啤酒虾烧多久_红烧虾的家常做法窍门

❶ 红烧虾的家常做法窍门

虾的9款家常做法

1、红烧啤酒虾

做法：

海虾洗净控干水,油热放葱.姜.蒜.花椒.八角.干辣椒炒香;

加虾翻炒,炒至一点水份没有（炒干能壳肉分离,烧煮时更加入味,吃也方便);

倒入一瓶啤酒,以没过虾为好,再加料酒.生抽.白糖.盐;4.大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可。

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