紫啤酒是什么

⑴ 请问一般啤酒都有什么颜色的

按国标上严格的学术分类，分为三种

淡色（EBC色度：2-14）：看回上答去是淡黄色至金黄色

浓色（EBC色度：15-40）：看上去是棕黄色

黑色（EBC色度大于41）：看上去是深棕色至黑色

我国的市售啤酒99%都属于淡色的

⑵ 啤酒是什么颜色的

普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色
黑啤酒为红棕色或淡褐色
泡沫细腻洁白

⑶ 最近听朋友介绍说，现在有紫酒了，什么紫酒啊

紫酒定义：
紫酒是以桑果为原料,利用现代酿酒技术精酿而成，所以也叫桑果酒。根据发酵程度不同，紫酒分为干紫、半干紫、甜紫三类。其中干紫采用的是百分百纯天然桑果原汁酿造的最高级酒品；半干紫是桑果原汁中的糖分未全部转化为酒精，因此酒体略带甜味；甜紫是在发酵的过程中保留了较多的糖分，酒精含量低，味道甜美。
紫酒分类
紫酒分为干紫、半干紫、甜紫三类。 干紫采用的是百分百纯天然桑果原汁酿造的最高级酒品；半干紫是桑果原汁中的糖分未全部转化为酒精，因此酒体略带甜味；甜紫是在发酵的过程中保留了较多的糖分，酒精含量低，味道甜美。
紫酒历史
对于紫酒的记载，最早出现于公元938年。位于今天新疆境内的于阗国国王李圣天，就曾经用皇室秘制的紫酒作为宴请来自中原地区晋国使团的专用“国酒”。《新五代史》中有这样的记载：“以蒲桃为酒，又有紫酒、青酒，不知其所酿，而味尤美……”。后经考证，文献中所提到的紫酒是采用桑椹酿造而成的美酒。
紫酒的发展
作为东方人自己的酒类，虽有千年历史，但传统上人们对紫酒的认识还不够全面，另外，紫酒的标准及酿造工艺也在不断摸索和改良中，和已经非常成熟的红酒市场相比，紫酒的产业发展却仍处于起步阶段，相关信息统计显示，目前市场上对紫酒的认识开始逐渐扩大，也有了相应的紫酒品牌，如“东方紫”，由于其系列紫酒完全保留了桑果丰富的营养成分及药用疗效，原色、原味、原香，口感醇厚，酒体丰满，郁香回味绵延！随着产业环境的不断成熟，作为东方人自己的国酒，紫酒将会与现今市场上的白酒、黄酒、红酒、啤酒等并列的世界五大酒类之一。
紫酒的品鉴
第一步：伺酒 1.预备：影响饮紫酒乐趣、口味的最大因素是酒温，紫酒自有其最佳饮用温度，大约在15-20℃左右。开瓶前需将紫酒置于冰桶中，保证酒温在最佳饮用温度。 2.开瓶：紫酒的开瓶需要用开瓶器的刀子沿着瓶口突起的上沿或下沿将瓶口的热缩帽割开，用干净的细丝棉布把瓶口擦拭干净，用开瓶器将软木塞拔出。 3.醒酒：打开木塞以后，把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化，让沉睡的紫酒从睡梦中“醒”过来，散发出应有的芳香。 4.斟酒：斟酒时只要倒满酒杯的1/4—1/3即可，这样晃动酒杯时酒与空气的接触面大，能让酒的香味更多地释放出来。 第二步：品酒 1.以貌取酒——观其色：自然光线，白色背景下，紫酒酒色红而发紫，折射出紫水晶般的亮丽光芒。倾斜酒杯，会看到微微的挂壁现象，酒色如同紫酒的肌肤，风韵的酒体，在晶莹剔透的玻璃杯中，显得愈加令人着迷。 2.轻嗅起舞——闻其香：轻轻摇动酒杯后，深闻紫酒中释放的气味，桑果的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，香飘四溢，回味绵延，从中寻觅到紫酒内在的“气”质。 3.浅斟慢酌——品其味：深啜一口，同时吸入酒上方的空气，各种香味缓逸而出然后让酒在口中打转，让酒液充分接触口腔各部位，慢慢体味紫酒那微甜、微酸、微涩、微香的复杂的口感，享受微妙均衡，醇正浓厚，丰满绵长的奇妙感觉。
紫酒的功效
紫酒采用桑椹为原料酿制而成，桑椹果实中含有丰富的微量元素硒、活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。结合中医文献和现代医学研究证实了桑椹具有七大养身保健功效：防癌抗诱变，增强免疫力；滋阴补肾名目；养血补血驻颜；乌发生发防脱发；治便秘、胃病、排毒；治疗关节疼痛；降血压、降血脂、降血糖等。[1][2]参考资料
1
桑椹酒的营养价值-中国经济网

http://www.ce.cn/cysc/jy/yjybj/200708/30/t20070830_12735429.shtml
2
桑椹考-国学网

http://economy.guoxue.com/print.php/25864

⑷ Brok是什么啤酒

brok（波达克）啤酒
原料与辅料：水、大麦芽、啤酒花抄
酒精度：5.2%vol
净含量：330ml
原麦汁浓度版：11.1°权P
保质期：12个月
贮藏方法：请置于阴凉干燥处
原产国：波兰
波达克啤酒源于波兰，是东欧第一大啤酒品牌VAN
PUR旗下的一个产品。根据十九世纪酿酒厂的传统配方酿制而成，该啤酒具有丰盈柔软的口味，低调并使人愉悦，啤袭酒花的香气，温和的苦涩味也是其特点之一。
波达克啤酒酿造于波兰科沙林酿酒厂，该酿酒厂具有将近150年悠久历史。BROK这个名字本身就是知来源于“科沙林——波兰的酒厂”的一个缩写形式。科沙林镇坐落于波兰最美丽、最纯净的区域，那里充满了道森林与湖泊，水晶般干净的水，清新的空气，使科沙林成为制造啤酒的极佳地点。

⑸ 啤酒有什么功效

啤酒具有利尿作用、促进胃液分泌、缓解紧张作用及治疗结石作用。适当饮用啤酒可以提高肝脏解毒作用，对冠心病、高血压、糖尿病血脉不畅、便泌均有一定疗效。

⑹ 紫颜色的啤酒。

桑胜酒 和东方紫酒

⑺ 玛卡紫啤酒多少钱一瓶

很多病人一听说是肾虚，就如临大敌，以为自己得了大病，能力肯定也是不行了。其实这种担心是没有必要的。肾虚几乎是每个人必然会经历的阶段，是人衰老过程中一个必然现象

⑻ 什么是黑啤酒

黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液为咖啡包或黑褐色，它的原麦芽汁浓度一般为版12～20度，酒精含量在3.5％以权上。黑啤酒的酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。这种啤酒主要选用焦香麦芽和黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓醪糖化工艺酿成。

黑啤酒的营养成分相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C、维生素H、维生素G等。黑啤酒的氨基酸含量比其他啤酒要高3～4倍，而且发热量很高，每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡。因此，人们称它是饮料佳品，享有“黑牛奶”的美誉。黑啤酒起源于德国，目前世界上以慕尼黑啤酒最为著名。