啤酒煮鸭怎么煮

㈠ 啤酒煮鸭子，最好吃的做法

啤酒煮鸭子的话是在炒好之后不要放水可以直接放啤酒进行跟进这样子煮出来的鸭肉会更加嫩。

㈡ 啤酒炖鸭的做法，啤酒炖鸭怎么做好吃，啤酒炖鸭

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：3-4人

食材

主料版 鸭600g 啤酒700g

辅料 冰糖适量权 盐适量 生抽适量 老抽适量 八角适量

桂皮适量 辣椒适量 生姜适量 葱适量

步骤

1. 鸭切块后放入凉水中煮开捞出洗净。

2. 准备生姜、八角、桂皮、辣椒。

3. 把鸭块等放入锅中炒干水分，放点醋。

4. 按照先后顺序放老抽、放生抽、放盐、放冰糖。

5. 放啤酒，没过鸭块，大火煮开后改小火。

6. 等鸭肉酥烂时收汁撒上葱花即可。

   小贴士

   鸭切块后放入凉水中煮开捞出洗净，小火焖制。

   希望对你有用！

㈢ 要煮啤酒鸭怎么做