⑴ 怎么起啤酒
说白了，杠杆原理，来个特殊的起法
用如何钥匙打开啤酒瓶，教你实用钥匙便携酒瓶起子
1.用非惯用手握住瓶颈。要牢牢地握紧瓶子，这样按压时才不会打滑。不用担心压得太紧，紧握即可！
2.在瓶盖下放一把结实的钥匙，比如汽车钥匙。这个时候不适合用小文件柜的钥匙或铝制的房屋钥匙。选一个又大又结实的钥匙，比如汽车钥匙或较重的办公室钥匙。最好选一把钥匙齿多的--这样更容易放进瓶盖的边缘下方 。
3.将钥匙向上扭，直到听到瓶盖弹出的声音。用惯用手转动钥匙，也就是将钥匙向上朝自己扭转。这和打开汽车的动作一样。由于钥匙嵌在瓶盖下方，应该能把瓶盖撬开！
4.如果瓶盖没有马上弹开，可以试试另一边。根据瓶盖不同，钥匙的强度不同，以及你对此方法的经验不同，第一次可能打不开。如果没打开，转动酒瓶，让瓶盖的另一边朝向自己，再试一次！
1.找找弯曲的锯齿。如果瓶盖上已经有略微弯曲的锯齿，就从那里开始！如果没有，从哪开始都可以。
2.把钥匙尖端放进锯齿下方。将钥匙尖端插进一个锯齿下方。没有完全放进去也没关系，我们只是需要一点杠杆作用力 .
3.转动钥匙让锯齿向上弯曲。轻柔但有力地转动钥匙，直至瓶盖锯齿开始弯曲。注意不要把锯齿压向瓶子--打开后锯齿应该是向外或向上弯曲的
4.重复这个过程直到至少有4个连续的锯齿向上弯。继续转动钥匙，直到至少有4个连续的锯齿向上或向外弯曲。锯齿一定要相邻--东一个西一个是不行的。
5.用非惯用手紧紧握住瓶子。一定要紧紧握住瓶子，以免伤到自己或附近的人。但不要用力过猛--可能你的力气太大，会把瓶子捏碎！
6.把钥匙尖端推进弯曲的锯齿下方。尽量将钥匙尖端压在弯曲的锯齿下。只能进去一点点也没关系。只是需要有足够的空间将钥匙作为杠杆。
7.把钥匙向上抬，直到瓶盖弹起。用惯用手紧紧抓住钥匙，向上抬直到瓶盖弹起。注意不要用力过猛。如果太用力可能会把瓶子上方弄破！
小提示
锯齿锋利，要小心！
在用钥匙开瓶前，先检查瓶子是否是可以拧开的！
如果你总是没有开瓶器可用，可以考虑买个开瓶器钥匙扣
⑵ 怎么调制啤酒好喝
原料：啤酒640毫升、菊花露355毫升、碎冰块适量。调配方法：先将碎冰块放入杯内
，然后将冰过的啤酒、菊花露倒入，调匀即可饮用。特点：色泽金黄，气味芳香，入口清凉。
红啤
原料：啤酒300毫升、番茄汁300毫升、碎冰块适量。调配方法：将适量碎冰块放入水杯内，倒入冰过的啤酒，最后将番茄汁倒入，搅匀即可。特点：色泽红艳喜人，略有醋味，维生素C含量丰富，是老少皆宜的冷饮佳品。
柠檬啤酒
原料：啤酒320毫升、柠檬汽水320毫升、碎冰块适量。调配方法：将适量碎冰块放入水杯内，然后慢慢注入啤酒、柠檬汽水，搅拌均匀即成。特点：色泽金黄，入口清香爽快。维生素和蛋白质比较丰富，是国际上流行的夏季饮品。
啤酒加冰淇淋
盛夏，在冰淇淋上倒些啤酒，它那丰富的泡沫、甜苦的口味，准令你垂涎三尺。
啤酒加咖啡
以冷咖啡为宜，放少许糖，入口苦涩中含幽香，口味甘醇，刺激性强，有提神、开胃之功效。
啤酒加红茶
红茶须凉，放糖与否由食者的爱好而定，入口茶香、酒香兼备，成为消暑、解渴之上品，如经冰镇其味更佳。
温啤酒
冬季饮啤酒适量。饮前把酒瓶放入30℃左右的温水中，然后取出摇动一下即可。冬季饮加温后的啤酒，不但口味好，而且会使周身发热，祛困解乏。
⑶ 啤酒怎么吹瓶
啤来酒吹瓶技巧吧。
1、平时可自以在喝啤酒以前，先把瓶子尽量摇晃。这样就会有大量的泡沫流出来了，就可以少喝一点，这样喝进肚子里的酒就不足一瓶了。
2、喝啤酒的时候，可以用嘴唇含住瓶口的一半，这样空气就可以进入瓶内了，这样口腔就可以很平稳了，如果流得过快是很难喝得下去的。
3、喝啤酒的时候瓶子最好要保持90度左右，这样吹瓶比较容易一些，如果喝啤酒喝得太猛，还可以放下瓶子装醉。
4、喝完啤酒以后一定要想办法让自己打出气嗝，这样喝啤酒吹瓶就没问题了，不过喝过多的酒对人体是没有好处的，所以说尽量少喝不吹瓶为宜。
⑷ 怎么喝啤酒才正确
喝啤酒的科学
加入时间:2006-05-16 09:50:58 无忧健康网
啤酒云：打开从冰箱里取出的啤酒时会听到“哧”的一声，同时冒出一股白烟，这就是“啤酒云”。其实所谓啤酒云亦非云。原来，啤酒里的二氧化碳是经压力溶入的，里面的压力可达2~3千克／平方厘米，打开瓶盖时液面上下的平衡被破坏，瓶颈处的气体立即冲出，这些气体分子的快速运动消耗能量，使啤酒的温度骤然从9℃降至－1℃，时间只有0.1秒，瞬间的降温使瓶颈内的蒸气凝结成小水珠，如一缕缕白色云烟从瓶口冒出。
泡沫：清澈的山涧溪水奔流中会溅起细微的泡沫，但很难持久，视觉印象并不明显，而海水扬起的泡沫却形成白色浪花鲜明而持久，原因就在于海水中含有大量盐分和有机质，它们与水混合后使组成泡沫的气泡韧性增强，不易破裂。啤酒的发明者受大自然的这一启发，在啤酒配料中加人蛋白质稠性剂，使泡沫丰富持久，通常可在杯中滞留两三分钟。
