱,成为深受当代年轻人喜爱的啤酒品牌。
3、珠江啤酒
广州珠江啤酒集团有限公司是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助的大型国有企业,1985年建成投产,啤酒产能从最初5万吨发展到目前的230万吨,国家环境友好企业和广东省高新技术企业。珠江啤酒是绿色食品。
4、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒,诞生于1900年,是中国较早的啤酒品牌,由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建。在百年的发展历程中,哈啤集团的旗舰品牌—哈尔滨啤酒始终保持了纯正清爽的口味和干净利落的口感,为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。
5、蓝带啤酒
蓝带啤酒创始于1844年,已有167年的历史。公司引进美国全套生产设备,选用优质原料和蓝带酵母、酒花,由美国酿酒专家指导,按照美国蓝带的传统工艺生产。其品味已完全达到美国蓝带啤酒的标准,其产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。