① 啤酒怎么喝对身体好
什么方式喝啤酒最健康
有许多人在饮用啤酒时,就跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?
一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。
二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。
三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后,容易打嗝,这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。
四是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长,其酒温必然升高,酒香就会产生异味,而使苦味突出,失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。
巧作啤酒成美食
1 啤酒咖啡饮料:在饮咖啡时,加入等量啤酒,苦涩中略带幽香,甘醇诱人。啤酒清火,咖啡提神,有益健身祛火。
2 凉菜凉面:一般人做凉菜时,大都用开水将菜烫一下以便消毒。若用煮沸的啤酒烫菜,做出来的凉拌菜具有鲜美的肉味儿,同样,做凉面时拌点啤酒,美味倍增。
3 啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入1个冰淇淋,其味苦甜,别有风味,富含泡沫,为提神、开胃、消暑之佳品。
4 啤酒雪糕:在鲜奶中加入1/3的啤酒,放入冰箱制雪糕,营养丰富,风味独特,为消暑解渴之佳品。
5 啤酒焖牛肉:用啤酒代水焖烧牛肉,能使牛肉肉质鲜嫩,异香扑鼻。“啤酒焖牛肉”乃是英国传统名菜,是餐桌上不可多得的佳肴。
6 啤酒炖鱼:将鱼洗净,放在啤酒中浸泡10分钟,捞出调味炖制。炖时,再加入少量啤酒。由于啤酒可使鱼发生酯化反应。因而可减少腥味,香浓味美。
7 啤酒炒肉:用啤酒加淀粉拌肉片,按常法烹炒即可。啤酒中的酶能使肉中的蛋白质迅速分解,故炒出来的肉片会更加嫩滑爽口。
8 啤酒蒸鸡:将鸡宰杀干净,放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分钟,然后依常法或蒸或煮,这样能使鸡肉鲜嫩可口,味道纯正。
9 冰镇红茶啤酒:先将整瓶啤酒放入冰箱或冰块中冰镇,再将冷却的经茶汁冰镇,饮时把茶冲入啤酒中。其味清淡,且茶香、酒香兼备,是夏季消暑解渴之上品。
② 喝完啤酒,用什么来解酒
口服藿香正气液+葛花茶解酒效果好。
③ 喝完啤酒后喝什么最好
可以选择喝一杯温牛奶,温热的牛奶进入胃后,会在胃壁四周形成一层保护膜,保护受到酒精伤害的胃黏膜。
④ 喝完啤酒吃什么比较好
喝完酒可喝酸奶,吃柚子都可解酒
⑤ 啤酒喝多了喝什么解酒
解酒是复指使人从醉酒制状态醒过来,恢复意识或恢复自制力,喝啤酒过量后出现醉酒状态,可以用以下方法进行解决。
首先,可以进行催吐的处理,把胃内容物呕吐出来,进行必要时洗胃治疗。
其次,可以静脉给予解酒药物,比如盐酸纳洛酮,同时给予维生素C的静脉输液治疗,进行补液,可以给予利尿药物,从而加速酒精从尿液中排出。
最后,可以通过通过食物来缓解饮酒过量,比如蜂蜜(浓蜂蜜水,通过高糖渗透性利尿原理,加速酒精排泄)、水果的应用。
⑥ 喝完啤酒吃什么好
!喝酒对胃粘膜都有不同程度的刺激,口苦一般是胃被损伤引起的,意见建议:少喝酒,多吃粗粮.
⑦ 啤酒喝多了以后吃点或喝点什么好
如下:
1、牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。
2、豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
3、皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
4、蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。
5、杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。
6、米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。
7、绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
8、茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
9、食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。
10、糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。
11、醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。
12、藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。13.海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。
14、生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。
15、萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。
16、番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。
17、甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
18、桔汁醒酒法:酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
19、芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。
20、大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。
21、杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。
⑧ 喝啤酒后喝什么好。
酸类饮料。《醋。水果1》