压力：“打开瓶盖前猛烈摇晃会增加瓶内压力”，这是人们的一种错觉。国外有专家做过这样一个实验，他在酒瓶里灌人温啤酒，并用特制瓶盖上的压力表观察摇动中的压力变化，结果表明，无论怎样摇大瓶内压力也没有变化。因为溶人啤酒的二氧化碳的量是固定不变的，摇动与否压力都是一样大。而温度骤然升高倒是压力增加的一大因素，这也是保管上需格外注意的地方。
色泽：细心人会发现，我们喝到的啤酒是橘黄色，金属容器中的啤酒则呈现出红色。杯中啤酒之所以是橘黄色，是因为啤酒中的化学成分可吸收大部分光谱的光，唯橘黄色不能为其所吸收，所以才能为我们的视觉感受到。而酒罐等金属容器中的啤酒橘黄色已消失在罐底酒液的深处，只有红光才能从酒液、空气中透射出来。
温度：最适饮用温度为4℃~6℃，冷冻后会变味。
斟酒：往带把的大杯子里倒人300~330毫升啤酒最易出泡，泡沫有防氧化作用，应带着泡沫喝完。斟酒时要分两次倒满，从距杯口20厘米高处倒酒，首先左右摇摆玻璃杯，途中稍事停顿泡沫消失一半后再继续倒满。易拉罐啤酒不宜直接对嘴喝，倒在玻璃杯里放掉多余的二氧化碳后再喝可以感觉柔和一些。
杯子：喝啤酒只能用玻璃杯。啤酒杯不能与其他餐具一同洗，因为残留的油脂和洗涤剂成分会影响泡沫的产生，而目．单洗之后还要注意自然晾干以后再用，因为擦拭后，沾在杯上的抹布纤维会妨碍泡沫产生。未干的杯子切忌放人冰箱冷冻室，即使微弱的冰膜也会影响香型、口味。
保管：最忌光照，易拉罐啤酒也不例外，否则两三天内就会变质。家庭短期贮藏啤酒时应放冰箱冷藏室或25℃以下的稳定室温环境中。
⑸ 如何品啤酒
怎样正确饮用啤酒
啤酒是利用酵母酿造成的。酵母中含有丰富的蛋白质和多种维生素，因此营养价值比一般植物蛋白质高，而且容易被吸收。有人称啤酒为"液体面包"。那么，应该如何正确饮用啤酒呢？
（1）在喝啤酒时，应将酒底的白色沉淀物一起喝掉这些白色沉淀物，是酵母。
（2）啤酒存放的最佳温度为10℃
温度过高，泡沫多而不持久；温度过低，泡沫会减少并使苦味加重。
（3）油是啤酒泡沫的大敌
盛酒的容器一定要干净无油，即使有一点油，啤酒表面的泡沫也会被吞食掉。
（4）喝啤酒不象喝白酒一样一点一点地呷，而要大口喝
因慢慢咽会使您口味加重，饮酒兴趣降低。
饮啤酒九忌
1、饮用啤酒不宜过量；
2、消化系统有疾患者不宜饮用啤酒；
3、不宜以啤酒送服药品；
4、不宜同时吃腌熏食品；
5、不宜与烈性酒同饮；
6、大汗之后不宜饮用啤酒；
7、不宜用热水瓶贮存散装啤酒；
8、不宜饮用超期久存的啤酒；
9、不宜饮用冷冻啤酒。
你适合喝什么啤酒
啤酒是夏季的最佳饮料，然而并非所有的啤酒都适合所有的人，以下列出各种啤酒适合什么人饮用，请您这对自己的不同情况，选择适合自己的啤酒。
生啤酒
比较适宜瘦人饮用，生啤酒（即鲜啤酒）是没有经过退化杂菌的啤酒。由于酒中的酵母菌在装灌后，甚至在人体内仍可继续进行生化反应，因而喝这种啤酒很容易使人发胖，比较适宜于瘦人饮用。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分泌，增进食欲，加强消化，增进营养，对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。
熟啤酒
经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。
低醇啤酒
低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一，它也属低度啤酒。一般啤酒的糖氏麦汁的浓度是12度或是14度，酒精的含量为3．5度。而低醇啤酒糖氏麦汁在7度以下，酒精度只有1—1．5度。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”，还能满足“瘾君子”们的酒瘾。
无醇啤酒
无醇啤酒也属啤酒家庭中的一名成员，也属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，无醇啤酒一样丰富。因为它的酒精度特别低，所以很适应妇女、儿童和老、弱、病、残者饮用。
运动啤酒
顾名思义是运动员们饮用的，它当然也是啤酒家族中的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外，还含有黄芪等15种中药成分，能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。难怪不少运动员们喝了以后都称它好。
⑹ 能描述下啤酒是怎么个好喝法吗 我怎么觉得很难喝
