啤酒什么泉

㈠ 啤酒被称为什么

"液体面包"的美称

㈡ 啤酒饮料矿泉水统称叫什么

酒水饮料

㈢ 啤酒到底什么做的，怎么有的比矿泉水还便宜

啤酒是以麦芽、啤酒花、啤酒酵母和水等为原料生产出的一种酒精度大约在4%vol的饮料，营养价值高，有“液体面包”的美称。
而它之所以比矿泉水还便宜受到市场竞争因素、包装成本等因素的影响。
【啤酒的酿造工艺】
从原料到成品，啤酒要经过6个不同的步骤。
但是要清楚，不同的啤酒它的工艺也会有所区别。
1、 浸麦
浸麦的目的使大麦吸收充足的水分，达到发芽的要求。
简单地来说，就是先将将经过筛选的小麦浸泡在NaOH溶液中1个小时，以洗涤杀菌，再一定温度的清水中浸渍一定时间。
2、 发芽
将达到预定浸麦度的麦粒沥干水分，控制好温度和空气中相对湿度条件，不定期喷水增湿，使其发芽。
3、 焙燥
升温干燥麦芽，使其水分<5%并具有麦芽香味。
目的是终止麦芽酶的作用，除去生青味，产生特定的麦芽色、香、味。
4、 糖化
糖化目的是利用麦芽本身所含的酶，将麦芽及辅料中淀粉、蛋白质、半纤维素等进一步分解成可溶性物质。
5、 发酵
糖类占麦汁浸出物的90%左右。
酵母菌利用麦汁中可发酵的糖进行发酵，发酵的产物构成啤酒浸出物的主体。
麦汁中的含氮化合物(氨基酸)，同时也会发酵，产生风味氨基酸，有研究发现残存于啤酒中含氮化合物的多少对啤酒风味影响较大。
6、 过滤与杀菌
成熟发酵液中加入适量硅胶粉剂进行吸附，再经硅藻土过滤，装瓶后进行巴氏杀菌，以提高其生物与非生物稳定性。
冷却后，即为成品啤酒。
部分啤酒价格低的原因】
从上面工艺流程我们可以看出，其实啤酒生产是经过一定的工艺加工的，成本与矿泉水比肯定会高。
但是它的价格会比矿泉水便宜的原因主要有一下几个方面：
1、 包装成本
大部分的矿泉水都是瓶装的，而大部分低端啤酒会使用回收瓶来装啤酒。
所以在确保回收率的情况下，可以降低啤酒的包装成本。
2、 运输成本
由于可回收的瓶子会减少运输过程中包装破损的情况。
例如没有矿泉水瓶的瓶身凹陷等外观问题出现，所以成本也会相对较低。
3、 市场竞争
与矿泉水不一样的是，啤酒并非日常所需品。
简单来说，水我们要日日喝，但是啤酒却没必要天天喝，供需的不一样，导致啤酒行业比较激烈，商家为了销量，价格也会压低。

㈣ 啤酒有哪些品牌

啤酒的品牌有：

1、科罗娜

科罗娜是一种墨西哥淡啤酒，目前已经开始在中国普及，在酒吧可以喝到，目前一些比较大的超市也可以买到。CORONA EXTRA是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品，因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味，在美国一度深受时尚青年的青睐。现在也有新的品牌CORONA LIGHTS 科罗娜清啤。

2、喜力啤酒 HEINEKEN

喜力于1864年由杰拉德阿德里安喜力在阿姆斯特丹创立，致力酿制最高品质的啤酒。为实践这理想，喜力自创立以来在各方面均不断改进，如酿酒技术，品质控制和包装等。

3、嘉士伯 CARLSBERG

嘉士伯是世界第四大酿酒集团，于1847年创立，总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。嘉士伯集团是全球领先的啤酒集团之一，在全球拥有包括啤酒和其他饮料产品在内的不同品牌。嘉士伯旗舰产品是世界上最知名的国际啤酒品牌之一。

4、生力啤酒 SAN MIGUEL

香港生力啤酒厂有限公司是香港的一家啤酒食品公司，其最大股东是立端利有限公司及李嘉诚先生，而他们的最终母公司是菲律宾的商业巨人生力集团。香港生力啤酒厂的厂房位于南生围山贝河以西的元朗工业村，办事处位于沙田小沥源源顺围28号都会广场9楼。

