啤酒下什么菜

1. 求喝啤酒的下酒菜

1、喝啤酒忌喝白酒
2、喝啤酒忌吃海鲜
3、喝啤酒忌兑汽水
4、喝啤酒忌吃螃蟹
花生米、拌黄瓜、凉拌萝卜丝、糖蕃茄、糟毛豆、油炸臭豆腐、金针菇拌芹菜、醉虾。虽然是家常小菜，但是很下酒

2. 啤酒可以做什么菜好吃

材料
啤酒 1罐
葱 5g
姜 10g
蒜 5g
糖 少许
食用油 适量
生抽 适量
盐 少许
做法
1、鸡翅用清水浸泡半小时以内上，去除血水容。
2、将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。
3、葱姜蒜切好备用。
4、准备好一罐啤酒。
5、锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。
6、放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅。
7、煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅。
8、煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。
9、煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐。
10、大火烧开后，改小火焖鸡翅。
11、焖的过程中不要翻动鸡翅。
12、焖到差不多汁干即可盛出。

3. 喝啤酒配什么小菜

1.清淡小菜，爽抄口怡人。从口感上讲袭，啤酒有些微微的苦涩味道，搭配小菜时，应选择清淡爽口的蔬菜、水果，如水煮花生米、卤毛豆、拌黄瓜等。
2.甜味下酒菜，保护肝脏。啤酒含有少量酒精，其主要成分是乙醇，需要进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外。糖对肝脏具有保护作用，因此，选择糖醋藕片、糖拌西红柿、老醋花生米、拔丝山药、拔丝苹果等甜味的下酒菜，对保护肝脏会有一定的作用。
3.碱性下酒菜，保持酸碱平衡。啤酒属弱酸性饮品，为保持体内酸碱平衡，下酒菜应选择一些碱性食品，如炒豆芽、菠菜、苹果等。

4. 啤酒配什么菜

鱼类，肉类在腌制的环节都可以用啤酒

5. 喝啤酒吃什么下酒菜好

众所周知，饮酒伤肝。从保健角度来说，酒精含量越高，越要吃动物性蛋版白质丰富的菜，权

所以下酒菜选用这也是饮酒的一个窍门。一般的牛肉、鸡、鱼、鸡蛋以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于对肝进行了保护。但值得注意的是饮酒时，不要过食咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应。

6. 适合喝啤酒时候吃的下酒菜有哪些

1、花生米

这个东西我一直觉得很恐怖，但是我爸很喜欢吃，店里买一块，切成厚片，然后用酱油醋蒜汁和辣椒酱做一个蘸汁儿，一口酒、一片肉，吃得可开心了。我个人是因为看过猪头，对它留下了阴影，不过偶尔吃了一次，肉质软嫩，口感也比较复杂，可以接受。

7. 啤酒菜有哪些

啤酒地瓜条、啤酒鸡、啤酒鸭、啤酒鸡翅、啤酒虾、啤酒土豆条、啤酒牛肉
、啤酒蟹、啤酒黄花鱼。只有你想不到的，没有你做不到的。