纯属于个人爱好，我就喜欢周日下午没事和一两罐啤酒，这对我来说就是放松。有人喜内欢喝可乐，有人喜欢喝啤酒容，对吧。我给你说说我的感觉，啤酒呢，和第一口是最好喝的，喝第一口你会觉得嘴里啤酒的香气最重。有些德国啤酒日本啤酒香气很重，但是苦味也重，有些呢比较烈，还有些便宜的酒确实是很烂，就跟大街上卖的那些馋了水的扎啤似的。常喝啤酒的喝一口会知道这就好不好。
⑺ 啤酒怎么调
：冰镇啤酒抄100毫升，橙袭汁40毫升，石榴糖浆10毫升。调法：在杯中制作。首先将橙汁倒入海波酒杯中，然后将石榴糖浆倒入橙汁中，最后将冰镇啤酒轻轻地倒入即可。 特点：味道香甜，层次感强，颜色犹如彩云一般美丽。
⑻ 请问熬啤酒怎么熬！
煮啤复酒
原料：
啤酒1瓶（600ml)、红枣制2-3粒、枸杞10粒、新鲜陈皮少许、冰糖（依个人口味添加）、醪糟(酒酿）30克左右
做法：
1、红枣、枸杞用水泡发沥干待用
2、陈皮洗净沥干待用（对不起，我忘记了！）
3、将啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸，可将红枣捣烂，盛出趁热饮用
如果有喜欢姜片的还可以加入1小片生姜同煮！不容易喝醉，又好吃哦
多说两句：啤酒不宜煮制时间过长。
⑼ 如何解啤酒
一、蔬菜解酒
1、白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。
2、白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。
3、甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
4、白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜，又解酒。
5、芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
6、鲜藕解酒：鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。
7、马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
二、水果解酒
1.鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。
2.杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
3.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
4.生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。
5.杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
6.甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
7.橄榄（青果）解酒：橄榄10枚，取肉煎服。
三、食物解酒
1.绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
2.绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
3.绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
4.豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
5.豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
6.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
7.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒
8.食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。
9.生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
10、海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
11、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
12、蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。