5、健力士黑啤 GUINNESS

健力士黑啤是一种产自亚瑟健力士父子有限公司ARTHUR GUINNES & SON LTD，用麦芽及蛇麻子酿制黑啤。19世纪早期发达的蒸汽时代使得健力士啤酒迅速的销往世界各地，很多书上说的健力士啤酒厂在英国是错误的其实是在爱尔兰的首都都柏林。

6、贝克啤酒 BECK"S

贝克是百威英博旗下主导品牌之一。德国凭借品质优良的啤酒，成为举世公认的啤酒王国。拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表，也是全世界最受欢迎的德国啤酒。贝克啤酒更是进口啤酒的冠军品牌，年出口占德国啤酒出口总量的35% 以上。贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使品牌传播至今。

7、百威啤酒 BUDWEISER

百威是世界知名的啤酒品牌，1876年诞生于美国，创始人是Adolphus Busch，公司总部设在美国密西里州圣路易斯市。百威啤酒，百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。

8、朝日啤酒 ASAHI

朝日啤酒株式会社成立于1880年，是日本最著名的啤酒制造厂商之一，经过一百多年来在啤酒制造工艺以及啤酒品质上不断研究、发展，今天，Asahi朝日啤酒已经成为国际公认、举世闻名的知名品牌。1987年朝日啤酒株式会社推出新品Asahi舒波乐生啤，其销售业绩蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一，世界排名第三，生啤酒销量世界NO.1。

9、纯种苦啤酒PEDIGREE BITTER

纯种苦啤酒是英国硬化水镇的马斯顿-汤普生-埃弗谢德公司酿造的。硬化水镇的酿酒历史开始于13世纪，当时的修士们发现了当地富含石膏的硬水适合作酿酒用水。硬化水镇的出名之处还在于它是英国最伟大的酿酒成果--淡色爱尔啤酒的故乡。

10、青岛啤酒

产自青岛啤酒股份有限公司，2013年销量为525万千升，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。

㈤ 上联：啤酒饮料矿泉水啦.下联：花生瓜子八宝

来来脚收一下来

㈥ 世界著名啤酒有哪些

世界啤酒

1、WESTVLETEREN。比利时生产特拉普啤酒（Trappist）的几个啤酒厂里，Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色泡沫，口感滑润，以焦糖味为主，葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利时啤酒的最高典范。

2、MAIDSON EXTRA STOUT。SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麦城黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，它的氨基酸含量比普通啤酒高3~4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒佳品，人称“黑牛奶”。

3、ROCHEFORT。TRAPPISTES比利时外表看起来，这种啤酒为深棕色并带有棕色的泡沫；尝起来，带有些许坚果和深色水果的清香，特别是无花果的香味。还有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。。这种酒味道香醇，可以说是罗塞福酒厂（Rochefort）最好的啤酒了。

4、丹麦啤酒。呈深琥珀色，有着适度的奶油状泡沫。浓郁的啤酒花味道与焦糖、深色麦芽的香味混在一起。喝到嘴里，酒香伴着苦味的啤酒花在口腔中散布开来。转变成可口的麦芽味道。所以，味道虽然浓烈，但会被美味的麦芽调和。

5、ALESMITH SPEEDWAY。STOUT美国诱人的深色液体混合著苦味和麦芽味，喝下后，酒精味让你的舌头感觉干燥。这种酒的颜色为深黑色，上面带有棕黑色泡沫，散发著浓郁的咖啡香，同时伴有巧克力、麦芽和怡人的烘烤味。

6、THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL。美国这是一种软酿酒（soft brew），味道浓烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黄色，味道极其浓郁香醇。它有着优质啤酒花的特色，而且口感带有柠檬口味，奶油状的泡沫让你回味无穷。

7、WESTVLETEREN。EXTRA比利时这种棕色的液体带着浓郁的水果发酵香味，尝起来有种甜果和香料的感觉，味道醇厚。而且它竟然还带有木香、皮革和面团以及枣仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道丰富而且均衡，均衡中带着绚烂，是一种需要慢慢品尝的国际顶级啤酒。

(6)啤酒什么泉扩展阅读：

中国著名的啤酒：

1、青岛啤酒。青岛啤酒是中国最有知名度和最受到国际认可的啤酒品牌，创始于1903年。1903年8月，来自英国和德国的商人联合投资40万马克，在青岛成立了日耳曼啤酒公司青岛股份公司，采用德国的酿造技术以及原料进行生产。

2、北京华润雪花啤酒。华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，总部设于中国北京，其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。

2002年，华润雪花全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪花啤酒以清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战的品牌个性深受到全国消费者广大啤酒爱好者的普遍喜爱，成为当代年轻人喜爱的啤酒品牌。

