A. 啤酒有多少种类什么人喝什么啤酒好
<正> 根据原麦汁浓度分类啤酒酒标上的度数与白酒上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。根据啤酒色泽分类淡色啤酒----色度在5—14EBC 之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC 之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有
【分类号】:TS971
【DOI】:CNKI:SUN:JDXZ.0.2004-08-055
【正文快照】:
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B. 啤酒什么样的好喝
口味纯正就选哈尔滨啤酒(中高档产品),百年老字号啤酒. 价格好就选青岛啤酒,唯一一家可以跟外国啤酒叫板的啤酒东家.其酒价从高到低,应有尽有. 很容易买到的是燕京啤酒,燕京的啤酒子公司或分公司,全国最多.走到哪都可以买到. 广告好,英博雪津-真情的味道.通过这个宗旨跟惠泉世纪一战中反败为胜. 别人都在喝的是雪花啤酒,在质量上没什么挑剔的. 喝这个就显得牛的是百威,喜力或嘉士伯,国外的度数都比中国的高,喝这个顶的上白酒的味! 我最爱喝菠萝啤,找不到这酒我就喝上面那些酒了.谁让菠萝啤的度数低!
C. 什么啤酒最好
没有最好的啤酒,只有最适合自己口味的啤酒。自己的口味不同,对不同品牌的专啤酒属的评价也会不同。就是萝卜青菜各有所爱。没有最好的,只有自己最爱的。
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
每个品牌的啤酒价格有高有低,口感也会有所差异。国内比较出名是青岛、哈啤、珠江。
青岛啤酒是中国历史悠久的啤酒制造厂商,居国内啤酒行业领先地位。
哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。
珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居全国同行第二,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
知名的还有很多,比如百威、喜力、蓝带、嘉士伯等等。
D. 好的啤酒和坏的啤酒有什么区别
好的啤酒和坏的啤酒的区别是:
1、颜色不同
好的啤酒呈现的颜色是金黄色,颜色十分纯正。而坏的啤酒颜色会暗很多,并且还有沉淀物。
2、味道不同
好的啤酒喝起来是一种带有苦味的香味。坏的啤酒喝起来是一种酸涩味。
3、香气不同
好的啤酒闻起来会很香,而很刺鼻的就是坏的啤酒。
4、泡沫不同
好的啤酒泡沫能立刻冒起,保持的时间很长。坏的啤酒泡沫冒起的时间很短暂。
(4)什么样的啤酒好扩展阅读
啤酒:
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
啤酒介绍:
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。
名称由来:
“啤酒”的名称是由外文的谐音译过来的,拿啤酒的“啤”字来说,中国过去的字典里是不存在的。后来,有人根据国外对啤酒的称呼如德国、荷兰称“Bier”;英国称“Beer”;法国称“Biere”;意大利称“Birre”。
罗马尼亚称“Berea”等等,这些外文都含有“啤”字的音,于是译成中文“啤”字创造了这个外来语文字,又由于具有一定的酒精,故翻译时用了“啤酒”一词,一直沿用至今。正因为啤酒以大麦芽为主要原料,所以日本人也称啤酒为“麦酒”。
参考资料来自:网络-啤酒
E. 啤酒都有什么品牌哪种最好喝
啤酒品牌有百威抄,哈啤,青岛,Feldschlobchen 费尔袭德堡黑啤酒,ORIGINAL 奥丁格黑啤酒,雪花。以下几种比较好喝。
1、哈啤
哈啤冰镇一下以后是真的好喝,价格不贵,很适合聚会的时候吹瓶,口感上个人觉得有不错的冰醇的感觉,冰一下会感觉口感更重更好。
4、ORIGINAL 奥丁格黑啤酒
他们家的黑啤酒重点就是两个字,不苦。特别是奥丁格针对中国市场推出的5.0系列。叫5.0是这个系列酒精浓度保持在5度左右。因为入口的感觉不苦,而且有点绵绵,喝完之后十分舒服,所以深受中国年轻消费者的喜爱。
F. 世界最好的啤酒是什么
世界上十大最好的啤酒:
WESTVLETEREN
ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT
THREE FLOYDS DARK LORD RUSSIAN IMPERIAL STOUT
DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL
ROCHEFORT TRAPPISTES
N?RREBRO BRYGHUS NORTH BRIDGE EXTREME
ALESMITH SPEEDWAY STOU
THREE FLOYDS DREADNAUGHT IMPERIAL
WESTVLETEREN EXTRA
DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT
G. 什么牌的啤酒最好喝
这个每个人的感受不一样,青岛啤酒,哈啤,雪花啤酒都挺好的。
H. 什么样的啤酒好喝
一般进口的啤酒口味比较重,朝日啤酒算是比较淡的,国产啤酒觉得青岛的比较淡一些,同一品牌中干啤比较清爽一些,那些所谓的清啤、冰啤没太多感觉。