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paulaner是什么啤酒

发布时间:2021-01-26 08:49:50

A. hefeweissbier是什么啤酒

PaulanerWeissbier(柏龙)

PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌:其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的经典—慕尼黑小麦王(HEFE-WEISSBIER)。

拓展资料

小麦啤酒--以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。“小麦啤酒”是啤酒型式(Style)和种类中极具特色和魅力的产品,主要产地集中在德国南部,奥地利和比利时,采用“上层发酵法”(Top Fermentation),原料为大麦麦芽和50%以上的小麦麦芽,啤酒花,酵母和水。

"小麦啤酒”还有另外一个名称叫“白啤酒”,取自德文的Weissbier,英文则称为White Beer。“白啤酒”最知名的代表为产自柏林地区的“柏林人白啤酒”(Berliner Weissbier)。

型式种类

1.Pale Hefe-Weizen:其特征是淡淡的橘色,具有碳酸(Phenol)和醋酯(Ester Fruity)的风味和香味,在巴伐利亚地区特别受到推崇。

2.Dunkel Weizen:黑色的小麦啤酒,和Pale Hefe-Weizen很像,黑色的麦汁,具果实香味,酒精浓度较低。

3.Weizen-Bock:属于比重较高的小麦啤酒,酒精度数在7%到8%之间,颜色较Pale Hefe-Weizen深,具有浓厚的麦香和啤酒花的香味。

4.Kristall Weizen:经过滤后呈现清澈的色彩,是一种淡味小麦啤酒,德国以外的地区,以奥地利生产的“小白花”(Edelweiss)小麦啤酒最具知名度。

5.Leichtes Weizen:属于热量和酒精度都较低,口味也较淡的小麦啤酒,苦味不强,整体感觉是清淡爽口的口感。

6.Berliner Weissbier:以德国首都柏林为中心生产出来的小麦啤酒,都挂上这个名号,轻微的乳酸发酵,有一点酸味,酒精度在2.5%到3.8%之间,在低温下可以长期保存。

资料参考网络-小麦啤酒

B. 世界五大啤酒品牌都是什么啊

2010年全球啤酒单品牌销量前五名:
1、雪花(中国)
2、Bud Light(美国)
3、百威(美国)
4、Skol(巴西)
5、科罗娜(墨西哥)

C. 谁来帮我介绍一下德国啤酒

看你到哪里去喝噢,什么东西都有假的,你所说的骑士 修士 教士 猛士啤酒都版是德国牌子的啤权酒,但不一定是一个厂家生产的哦,每个口味都一样,德国啤酒分五种口味,我所知道的白啤、青啤、红啤、黑啤口味都是由清淡到麦芽香浓重的,女生比较适合和白啤,男士喜欢喝黑啤,口味比较重,教士黑啤是德国啤酒中口味最重的,其他德国啤酒品牌还有柏龙、维登斯顿、威斯路、王子、皇家等等

D. 德国什么牌子啤酒好

德国啤酒很多都是小牌子,在国内买到的一般都是大牌子,像paulaner的白啤酒,köstritzer的黑啤酒等。

E. 德国的柏龙牌(Paulaner)白啤酒和凯撒牌白啤酒哪个更好

凯撒没喝过 柏龙桶装是我喝过最好喝的啤酒

F. PAULANER啤酒好不好

我晕,乱回答也可以当满意答案啊。
Paulaner啤酒算是德国的中高端啤酒,味道很好的

G. 德国啤酒的一种!

白啤酒(Weissbier) 是把来小麦芽和大麦芽混自合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher,Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。

H. 德国啤酒都分哪几种

(1) 白啤酒(Weissbier):把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(BerlinerWeisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher,Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
(2) 清啤酒(Pils) :主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。最知名的代表品牌是弗伦斯堡(Flensburg),在当地家喻户晓。此种就采用推盖设计,开瓶时不需要起子,并可以发出香槟似的开瓶声音。
(3) 黑啤酒(Schwarzbier) :家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。科什啤酒(Kölsch) 是科隆的特产。
(4) 科什啤酒(Koelsch):酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。
(5) 出口啤酒(Exprotbier) :是专门供出口的德国啤酒,象著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。
(6) 无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) :口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。

I. 这是德国什么牌子的啤酒

德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种。德国受欢迎的啤酒品牌有:

1. Radeberger(瑞德伯格)
“请给我一杯兰德博格”--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征,并且是德国多年来最畅销的啤酒品牌。

2. Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花气味。

3. Kobrau (科堡啤酒)
科堡啤酒是德国拥有四百年历史的科布伦茨酿造公司的百年嘉酿,受到全世界啤酒爱好者的欢迎。近四百年酿酒史、古朴的酿酒工艺,以精制麦芽和山泉水精心酿造。

4. Konstantin(康斯坦汀)手工精酿啤酒
德国手工精酿啤酒品牌,始于1422年默卢曼汀家族的古法传承酿造工艺,主要酿制低酒精度啤酒。在不影响啤酒本身风味的前提下采用古法工艺杜绝过量乙醇对人体的伤害。

5. Becks(贝克啤酒)
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使‘BECK'S’品牌传播至今。期间所荣获的奖项更是不计其数。

6. PaulanerWeissbier(柏龙)
PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌:采用净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出的一代啤酒经典。

7. ErdingerWeissbier(艾丁格)
艾丁格俗称白啤酒,是世界上销售量最大的德国啤酒,畅销于全世界八十多个国家,在德国当地也享有“小麦王”的美誉。

8.Holsten Pilsener (赫力斯特)
赫力斯特成立于1953年,嘉士伯集团旗下著名品牌,在20世纪80年代中期,出口到英国后成为英国最畅销的豪华啤酒品牌。

9.Weihenstephan(唯森)
唯森酵母型小麦啤酒在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂,从11世纪就开始流传修道院作坊做出来的啤酒。

10.Licher(莉雪)
莉雪是德国家族式啤酒公司Bitburger旗下的一个品牌,始于19世纪中期。因为Bitburger的著名,莉雪在德国啤酒屋都是常见的啤酒品牌。

J. 慕尼黑啤酒六大品牌

Augustiner奥古斯丁啤来酒源 Hacker Pschorr 哈克-普朔尔啤酒 Hofbräu 皇家啤酒 Löwenbräu狮王啤酒 Paulaner宝莱...
网络的。嘿嘿

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