3、北京燕京啤酒。燕京1980年建厂，1993年组建集团。在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念；始终坚持了：走内涵式扩大生产道路，在滚动中发展，年年进行技术改造，使企业不断发展壮大。

参考资料：

网络--啤酒

㈦ 什么牌子的啤酒好

内蒙古啤酒市场调查 内蒙古自治区位于我国西北边陲 ,啤酒市场受北京,天津和东三省影响较大.全区人口2278万,主要集中在中部和河套地区,因此这一地区啤酒消费量最大,我们的调查也主要在这一地区进行. 呼和浩特是自治区首府,经济较发达.呼和浩特的低档啤酒市场被地产品牌塞北星独霸,因没有外来品牌与其竞争,故没有促销,普啤以1.5元/瓶,扎啤以2.0元/扎的价格在市场上销售.中档市场只有燕京和青岛两个品牌,它们在呼市的竞争并不激烈,各自固守着属于自己的那一份市场.呼和浩特高档市场品牌较多,哈尔滨,百威,蓝带,珠江等品牌都能见到,但销量很小,一位经销商讲:"我们这里销得最好的是金川保健啤酒,价位与哈尔滨差不多,都是6块多钱." 钢城包头消费水平较高,地产品牌雪鹿主导着当地低档啤酒市场,雪鹿1.25元/瓶,在东胜等地也很畅销.青岛在包头中高档酒市场所占份额很小,竞争主要在金川与燕京之间展开.燕京虽已入主雪鹿,但燕京并没有因此而能在与金川的竞争中占据优势,在包头金川比燕京更受欢迎. 临河是金川保健啤酒的产地,在临河金川保健啤低档的1.9元/瓶,外来品牌宁沈1.7元/瓶,虽然宁沈价位低,但金川凭借独特的品质在临河市场占有率在70%以上.临河中高档市场基本没有外来品牌,金川独领风骚,据当地经销商讲:青岛,燕京,哈尔滨等中高档品牌在临河销量很小. 煤城乌海低档啤酒市场上只有地产的漠中泉一家,1.65元/瓶,销量很大.中高档市场上金川,青岛,燕京,茅台四家纷争,茅台啤酒价位在7元左右,因有白酒为其称腰,显得气势不凡. 赤峰市场品牌很多,低档市场除了地产品牌赤峰啤外,还有万原,钟楼等品牌,赤峰啤酒以1.0元/瓶的低价位占领绝大部分市场.在中高档市场表现最好的是青岛旗下的五星,3.5元/瓶,在赤峰很有销量,其他品牌则表现平平. 从调查结果可以看出 一,内蒙古低档啤酒市场和全国大部分地区一样,被地产品牌所主导,除上述品牌外海威在海拉尔, 雪航在通辽,矿泉在乌兰浩特的当地市场占有率都很高.在中高档市场上则表现为金川保健啤与青岛,燕京,哈尔滨等外来品牌的争夺. 二,金川保健啤无疑是今年内蒙古啤酒市场上的亮点,一个年产量不足10万吨的小厂能够在与燕京,青岛的竞争中占据优势,这不能不让人刮目相看.金川保健啤能够在激烈的竞争中胜出,其中一个最重要的因素是因为它的保健功能.据悉,金川保健啤对肠胃和心血管有很好的保健功能,曾获两次大世界基尼斯之最证书.随着人们生活水平的提高,追求健康正在成为一种消费潮流,而金川保健啤正好适应了这一潮流,使一股保健之风袭卷塞外. 内蒙古自治区地产啤酒品牌,外来啤酒品牌一览表 品牌地区 地产品牌 主要外来品牌 呼和浩特 塞北星 燕京,青岛,金川,哈尔滨 临河 金川 青岛,燕京,金川,宁沈,哈尔滨 赤峰 赤峰啤 五星,燕京,蓝带,七匹狼,哈尔滨 包头 雪鹿 金川,燕京,青岛 通辽 雪航 燕京,哈尔滨 海拉尔 海威,牙克石 五星,哈尔滨 东胜 —— 雪鹿,金川,钟楼,青岛,汉斯 乌海 漠中泉 金川,青岛,燕京,茅台 乌兰浩特 矿泉 哈尔滨,雪花,金川 参考资料：http://www.nmgnews.com.cn/nmgrb/article/20060606/17012_1.html

㈧ 您所在的城市都喝什么牌啤酒、抽什么牌烟，喝什么牌的矿泉水

深圳 喝金威啤酒，水井坊白酒，长城干红，抽好日子或者红双喜，特美思，喝益力。